大根は私たちの庭に登場したのはさほど昔ではありませんが、その気取らない、高収量、健康上の利点のために、すぐに人気を博しました。しばしば大根または中国大根と呼ばれ、東の隣人は健康的な食事について多くを知っています。この作物は野外で簡単に栽培できますが、温室は非常に早い、または逆に遅い作物を得るために使用されることもあります。
大根の苗を植える
大根は大根と大根の最も近い親relativeです。特に成長期は約3か月しかないため、苗木で育てる必要はないと思われます。ただし、すべてがそれほど単純ではありません。キャベツ科のこの気取らない植物が長い一日の文化であるという事実。これは、夏時間が真夏の15〜17時間の場合、生殖器官（花と果物）が急速に成長しますが、根菜はほとんど形成されないことを意味します。そのため、春に庭に種をまくと、花と種以外は手に入りません。
春に大根を植えると、真夏に咲きます
大根は、日が落ち込んでいる夏の後半に庭にownかれなければならず、この場合、それは霜が降りる美しい大きくてジューシーな根菜を形成します。 しかし、春の終わりまたは初夏までに作物を手に入れたい場合は、季節に応じて、オープングラウンドまたは温室で苗を植えて植える必要があります。
土壌の選択と準備
大根の苗を植えるときは、大きな泥炭の錠剤を使用して、それぞれに2〜3個の種子を播種し、余分な苗を取り除くのが最善です。大根は本当に移植が嫌いで、泥炭のタブレットは苗と一緒に庭に完全に植えられているので、根はまったく損傷を受けていません。タブレットがない場合は、ピートポットを取る価値があります。ピートポットは、苗木を取り除くことなく庭に植えられます。他の容器と同様に、それらの中に適切な土を置く必要があります。
大根の播種には、直径36または42 mmの泥炭ペレットを使用することをお勧めします
大根は庭の土壌の組成に非常に厳しいものではありませんが、苗木を育てるときは粘土質の土壌を使用しないでください。 地形に応じて、その組成にはさまざまな成分が含まれる場合がありますが、泥炭はそれらの1つであることが望ましいです。理想的にはすべての要件を満たします。 泥炭に芝土、砂、おがくずさえ加えることができます。
土壌の起源が疑わしい場合（専門店で既製で購入されていない場合）、成分を混合した後、汚染を除去する必要があります。ガスオーブンで30〜40分間蒸すか、はるかに簡単に、過マンガン酸カリウムのピンク色の溶液をこぼして湿った状態にすることができます。これは、種をまく数日前に行われ、後で土壌が乾燥するようにします。
土壌消毒には、十分に低い濃度の過マンガン酸カリウム溶液（2％）で十分です。ピンク色でなければなりません。
土は少なくとも10 cmの高さの鉢に注がれます。苗の成長中であっても、大根は非常に長い根を成長させることができます。極端な場合、共通の深い箱に播種することも可能ですが、庭に非常に慎重に植えるときは、そこから苗木を抽出する必要があります。
種子の準備
すべての品種が苗に適しているわけではありません。可能であれば、非常に長い根菜ではなく、短い楕円形または丸いものを形成するものを選択する必要があります。
成長している苗のために、大根の丸い品種を選択することをお勧めします
原則として、大根に乾燥種をまくことができ、間違いなく芽が出ます。しかし、芽が親しみやすいように、経験豊富な庭師は、種子の材料を事前に温めることをお勧めします。これを行うには：
- 種はお湯に浸されます（約50 についてC）、それらが30分（そして、実際には、水が冷めるまで）保管される場所。
- きれいな冷水ですすいだ後、冷蔵庫に一晩入れます。
- 翌日、わずかに乾燥して播種します。
苗の播種日
種まきの時期は、地域の気候条件と、大根が収穫前に栽培される場所（オープングラウンドまたは温室）に依存します。これは耐寒性の文化です。つまり、成体の植物は0に近い温度を恐れません。 についてC.しかし、霜が終わり、天気が比較的暖かいときは、庭に苗を植える必要があります。この時までに、彼女は1ヶ月半になるはずです。
