今まで、すべての庭師が有名なヘーゼルナッツが国のその場所で栽培され、毎年健康的でおいしい作物を受け取っていることを知っているわけではありません。ハシバミとは何ですか-茂みや木は品種によって異なります。
ハシバミ属の簡単な歴史
ロシアでは、落葉低木は、北コーカサスの森林と草原地帯、南タイガ、針葉樹落葉樹林で一般的です。それは、バーチ家系のヘーゼル属(Corylus)に属します。野生の一般的なハシバミ(Corylus Avellana)は、根の子孫によって容易に伝播されるため、密な茂みを形成します。
共通のハシバミ
情報について! 園芸文化では、主に近縁種との交配により栽培された交配種が栽培されています。
一般的なハシバミはどのように見えますか
成ブッシュの高さは2〜5 mに達し、クラウンは球形または卵形になります。ルートシステムは強力で、主に水平に成長します。葉は、長さが最大12 cm、幅が最大9 cmまでわずかに尖っています。茂みには雄花(イヤリング)と雌花が形成されるため、近くに少なくとも3本、さらにはさまざまな種類の植物を植えることをお勧めします。果物-緑のractを持つ堅い殻の実、3-5個のグループにまとめられます。
グレードの特徴
クローンは、木または低木のように形成できます。平均寿命は80〜100年です。結実は5年目に起こります。
熟期と収量
花は来年の芽とともに、若い芽に秋に植えられます。春には、葉の前に開花が始まり、大量の花粉がミツバチを引き付けます。ナッツは8月から9月上旬に熟します。平均して、1つの植物は最大1.5 kgをもたらしますが、ブッシュから最大8 kgを生産する品種があります。
ナッツの味
最初のナッツが落ち始めるとすぐに収穫が始まります。ハシバミの実はすべて一度に収穫され、乾燥した暗い場所に置いて2〜3週間乾燥させます。毎日、拡大した作物を整頓する必要があります。乾燥ナッツは2〜3年間保存できます。ナッツの味は、はっきりとした苦味や甘さのない、心地よいか中立であると考えられています。これは、調理では利点と考えられています。
注意してください! ハルヴァ、クッキーはヘーゼルから調製され、チョコレートに追加されます。
有用な特性
ハシバミの有用な特性のリストは非常に印象的です:
- 血液組成を改善します。
- 授乳を刺激する;
- 圧力を正常化します。
- 免疫力と強さを回復します。
- 腎結石症、リウマチ、貧血の治療に役立ちます。
- 駆虫効果があります。
- 髪の成長を刺激します。
- 静脈瘤に役立ちます。
ハシバミは、蜂蜜と混合して、新鮮で揚げられて消費され、油が得られます。
干ばつと耐霜性
生後3年間の若い苗は最も脆弱です。彼らは冬のために散水と霜からの避難所を組織します。大人の茂みは干ばつや霜を恐れていません(耐霜性は−40°Сまで)。
病気や害虫に対する抵抗力
ハシバミはアブラムシと特定の害虫の侵入に苦しんでいます。病気の中で、うどんこ病、さび病および白腐病が植え付けに最も大きな被害をもたらします。
薬でのナッツの使用
医療目的のために、ハシバミは、手術と病気の後、すぐに強度を回復するために使用されます。クルミはカロリーが高く、ビタミンやミネラル、繊維が豊富です。
重要! 出産する女性では、ミルクのラッシュが発生します。
品種の長所と短所
ハシバミの最も貴重な性質は次のとおりです。
- 照明に対する要求が厳しくなく、部分的な日陰を容易に許容します。
- 耐霜性(最大−40°С);
- 安定した収量;
- 高速の栄養繁殖;
- 他の低木や木と近所に気取らない。
短所:
- 種子の播種が少なくとも5年になると、最初の収穫が予想されます。
- 最初の3年間、苗木は冬と定期的な激しい散水のためにシェルターを必要とします。
