アトステーブルブドウ：その長所と短所、ケア機能

科学者のさまざまな推定によると、人々は6〜8千年前にブドウを栽培し始めました。今日、2万種以上の文化がありますが、選択はまだ止まっておらず、科学者とアマチュアブリーダーは毎年新しいものを出します。過去10年間で最も注目すべき目新しさの1つは、早熟品種Athosでした。

アトスグレープストーリー

バラエティーアトスは、まだ私たちの庭のプロットで目新しさと見なすことができます。 彼は ウクライナのワイン生産者V.K.の努力によって育てられました2009年にルハンスク地方のボンダルチュク、2012年に最初の作物が収穫されました。 アトスの起源はハイブリッドであり、タリスマンとコドリアンカの品種の交配が成功した結果です。

今日、この品種はすでにかなり広い地理を持っています。彼はウクライナとロシア南部で人気を博しました。

品種特性

テーブルブドウの品種Athosの主な利点は、成熟が早いことです。 成長期はわずか95〜100日です。不可抗力が発生しない場合、収穫は7月下旬から8月上旬に行われます。また、アトスの紛れもない利点は、クラスターでほぼ100％の果実が熟すことです。

アトスのつるは、赤い結び目が付いた素敵な茶色です。飽和した緑色の葉、中程度の大きさ、丸みを帯びた、解剖された品種。 Athosは冬にはシェルターを必要としますが、非常に耐霜性があり、-23°Cまでの霜に耐えることができます。完全な結実は3年目に起こります。

アトスの果実の質量は10-12 gに達します

アトスは高収量品種で、1ヘクタールあたり130クインタルのベリーを収集できます。熟した房の重さは700〜1200 g（一部-1500 g）です。配給の必要はありません。 1つのブッシュは、最大20 kgの重量に耐えることができます。果実は濃い青で、長さは7〜12 gで、果肉はブルゴーニュ色、肌は濃厚、味は豊かで調和がとれ、甘いが、微妙な酸味がかった色をしている。

ベリーは小枝にあまりしっかりと保持されていないため、それらの取るに足らない部分が崩れる可能性があります。

早い成熟にもかかわらず、収穫に時間をかけることができます。熟した果実は、熟した後1か月以内に割れません。また、アトスの実は完全にレーズンになります。

アトスのブドウ一房の質量は1.5kgに達します

彼の親であるコドリアンカとは異なり、アトスはエンドウ豆の傾向を示しません。

アトスの果物は新鮮な消費に最適ですが、ジャム、コンポート、お酒も作ります。これはテーブルブドウ品種であるため、ベリーをワイン品種のフルーツと混ぜると、そこから質の高い自家製ワインを作ることができます。

ビデオ：Atosブドウの収穫

アトスのブドウ品種の植え付けと栽培の特徴

春の店舗および市場では、原則として、毎年アトスの苗木が販売されますが、これは次の要件を満たしている必要があります。

1. まず第一に、根に注意してください-それらは曲がりに割り込まないで、弾性でなければなりません。はさみまたは剪定ばさみで切るように売り手に依頼してください。カットでは、ルートは白でなければなりません。茶色または茶色の色合いは、死んだ苗の兆候です。クローズドルートシステムで植栽材料を購入する機会があれば、お金を無駄にしないでください。そのような苗は根をより良くします。
2. 撮影時に指の爪でわずかな傷を付けます。暗い樹皮の下に、鮮やかな緑色の組織の層が見えるはずです。これはまた、ブドウが生きていることの確かな兆候です。
3. 実生の生存率は腎臓によって判断できます。押されたときに、スケールが割れたり剥離したりしてはいけません。

今日、特別なワックスでコーティングされた苗が販売されています。それは蒸散（植物を通って移動する水のプロセス）を減らし、抗菌特性を持ち、実生の成長と発達を妨げません。つるを傷つけるので、シュートからワックスをこすり取ろうとする必要はありません。シュートが成長し始めると、彼自身が一時的な防御を簡単に破壊します。

アトスのブドウ栽培アルゴリズム：

1. まず第一に、将来のブドウ園に適した場所を選ぶ必要があります。文化は地下水の近い発生を許容せず、貧弱な排水で枯れてしまいます。さらに、湿気のある微気候は、真菌性疾患の発症に寄与します。また、ブドウは、開いた影のない場所では気分が悪くなります。彼には空きスペースが必要ですが、常に茂みや低木のような隣人と一緒にいます。
2. 選択したエリアでは、直径35 cm、深さ40〜50 cmの穴を掘る必要があります。この目的のために多くの庭師は、シャベルではなく土のドリルを使用します。これは、一度に複数の茂みを植える場合に特に便利です。
   

