ミントとレモンバームは、森林地帯、庭の区画、さらに植木鉢でさえ成長することができる芳香性のハーブです。植物は非常に似ているため、多くの庭師は、最初のレモン品種と呼ばれることが多い、ミントとレモンバームを混同します。ミントとレモンバームを区別する方法の問題は、これらの作物を栽培している人や植え付け材料を購入する人にとって重要になっています。
ミントとレモンバーム-どのように違いますか、なぜ混同されますか
ミントとレモンバームは同じヤスノトコフ族に属しますが、違いはすぐに明らかになります。最初の標本は、トウモロコシの穂に集められた楕円形の葉と紫色の花を持つ背の高い植物です。 2番目の品種(レモンバーム)の葉と茎は、小さな毛で覆われています。個々の標本は2メートルの高さに達することができます。メリッサの花はライラックで、6〜12の花の花序で収集されます。
ミントとレモンバームを区別する方法
主な違いは味と香りです。ペパーミントには、はっきりと感じられるメントールの特有の香りがあります。メリッサは、メントールフリーのエッセンシャルオイル植物です。多くの庭師がこれらの2つの植物を混同するのはなぜですか?いくつかの理由があります。
- 非開花植物は、外観が非常に似ており、低く、幅の広い濃い緑の葉で茂みを成長させ、刺激臭があります。
- これらの種は両方とも多くの病気から救われると広く信じられています。
- レモンバームの民俗名は誤解を招く可能性があります-ミツバチ、レモングラス(植物学の観点から、これらの名前は正当化されていません)。
ミントとレモンバームは薬草と見なされます。ミントの特性が身体に及ぼす影響はヒポクラテスによって、レモンバームはアビセンナによって評価されました。ヒポクラテスはペパーミントを使用して多くの病気を治療し、レモングラスは女性の鎮静剤として使用されました。スパイシーなハーブは、健康を改善するために体を調整するのに役立ちました。
ミントは精神活動を改善し、レモンバームは感情的な経験を落ち着かせ、和らげることができると信じられていました。
参考のために! 現代の伝統医学では、2つの植物の特性を利用して多くの病気を治療しています。
咲くレモンバーム(メリッサ)
ミントとレモンバームの主な違い、表
ミントとレモンバームは似たような植物ですが、ハーブを絶えず集めている人にとっては、それらの違いは明らかです。ミントがどのように見えるかの説明とレモンバームが表に示されています。
ミントとレモンバームの違いの表は、非専門家でもこれらの植物を区別するのに役立ちます。
特徴的な機能 | ミント | メリッサ |
成長の場所 | ロシアのどの地域でも成長します。 | 南部地域で広まっているが、温帯緯度で見られる。 |
幹 | ストレート、最大1 m。 | フォーク付き。 |
花 | 耳の形に似た細長い花序で集められ、色は紫色です。 | 丸い花序で収集され、紫色の色合いを持っています。 |
葉の形 | 顕著な楕円形。 | 楕円形、葉の下部は半円形、上部は鋭利です。 |
におい | 甘いメントール、さわやか。 | スパイシーなレモンの香り、なだめるような。 |
エッセンシャルオイル | エッセンシャルオイルの大部分が含まれています。 | エッセンシャルオイルの量ははるかに少ないです。 |
栄養価 |
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カロリー量 | ミント100グラム-70 kcal。 | レモンバーム100グラム-50 kcal。 |
化学成分 | ビタミンA、B1、B2、B3、B6、B9、Cが含まれています。 ミネラルの組成:カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン。 | ビタミンPP、B6、B1、B2、C、Aが含まれています。 ミネラルの組成:カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン。 |
調理アプリケーション | それは飲み物、デザートの準備の香料として使用されます。 | 調味料として使用されます。 |
医療用 | 鎮静剤として使用されます。 | 神経系を落ち着かせるために使用されます。 |
