Egg子とシベリア：概念には互換性がないように見えますが、そうではありません。もちろん、夏はシベリアでは非常に暖かいですが、長くは続きません。ナスは長くて暑い夏が必要です。したがって、最近まで、この野菜はウラル地方では珍しいものでした。しかし、ブリーダーは試みました、そして、愛好家はシベリアでこの熱愛文化を成功裏に成長させる機会を得ました。
シベリアの最高の品種
ナスの生育期間は長いため、シベリアの選択は明白です。ここでは、早生または超早生の品種しか栽培できません。まあ、ピンチでは、あなたは早めに植えることができますが、彼らはより慎重な注意を必要とします。幸いなことに、現在は数十種類の適切な品種があり、ロシア連邦の国家登録でさえ、例外なくすべての気候帯での栽培に多くの品種とナスのハイブリッドを推奨しています。
露地用ナス
危険な農業地帯の農業技術ではあまり単純ではないナスにハイブリッド（F1）を使用する方が信頼性は高くなりますが、一部の古い品種はそれらに劣りません。現在、非常に多くのオプションがありますが、シベリアでは、オープングラウンドでナスを栽培したい場合は、初期または超初期の品種とハイブリッドから選択する必要があります。
- Agate F1-高収量のハイブリッドは、苗がなくてもできるほど短い成長期を持っています。春の終わりには、準備された種子をフィルムの下に播種して、最初の霜の前に作物の一部が熟すことができます。ナスの形と色の果物、通常、重量200-250 g、高収量。ハイブリッドは病気に耐性があります。
アゲートは、庭に直接種をsoくことで果物を生産できる数少ないナスの1つです。
- ダイアモンドは、1983年以来成長している、中期にふさわしい品種です。発生から技術的な熟成までの時間は109〜149日で、この期間は気候条件に大きく依存します。茂みの高さは45〜56 cmで、果実は円筒形で、技術的な熟度は濃い紫色、生物学的な熟度は茶色がかった茶色です。果実の質量は100〜150gで、味は素晴らしいです。病気に対して比較的抵抗力がある。
ダイヤモンドは最も有名な品種の一つです。
- ブルハートF1-中期初期の交配種で、種をsoいてから4か月後に果実を使用できます。背の高い茂み、バインディングが必要、楕円形の果物、重量300〜400 g、光沢あり。疼痛耐性の増加、結実の拡大。
- エメラルドF1-強い香りとキノコの味のあるナスは、風邪や病気に対する抵抗力が強いという特徴があります。種まきから最初の果物の準備まで、100-110日が経過します。緑のナス、楕円形、最大300 g。どんな気候条件でも実を結ぶことができる、成長が最も簡単な雑種の1つと考えられています。
エメラルドに見える果実はその名前を満たします
- ブルジョアF1は背の高い初期の完熟ハイブリッドです。茂みには強制的な形成が必要ですが、同時に病気に対する抵抗力が最も高いことが注目されています。長い間果物。形状がトマトに似ている最大500 gの果物は、十分に輸送および保管されます。
- キングオブザノースF1-熱狂的なレビューからあまりないレビューまでのハイブリッド。非常に低い温度でも作物を生産することができ、強烈な熱が好きではありません。生産性は14 kg / mに達します2。実生から収穫まで約3ヶ月かかります。果実は大きく、非常に長く、薄く、しばしば地面に横たわっています。
北の王は時々黒いバナナのように見えます：束が地面自体に触れます
- バタイスキーは、大量の苗木から果実の技術的な熟度まで、シーズン中の品種であり、118-142日かかります。茂みは平均高さ（45〜75 cm）を超えています。果実は円筒形で、色は濃い紫から黒までで、表面は光沢があります。果実の質量は140〜220 gで、果肉は白く、苦味はありません。缶詰製品の品質は良好で優れています。生産性と罹患率は平均です。
- ベラ-家庭料理や缶詰、早期熟成での使用に推奨されるグレード。完全な発芽から収穫まで100〜118日。果実は梨の形をしており、重量は120〜200 gです。収量は安定していますが、低いです。
ベラはシベリアの伝統的な品種の一つです
