カリフラワーは、温室条件で、およびオープングラウンドでの直接播種の両方で栽培できるかなり人気のある野菜作物です。選択した方法に関係なく、このさまざまなキャベツの栽培における成功の重要なポイントの1つは、種子の適切な調製とその播種です。段階的な推奨事項に従えば、カリフラワーの栽培は初心者の庭師でも難しくありません。
カリフラワー用のベッドの選択と準備
カリフラワーの植え付けと成長のための場所の選択とベッドの準備は、秋に行われるべきです。この種のアブラナ科の栽培では、日当たりの良い暖かい場所が庭で選択されます。これは、多くの葉が日陰で成長し、卵巣自体が形成されないためです。
酸性度の高い密土、重質土は、カリフラワーには適していません。 培養に最適なpHレベルは6.5〜7.5です。酸性度は、特別なデバイスまたはインジケーターストリップで確認できます。土壌が酸性の場合、脱酸素のために石灰またはドロマイト粉を追加する必要があります。ほとんどの場合、石灰は1m²あたり250〜600 gの割合で使用されます(酸性度に応じて)。
酸性土壌では、キャベツはキールなどの病気の影響を受けやすくなります。
土壌の酸性度を調節することに加えて、彼らは施肥に注意を払っています。そのおかげで、土壌の組成を改善することが可能です。すべてのタイプのキャベツは有機物を愛し、カリフラワーも例外ではありません。したがって、ベッドの準備中に、腐植または堆肥が導入されます。肥料の量は、土壌の状態、種類、肥沃度に依存します。 通常の水と空気の交換を確保するには、1m²あたり1〜3バケツの有機物を追加します。
カリフラワーの若い芽は、基本的な栄養素(窒素、リン、カリウム)の不足に非常に敏感です。したがって、秋には有機物と一緒に土壌をニトロホス(1m²あたり大さじ2)で満たし、植える前の春にはケミラ(1m²あたり60〜70 g)を作ります。
作物のために広すぎるベッドを作らないでください。これは過剰な水分につながる可能性がありますが、同時に、狭いベッドのため、不十分かもしれません。最適な幅は1 mです。
種子の準備
発芽と種子の発芽を改善するには、播種前に処理する必要があります。これを行うには、より詳細に説明する一連の手順を実行します。
キャリブレーション
まず、種子のキャリブレーションを行います。種子を生理食塩水(3%)に入れ、約5分間インキュベートします。その結果、軽い穀物は表面に残り、重い穀物は底に沈みます。種をまくだけで播種に適しています。
溶液の後、種子は水で洗浄され、早発性の発芽を防ぐために少し乾燥されます。
植えるために大きな種子のみを残すことをお勧めしますが、中程度のものも使用できます。
発芽試験
良好な種子がどのように使用されるかを評価するには、発芽試験を実施する必要があります。
- 種子は湿った布(ガーゼ)に100個入れられ、発芽の割合を簡単に計算できます。
- 発芽は+ 20-25˚Сの温度で起こります。同時に、生地が濡れていることを常にチェックしています。
- 種子は毎日検査され、芽は数えられ、取り除かれます。
最初の3日間に発芽した種子により、発芽エネルギーと苗の発芽の程度が決まります。週の間に発芽した種子は、一般に発芽を示します。
消毒
次の段階では、カリフラワーの種をまきます。 真菌および細菌性疾患の発症を防ぐために、種子材料を過マンガン酸カリウムの1-2%溶液で20分間処理した後、きれいな水で洗浄します。
この方法での消毒が最も一般的であるという事実にもかかわらず、最良の効果は熱処理で得られます。この場合、種子をガーゼまたはティッシュバッグに入れ、+ 48-50°Cの温度の水に20分間入れます。種子は発芽能力を失うため、指定された温度値を超えてはなりません。また、そのような処理からのより低いレートでは、実際には結果がありません。
発芽加速
問題の培養物の種子の発芽を促進するために、それらは室温で水に浸され、12時間加熱されます。同時に、水は4時間ごとに交換されます。水位は、種子が浮遊せず、覆い被せる程度でなければなりません。この手順の主な目的は、種子を膨らませることです。播種が後で行われる場合、湿った布に包まれたそれらは下の棚の冷蔵庫に置かれます。
木灰の注入に種を浸すのは非常に一般的です。その準備のために、灰の大さじ2を1リットルの温水に注ぎ、1日主張し、使用前にろ過します。そのような栄養溶液中の種子を3時間置いた後、きれいな水で洗浄します。