他のタイプのハシバミとは
合計で、約20種類の品種が知られており、それらは露地でのみ栽培されており、そのうち次のものが最も人気があります。
ハシバミの木(Corylus colurna)、またはクマの実
野生では、中山間部の北コーカサスに分布しています。ハシバミは、高さ20 mまでの木で成長し、200年生き、根の子孫を与えません。これがハシバミであるとは信じがたいです。非常に硬い殻のナッツは柔らかい包装に入っています。収穫年は2〜3年の完全なダウンタイムと交互になります。
クマの実
ヘーゼルナッツ(Corylus Heterophylla)
高さ2〜4 mの低木。果物は2〜3個で形成されます。細い長い脚に。ナットラッパーは緑色で、ベルベットのような形をしています。名前は、葉の形が異なることを示しています。上の枝は濃い緑色でむき出しであり、下の枝は明るい色合いと思春期です。
ハシバミ
満州のハシバミ、またはシーボルト(Corylus Mandshurica)
高さ3〜4.5 mの低木には、ナッツの果皮という興味深い形があります:管状で、最大6 cmの長さに強く引き伸ばされています。文化の種は1882年から栽培されていますが、ロシアでは主にモスクワとレニングラード地域で発見されています。 -45°までの耐凍性С.
満州のハシバミ
ヘーゼルナッツ(Corylus atropurpurea)
イギリスでは、高さ2〜3 mの赤(紫)の葉を持つ珍しい品種が1836年に飼育されました。大きな果物だけでなく、ランドスケープデザインで広く使用されている装飾用の王冠にも価値があります。耐霜性はわずかに低くなります(最大-29°С)。
葉の多いヘーゼル
大きなハシバミ(Corylus maxima)、またはロンバードナット
高さ3〜10 mの低木または木で、大きな(直径2.5 cmまでの)ナットを持ち、幅広の歯付きの丸い細長い形状の赤色または緑色の包装紙で囲まれています。葉は濃い緑またはバーガンディの場合もあります。
注意してください! この種は古代ギリシャから知られており、アーモンドの味と脂肪分が最高であることで有名です(最大60%)。
ロンバードナット
一般的なハシバミ:植え付けと手入れ
経験豊富な庭師は、霜が降りる数週間前の秋に茂みを植えることを好みます。これにより、実を1年に近づけることができます。
春植え
秋の方法と違いはありませんが、土壌を適切に圧縮できるように、秋に植えるための穴を準備する必要があります。苗は強いが、まだ芽が出ていないはずです。
秋の着陸
正しい段階的なプロセスは次のようになります。
- 実生は3〜4個の強力なシュートで選択されます。根茎の長さは約50 cmです。
- ピットは、幅50〜80 cm、深さ50〜60 cmで、予想される植え付け日の少なくとも1か月前に互いに約5 mの距離で掘られます。
- 埋め戻しのための土地は、原則に従って準備されます。掘削された土壌は腐植土のバケツと混合され、2つのグラスの灰とヘーゼルの古い茂みからの土壌が追加され、必要な微生物叢が豊富になります。
- 植える前日、茎は水、粘土、少量の腐った肥料のマッシュに浸されます。
- 根首は、土壌表面から5 cm高く見積もられています。
- 初めてブッシュのガーター用の穴にペグを打ち込むようにしてください。
- 根を埋めた後、茂みに豊富な水をやります。
- ナッツの下の土は泥炭またはおがくずで覆われています。
季節のケアの特徴
若い植物は最も注意が必要です。 3年目以降は、衛生的な剪定、干ばつの散水、収穫を除いて、ナッツの世話をする必要はほとんどありません。
散水と給餌
干ばつ中の散水は月に1〜2回必要です。茂みの下に10リットルの水を注ぎます。翌日、ナッツの下の土を緩める必要があります。