美容での使用 | 脂性肌の化粧品の一部であり、髪の成長を促進します。 | あらゆるタイプの肌のマスクに使用され、髪に栄養を与え、ふけをなくします。 |
比較すると、植物には類似の特性がありますが、それらの間には十分な数の違いがあります。
スパイシーなハーブ
これらの植物は視覚的にどのように異なりますか
ミントとレモンバームの見た目をどのように区別するかは、その地域でハーブを栽培している庭師に伝えることができます。目視検査を検討する場合、ペパーミントは耳が聞こえないイラクサ、一般的なドブロブニク、一般的なにきび、レモングラスと混同される可能性があります。指定された植物はヤスノトコフ家の代表です。
追加情報! ほとんどのペパーミント種は気取らない植物です。この品種は25種類が知られていますが、その中でペパーミントは薬用として高く評価され、カーリーミントは繊細な香りのために育てられます。
日本の紫色のミントの花は、その美しさが際立っており、葉からエッセンシャルオイルが得られます。キャットニップまたはキャットニップは、レモンバームと混同されます。これは、植物にレモンの香りがするためです。
ミントの葉
スパイスを栽培するのが好きな庭師は、園芸フォーラムで、同じ場所で成長しているミントとレモンバームの見分け方について質問することがよくあります。
ミントとレモンバーム-違いは次のとおりです。
- 最初の植物は一本のシュートで成長し、一直線に並んでいます。スパイスの根-creepい上がり、長さが伸びます。 1本のシュートが根芽から打ち落とされ、高さ1.5 mに達します。庭師はミントを完全に均等に植えたようです。シュートの葉は地面自体から出て、幾何学的な楕円に似ています。
- ミントの花の開花部分は、薄紫色の濃い紫色で引き付けられます。国内の気候条件の果物は非常にまれにしか現れません。
- レモンバームがミントの隣に成長し、これらの2つの植物を見ると、レモンバームは単一の芽ではなく茂みに成長し、茎は地面自体に枝分かれしています。花は耳ではなく、茂み全体を囲む大きな円を形成する丸い花序です。個々の標本は1、1.5 mの高さに達することができますが、2番目の植物ははるかに低くなります。葉の形状は完全に異なっています-卵形。
これらすべてのニュアンスを考えると、これらのスパイシーなハーブは混同するのが困難です。
レモンバームの葉
成長条件の違い
ミントとレモンバームは同じエリアの近くに植えることができますが、多くの庭師は植物が互いに受粉し、スパイスの味が変わるため、この農法を使用することを推奨していません。紛争を解決するには、植物は同じ種に属さないため、in vivoでの交配は不可能であると認定している認定農学者の意見を聞く方が良いでしょう。 1つのエリアに植えることができますが、スパイシーなハーブには別の注意が必要です。
ミントを栽培するとき、考慮する必要があります:
- 種は砂地を除くあらゆる土壌に植えることができます。
- ミントのエリアは日光で十分に照らされるべきです。
- ヘイズと水は植物が系統的であるべきです。
- 春には、土壌を耕す必要があります。
- 春に文化を根層とともに広め、それらを開いた地面に植える方が良いです。シュート間の距離は30〜40 cmです。
スパイスコレクション
メリッサには他の成長条件が必要です:
- Schisandraはオープンエリアが好きではありません。シャドウまたは部分シェードが必要です。
- 植物は激しい干ばつに耐えますが、シーズン中に何度も水やりが必要です。
- 文化の成長を成功させるには、あらゆる土壌に砂を追加する必要があります。
- この種は、茂みの分割、層化、挿し木によって繁殖できます。
重要! この品種は非常に大きくなるため、新しい場所を植えるときは、特定の距離を観察することが重要です:40-45 cmの茂みの間、列の間-50 cm。
傷の類似性は、コレクションに現れています。あなたは蜂蜜植物の開花中に最初にハーブを収集する必要があります。最初の収穫は夏の初め、2番目の収穫は秋の初めです。
薬効成分と用途におけるペパーミントとレモンバームの違い
驚くべき植物の化学組成にはビタミンが豊富であるため、伝統的な医学だけでなく、料理、美容にも使用されています。
レモンバームを追加する場所
