食用の装飾:サイサリスパイナップルを育てる

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サイサリスは私たちのベッドではめったに見られません。これは庭師の間で最もポピュラーな文化ではありません。以前に植えた人もいれば、果物の味に不満があり、他の人は単にそれについて何も知りませんでした。多くの人がホオズキを観賞植物と結びつけています-いくつかの品種の明るいランタンは花に似ている可能性が高く、果実は小さく無味です。一方、今日、農家は新しい改良された植物種を提供しています。この品種の果実はパイナップルの含みを持つ心地よいフルーティーな味を持ち、植物自体は実りが多く気取らない。

どんな植物サイサリスとそれを食べる方法

ホオズキはナス科の植物です。 ホオズキの実は小さなトマトに似たベリーです。ベリーの内側には種の入った果肉があり、外側には厚い皮があり、その色は品種によって異なり、多くは黄色、オレンジまたは赤です。果物は箱に入れられます-がく片の場合、懐中電灯または泡の形で融合されます。この類似性のため、ギリシャ語で「サイサリス」は「バブル」と翻訳されているため、植物の名前が付けられました。

ホオズキの実は、懐中電灯の形で薄い箱に入れられます。

サイサリスは光好性植物であり、良好な結実のためには太陽が必要です。 ネットワークのさまざまなソースによると、さまざまな気候帯で栽培され、多年生および一年生の品種があります。いくつかの新しい品種は霜に強く、避難することなく中央ロシアの冬に耐えることができます。この場合、二年生植物として成長します。

ベリーはほとんど生で消費されることはありませんが、缶詰には非常に適しています。それらは味付けのためにレモンまたはオレンジを加えて、塩漬け、漬物、bでたジャムまたはジャムです。さらに、ホオズキにはゲル化特性があり、結果として生じるムースとマーマレードは料理によく使用されます。

ホオズキの実には、ビタミンC、有機酸、ペクチン、その他多くの有用な物質が豊富に含まれています。 この新鮮な野菜の使用は、胆汁分泌促進剤、利尿剤、抗炎症剤と同様、胃や腸の病気にも推奨されます。

カボチャまたはオレンジは、味を改善するためにサイサリスジャムに追加されます。

サイサリスの箱には有毒物質が含まれており、果物はグルテンで覆われているため、食べると必ず殻が取り除かれ、果実は温水でよく洗われます。

パイナップルホオズキ-品種の説明

他の種類の野菜サイサリスとは異なり、パイナップルの果実は大きく、重量は50〜80 gで、淡黄色です。 品種は早熟で、最初の結実は発芽後105〜110日に始まります。果実の味は心地よく、非常に甘く、パイナップルの香りがします。果物は淡黄色の箱に隠されています。葉は滑らかで大きく、縁は細かく鋸歯状です。淡黄色またはクリーム色の大きな花は繊細な香りを発散させます。これにより、マルハナバチやミツバチがサイサリスの茂みの周りを常に群がっています。

この品種は夏を通して咲くので、6月下旬の最初の果物の後、収穫は止まらず、8月末まで続きます。パイナップルのホオズキの茂みはかなり高く、高度に枝分かれしています。個々の植物の高さは1.5メートルに達することができます。生産性は1 mから1〜1.5 kgです。2.

サイサリスは、花の繊細な香りがミツバチを引き付けるので、優れた蜂蜜植物です。

パイナップルサイサリスの重要な利点は、日陰耐性です。。他の品種の場合のように、部分的な日陰で成長する場合、その生産性は低下しません。

優れた味のため、この品種の果物は砂糖漬けの果物、ジャム、ジャム、新鮮な食事を作るのに適しています。オーブンで乾燥させた果実は、乾燥したアプリコットに似ており、さらにこの収穫方法では、かなりの部分のビタミンと栄養素を保持しています。

ホオズキの実は、地下室や冷蔵庫に長期間保存できますが、このために箱をきれいにする必要はありません。

皮が付いていないホオズキの実は、涼しい場所に最大2か月間保管できます。

パイナップルサイサリスは、他の品種とは異なり、非常に耐寒性があり、中央ロシアでは一年生植物として栽培されていますが、自己播種によって繁殖することができるため、誤って多年生植物と見なします。 この文化のルーツである南部の気候では、シェルターなしで冬になり、来年の春に、地下茎から芽が現れ、-2°Cの温度低下に耐えることができる強力な茂みにすぐに変わります。