これらの計算に基づいて、もし私たちが露地で作物を手に入れようとするなら、中央ロシア、ベラルーシ、そしてウクライナの大部分の状況で、ポットに種をwingくのは4月上旬に行われるべきです。ウラル地方とシベリア地方では、日付は夏に向けて数週間シフトされ、南部（クバン、ローワーヴォルガ）では、3月中旬または初旬に播種することができます。
大根の温室栽培用の苗に種をforく時間は、温室の品質に完全に依存します。加熱された温室では、一年中作物を得ることができるため、苗を育てる意味はありません。そして、内部の温度が少なくとも10-15であるときに、非加熱での苗の植え付けが行われます についてC.推定35〜40日の期間から、苗木用の種子を播種する必要があります。
大根は一年中温室で栽培できます
播種ルール
大根の種子は非常に大きいため、播種は難しくありません。
大根の種は小さすぎず、播種することができます
この方法で作成します：
- 種子は約2 cmの深さに播種され、播種の前後に土壌に水をまくことが庭師の選択です。土壌の密度によって異なります。その結果、つつくための種子は非常に湿った基質に残るはずです。
- 種まき後、ポットまたは箱はガラスまたは透明フィルムで覆われ、任意の場所に置かれます。撮影まで、大根は光を必要とせず、温度は室温でなければなりません。
- 4〜7日で、種類と温度に応じてシュートが表示されます。この直後に、ガラスを取り除き、苗を涼しくて明るい場所に移します。
苗の手入れ
実生期の大根の手入れは基本です。実際、水やり以外には何もすることがありません。確かに、私たちは彼が十分な光を持ち、暑すぎないことを確認しなければなりません。
「十分な光」は、朝または夕方に照明が必要であることを意味しません。それどころか、昼間の時間は長くすべきではありません。さもなければ、根菜の代わりに、庭に花の庭ができます。しかし、日中は、十分な量の自然の日光がポットに降り注ぐはずです。
しかし、体系的に水やりが必要です。大根の苗木の土壌のわずかな乾燥は致命的です。播種が共通の箱で行われた場合、苗条が互いに干渉しないように、苗条が成長するにつれて間引く必要があります。 2週間後、複雑な肥料の弱い溶液を苗に与えることができますが、これはオプションの手順です。
庭に植える10日前に、新鮮な空気に慣れた苗木を調節します（バルコニーに連れて行きます）。それが別々の泥炭ポットまたはタブレットで成長する場合、植え付けの際にそれは2つの本当の葉だけである可能性があります：確立された暖かい気候では、大根をアパートに保管するよりも庭に移す方が良いです。しかし、これらがプラスチック製の鉢またはさらに一般的な箱である場合、少なくとも4つの葉が発達するまで待つ必要があります。
ダイコンの実生は、実生に少なくとも4つの真の葉がある場合、総能力から移植の準備ができます。
大根の地上移植
日中の気温が着実に少なくとも10まで上昇すると、苗木をベッドに移すことが可能です についてC、そして夜に霜が止まります。土壌は、秋に-事前に準備する必要があります。大根はほぼどこでも成長しますが、より良い-軽い砂のロームまたはロームで。 すべての品種が通常粘土土壌で育つわけではありません。長い実は重い土壌を突き破ることができないため、丸いまたは楕円形の根菜を持つ品種は粘土に植えられます。
多くの大根の品種は60 cm以上の長さに成長し、シャベルでそのような深さに地面を掘るのは非現実的であるため、多くの庭師は異なった行動をします。
- シャベルの銃剣でベッドを掘った後、彼らは地球を横に移動します。
- その後、掘削を繰り返し、肥料を地球の下層に導入します（1 m2 -腐植のバケツ、50 gの過リン酸塩、1リットルの灰缶）。
- 脇に置いた土地はその場所に戻り、ベッドは水平になります。
大根は多くのスペースを必要とするため、穴と穴の間の距離は30 cm以上、できれば0.5メートルまでです。自宅で育ったのと同じレベルで、深めることなく、通常の方法で苗を植えます。箱や鉢からそれを取り除く必要がある場合は、これを非常に慎重に行う必要があります。これには、庭に適切なサイズの穴がすでに完成している大きな塊が必要です。苗は十分に水やりされており、乾燥バルク材料で土壌を少しマルチングします。