- サンショウウオは、シベリア地域専用に設計された品種です。霜から暑い気候への急激な温度変化に耐性があり、これはシベリアの一部の地域や地域に典型的です。そして、ブッシュと中型の果物、早熟。果実は円筒形で、紫色で、重量は約250 gです。
- シベリアの議論F1-シーズン中期のオープングラウンドおよびフィルムシェルターの下での栽培のための州の登録に含まれています。植物は背が高く、約150 gのクラブ型の果物で、製品の味質は優れており、生産性は平均的です。
温室用ナス
原則として、ナスは現代の温室に植えることができます。しかし、シベリアの晩熟品種は温室内でも成熟しない場合があります。さらに、スペースを節約するために、野菜栽培者は温室条件で背が高く生産的な品種とハイブリッドを栽培しようとします。
- ジゼルF1-果物の使用に普遍的なハイブリッドは、温室と保護されていない土壌の両方で栽培できますが、良好な温室では収量がはるかに高くなります：最大14 kg / m2。ナスの着色に標準的な、最大500 gの円筒形の果物はよく保存されます。最初の収穫は、種まき後約110日です。
ジゼルはすべての気候帯で人気があります。
- ロマンチック-初期の熟した品種は、柔らかい紫色の果実を持つほとんどの品種とは異なり、ナスの形は楕円形です。高さ約1メートル、平均収量の茂み。品種は簡単に栽培できるとは考えられず、良質な温室にのみ植えることができます。わずかな冷却で、真菌病にかかりやすくなります。
- バラーグルは非常に早い成熟種であり、種をafterいた後、90日後に果物を味わうことができます。茂みは背が高く、文字通り約100 gのライラックの小さな果物をつるしたクリスマスツリーのようです。1つの茂みでは、100個まで成長できます。味は素晴らしいです。この品種は、風邪や病気に対する抵抗力の増加を特徴としていますが、慎重に茂みを形成する必要があります。
ジョーカーは、常に多くの果物があるという点で異なります
- マリアは高収量の登熟中の品種であり、シベリアでは温室内や単純なシェルターの下で栽培できます。茂みは70〜75 cmに成長し、病気に対する抵抗力は非常に高く、温度変化にも同じことが当てはまります。早熟。果実は円筒形で、重量は約200 gです。
- 早熟148は、古くからよく知られている品種です。それは、オープングラウンドと温室の両方に使用できます。茂みは小さく、コンパクトです。種をwingいてから110日後に収穫の準備が整います。生産性は低く、果物の重量は100〜200 g、梨型です。条件に気を取らず、霜が始まる前に実を結ぶ。
成長条件
種をfromいてからナスを収穫するまでに多くの時間がかかります。ほとんどの早熟品種は3ヶ月以上経って初めて実をつけます。残念ながら、この野菜は夏の初めにのみ庭に植えることができます：それは本当の熱を必要とします。南部でも、早期の生産を得るために、ナスは実生で育てられ、シベリアでは、種なしの方法は実際には適用できません。
原則として、ナスには超自然的なものは必要ありません。温かく、常に湿気があり、非常に肥沃な土壌が必要です。 熱愛と長い成長期は、厳しい気候地域での文化の振興を長い間止めました。シベリアでは、夏の住民は通常、5月の休日にシーズンを開きます。この時点で、ナスのベッドの準備が始まりますが、秋にこれを行う方が良いです。
良い温室がある場合は、そこにナスの場所を準備することができます。もちろん、最高の野菜は太陽の下で育ちますが、ナスも例外ではありません。しかし、温室の外では、彼らはまだ一時的な避難所を準備する必要があります。アークから温室を建設し、それを映画で覆います。 ナスの列は、より良い照明と太陽による温暖化のために北から南に配置する必要があります。 ナスの最高の前身はキャベツ、タマネギ、カボチャ、豆の作物です。トマト、ピーマン、ジャガイモの後に植えないでください。
ナスにはスペースと良い照明が必要です
秋には、庭のベッドから野菜の破片を取り除き、肥料を掘らなければなりません。ナスは土壌の組成に非常に厳しいです。ゆるく、通気性があり、腐植質とミネラル肥料で飽和している必要があります。腐植土または堆肥の少なくとも1.5バケットと1㎡あたり1リットルの木製灰瓶、および大さじ1杯の過リン酸塩と硫酸カリウムが追加されます。土が粘土の場合は、泥炭、腐ったおがくず、砂を確実に追加し、大量の堆肥を与える必要があります。