種子硬化
播種のための種子の準備の最終段階は硬化です。浸した後、種子は冷蔵庫の一番下の棚に1日置かれます。温度は+ 1-2˚Сである必要があります。これにより、低温に対する植物の抵抗力を高め、発芽を改善することができます。硬化プロセスの最後に、種子はわずかに乾燥し、播種に進みます。
ビデオ:播種のためのキャベツの種子の準備
カリフラワーの種を入手する方法
サイトでカリフラワーを毎年栽培している場合、種子を自分で収穫できるため、種子の購入はオプションです。植え付け材料を得るためのキャベツの栽培は、従来の栽培とは異なります。このように使う:
- 種または実生が植えられた植物から、最も強いものが選択されます。それらは母液と呼ばれます。
- 選択されたプランテーションには、複雑な肥料、緩め、水、およびスパッドが与えられます。
- 開花プロセスを加速するために、葉は曲がらず、花序へのより良い光のアクセスを提供するような位置に固定されます。
- キャベツの頭の密度が低くなったら、中央部分を取り除き、よく発達した側芽を残します。それらの数は5以下でなければなりません。
- 次に、セクションに灰を振りかけ、腐敗を防ぎます。
- 約1か月後、子宮植物は精巣に変わります。つまり、培養が活発に開花します。この時点で、キャベツは豊富に水やりされています。
- 最初の花が出現する期間に、彼らは過リン酸塩を与えられ、ヒリングが行われます。
- 開花の終わりに、苗条の上部がより良い種を形成するために挟まれます。
- 成熟を促進するために、植物の根系をシャベルで切るか、熊手でわずかに上げて、植物自体をこじ開けて、小さな根が折れるようにします。
- この時点で、散水は完全に停止します。
- 種子は熟した後に収穫されます。これは黄ばんだ葉と茎、および乾燥したさやで判断できます。これを行うために、それらは枝全体でカットされ、植物の下にフィルムを置きます。
地面に種を植える
カリフラワーを栽培する主な方法は実生ですが、栽培はオープングラウンドで直接播種することによって得ることができます。この方法にはいくつかの利点があります。なぜなら、植物は強い根が形成されるため、乾燥した暑い気候に対してより耐性があるからです。 (苗を移植する場合、根系は少なくとも少しですが、まだ損傷を受けています。)さらに、キャベツをその場所に直接、時間通りに播種すると、遅滞なく発育します。種子で作物を植えるには、特定のルールを順守し、推奨事項に従う必要があります。
カリフラワーを植える時期:用語
保護されていない土壌にカリフラワーの種を植えるタイミングは、栽培地域と品種(3月下旬から5月上旬)、および気候条件に依存します。 考えられた文化は、有向品種とは対照的に、寒さに抵抗力がありません。 種子は+ 6°Cの温度でhatch化し、環境が温まるほど、苗はより早く現れます。
6月の初めでも霜が戻る可能性があるため、種子の播種後、ベッドはフィルムで覆われています。
着陸パターン
カリフラワーは、植物が十分な量の光と栄養を受け取るために、スキームに従って最もよく育てられます。苗の相対的な位置は、使用する品種に直接依存します。小さいキャベツの頭が初期のキャベツで形成され、40 x 50 cmのパターンに従って植栽を配置できる場合、その後の大きな頭を持つ品種-60 x 70 cm
種まき
カリフラワーの種まきは、次の順序で実行されます。
- 準備された領域では、溝は互いに40 cmの距離で1 cmの深さに作られます。
- 温水で土をこぼします。
- 準備された種子材料は5 cmの間隔で配置され、その後土壌で覆われ、わずかに圧縮されます。
- 保護の目的で、アークのフレームワークの助けを借りてベッドの上に引っ張られるフィルムが使用されます。
種子は別々の穴に播種できます。これを行うには、植栽スキームに従って各穴に2〜3個の種子を置きます。苗の発達後、最大3〜4本の実葉が最強の芽を残し、残りは摘み取られます。
ビデオ:白いキャベツの例のオープングラウンドでキャベツの種を植える
温室に種を植える
温室条件下でのカリフラワーの栽培では、土壌はオープングラウンドと同じ方法で準備されます。つまり、有機物とミネラル物質が追加され、酸性度が考慮され、作物の輪作が観察されます。 閉じた地面では、温室および温室内の土壌がはるかに速く暖まるため、早熟および中熟カリフラワーの種子は雪が溶けた直後に播種されます。 部屋の温度は、+ 15-18˚Сより低くてはいけません。