さらに、この品種は真菌病やさまざまな害虫に対して非常に抵抗力があります。

パイナップルサイサリスは2年生の作物として栽培され、2年目に芽生えた植物はすぐに力を得る

成長するサイサリスの特徴

パイナップルサイサリスの栽培は特に難しくありません。 農業技術の方法は、関連するトマトの種をfromくことと違いはありませんが、唯一の違いは、サイサリスの耐寒性が高く、5月下旬に野外で植えられることです。

種から成長しているパイナップルサイサリス

サイサリスは通常4月に播種されます。 栽培用の土は店で購入できます-野菜の苗に適した土ならどれでも適しています。混合物を庭の土に自作するために、堆肥、泥炭、川砂を2:1:1:0.5の比率で加え、よく混ぜます。

サイサリスの種をSoき、植えるための苗を準備する手順は次のとおりです。

  1. 過マンガン酸カリウムの濃いピンク色の溶液にサイサリスの種を20分間浸し、少し乾かします。

    溶液は濃いはずですが、種を燃やさないように厚すぎてはいけません

  2. 2〜3 cmが容器の端まで残るように、容器をわずかに湿った土で満たします。
  3. 地球の表面上で、ホオズキの種子を互いに3 cmの距離で分散させます。
  4. 種子に1 cmの土を振りかけ、スプレーボトルで湿らせます。

    地球の小さな層をまき散らした種子

  5. 容器をビニール袋で覆い、暖かい場所に置きます。
  6. 苗を植える前に、土壌水分と気温を22〜25°Cに維持する必要があります。
  7. 種子がhatch化した後、これが10日以内に発生した場合、パッケージを取り外して、コンテナを照明に当てる必要があります。温度を15〜18℃に下げると、苗が伸びます。
  8. 2つまたは3つの本物の葉が現れた後、苗木を細くするか、別々のコップでつつく必要があります。

    2枚または3枚の葉が出た後、苗木を別々のカップに入れます

  9. 移植後、強くなった植物には、普遍的なミネラル肥料を一度与えなければなりません。

開いた地面に植える15〜20日前に、苗は固まり始めます。暖かい日には、苗木が入った容器を庭やバルコニーに持ち出し、毎日空中で過ごす時間を増やします。

通りの温室でホオズキの苗を育てる方が便利です。 これを行うために、4月に、金属製のアークが準備されたベッドに取り付けられ、高密度のプラスチックフィルムで覆われます。播種は通常の方法で行われます。種子が発芽した後、フィルムが部分的に持ち上げられ、一定の換気が行われます。現時点では、少なくとも40 g / mの密度のポリエチレンを農業繊維に置き換える方がはるかに便利です。そのような措置は、ホタテの実生を太陽の熱線、風、および突然戻る霜から保護します。

アグロファイバーの温室でサイサリスの苗を育てると、労働が容易になり、窓辺のスペースを節約できます

開いた地面に苗を植える

サイサリス用のベッドは、できれば日当たりの良い開放的な場所に用意されています。 文化は土壌に特別な要件を課さないので、リン-カリウム肥料と有機物の導入により、準備は秋掘りに減ります。

1 m2 必要になります:

  • 過リン酸塩35-40 g;
  • カリウム塩30-40 g;
  • 堆肥または腐敗した肥料-1バケツ。

春の掘削の下で、複雑なミネラル肥料がベッドに追加されます。 1 mあたり40〜50 gの量のニトロアンモフォスカ2.

サイサリスの苗木は、通常5月末または6月初旬に地面に植えられます。 ベッドの上で、彼らは互いから50cmの距離で、列の間で60cmの穴を掘ります。パイナップルサイサリスの成体の茂みはかなり大きく、広大な植物であるため、いずれにしても植栽を厚くすることは不可能です。植える前にベッドが肥料で満たされていた場合、穴に追加の肥料を追加する必要はありません。過食はサイサリスに有害です。茂みは肥育し始め、緑が成長し、結実している果物はほとんどありません。ホオズキの実生は穴に植えられ、水やりとマルチングされます。

植物はガラスから取り出され、穴に下げられます

ビデオ:成長するサイサリス

アウトドアサイサリスケア

サイサリスの世話をするのは簡単で楽しいです。 トマトの兄弟とは異なり、ホオズキの茂みは義理を継いで頻繁にトップドレッシングを必要としません。 肥料は季節ごとに2回適用できます。6月にはムレイン注入を行い、7月後半にはリンカリウム肥料を使用します。