大根は厚くすることはできません：ほとんどの品種では、葉さえ非常に大きいです
種まき
大根を地面にまくのはとても簡単です。これは夏の後半に行われるので、ベッドを準備する時間があります。通常、この時間までにサラダ製品、さらにはニンニクを収穫しました。大根の種をまくのに非常に便利なのは、ニンニクの後に正確です。
ベッドの準備
大根はどんな土壌でも生育することができますが、ほとんどの品種は根が非常に長いため、できるだけ深く掘り出さなければなりません。大根は、以前の文化の後に夏にかれます。つまり、この時期までに土壌はすでに比較的枯渇しており、自然の生物学的バランスは確立されていません。そのため、肥料を使ってベッドを掘る必要がありますが、これは決して新鮮な肥料ではありません（秋に前任者の下に肥料が導入された場合は非常に良いです）。夏には、よく腐った堆肥（1 mのバケツまで）を作ることができます2）およびミネラル肥料、しかしそれらに関与しない方がよい。
右コンパートメント-腐った堆肥、大根の下のベッドに持っていく必要があります
過リン酸塩は長時間作用するため、事前に塗布する必要があり、大根をbeforeくまでの時間はほとんどありません。少量のアゾフォスカを土壌に追加できます（1 mあたり40 g2）そして、自分自身を木灰に制限する方が良い（面積の各平方メートルにリットルの瓶を注ぐ）。灰は、アブラナ科のノミやさまざまな毛虫を駆除するのにも優れています。播種する前に、ベッドをすくいで平らにし、着地溝の輪郭を描く必要があります。
種子の準備
ほとんどすべての大根は夏の屋外播種に適しています。特定の1つは、サイトの土壌の特性に基づいて選択する必要があります。重い土壌の場合、短実の種子を購入する必要があります。
種まきのための種子の準備は通常必要ありませんが、庭師の中には温水で20〜30分間種子を温める人もいます。これらの系統の作者は、過去30年間にわたって優れた大根作物を栽培してきましたが、これを行ったことはありません。信頼できる店で購入した種子は、常に問題なく迅速に発芽します。
着陸時間
大根の播種に適した時期は、この作物が根菜の通常の収穫を行い、色が出ないようにする主な条件です。 間違った播種期は、この野菜の収穫が失敗する主な理由です。 したがって、タイミングは、モスクワ地域、ウラル、またはクバンにかかわらず、地域にほとんど依存していません：播種は、夏時間が少なくとも1時間減少しているときに実行する必要があります。これは、7月の後半に南と北の両方で発生します。別の問題は、北部地域（シベリア、ロシア北西部）では、大根が本格的な作物を収穫するのに十分な暖かい時間がないかもしれないことですが、この問題は品種の選択によってのみ解決されます。
そのため、7月15日以降に南部の品種を播種できる場合は、ロシアの中間ゾーンでは最新の品種を放棄することをお勧めします。気候条件が厳しい地域では、サーシャ、ミサトレッド、ミサトグリーンなどの初期の品種のみを選択する必要があります。これらの品種では、成長期は1ヶ月半を超えず、すでに9月に収穫することができます。そして、開花を完全に防ぐために、8月上旬でも植えることができます。
フォトギャラリー：中央ロシアの初期の大根品種
- 大根の品種サーシャは35〜45日で収穫を与えます
- ミサトレッドダイコンの品種は、根菜と果肉の美しい色で区別されます
- ミサトグリーン大根パルプ-カリカリ、ジューシー、苦味のない適度な辛さ
春に庭に直接大根をsoこうとするのは無益です。これは4月の初めまでに南でしかできません。そうすれば、文化は良い収穫を与える時間を持つでしょう。確かに、それは保存されませんが、ビタミンで体を早期に補充するためには、完全に適合します。作物を得る目的でのみ収穫が行われる場合があります。
ルールと着陸パターン