準備された種子の播種は、5 mm以下の深さまで行われます。埋め込みが深くなると、実生はずっと後に現れます。植え付け後、土壌は乾燥砂でマルチングされ、温水で豊富に散水されます。 10日後、実生は潜ります。植物を移植するとき、彼らは70×30 cmのスキームに従って穴を開け、少数の腐植土、木灰、複合肥料(例えば、ケミラ)を植栽ピットに導入します。
植物に最適な気候を作り出して維持できるため、カリフラワーを温室で栽培するほうが、野外で栽培するよりも簡単です。
彼らは、この作物に必要なケアを提供し続けています。主なものは、+ 16-18°Cを超えてはならない気温と湿度-70-80%以内を監視することです。これらの条件が満たされない場合、キャベツの頭がゆるくなり、崩れ始めます。
異なる地域でカリフラワーの種を植える特徴とタイミング
カリフラワーはロシアのさまざまな地域で栽培できますが、それぞれの気候特性を考慮し、露地での種まきは国の南部地域に最も適していることを理解する必要があります。郊外を例にとると、5月上旬に暑さが訪れ、シベリアとウラルでは6月10日までに暑さが予想されます。したがって、播種のタイミングはこれに依存します。 シベリアでは、カリフラワーは初期の品種でのみ栽培されています。なぜなら、他の人は寒さの前に実生だけで熟す時間がないからです。 シベリアとウラルの苗木にカリフラワーを植える時期については、4月10〜15日に落ちます。
ビデオ:シベリアとウラルでカリフラワーを植える条件
適切な品種から区別することができます:
- バルド、
- オパール
- Movir-74、
- スノードーム。
フォトギャラリー:シベリアとウラルのカリフラワーの品種
- 初期のカリフラワー品種スノーグローブは、650-850 gの重量の頭を与えます
- カリフラワー品種オパール-初期、活発
- シベリアとウラルに適したカリフラワーの品種の1つは、高収量の初期Movir 74です。
- カリフラワーバルド-初期のハイブリッドの1つ
モスクワ地方とロシア中央部のカリフラワーの品種は、急激な温度と湿度の変化に耐性があり、光と熱に強く、10月中旬までに熟す必要があります。カリフラワーは、3月中旬(温室内)から5月中旬(地中)まで、これらの地域に10〜20日の頻度で種子を植えることができます。栽培には、次のような品種が適しています:
- 早熟、
- グリボフスカヤ初期
- 保証
フォトギャラリー:モスクワ地方のカリフラワー品種
- さまざまなカリフラワースコロスペルカは主に露地で栽培されています
- グリボフスカヤ早期-国内最古のカリフラワー品種
- カリフラワーキャベツの保証-明るいクリーム色の白
国の南部(クラスノダール準州ロストフ地域)では、3月上旬に野外での種まきが可能です。カリフラワーは強い熱を好まないため、苗の出現後、カリフラワーは不明瞭になり、その後土壌が乾燥するにつれて豊富に散水します。適切な品種は次のとおりです。
- アドラー冬679、
- アドラースプリング、
- ソチ。
フォトギャラリー:ロシア南部のカリフラワーの品種
- 頭の重量が最大0.5 kgのカリフラワー品種ソチは、バクテリア耐性の培地です
- アドラーの冬の品種679のカリフラワーの頭は丸く平らまたは丸く、重量は600 gから1.8 kgです
- カリフラワーアドラースプリングの小さな頭-ホワイトクリーム、最大1.2 kg
植えたときの他の作物とカリフラワーの適合性
サイトのカリフラワーを快適に感じるためには、この文化と他の園芸植物との互換性に関する推奨事項に従う必要があります。カリフラワーの最も好ましい隣人は次のとおりです。
- 豆
- ビート
- セロリ
- きゅうり
- セージ
- タイム。
ただし、次のプラントがある近隣は避けるのが最善です。
- ブロッコリー
- キャベツ
- いちご
- トマト
キャベツを害虫から保護するために、庭のすぐ近くにマリーゴールド、マリーゴールド、よもぎ、ミント、カモミールなどの香り高い植物を植えることができます。 キャベツの近くにディルを植えると、その味にプラスの影響があります。
私たちの国のすべての地域の庭に種を入れたカリフラワーを植えることは不可能です。しかし、熟成日を考慮して適切な品種を選択し、特徴を考慮し、作物を栽培する農業技術を観察すると、健康的な野菜の良い作物を得ることができます。