注意してください! 春には、腎臓が腫れた後、硝酸アンモニウムを供給し、秋にはカリウム-リン肥料を供給する必要があります。 3年ごとに、土壌が茂みの周りに掘られ、有機物が持ち込まれます。
開花ケア
受粉は風の助けを借りて起こります。ハシバミの花が咲くと、オスのイヤリングは花粉を平均して12日間散布し、メスの花は14日間まで開いたままになります。現時点で注意を払うことは必要ありません。
予防的治療
ハシバミの甲虫が最も攻撃します。彼らは、カルボフォス、クロロホス、またはアクテリックなどの殺虫剤で茂みを前もって処理する必要があります。菌類から、彼らは硫酸銅またはボルドー液で春の到来で処理されます。
ハシバミの剪定
トリミングすることで、木や茂みを形成できます。彼らは通常冬にそれを過ごします。ハシバミが成長するすべての枝を取り除いて、過度の肥厚を作ってみてください。果物は、今年の若い芽でのみ形成されます。 20年ごとに、若返りのフォーメーションが行われ、地上部の高さが30 cmを超えないようにします。
冬の準備
苗を植えてから最初の2〜3年で初めて、彼らは冬の避難所を作る必要があります。それらは農業用キャンバスから作られ、冠を包むか、土に枝を曲げて上から覆います。
育種
ヘーゼルナッツは、植物経路で非常に簡単に増殖する栽培植物です。どの植物が出るかを予測することは不可能であり、10年後に初めて実を結ぶ可能性があるため、ナッツを植えることはめったにありません。
挿し木
夏には、若い成熟した枝から長さ10〜12 cmの挿し木が切り取られ、常に透明なキャップで覆われた温室に点滴されます。通常、根付くまでに最大1か月かかります。その後、苗木は永続的な場所に移されます。
ブッシュを分割する
ブッシュを掘って、2〜3つの部分に分けることができます。これを若い植物(5年まで)で春にのみ行います。
階層化
十分に長い方法。彼らは枝を地面に曲げ、接触点で樹皮を傷つけて発根の条件を作ります。ヘアピンでシュートを修正し、土を振りかけます。この場所は夏の間ずっと水が豊富です。
注意してください! 発根が成功すれば、若い茂みは2年で植えられます。
子孫
3〜4年後、茂みは豊富な根芽を与えます。これは夏の初めから掘られ、新しい場所に移植されました。
ワイルドヘーゼル接種
サイトに栽培品種があるため、野生のハシバミの穂木に使用できます。
注意してください! 夏の初めに、掘られた茂みが森から持ち込まれ、適切な場所に植えられます。 2-3週間後、標準的な方法で予防接種をすることができます。
ハシバミの成長で起こりうる問題
ハシバミのハシバミは肥厚の影響を最も受けやすいことが知られているため、生産的な成長のための条件を整える必要があります。
上記の説明から、茂みが1つしかない場合、なぜハシバミが庭で実を結ばないのかが明らかになります。これが、ヘーゼルにナッツがない主な理由です。
病気
さび病、白腐病、うどんこ病は、ハシバミを苦しめる一般的な病気です。硫酸銅またはボルドー液で葉を開花させた後、毎年最初の処理を実行する必要があります。 2〜4週間後に再実施します。
害虫
クルミの葉のカブトムシ、ヘーゼルナッツバーベル、ナッツゾウムシは、特定のハシバミの害虫です。彼らはアブラムシと同じように彼らと戦います:彼らは茂みを殺虫剤と殺ダニ剤で処理します:ファイトオーバーム、カルボフォス、アクテリク。最も憂慮すべき症状は、皮質の隆起であり、そのような脱出をカットして燃やす方が良いです。
普通のハシバミは、美しい冠を持ち、毎年栄養価の高いおいしいナッツを与える気取らない低木です。今日、庭にそれを植えることは難しくありません、保育園は高い生産性(1ブッシュあたり8kgまで)で幅広い品種を提供します。