   いくつかの茂みを植えるのに便利なように、穴ではなく溝を掘ることができます

3. 穴からの土を腐植土と砂と2：1：1の比率で混ぜます。
4. 穴の底に、10〜12 cmの膨張した粘土または壊れたレンガを注ぎます。これにより排水が行われ、ブドウの根に必要な量の空気が土壌に供給されます。
   

   ブドウを植えるためのピットの底には、排水を注ぐ必要があります

5. 準備した土壌混合物の上に排水を振りかけます。穴に苗を置きます。根をやさしく広げます。長すぎる場合は、トリミングします。これは植物を傷つけません。しかし、決して根を曲げるべきではありません。予防接種部位が地面から1〜1.5 cm高くなるように、穴に苗木を配置することが非常に重要です。
   

   ブドウの苗を植えるときは、接木場所を地下にしないでください
6. 準備した土で穴を埋め、1つのバケツに大量の水を注ぎます。このため、根毛は微細な土壌粒子にしっかりと結合します。
   

   植え付け後、ブドウの苗に十分な水をまく必要があります

7. 水が吸収されたら、土壌混合物をピットに入れて地表レベルにし、静かに圧縮します。
8. 苗の上に小さなマウンドが形成されるように、上にブドウをゆるい土で振りかけます。

ビデオ：ブドウの春植え

ケア機能

アトスは不機嫌そうな品種とはほとんど言えませんが、古典的な農業活動を保持する必要があります。ブドウは水分についてあまりうるさくありません。彼が必要とするのは、週に一度の定期的な散水です。茎に近い円の土壌の除草と緩みも必要です。トップドレッシングは、次の頻度で実行する必要があります。

1. 芽が開く前に、栄養のある混合物を準備します。10リットルの水に20gの過リン酸塩、10gの硝酸アンモニウム、5gのカリウム塩を溶かします。ブドウの茂み1本分で10リットルで十分です。
2. 開花前にアトスにこの混合液を補充します（1ブッシュあたり10リットルの割合で）。
3. 混合物から果実を熟成する前に、硝酸アンモニウムを除去します。さもなければ、土壌中の過剰な窒素は栄養生長を刺激し、同時にブドウの熟成を阻害します。
4. 秋には、ブドウにカリウムが与えられます。これは、植物の冬の成功に役立ちます。組成に最大40％のカリウムを含むカリウム塩を使用します。
5. 3年ごとにアトスに肥料を与えます。肥料を地表に均等に広げ、シャベルを銃剣の深さまで掘ります。

剪定

アトスは精力的な品種です。夏の間、いくつかのブドウの木は7メートル伸びることができます。このため、剪定せずに行うことはできません。これにより、熱と光の最適な分布が得られます。 Athosの場合、ファンレス、4アーム、ファンレスフォーメーションが適しています。

1. 春の植物の苗を垂直に。つるのより良い熟成のために、植物をフィルムまたはスパンボンドで覆います。
2. 最初の年の秋に、最も強い2本のシュートを選択し、2〜3本の芽を残してカットします。
3. 2年目の夏の間、芽は放棄された芽から成長します。出現する花序を削除します。
4. 8月初旬に、より良い熟成シュートのためにトップをつまんでください。
5. 秋には、新芽が異なる面に分布し、熟した木にカットされます。その結果、ブッシュはファンの形を取ります。
6. 3年目の春に、上位3つを除くすべての腎臓を取り除きます。
7. 秋には、芽が切り取られます：下部の芽は芽の根元から2〜3本の芽（これらは置換の結び目です）、上部の芽は6〜8本の芽（これらは将来クラスターが結ばれるフルーツの芽です）。
8. その後、同じ方法で茂みを形成します。

ビデオ：ファンカットブドウ

たとえば、最初の年の秋に、苗木が過去の夏に強度を増やさなかった場合、たとえば30 cmしか成長しなかった場合、逆成長に剪定を適用するのが理にかなっています。これを行うには、秋にシュートをカットし、腎臓を1つだけ残します。これにより、若い植物が力をつけ、来年の夏に積極的に成長し、より実行可能なブドウを形成するのに役立ちます。

