ザクロは亜熱帯気候の主要な果物種の1つであり、古代から文化に導入され、それ以来、この植物に適した土壌と気候条件があるところに広く分布しています。ザクロは、ロシア南部の開放的な地域でも成功裏に成長しています。さらに、特に複雑な手入れを必要としない最も人気のある屋内植物の1つです。また、さまざまな色の二重の花を含むザクロの装飾品種があります。
ザクロの品種、その主な特徴と生物学的特徴
現代の植物分類では、ザクロは別のザクロ科にしばしば割り当てられる前は、デルベンニコフ科に属していました。
ザクロにはほとんど種類がありません。
- ソコトラ島のイエメンでのみ成長し、いかなる方法でも文化で使用されていない野生のソコトランザクロ。
- 地中海および西アジアの庭園および野生に広く分布する普通のザクロ。多くの栽培された果物や装飾用の品種があります。
- war性ザクロは一般的なザクロの小型品種であり、そのコンパクトなサイズのため、世界中の観葉植物として非常に人気があります。
ザクロは、高さ5メートルまでの小さな多茎の低木です。非常に多くの場合、その端の枝は、特に野生で成長する形で、鋭い棘を持っています。葉は明るい緑で、幅が狭く、長さは最大8センチ、幅は最大2センチです。熱帯では、ザクロは常緑植物のように振る舞います;比較的寒い冬の亜熱帯地域では、葉は秋に落ちます。部屋の文化では、ザクロの葉は一年中保存することも、冬の間全体または一部を落とすこともできます。これは部屋の光と温度に依存します。
最初の花と果物は、3歳で植物に現れ始めます。開花は非常に長く、野原では春に始まり、ほぼ夏中続き、初秋でも個々の花が咲きます。
屋内で丁寧に作られたザクロの多くは、ほぼ一年中咲きます。
ザクロの花には2つのタイプがあります。
- 卵巣のない鐘形で、実をつけず、開花後すぐに落ちます。
- 将来の果物の卵巣がはっきりと見える投手形、これらの花から、収穫後の果物が形成されます。
野生のザクロとその果物のほとんどは、真っ赤な花を咲かせています。その装飾的な品種の花は、赤、白、または斑入りの白赤です。野生植物や果物の品種では、花は単純で、装飾的な形では単純または二重です。
原則として、二重の花はザクロの花を形成しません。
ザクロは自家受粉植物です。 開花から果実の熟成まで約4〜5か月かかります。通常の熟成には、少なくとも+ 25°Cの高い気温が必要です。
ザクロの果実はその構造が完全にユニークで、科学的な植物用語では「ザクロ」と呼ばれています。これらの果物は、茎の反対側に王冠のような縁を持つ球形をしています。ザクロの多くの食用の「穀物」-その種子はそれぞれ、おいしいジューシーなパルプの層に囲まれています-粗くて食べられない茶色がかった赤または暗赤色の皮の下に隠されています。これらの「粒」はほとんどの場合濃い赤ですが、いくつかの品種では明るい赤またはピンクです。文化的形態のザクロの味は、酸性で、甘く、甘酸っぱいです。 9月から11月までの品種や地域にもよりますが、非常に遅く熟します。熟した果物は、特に水分が不足していると、しばしば木のすぐ上で割れます。
文化的な形態のザクロの果実の平均質量は約200〜250グラムであり、最高の大規模な品種では、果実は500〜800グラムの質量と15〜18センチメートルの直径に達します。産業文化では、作物は1本の木または茂みから30〜60キログラムの果物に達します。ザクロは非常に耐久性があり、良好な状態で100年以上にわたって実を結びます。収穫された熟した果実は、換気の良い乾燥した部屋で最低プラス温度で最大数ヶ月間保存できます。
ザクロの起源とその成長の主な分野
ザクロの故郷はトルコ、トランスコーカシア、イラン、アフガニスタン、中央アジアです。この植物は古代から栽培されており、地中海全域に広がっています。野生の標本は、南ヨーロッパと北アフリカで見つかります。現在、ザクロは亜熱帯気候のほぼすべての国で栽培されています。
亜熱帯植物の場合、ザクロは非常に耐霜性があり、その品種のいくつかは-15℃までの短期霜にほとんど損傷なしで耐えます。 しかし、すでに-18°Cでは、空中部分全体が根首まで凍結し、より深刻な霜で植物は完全に死にます。
ザクロは非常に好光性であり、非常に干ばつ耐性がありますが、高品質の果物を高収量で得るには十分な水分が必要です。散水のない乾燥地帯では、植物自体は枯れませんが、果実は小さく割れます。
ザクロは貧弱な土壌で成長する可能性がありますが、塩類土壌、高い地下水レベル、浸水には耐えられません。
ザクロは野生でどのように成長するか
その自然な成長のゾーンでは、ザクロは主に山岳地帯の下部、岩の多い斜面、特に山の川のほとりに沿った砂質および小石の沖積土に見られます。最も好ましい条件では、ザクロは木で育ちます;山では高く、それは茂みの形をとります。
ヨーロッパで成長しているザクロ
