東では、ザクロは長い間果物の王と呼ばれてきました。そして実際、他の果物は味と価値のある品質でこの美しさと比較することができません。さまざまなザクロの品種は、タルト、甘いまたは甘くて酸っぱい肉の果物を私たちに与え、それぞれの味は独自の鑑識家を持っています。
ザクロ-植物の簡単な説明
ザクロ-果実の落葉低木または木、高さ5 m以上に達する。 植物の細いとがった枝は、明るい緑色の小さな光沢のある葉で覆われています。漏斗形のオレンジ色のスカーレットの花から、大きな果実が発達します-植物学では「ザクロ」と呼ばれる球状の果実。果物の直径は17〜18 cmに達することが多く、革のような皮の下に多くの種子が隠されています。ザクロの粒は独特の部屋にあります-白黄色の食べられないパーティション。各種子はジューシーで甘くて酸っぱい肉に囲まれており、1つの果実の中に1000個以上があります。
ザクロの果実-ビタミン、有機酸、ミネラルの貯蔵庫
ビタミン、有益な微量元素、有機酸の含有量の競合他社を見つけることは困難です。ザクロジュースは、貧血やビタミン欠乏症、子供の栄養、医療栄養に推奨されます。
長い間、多くの人々の間で、ザクロは富と豊ferの象徴でした。聖クルアーンは、エデンの園はザクロの茂みだと主張しています。聖書版の一つによると、ザクロはまさに「楽園のリンゴ」であり、誘惑されたヘビはイブを治療しました。古代エジプト人はザクロを「生命の木」と見なし、これらの果物の画像はしばしばエジプトのピラミッド、古代ビザンチンのキャンバス、アラブ人やギリシャ人の植物飾りに見られます。
ザクロの主な種類と人気のある品種
野生のザクロには2種類しかありません。 通常、彼はすべての栽培品種の創始者であり、南ヨーロッパと西アジアに定住しています。アラビア海のソコトラ島とそこだけで、ザコトランザクロが成長しますが、果実の苦味のために栽培されていません。
一般的なザクロは、熱帯および亜熱帯の暖かい地域に広く分布しています。 彼は愛されており、中東、コーカサス、中央アジア、南ヨーロッパの国々で喜んで成長しています。ロシアでは、この太陽を愛する果樹は、黒海沿岸全体とダゲスタン南部で気持ちがいい。 1つの成木から、50〜60 kgの優れた果物が収穫されます。
結実ザクロ-魔法の光景
今日のブリーダーの仕事のおかげで、500種類以上のザクロがあります。 それらは、果物のサイズと味、果肉の水分と色、病気に対する抵抗力と害虫による損傷において互いに異なります。甘酸っぱいザクロは、あらゆる種類のソースを作るために使用され、味を明るくするために既製の料理に追加されるため、甘いものと同じくらい価値があります。甘いものはジュースを作り、新鮮に飲むのに適しています。
ビデオ：クリミアザクロ
これらの果物の代表者の最も豊富なコレクションは、カラカラトルクメン保護区の領域に位置しています。クリミアのニキツキー植物園では、約350種類のザクロが栽培されています。
カラカラ保護区での収穫は印象的です。約800種類のザクロがここで栽培されているからです。
Transcaucasiaの最も人気のある品種の1つはGulushです。 この品種は、ピンクと赤の2種類が栽培されています。グルシャピンクの果実はしばしば250gの重さに達し、穀物のジューシーな果肉は心地よい甘い味がします。グルシャレッドは、非常に大きな果物の茂みの形で成長し、重量は最大350 g以上です。果肉は鮮やかな赤で、酸味と甘味が優れています。
グルシャレッドの果実は非常に大きく、薄く明るいscar色の皮で覆われています
アクドナクリミアは気取らない品種で、草原のクリミアのザクロのために異常な状況でも庭師によって栽培されています。 楕円形の果物は、赤みがかった薄いクリーミーな皮で覆われています。明るい甘い味の濃いピンク色の粒。
アクドンクリムスカヤは、イチジクの隣の田舎で簡単に仲良くなります
Achik-Anorはコンパクトな冠を持つ小さな木です。 果実は丸く、基部に向かってわずかに先細になっており、明るいカーマイン色の濃い皮で覆われています。チェリージューシーな粒が大きく、心地よい甘酸っぱい味。
Achik-Anor熟したザクロは非常に魅力的なプレゼンテーション
軽い粒のザクロ品種
軽い粒の果物は、しばしば白ザクロと呼ばれます。 実際、パルプは決して真っ白な色ではありません-常に淡いピンクの色合いがあります。
人気のある光の品種：