成長している苗
ナスの実生植物の成長は非常に困難ですが、実生が古くなると、主な困難が後を引きます。すべての庭師がこの問題を取り上げるわけではありません。ナスの苗木は多くの作業と忍耐を必要とします。
苗のためにナスを植える時期
ナスの種子、特に準備されていないものは、非常に長い時間発芽し、準備された種子は同時に発芽しません。最初のシュートは6〜8日で表示され、数週間後には次のように表示されます。したがって、ナスを温室で栽培するか、屋外で栽培するかに関係なく、冬でも種子の播種の準備を開始する必要があります。
シベリアでの種まきの最適な日は、3月の最初の日です。 この場合、苗木は3月中旬に、芽の出現が5月下旬に予想されます。その後、フィルムシェルターの下でナスを植えることができます。その後の播種により、霜がシベリアで終わる6月に苗木を野外に植えることが可能になります。シェルターは必要ないかもしれませんが、収穫量は少なくなります。寒い気候が始まる前に最初の果物だけが熟します。
苗木を温室に移植することが想定される場合、播種は2月20日より1週間半早く行われます。もちろん、苗木は4月であっても加熱された温室に植えることができますが、都市のアパートであっても冬に準備することは困難です：十分な日光がなく、植物が伸び、窓辺で涼しすぎる可能性があります。
ビデオ：ナス苗の成長
播種準備
ナスはすぐに中型の泥炭ポットに播種するのが最適です。しかし、このためには、すぐにたくさんの種子を使う必要があります（発芽不良のために鉢が消えないように、鉢に少なくとも3個をまきます）。そして、彼らはアパートで3ヶ月間スペースを取ります。そのため、最初は小さな共通箱にinitiallyかれてから潜ります。しかし、この文化は摘み取りにあまり反応しないため、多くの夏の住民は小さなカップに種をthenき、根系を乱すことなく大きな鉢に移します。
実生の土壌の準備は非常に重要です。泥炭と砂がある場合、良質の土と泥炭を半分に混ぜ、砂の10％を加えることで、混合物を独立して作ることができます。得られた混合物のバケツに、約50 gの完全なミネラル肥料と一握りの木灰をすぐに追加する必要があります。このような土壌は、過マンガン酸カリウムのピンク色の溶液を注いで消毒する必要があります。
1ダースの茂みを育てるには、店で既製の土を購入するのがはるかに簡単で、ナスについて言われているものを選択します。
播種前の種子は、過マンガン酸カリウムの溶液を濃い色に調製することにより消毒されます。種子のドレッシングのプロセスは20〜30分続き、その後はきれいな水ですすいでください。ナスが野外で育つことになっている場合、冷蔵庫での種子の硬化も必要です（ウェットティッシュで3〜4日間）。
播種の前日に、ナスの種子と成長刺激剤を処理する価値があります。これは発芽を促進し、将来の植物を強化します。厳密に指示に従って、Epin-ExtraまたはZirconを使用する最も簡単な方法。リュウゼツランの果汁を取り、水で5倍に希釈し、種子を溶液に数時間保持します。一部の庭師は種をbeforeく前に種子を発芽させますが、これは必要ではありません。数日間の準備の間、彼らはすでに十分に腫れています。
苗の種まき
準備された土で小さなコップが満たされ、2〜3個の種がownかれます（種が少ない場合は1つずつ、ただし空のコップが残る可能性があります）。播種深度は約1.5 cmです。 その上に雪の層を数センチ置きます。 溶けて、土を均等に浸し、必要なだけ土を圧縮します。さらに、雪水は成長プロセスを活性化します。
ガラスはガラスまたは透明フィルムで覆われ、25-28°Cの出現まで最適な温度に加熱する必要がありますそれまでは明るい光は必要ありませんでしたが、表面に最初の「ループ」が形成された直後に、カップを明るい場所に移す必要があり、そうでなければ苗はすぐに伸びてしまいました。苗木を見越して土壌表面が乾燥した場合、水で慎重に湿らなければなりません。
苗の手入れ