特に雨が降っていない場合、最初は若い植物に水をまく必要がありました。 将来的には、植物は水を抽出するように適応し、散水を減らすことができます。パイナップルサイサリスの成長する茂みはサポートが必要になるため、成長するにつれてペグに結び付けられます。

パイナップル・ホオズキの植え付けは、清潔に保たれなければならず、土壌はゆるい状態でなければなりません。したがって、除草とほぐしは時間通りに実行する必要があります。サイサリスの茂みの周りの土壌が温められている場合-これらの懸念は自然に消えます。

縛られて熟考された、サイサリスは素晴らしい気分です

数年前、カントリーハウスでサイサリスを育てようとしました。当時はまともな品種はありませんでした。パイナップルやイチゴのことは聞いていません。野菜です。それだけです。苗なしで播種-地面に種子と何も隠れていませんでした。シュートは迅速かつ友好的に登場し、必要に応じてそれらを薄くしました。私の庭では、すべてをマルチにしようとしています。気候はここでは非常に乾燥しており、サイサリスはマルチになっています。それから水やりのみ。果物はたくさんありましたが、生で食べることはできませんでした-彼らは無味でした。しかし、オレンジのサイサリスジャムは優れたものであることが判明しました。すべて自家製のトウヒに喜びがあります。
しかし、最も興味深いことは翌年に起こりました。秋には、庭からホオズキを取り除く時間がありませんでした。果物は晩秋まで熟し、その後雪が突然降って、私たちは田舎に行きませんでした。春に彼女が庭を掃除し始めたとき、彼女は若い苗を発見しました。ホオズキの実が残っている場所では、種子が地面に落ち、助力なしで成長しました。

サイサリスのレビュー

私は2年成長しました。初めて-作物なし。決定-最初のパンケーキ。翌年、苗木を早く植えて、庭の軽い場所を取りました。夏の終わりまでに、大きな茂みが揺れ、たくさん咲きました。さて、私は一握りのベリーを集めました。残りの温室はまだ熟していません。プラムについて-誰かがジャムを賞賛した。私はパイナップルを食べました-私はもう関与しません-これは私の経験です。そして、野菜ホオズキはどういうわけか自殖し、作物を生産することができました。しかし、それから空白の味に慣れる必要があります。私の家族は承認しませんでした-私はもう植えません。

ナダンナ

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

昔々、おばあちゃんはそれからジャムを作っていました。もちろん、アマチュア向けのものです。そして庭でそれは美しく見える

Nat31

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昨年、パイナップルサイサリスを植えました。 3月中旬に自宅で苗木を栽培し、その後OGのスパンボンドの下で、6月から(私たちの石粘土で)開きました。多数の緑のランタンが付いた枝の茂みが揺れた。私の夫は、彼女が愚かさを広めたと私に "りました-「価値のある何かを植えた方がいい」。私のパイナップルヤシはまったく歌いませんでした。 9月末までに、個々のランタンが茶色に変わり始めました。内部-赤い果実。夫はそれらを試しました。評決:来年のプラント全体の列!確かに、私はそれが本当に好きではありませんでした。味は甘い-パイナップル、グレープフルーツの混合物-そして同時に非常にタルトです。茂みはトマトのように見えます。 Mb力が茂みに行かないように、枝の一部を切り取る必要がありました。温室で育てたほうがいいかもしれませんし、夏は寒くて雨が多かったかもしれません。

イリヌシュカ

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

ハーフカップがいっぱいになるまで、私は彼がとても好きでした。今、私はそれを取り除く方法がわかりません。それにもかかわらず、毎秋、私は冬の花束のために着陸します

キラ

//irecommend.ru/content/primeta-oseni

私はサイサリスが大好きで、時々店で買うことさえあります(プラスチックバスケットで売られています)。購入だけがまったく明るくありません。私はあなたのようなものを育てていましたが、どういうわけか労働者は私のためにそれを台無しにしました、それはそれでした。たぶんまた始めます

クリスティヤ

//irecommend.ru/content/primeta-oseni

パイナップルサイサリスは新しい品種です。果物の心地よい味、結実の急速な開始、病気や害虫に対する高い耐性、そしてケアの容易さは、経験豊富な庭師と初心者の両方に高く評価されます。

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