- 最も甘いのは、インドで栽培されているDholkaザクロです。 中程度のサイズの低木で、重量が200 gを超えることはめったにありません。粒は大きく、淡いピンクまたはほぼ白で、優れた甘味があります。
- イランで栽培されているザクロの最高の品種の一つは、アーマーです。 6月から夏の終わりまでの高さ4メートルまでの木は、明るいオレンジ色のscar色の花で覆われています。中型の果物は、厚くて軽い皮で覆われています。穀物は淡いピンク色で、時にはほぼ白色で、非常に良い甘味があります。これはザクロの最も甘い品種の一つです。
- アクドナは中央アジアで人気のある品種です。 ザクロは大きな低木の形で成長します。球形の果物はわずかに平らで、重量は約250 gですが、個々の果物のサイズは600 g以上まで非常に大きくなっています。皮は軽く、光沢があり、わずかに赤面しています。穀物は非常に良い甘い味で細長い淡いピンクです。
- ラクダの歯としてロシア語に翻訳されているザクロは、アクドンの品種です。 淡黄色の皮を見ると、ザクロはまだ緑色のようですが、そうではありません。これらの果物の果肉は、柔らかく小さな種子を持つほぼ白色です。味はとても甘く、ビタミンと微量元素の含有量は、赤色の品種と同じです。
白いザクロの種子は、ほとんど常にピンクがかった色合いをしています
ザクロの耐霜性品種
ザクロは非常に好熱性の植物です;したがって、それは私たちの国の最南端地域でのみオープングラウンドで栽培されています。 さらに、この植物は太陽に大きな需要があります-それはたくさんあるはずです。部分的な陰影があっても、ザクロは開花しなくなり、したがって実をつけなくなります。ブリーダーの仕事のおかげで、気温のわずかな低下に耐えることができるこの果物の新しい品種があります。しかし、品種がどれほど霜に強くても、冬の凍結温度の可能性がある場合、ザクロは冬の間覆われなければなりません。
最も有名な耐霜性品種：
- ザクロの品種ニキツキーは、2014年に州政府の選考成果登録簿に早期に登録されました。急速に成長している低木。平均熟成期間のある普遍的な使用の果物。果実の重量は約280 gで、皮は光沢があり、緑がかった黄色で、赤い縞模様と斑点があります。桜色の甘酸っぱい穀物には香りがありません。品種は熱や干ばつに強く、-12℃までの温度に耐えることができますについてC.
- バラエティーニュチンスキー早熟 木は成長が遅く、成長が遅く、コンパクトなクラウンがあります。約220 gの果物は、濃い赤色の滑らかな皮で覆われています。穀物は赤く、甘くて酸っぱく、香りはありません。干ばつに強い品種は、霜を-12まで許容について損失なし。
- 2015年の黒海の品種は、選考結果の州の登録簿に含まれていました。 中程度の高さで、丸みを帯びたきちんとした王冠を持つ成長の早い木。結実は毎年行われます。果実は大きく、最大280 gで、チェリーの甘酸っぱい粒と厚い皮があります。それは、高い干ばつ耐性と-12までの冷却に耐える能力によって特徴付けられますについてC.
- アジアのザクロは主にウクライナで栽培されています。 早熟の低木。最大150 gの果物は、クリームまたはピンク色の薄い色調の薄い皮で覆われています。ジューシーな紫色の大きくて甘酸っぱい穀物。種は小さいです。低木は-20までの短期的な温度低下に耐えますについてC。ただし、冬にはシェルターが必要です。
アジアのザクロ-最も霜に強い品種の一つ
種なしザクロの品種
種なしザクロの品種は非常にまれであり、条件付きで種なしとして分類されます。 すべての品種には種がありますが、ここでは非常に小さくて柔らかいです。これらの品種の果物は、種子を含むザクロよりも20％多くジュースを与え、新鮮な消費と加工に最適です。
最も有名な種なしの1つ-Vandeful手g弾。 これは最も生産性の高い品種ではなく、1本の木から15kg以下の果物を与えます。 250-300 gの重さの果物は、赤面したクリーミーな皮で覆われています。ジューシーでピンク色の非常に甘い果肉を持つ高品質の穀物に感謝します。 Vandefulはペルー、イスラエル、およびいくつかのアジア諸国で栽培されています。
無害な種なしザクロの種は心地よい甘い味を持っています
スペインでは、Mollar de Elcheの種なしザクロがプランテーションで栽培されています。 果実は非常に大きく、質量は600〜800 gに達することが多く、果皮は薄いが、強いピンク色です。穀物は大きく、心地よい甘みがあります。
ザクロのモラル・デ・エルチェはリンゴのように見える
ザクロ