最初のシュートは7日間で表示されますが、ほとんどないでしょう。 「ループ」が表示されたら、メガネを16〜18°Сの温度の良い、涼しい窓枠に移します。このレジメンは5日間必要です。その後、温度は徐々に23〜25°C（夜間は数度低く）に上げられ、苗の栽培が終わるまでこのように保たれます。どのシュートが他のシュートよりも後ろにあるかが明確になると、それらは慎重に除去され、グラスの中で最も強いものが残ります。
苗には、温度約30の落ち着いた水が散水されます についてC、彼らはこれを週に1-2回行いますが、適度に：土壌の浸水から、苗木が黒い足で病気になるリスクが高くなります。発芽の2週間後、トップドレッシングを与える：バケツ一杯の水に大さじ1杯の尿素。 苗木が曲がらないように、カップは定期的に光源に向けられます。
実生は不均一に成長し、より大きな鉢への積み替えは選択的に行わなければなりません。これを非常に慎重に行い、利用可能なすべての土壌でカップから植物を抽出しようとします。積み替えに最適なコンテナの容量は約1リットルで、土壌はグラスの場合と同じです。すべてのボイドを取り除くのに十分な量を満たしてから、温水を注ぎます。それ以上の注意は積み替え前と同じです。
準備ができたナスの苗-小さな植物ではない
苗木を庭に移植する15〜20日前に、彼らはそれを調整してバルコニーに取り出します。最初は少しの間、それから数時間。同時に、通りの温度は低すぎてはいけません：12-14 について苗のC-十分ではありません。移植当日の朝、苗木はよく水やりされています。 苗を植える準備は、高さが20-25 cmで、5〜8個の大きな緑の葉が必要です。 だから、彼女は約2.5ヶ月の年齢になります。芽がすでに発生している場合-素晴らしい。
苗木を地面に植える
ナスは4月末にシベリアの良い温室に植えることができますが、通常は5月中旬に行われます。熱がないため、追加のカバー不織布材料が追加で使用されます。 シェルターのないオープングラウンドでは、6月中旬にシベリアに苗木を植えることができ、土壌が十分に温まります。 数週間前に可能ですが、この場合、最初にアークを設定し、フィルムで覆い、次にフィルムをスパンボンドの二重層に交換し、6月中旬までに午後のみシェルターを取り外します。
着陸
降船時には、1日の平均気温が20度を下回らないことが望ましい についてS.そして、これはシベリアでは期待できないので、ベッドは長い間準備されており、植え付け時までに少なくとも15まで暖まることを確認しようとしています。 についてC. 経験豊富な庭師がナス用の暖かいベッドを準備します。 これを行うには、北風から閉ざされた明るい場所を選択します。
早くも前夏には、彼らは将来のベッドのサイズが20-25cmの深さで穴を掘ります。さまざまな有機性廃棄物がそれに加えられます：おがくず、葉、小さな小枝、草、ごみなど。泥炭がある場合、それらはすべてこれをgeneしみなく注ぎます。定期的に肥料や鳥の糞のチンキで将来の庭に水をまきます。秋の眠りに落ちるきれいな肥沃な土壌。
得られた高床の側面は、板、スレートなどで囲われています。春には、床に木灰が振りかけられ、苗木が植えられる1週間前に、ムレインを加えて温水で十分に落とされます。その後、加熱用のフィルムで覆います。実生を移植する前日に、土壌をほぐし、実生の鉢の大きさに穴を開けます。 植え付けスキームは品種によって異なりますが、茂みの間は35 cm以上、列の間は50〜70 cmにする必要があります。 彼らは、太陽が焼けなくなった夕方にナスを植えようとします。
苗を植えるときは、一時的なシェルターが必要です
植えるとき、苗はほとんど埋められず、ナスの傾斜も必要ありません。泥炭の鉢は丸ごと植えられ、鉢の中身がすべて入った他の苗木から移植されます。品種にガーターが必要な場合は、すぐにペグを提供することをお勧めします。庭の植物は温水で水やりされ、茂みの周りの土は少し腐っています。植栽は必ず不織布で覆ってください。
ビデオ：シベリアのナスのベッド
温室植栽
シベリアのナスは、5月の最後の数日間は温室に、1〜2週間前に温室に植えることができます。温室、特にポリカーボネートでは、ナスに必要な温度条件が早期に作成されます。苗を植えるとき、温室内の空気と土壌の両方の温度に注意を払う必要があります。 についてC.