大根を植える計画は、苗木の移植の場合と同じです：30-45 cmの列（品種によって異なります）、50-60 cmの列の間。完全に成長していない植物を引っ張ることにより、収穫は徐々に行われることになっています。手順は次のとおりです。
- 穴を開けずに、ベッドの全長に深さ約2 cmの溝を互いから50〜60 cm離して播種する方が便利です。
- 地面があまり濡れていない場合、播種前の溝はストレーナーなしで水まき缶から十分に落とす必要があります。
- 溝には、数センチ離れた2〜3個の種子を入れることができます。実生の出現の数日後、それらのどれが除去され、サラダに切り取られるべきかは明らかです。 （ところで、苗の間に十分な距離がある場合、1週間半で慎重に掘って植えることができますが、曇りの天気のときだけです！）
- 作物に土壌を振りかけた後、軽く圧縮する必要があります。
- 強烈な熱がない場合は、水をやることはできません。そうでなければ、水まき缶から水をかける方がストレーナーを使用する方が良いです。
- 夏の作物を覆う必要はありません;数日後には苗も現れます。しかし、刈られた草のベッドの上に（種なしで！）投げることは非常に良いでしょう。
種子は、利用可能な数に応じて、任意の距離でに播種することができます。
庭でのデイコンケア
大根はほとんど真剣なケアを必要とせず、頻繁に水やりをするだけです。 1日でも土壌が乾燥すると、収量が急激に低下し、根菜が硬くなる恐れがあります。暑さの中では、ほぼ毎日散水が必要であり、水を入れることを恐れてはいけません。水たまりが形成されても、この大根は腐りません。散水の頻度をわずかに減らすには、定期的に土壌をわずかにほぐし、同時に雑草を除去するだけです。さらに良いのは、泥炭または良質の腐植の薄い層でマルチングすることです。
大部分の大根は、根菜の半分の高さで地面から突き出ています。最初は、地面から上に上がっているその部分をわずかにはねかける必要があります。これにより、野菜がより美味しくなります。収穫時期が近づくと、ヒリングは停止します。
大根の大部分は地面から非常に突き出ているので、
肥沃な土壌では、大根はトップドレッシングなしでもかなりまともな作物を与えます;掘削中に導入された十分な肥料があります。 他の場合では、4〜5枚の葉の形成後、散水前にベッドに木灰を振りかけ、アゾフォスカの小さじ半分を各植物の隣に運びます。
種や土壌に何も感染していない場合、この大根の病気は非常にまれですが、多くの害虫がいます。これは主にアブラナ科のノミ、キャベツのハエおよびしっくいです。近くに植えられたマリーゴールドは、半分以上がこの問題を解決します。さらに、トウガラシまたはタバコの粉塵の注入による定期的な散布、および散水後の灰の散布が効果的です。
大根の隣にownかれたマリーゴールドは、美しさだけでなく保護にもなります
収穫は必要に応じて行われますが、最初の霜が発生したら、ベッドを完全に空にします。大根は、軽い土壌でのみ引き出すことができます。ほとんどの場合、シャベルまたは熊手を使用する必要があります。根菜は時々0.5メートル地下に落ち、発掘中に損傷した場合、保管されないことに注意してください。したがって、このような一見単純な操作でも、一緒に実行するのが最適です。
ビデオ：大根の成長のヒント
温室での植栽の特徴
大根を栽培する場合、2つのケースで温室が必要になる場合があります。
- 非常に早い時期に作物を手に入れたいという願望がある場合、オープングラウンドでは、土壌はまだ植えるのに熟していない。
- 7月に野外で播種する非常に寒い地域に住んでいる場合、初期の大根品種でさえ、厳しい風邪が起こる前に熟す時間はありません。
温室栽培は通常よりも複雑ではなく、すべてがまったく同じように行われます。温室に苗木を植える、または種をwingくタイミングは、温室の品質と地域によって決まります。たとえば、日本では、大根は一年中温室で栽培され、冬季には温度を制御し、追加の照明を与えます。 わが国の中央部にある非加熱温室では、大根は3月下旬、4月中旬から北部に播種できます。 秋の栽培の場合、温室での播種は8月中に行われますが、北部では、温室が秋にどれだけ熱を保つかによって、これらの期間が短くなる可能性があります。