ザクロは非常に気取らないですが、非常に好熱性の植物であり、自分の場所でそれを育てる余裕のある庭師はほとんどいません。 しかし、この植物のd星形は、鉢植えの文化のように家庭でよく育ちます。私たちは確かに所有者に所有者を驚かせることはありませんが、彼らは花盛りの木の装飾性に喜んでいるでしょう。 ザクロは盆栽アート愛好家にとって天の恵みであり、多くの庭師はこの忍耐強い植物を試して喜んでいます。
屋内ザクロは盆栽を作るのに最適です
屋内栽培用に特別な品種が作成されましたが、アマチュアの庭師は、購入したザクロの種子から木をポットで成長させることに成功しました。そして、ソースの品種の品質は成長プロセス中に保存されませんが、結果の植物は完全に食用になります。
ビデオ：ドワーフザクロ
種からの部屋のザクロの成長
繁殖のために、熟したザクロの種子は、ゆるくて栄養価の高い土の入った容器にまかれます。 苗がhatch化すると、少し成長し（通常は約2か月かかります）、別の鉢に移植して南の窓に置きます。屋内でザクロが咲き、実をつけるには、一日中ほとんど太陽の下で過ごす必要があります。若い植物は、月に2回行われる複雑な肥料を使った適度な散水とトップドレッシングを好みます。冬には、屋内のザクロは葉を捨て、頻繁な散水やトップドレッシングを必要としません。この期間に必要なのは、明るい場所と気温+ 5 + 7だけです。についてC.休眠期間が終了すると、つまり、2〜3か月後に植物が大きな鉢に移植され、必要に応じて、形成的な剪定が行われ、水やりが再開されます。暑さが始まると、屋内のザクロを庭に持ち出すことができます。
成長したザクロの苗木を鉢に移植し、明るい窓に置く
最も人気のあるミニチュアザクロの1つは、カルタゴの品種です。 鉢植えになると、低木は1メートル以下になります。 5月の小さな明るい葉を持つ多数の小枝は、直径3〜4 cmの紫色の花で覆われ、開花は8月まで続き、結実が終わります。ザクロの地殻カルタゴは薄く、明るい赤です。小さくて心地よい甘酸っぱい味の無数の穀物。果実は小さく、直径7 cm以下です。
war星ザクロのカルタゴは開花期と結実期の両方で見事です
8番目のボールは、アメリカで飼育されたザクロの部屋です。 彼はビリヤードで8番目のボールに似ていることで彼の名前を得ました。この木の大きな果実は、皮膚の紫色、ほとんど黒い色だけでなく、素晴らしい味でも注目を集めています。
ザクロの果実8番目のボールは、フルーツの独特な色付けによって区別されます
多くの場合、庭師は赤ちゃんガーネットの赤ちゃんに会うことができます。 高さ約50 cmの小さな低木で、めったに葉がありません-葉は房に集められ、互いに少し離れています。美しいオレンジレッドの花で咲きます。薄い赤茶色の皮が付いた中規模の果物。穀物は小さく、甘くて酸っぱい。
夏のミニチュアベビーツリーは、同時に花、卵巣、ザクロの果実で覆われています
部屋のザクロを種から育てました-友人が未知の品種の小人から小さなザクロを持ってきました。植えられた10個の種子のうち、8個が発芽しました。苗木は非常に早く成長し、私が別の鉢に植えました。私は自分自身に1つを残し、残りは私の友人に行きました。今、私の手ren弾はすでに7歳です。植え付けから3年目に初めて咲きました。毎年春に咲き、同時に花、卵巣、果物を見ることができます。私のザクロは夏は特に美しいです-緑、赤、オレンジの花火ですが、冬は乾燥した木に似ています。彼女は散髪をするのが大好きです-新しい葉が現れ始めるとすぐに、私は春ごとに形作ります。散髪なしで、それは即座に形のない茂みに変わります。それでもなお、夏には少なくとも1日1回、停滞した水を噴霧しようとします。ザクロ自体は静かに空気の乾燥を許容しますが、そのような期間では、クモダニがそれを攻撃し、水分の不足を愛します。晩秋には、小さなザクロが梅の大きさで熟し、明るい紫色の皮と酸っぱくてジューシーな桜色の穀物ができます。驚くべきことに、これらの小さいサイズではなく、通常のサイズの小さな果物の穀物は、従来の果物よりも単純に小さくなっています。冬には、木がほぼ完全に葉を落とし、私はポットをバッテリーから離れた冷たい窓に置きました。まれに水やりをし、地面をわずかに湿らせます。
ザクロの気取らない性格と品種の多様性により、南部地域の住民はこの素晴らしい果物を国や庭で選択して栽培することができます。北部の人々は、窓辺でのザクロの開花を賞賛し、そのミニチュアフルーツを試すだけでなく、ザクロの盆栽を作成する創造的な能力も発揮できます。