庭から摘み取ったメリッサは、サラダ、スープ、デザートの準備に使用できます。乾燥した葉は、魚と肉のマリネにピリッとした風味を加えます。キャベツの塩漬け中にいくつかの枝を追加すると、製品に持続的な香りが与えられ、ビタミンが豊富になります。
注意してください! 料理の最終準備の2〜3分前にスパイスを加えます。そうしないと、食べ物の味が苦くなります。
レモングラスはタイム、マジョラム、バジルとよく合います。これらのハーブからのお茶は、幸福を大幅に改善するため、人気があり有用です。
メリッサティー
ミントを追加する場所
ミントは、レモンバームのように、乾燥させたり、缶詰にしたり、新鮮に使用したりできます。植物の香りと有益な特性が失われるため、スパイスの凍結はお勧めしません。
新鮮な葉は、サラダ、肉料理、ソースの準備に使用できます。みじん切りの葉でホイップした自家製バターは、元の味を取得します。スパイスの効いたペストリーは新しいフレーバーで満たされます。
ミントの原料から、お酒、カクテル、シロップ、デザートを作ることができます。多くのワインメーカーは自家製ワイン、コニャックにスパイスを加えます。
知って面白い! ミントの使用範囲はレモンバームよりも広いです。五味子はお菓子に決して加えられませんが、モヒート飲料を準備するとき、しばしばペパーミントの代わりにレモンバームが使用されます。新しい飲み物は、その甘い芳香の味を失い、スパイシーでスパイシーなタルトの色合いを獲得します。
庭師は、冬に香り高いお茶を醸造するために、将来のためにハーブを収集して乾燥させます。これは、気分を改善し、活力を与えます。
ペパーミントティー
追加情報! ミントハーブは生g、レモン、シナモンとよく合います。
ミントの臭いは、家庭用化学品によく見られます:食器用洗剤、歯磨き粉、すすぎ。
香辛料は香ばしい香り、スパイシーな味わい、健康をもたらす良いフレーバーです。
禁忌はどのように異なるか、可能性のある害
ミントとレモンバームの有益な特性、これらのハーブの人体へのプラス効果は否定できません。フィトメディシンは、これらのハーブから作られるエッセンシャルオイル、注入、煎じ薬、ジュースを使用します。
しかし、使用には多くの禁忌があります。これらの指示を無視すると、利益の代わりに害のみが明らかになります。
- 乾燥した葉を入れたお茶を頻繁に使用すると、悪影響が生じる場合があります。
- ご存知のように、レモンバームは神経系を落ち着かせ、ミントは体の調子を高めます。最大投与量を超えると、圧力が低下し、眠気、抑制が発生する場合があります。
- レモンバームを頻繁に使用すると、男性の効能が低下する可能性があります。
- 非治癒の傷、膿疱の治療にミントとレモンの注入を使用しないでください。
メリッサオイル
ハーブを服用するための一般的な禁忌は次のとおりです。
- 妊娠中、授乳中、ミント注入の使用は推奨されません。
- トニック注入は小さな子供には禁忌です。
- ミントは、静脈瘤には禁忌です。
- ミント注入を行うと、受胎に問題が生じる可能性があります。
- 胃潰瘍の悪化、腎臓病;
- 高血圧の人はミントの煎じ薬や点滴を飲んではならず、低血圧の人はレモンバームの点滴を飲んではいけません。
集中が必要な重要なイベントの前に、薬草への注入の使用は推奨されません。
追加情報! ハーブの薬の摂取に違反すると、過剰摂取はアレルギー反応を引き起こす可能性があります。ペパーミントは重度の胸焼けを引き起こし、レモンバームは脱力感、眠気を引き起こします。
ハーブは、圧力の不一致に苦しむ人々にとって危険です。効能が低下するため、このようなハーブを常に成熟した男性に使用することはできません。
禁忌がある場合、ペパーミントやレモンバームの薬を最小限の量で使用することはできません。
これらの2つの植物を組み合わせることは可能ですか
ミントとレモンバームは、味の異なる植物です。それらはハーブコレクションの一部になることができ、ハーブのそれぞれが独自の香りとその有益な特性を追加するため、はるかに便利になります。体へのプラスの効果を知っているので、体に害を与えることは困難です。
ペパーミント注入
スパイスは、多くの特徴的な機能を備えた2つのまったく異なる植物であるため、混乱させることは完全に不可能です。ミントとレモンバームのユニークな特性により非常に便利ですが、それらを使用し始める前に適応症と禁忌を研究する必要があり、あなたに合ったオプションを選択してください。