ザクロは、ヨーロッパのすべての地中海諸国で果物や観賞用の園芸植物として広く栽培されています。スペイン、イタリア、ギリシャのザクロがたくさん。伝統的な果物の種類に加えて、赤、白またはまだらにされた赤白の花を持つザクロのさまざまな装飾的な形、しばしば二重の花がここで非常に人気があります。
北イタリアへの旅行中、村の庭にあるザクロの茂みの景色にとても驚きました。ほとんどすべての地域で純粋に植えられていましたが、ほとんどのホストにとって、何の注意もせずに成長するザクロの茂みは非常に悲惨な外観を呈していました。いくつかの特別に手入れされた庭園でのみ、ザクロの実に見事な標本が見られました。
中央アジアで成長しているザクロ
ザクロはしばしば中央アジア、特にトルクメニスタン、ウズベキスタン、タジキスタンで見られます。ここでは、古代から栽培されている最も愛されている園芸作物の一つです。素晴らしい味の大きな果物を持つ多くの地元の品種があります。山の斜面の下部では、野生の手rena弾も見られます。これは通常、ふさふさした形をしています。熟成と収穫は9月中旬から10月中旬に行われます。シェルターなしでは、ザクロは最も暖かい場所でのみここで育つことができます。 ほとんどの中央アジアの庭園では、冬のザクロの茂みは地面に曲がっており、わらと厚さ20〜30センチメートルの土地の層で覆われています。
コーカサスで成長しているザクロ
ザクロは非常に人気があり、グルジア、アブハジア、アルメニア、アゼルバイジャンなど、トランスコーカサス地方のすべての国で長く栽培されています。高品質の果物を含む多くの地元の品種がここで作られており、アルメニアとアゼルバイジャンのザクロは特に有名です。 10月に収穫されました。いくつかの場所はまだ野生のザクロの木に出くわします。冬が非常に穏やかな亜熱帯の沿岸地帯では、ザクロは木として成長し、冬がより寒く、ザクロの茂みが地面に曲がり、晩秋に覆われる丘陵地帯の庭で、避難所なしで見事に冬眠します。
ロシアとウクライナでのザクロの屋外栽培
ロシアでは、ザクロは正常に成長し、かなり暑い夏と穏やかな短い冬のわずかな南部地域でのみオープングラウンドで実をつけます。
- ダゲスタン南部。
- クラスノダール準州の亜熱帯地域。
- クリミアで。
ザクロは、ウクライナの黒海地帯の庭園でも栽培されています。
クリミアとクラスノダール地方では、5月にザクロが咲き、10月に果実が熟します。
郊外でザクロを栽培することは可能ですか
ザクロは南部の植物であり、中央ロシアでは室内栽培または温室栽培でのみ栽培されています。
しかし、インターネット上のガーデンフォーラムの1つには、モスクワ地方のアマチュア庭師からの情報があります。そこでは、小さなザクロの茂みが完全な冬の避難所で庭で数回冬を生き延びました。秋に、彼は工場の上にいくつかの車のタイヤを重ねて「家」を建て、それを上からラップニックで覆い、さらに雪で断熱します。しかし、所有者自身は、彼のザクロが開花したことはなく、完全に成長するのに十分な夏の熱がないため、花が咲く可能性は低いと認めています。
ザクロは家でどのように成長するか
ザクロの屋内d性品種が栽培されています。これらのミニチュアツリーはめったに1メートル以上に成長しません;通常の高さは成体植物で約70センチメートルです。葉は小さく、暖かい部屋で明るくなり、一年中保存できます。低温または光の不足で、葉は落ち始めます。
冬に屋内ザクロが完全に葉を落とした場合、春の前に約+ 6°Cの温度の涼しい部屋(凍結しない地下室または適切な換気のあるセラー)に移動し、春までほとんど水を与えないことをお勧めします。
葉のない状態での寒い冬の間、屋内のザクロは3月から4月に目覚めます。最初に、葉が開き、その約1か月後に最初の花が現れます。開花は9月から10月まで続きます。
夏には、屋内のザクロを屋外、バルコニーまたは庭の風から保護された明るい場所に置くと非常に便利です。
ザクロの果実は、直径2〜3センチメートルを超えません。食用ですが、味は非常に平凡で、特に園芸品種の果物と比較してです。これらの果物は何ヶ月も枝に保存することができ、ザクロの木をとても飾っています。
古いアパートの隣人は、窓辺に手g弾の素晴らしいコピーを持っていました。これは、高さ1メートル近くの美しい成木で、体積が約3リットルの比較的小さな鉢で成長していました。暖かい部屋の大きな明るい窓の窓辺に立っていて、一年中花と果物で飾られていました。秋と冬には、葉の一部がまだ砕けていましたが、枝にはかなり多くの葉があり、冬の間ずっと木は非常に魅力的な外観を保持していました。
ザクロ(ビデオ)
ザクロは非常に美しい植物であり、世話をするのに過酷ではありません。冬の霜が野外の庭でザクロの木を育てない地域では、窓辺の普通の植木鉢で完全に成長するd小の屋内ザクロを獲得する機会が常にあります。