事前に、温室内のベッドを慎重に準備する必要があります。秋には、すべての植物の破片を破壊し、土壌を準備する必要があります。 植物の病気が認められた場合、土壌を完全に変える方が良いでしょう。 秋には、肥料で土を掘ってベッドを作る価値があります。苗を植える1週間前に、庭のベッドに硫酸銅の明るい青色の溶液を注ぎ、フィルムで覆います。
数日後、フィルムは取り除かれ、土壌はそれで作業できる状態になります。深く緩め、熊手で水平にし、苗を植えます。着陸パターンは、オープングラウンドと同じです。背の高い品種の場合、市松模様のフィットを使用すると便利です。植え付け技術は温室の外と同じです。
ビデオ：温室に苗を植える
庭に種をまく
南部では、ナスを育てるとき、苗を使わずにできます。しかし、シベリアでは、これは多くのリスクを冒して、そのような栽培のために超初期の品種とハイブリッドを選択することによってのみ行うことができます。この場合、温室の使用は、オープングラウンドよりも深刻な利点さえありません。
最も早いナスの収穫を手に入れるために、それらは5月の初めに庭にownかれなければなりません。 このとき、シベリアでは、彼らは初めてこの国に行くだけだったので、秋に庭を準備し、フィルムシェルターも建てるべきです。播種時までに、深さ10 cmの土壌は少なくとも15°Cまで暖まるはずです。お湯をベッドに注ぎ、フィルムで覆うことができます。
種子は非常に密にownかれています：スパルタの条件での発芽は不十分かもしれません。 50〜60 cmの後に並べられた列では、5〜6 cmごとに種子が播種されます。フィルムは現在の夏にのみ削除されます。
着陸ケア
庭のナスの最初の成長は非常に遅く、苗が根付くとき、成長は2週間で再開します。まず、最小限の手入れが必要です。土壌をわずかに湿らせて、ゆるく保つ必要があります。夏の間、ケアには潅水、施肥、ほぐし、茂みの形成が含まれます。
開いた地面のナス
ナスのベッドの土は常にわずかに湿っていなければなりません。 Egg子は大量の水を必要としますが、過度の浸水は除外する必要があります。 根の下で、太陽の下で温められた水でのみ水をまく必要があります。 シベリアでは、彼らは芽のある苗を植えようとしています、そして植えられるまで、彼らは週に一度水をやります：朝か夕方に、バケツの水について約1mを費やします2。花が咲くとすぐに、より頻繁に水やりをする必要があります。水温-25以上 についてC.
各散水または雨の後、緩めが実行されます。シベリアのヒリングプラントは使用されていません。もちろん、雑草は絶えず制御されなければなりません。もちろん、茂みが正常に成長しない限り、果物を設定するまで、トップドレッシングは必要ありません。しかし、その後、ナスはしばしば月に2回給餌されます。同時に、ムレインまたは鳥の糞の注入が初めて使用され、大量の果物の成長期間中に窒素を与えてはならないため、過リン酸塩と硫酸カリウムのみが使用されます。この混合物を木材灰注入に置き換えることができます。
ほとんどのナスの品種と交配種は茂みの形成を必要としますが、シベリアのオープングラウンドでは、ナスはしばしば自然に成長することができます。それにもかかわらず、それらが現れたばかりであるにもかかわらず、少なくとも不必要な階段を取り除く必要があります。このような基本的な操作により、ナスは強度を維持し、果物の成長に導くことができます。黄変した下葉も除去されます。 卵巣の一部を犠牲にする必要があります。短い夏の条件では、茂みに7-8個以上の果物を得るのは困難です。
葉の軸から見えるものはできるだけ早く除去しなければなりません。
シベリアでは、常に現在の天気を監視する必要があります。外が暑いときは、ベッドは開いたままになり、温度が15°Cを下回ると、茂みは不織布で覆われます。 8月下旬、ベッドは再び映画で覆われます。最も責任のある野菜生産者は、日光の長さも監視します。ナスは短い日でより良い果物を生産します。したがって、可能であれば、朝と夕方には、彼らは過剰な光から植栽を覆います。
温室のナス
シベリアのナスも温室での手入れが必要です。湿気のある曇りの夏には、屋内であっても茂みから2つ以上の果物を得ることができません。この文化には光と暖かさが必要です。 太陽による照明は最大である必要があり、温室内の温度は約25-30です についてC、ほぼ日内変動がない場合。 日中、暑い温室では、窓とドアを開くだけで簡単に温度を維持できますが、夜間は閉める必要があります。温室に置かれた水の容器が役立ちます。