病気、その治療と予防

ほとんどのブドウ病は、本質的に真菌です。

表：一般的なブドウ真菌症

真菌性疾患に対する重要な予防手順の1つは、ブドウの植え付けの下でのごみの秋の収穫です。 緑の葉は、寄生菌の理想的な苗床です。 落ちた葉や枝を取り除くだけでなく、庭の外でそれらを燃やすことも必要です。

フォトギャラリー：ブドウ病

真菌性疾患と戦うために設計された薬剤には、殺菌剤という共通の名前があります。今日、そのような薬の膨大な品揃えが店の棚に提示されています。ただし、特定の薬が庭の地域で育つ品種にどのように影響するかを事前に予測することは不可能です。 したがって、今日、有名な硫酸銅は、ブドウの真菌病の最も人気のある薬剤および予防薬であり続けています。 処理は、次のスキームに従って実行されます。

1. 最初の処理は、気温が5度を超えて上昇する乾いた天候の早春または夕方に行われます。^についてC.スプレーには、0.5〜1％の溶液を使用します。消費量：1 mあたり3.5〜4リットル² 着陸。 開花期に入ったブドウに青いビトリオールを吹きかけないでください。
2. 葉が落ちた後、秋にブドウに硫酸銅を繰り返し噴霧します。葉の火傷を防ぐために1％の溶液を使用します。
3. ブドウの傷の治療には、より濃縮された3％の溶液が使用されます。予防目的で植える前に、1％溶液で根に水をまくこともできます。これは病気の可能性を減らします。

ビデオ：硫酸銅によるブドウの加工

グレードレビュー

今年は、すべてのブドウ品種の前に、古いベルギーのブドウ園ボンダルチュクヴァレリーコンスタンティノヴィチの選択のハイブリッドフォームAtos（Laura x Kodryanka + SP）の作物が成熟しました（異なる場所にある3つのブドウ園、同時に7月15日までにルガンスクと郊外で果実が成熟しました）。残念ながら最近亡くなりました。 Valery KonstantinovichはIvan Alexandrovich Kostrikinの友人であり、彼のアドバイスで選考作業を行いました。コストリキンは、パンフレットで彼のハイブリッドフォームのいくつかを説明しました。 Valery Konstantinovichが2009年の秋にテスト用に提案した最新のイノベーションの1つはF氏でした。アトス。 2010年の春には、緑の苗が植えられましたが、今年は収穫がありました。ベリーはわずかに乳首の形をしており、大きく、濃い青、サクサクした肉、砂糖と酸味の調和のとれた組み合わせで非常に良い味です。クラスターはミディアムソフトの円錐形で、最初の収穫ではかなり大きくなります。外観では、クラスターはナデジダアゾスにわずかに似ていますが、その中の果実は均一で、エンドウ豆はまったくなく、クラスターの形状はよりコンパクトです。このハイブリッド形式は、当然のことながら、このブドウシーズンの始まりと考えることができます。

セルゲイ・クリウリヤ //forum.vinograd.info/showthread.php?t=10299

今年は400グラムのシグナルがあり、良い印象を残しました、私は好きで、7月下旬に非常に早く熟しました、良い開花、美しい束とベリーの形、味が好きで、束の半分がまだハングし、ベリーは少し枯れました。

ユーリ・ラブリノフ //forum.vinograd.info/showthread.php?t=10299

4番目の植生40クラスターの24のシュート。クラスターの重量は主に700 gから1500 gで、ベリーは7〜10 gで、味はクランチと調和しており、コーデックと比較してより良いものを試しています。今年、彼らは7月13日からカットし始め、余剰は7月18日から売り始めました。バイヤーは非常に売れた外観を指摘しました。 3年間、果実の割れはありませんでした。マスコットレベルでの安定性。

ジェラス・ニコライ //forum.vinograd.info/showthread.php?t=10299

アトスは4年目で、今シーズンはシュートとバンチでいっぱいです。 20 kg以上吊り下げます。驚いたことに、彼はそれをすべて引き出しました！ベリーは、8月の最初の10年間に良い価格で出荷されました。彼は1つの束を覆い、9月中旬まで絞首刑にした-それを切り取り、市場での広告としてそれを実証した。その結果、2時間で学校で利用可能な25本の苗木が計画されました！苦労せずにベリーを試した人は皆、それを書き留めるように頼みました。 2013年4月、クラブ「バインオブドンバス」のフェアで、ハリコフ市民の1人が私から2つのチュブクを購入しました。

alex_k //forum.vinograd.info/showthread.php?t=10299

アトステーブルブドウは、高い生産性、耐霜性、ベリーの優れた味が特徴です。しかし、その主な利点は、早期の成熟期です。