大根の春の栽培について話している場合、収穫後に空いている場所にキュウリ、ピーマン、トマトを植える時間があるために、早めの品種を取る価値があります。さらに、温室内の場所を保護する必要があり、早熟品種は通常よりコンパクトで、10×20 cmのパターンに従って必要な場合でも植えることができます。 についてC、および苗の出現後、すぐにベントを開いて一時的に7-8に下げます についてC.この方法により、根が急速に成長します。 1週間後、最適な温度を設定する必要があります：16-18 について幸せで10-12 について夜と共に。
温室で野菜の世話をするのは普通です：
- 定期的な散水
- ゆるむ
- 雑草除去。
- 頻繁な放水：これは温度を調節し、病気のリスクを排除します。
土壌は温室内でめったに変化しないため、すぐに枯渇します。そのため、大根に週に1回給餌することをお勧めします。最初に複雑なミネラル肥料の溶液を使用し、根菜の装填を開始し、灰を注入します。
ほとんどの大根の品種は庭の多くのスペースを占有し、それのために温室を占有するのは残念です。
着陸時の大根の前身
庭の野菜の最良で望ましくない前駆体に関する質問に答えるとき、庭師は通常2つのポイントを念頭に置いています：
- 前任者は、問題の作物と同じ病気や害虫のリストを持ってはいけません。
- 両方の文化は、「食べ物」の好みが大きく異なる必要があります。つまり、前任者は、2番目の文化で大量に必要とされる要素で土壌を大幅に枯渇させてはなりません。
どの作物を植えるべきかについて混乱しないように、既製の作物回転テーブルを使用できます
さらに、庭師自身が特定の栄養素で土壌を豊かにします。そのため、例えば、窒素固定細菌はエンドウ豆や豆の根に生息し、空気から窒素を吸収して有機状態に変換することが知られています。
だから、ここ数年でアブラナ科の作物が育った庭に大根を植えることができないことは明らかです。
- あらゆる種類のキャベツ、
- 大根
- かぶ
- 大根。
大根は、ニンジン、キュウリ、カボチャ、ナス科の作物の後によく成長します。しかし、夏の半ばまでに、これらの野菜はまだ庭で本格的に栽培されており、小さな地域で土地を長い間放置しておくのは無駄です！したがって、彼らは7月末までにすでに収穫された作物の後に大根を植えようとします。
大根にとって、早めにベッドを離れる野菜の中で、最高の前任者は次のとおりです。
- エンドウ
- サラダ
- お辞儀
- にんにく
- 若いジャガイモ。
大根は、他の文化には無関心です。
近くに植えられるものとできないもの
農業技術の類似点と相違点、および主要な病気と害虫の性質に基づいて、庭と園芸作物の相互の対応のさまざまな表があります。例えば、タマネギとニンジンが同じベッドに完全に共存することはよく知られています。なぜなら、タマネギとニンジンのハエという隣人の敵を互いに殺すからです。
大根にとって、玉ねぎは良い隣人と考えられており、そのフィトンチッドはアブラナ科のノミや蝶を追い払います。 その他のフレンドリーな文化：
- にんじん
- ビート
- あらゆるカボチャ文化：ズッキーニ、スカッシュ、カボチャ、きゅうり。
そのような植物の隣に大根を植えないでください：
- エンドウ
- あらゆる種類のキャベツ、
- いちご。
ビデオ：大根と他の作物の混作
大根品種のサーシャとミノバシの植え付けが特徴
現在、日本産だけでなく、ロシア産の大根品種も数多くあります。おそらく、最も人気のあるものの1つは、ミノバシの輸入代理店および国内のサーシャです。それらは、外観と最適な成長条件の両方で互いに非常に異なっています。
大根品種サーシャ
大根サーシャは射撃に対する抵抗力を高めたと考えられています。しかし、早すぎる夏の種まきでは、彼はまだ長い日照時間にあまり反応しません。しかし、8月の初めに播種中の早熟のために、彼はどんな気候条件でも高品質の根菜を形成することができます。 最も不利な条件の下でも、その成長期は1ヶ月半を超えず、慎重に注意して作物は出芽後30日で準備ができています。