温室で雨が降らないため、路上よりも頻繁に散水が必要です。保護されていない土壌で成長する場合、週の半ばに現場に来ないことが可能である場合、温室を毎日訪問する必要があります：暑い季節に空気を出さずに、温度がスケールから外れる可能性があり、熱の場合はナスが固まりません。
摂食計画は、オープングラウンドで成長する場合と違いがなく、茂みの形成が必要です。 実際、温室では背の高い品種を植えようとするため、少なくとも茂みはトレリスまたは杭に結び付けられるべきです。
茂みの温室では、芽の最小値を残します
茂みが30 cmに成長したら、主茎の上部をつまんで、その後、側面の芽が成長し始めます。最終的に、彼らは5つ以上残しません。シュート上に十分な数の果物が形成され、シュートが成長し続けている場合、それらも上部をつまむ。すべての形成作業は、最後の収穫の1か月前に停止されます。現在、植物の力は果実の熟成に向けられている必要があります。
病気と害虫
最も一般的な病気は、高湿度が発生する温室のナスです。開けた場所では、害虫はより厄介です。
主要な病気
- 黒脚は実生の病気で、成体の植物にはほとんど影響しません。この菌から、ナスの根の首が暗くなります。治療はできません。病気の標本を取り除き、その場所の土壌を漂白剤で処理し、他の場所では灰を振りかけます。
黒い足はその場で苗を破壊します
- モザイクはウイルス病であり、葉はモザイクパターンを獲得し、果実は黄色い斑点で覆われます。そのような病気を治すことは困難です;植物は取除かれなければなりません。
モザイクは外観が無害に見えるだけで、植物を破壊する可能性があります
- 灰色の腐敗は真菌性の病気で、最初に暗い斑点が現れ、次に灰色のコーティングが現れます。植物の病気の部分を切り取り、残りはトリコデルミンを含むペーストで広げることができます。
灰色の腐敗は作物なしで去ることができます
- 疫病はナス科作物の危険な病気です。葉は茶色の斑点で覆われ、乾燥して消えます。果物は腐って変形します。ジルコンまたはフィトスポリン製剤が役立つ場合があります。
疫病はしばしば寒い中で発症します
- うどんこ病は、最も一般的な真菌の1つです。まず、下の葉に白いコーティングが現れ、次に残りの部分に果物に行きます。治療はフィトスポリンまたはトリコデルミンです。
うどんこ病は見分けがつきません：まるで小麦粉が小麦粉を植物全体に振りかけるかのように
最も危険な害虫
- よく知られているミンククジラであるコロラドハムシは、ジャガイモ以上にナスに害を与え、葉をきれいにかじっています。カブトムシは手動で収集し、破壊する必要があります。
コロラドハムシ：非常に美しいが、害は少ない
- アブラムシは小さな昆虫で、葉の底にある小さな灰色の点のように見え、植物から樹液を吸い取ります。 FitovermまたはIskra-bio製剤を散布に適用することができます。
アブラムシは植物が死ぬまですべてのジュースを吸うことができます
- ナメクジ-葉と果物の両方を食べます。誰もがこれらの厄介な生き物を知っています、それらと戦うことは可能ですが、難しいです。それは餌（彼らは喜んでビールに行きます）と、例えばスラッジイーターのような地面に散らばった特別な準備の両方です。
ナメクジは、すべての着陸を破壊することができる非常に不快な生き物です
- コナジラミは、葉に穴をかじる蝶です。開いた地面では、Confidorの散布が役立ちます。
コナジラミ：蝶は小さいが、そこから多くの害がある
収穫と保管
シベリアのナスの果実は8月より早く熟しません。夏の終わりまでに、オープングラウンドの各ブッシュの暖かい季節に、5〜7個の果物を集めることができます。ナスは技術的に成熟した段階で収穫されます。果物は必要なサイズに成長し、品種の特徴的な色を獲得し、ジューシーな果肉を拾わなければなりません。この時点での種子は白く、柔らかく、未熟です。 毎週収穫し、花柄と花柄を切り取ります。 熟しすぎたナスは、食べ物には不向きです。
ナスは3週間以内保管されます。それらは茎と一緒に保管する必要があり、保管中は最高の温度1-2 についてC、相対湿度85-90％。それらを保存するのは難しいので、彼らは収穫後の最初の数日で果物を処理しようとします。
シベリアでは、夏は暖かく短いですが、ナスの栽培を成功させるには十分ではありません。それにもかかわらず、様々なトリックを使用して、庭師はこのおいしい野菜をここで大量に収穫します。彼らは温室内と屋外の両方でこれを行いますが、主に初期の熟した品種と雑種を植え、非常に慎重に世話をします。