サーシャには、非常に大きな丸い根作物（重量200〜400 g、直径約10 cm）はありません;それらは通常の大根のように見えます。完全に熟す段階では、果実の約半分が土壌の表面より上に上がります。密度の高いサクサクしたパルプの味は、苦味のない優れたものであると特徴づけられており、ダイエットやベビーフードにも使用できます。
サーシャはスペースをほとんど取りません。彼はあまり収穫量が多くありませんが、おいしいし、とても早く追いついています。
この品種は、オープングラウンドと温室の両方で栽培できます。超早熟のため、サーシャは夏の終わりに秋の消費のためだけでなく、通常の大根と一緒に早春にも播種することができます。 苗木で育てても意味がありません。 しかし（温度背景の観点から）、サーシャは昼と夜の温度の深刻な変動（根菜の肉が粗くなる）を本当に好きではないので、それらの期間とそれが可能な気候帯では、春と夏の両方の播種のタイミングは調整します。
夏の大根サーシャの植え付け中に、まだ収穫されていないがほぼ完成したタマネギの列の間に播種し、1石で2羽の鳥を殺すことができます。
- 一方で、領域は保存されます（最初の1週間半で、この大根は多くのスペースを占有しません）。
- 一方、タマネギの匂いは、大根の若い葉から害虫を阻止します。
この種は非常に大きな植物を形成しないため、密に播種することができます：種子の間には15-20 cmの十分な距離があり、列の間には約25 cmですが、通常ははるかに頻繁に播種され、芽が成長するにつれて薄くなります：若い大根の葉夏のサラダ。
発芽の2週間後、大根サーシャは根菜を形成し始めます。したがって、この時点で間伐がすべて行われていなければ、後で抜いたコピーを根とともにサラダに砕くことができます。
大根品種みのばし
ロシア連邦国家登録簿に登録されているこの季節中期の日本の品種は、約2ヶ月半の間庭にとどまります。円筒形の根菜は非常に長く成長し、重量は最大1.5 kgで、優れた味が特徴です。射撃に対する抵抗力が増しています。ミノバシはその開発の最初の数週間で長い根を形成するため、苗の段階でそれを成長させることはほとんど不可能です（このためには、非常に深いポットが必要です）。
ミノバシ-「古典的な」形の大根、長く、最もおいしい品種の1つ
ミノバシは、温室または野外ですぐに種をまくことができます。栽培期間が比較的長いため、中間ゾーンでの春の栽培は温室でのみ可能です。温室では、4月の初めまたは少し前に植えられます。庭に種をまくことができます（4月末）が、これにはもっと早い品種を選択し、ミノバシを秋の消費用に残し、7月の後半に種をまく方が良いでしょう。
この種の植物は非常に大きいため、植える際の最小距離は30×60 cmです。これらの距離に加えて、根菜が地面に相当な深さまで浸透することに留意する必要があります。したがって、肥沃な層が小さい場合、指定された場所に植える前に、経験豊富な庭師は少なくとも0.5メートルの深さまでクローバーで穴を開け、地元の肥料（堆肥1リットルの瓶、小さな灰、アゾフォスカのティースプーン）を追加します。その後、穴を土で覆い、大根を通常の方法できます。
7月下旬には、タマネギやニンニクを収穫した後にミノバシが植えられ、庭で完全なミネラル肥料が作られます。ミノバシの播種と手入れのプロセスは他の品種のプロセスと変わりませんが、収穫は非常に慎重に行う必要があります。長い根の作物は非常に脆いため、時には壊れないように、庭の低木のように掘り出さなければなりません。
ビデオ：ミノバシ品種の大根の収穫
大根は健康的でおいしい野菜であり、根菜類の大きさは驚くべきものであり、農業技術は単純さの点で驚くべきものです。実際、大根の栽培を成功させるには、適時の播種と豊富な散水という2つの条件のみが必要です。したがって、この大根のまともな収穫を得ることは、初心者でも夏の住人でも誰の力の範囲内にあります。
