庭でブドウを栽培することはかなり複雑な問題ですが、非常に興味深いことです。最近、温帯気候に適応し、優れた味が特徴の新しい国内品種とハイブリッドが登場しました。ロシアのブリーダーの最も成功した成果には、ガラハッドのブドウが含まれます。
ガラハッドブドウの説明
ハラハド（「ハラハード」という名前で見つかることもあります）-庭師の間で人気のあるブドウのハイブリッド。名前にもかかわらず、それはロシア起源です。ガーデニングとブドウ栽培の全ロシア研究所で、タリスマン（ケシャとも呼ばれる）、デライト、マスカットデライトの品種が参加して作成されました。ガラハッドは比較的最近、2007年にのみパブリックドメインに登場しましたが、ロシアの庭師はすでにその斬新さを高く評価しています。この品種は、近隣諸国でも人気を集めています。
ガラハドは有望なロシアのブドウ品種であり、すでに多くの庭師に高く評価されています
ガラハッドは、ロシアのヨーロッパ地域および温暖な気候の他の地域での栽培のために特別に開発されました。これは、耐霜性が優れているためです（-25ºСまで）。
ガラハドは初期の自家受粉品種（両性花）のカテゴリーに属します。 果実の熟成期間は約100日です。 8月の最初の10年、南部地域で収穫-7月末でも収穫。北に近づくと、熟成期間は10〜15日長くなります。実践では、形成されたベリーの65〜70％が熟すことが示されています。
高収量は、ガラハッドブドウの間違いない利点の1つです。
茂みは活発で、茎は大きく、シュートは強力で、発達しています。 制約がない場合、ツルの長さは30〜40 mに達することがあります。手入れを容易にするため、原則として成長は2.5〜3 mに制限されます。葉は大きく、サラダ色で、黄金色の静脈があります。適切な注意を払った植物の生産的寿命は130〜150年です。
クラスターは大きく、重さは0.6〜1.2 kgで、ほぼ規則的な円錐形で、わずかにゆるんでいます。果実は細長く（卵形または卵形）、大きく（重量は10〜12g、長さは2.5〜3cm）。適切な注意を払って、サイズが大きくなり、長さが3.3〜3.5 cmに達します。
ガラハッドのブドウのつるには、規則的な形状の大きなゆるいブラシが形成されています
熟していない果実は乳白色の緑色に塗られ、熟すと色が金色のmber色に変わります。青みがかった青色の鈍い「ワックス」コーティングが果実に現れるとすぐに、ブドウを収穫することができます。皮は濃いですが、味を損なうほど厚くはありません。それに茶色がかった斑点-これは標準であり、ある種のエキゾチックな病気ではありません。収穫を遅らせる価値はありません。熟し過ぎた果物はすぐに崩れます。
ガラハッドブドウの果実は細長く、大きく、硬いが硬い皮ではない
ビデオ：ガラハッドブドウ
果実の主な甘さは、成熟の最後の週に得られます。 専門家による味の質は、10ポイント中8.9ポイント（5ポイントスケールを使用する場合-4.3ポイント）と非常に高く評価されていません。しかし、アマチュア庭師は、心地よい甘い味にかなり満足しています。果物はひび割れに強く、夏が非常に雨が多い場合でも、十分に保管され、輸送に耐えます。
果実の熟成は、ワックスコーティングの層と特徴的な黄金色によって示されます。
ガラハッド-テーブルブドウ。したがって、主に新鮮な消費を目的としています。しかし、冬のあらゆる種類の準備（コンポ、ジャム、ジャム）およびデザートも非常においしいことがわかります。
着陸手順と準備
他のブドウと同様に、ガラハドは暖かさと日光を好みます。その不足は収穫量を大幅に減らし、果実は小さく、味はかなり損なわれます。 場所を選択するとき、シュートが非常に背が高く、多くのスペースが必要になることを考慮する価値があります。 寒風はガラハドにとって特別な脅威にはなりません。しかし、着陸地点からある程度の距離を置いて、それらを日陰にせずに、石やレンガの壁があることが望ましいです。日中は暖まり、夜は熱を発します。
定期的にたくさんのブドウを収穫するには、日当たりの良い日当たりの良い場所を選ぶ必要があります
ブドウを植えるのに最適な場所は、なだらかな丘の南斜面または南東斜面です。低地はこの文化に適切に適していない。そこから、溶けた水と雨水は長時間放置されず、冷たい湿った空気が同じ場所に蓄積します。 ブドウの一般的な病気-根腐れ-は、浸水した土壌で最も頻繁に発症します。 したがって、地下水が2 mより近い表面に近づくエリアを除外する価値があります。
ガラハッドは一般的に土壌の質の点で気取らないです。石灰を多く含む泥炭質、砂質、ローム質の土壌でうまく生き残ります。 彼が断固として許容しない唯一のものは、生理食塩水基質です。
高品質の植栽材料は、将来の豊富な収穫の鍵です。選択するときは、根に特別な注意を払う必要があります。それらは、成長、亀裂、カビや腐敗の痕跡のない、柔軟で弾力性のあるものでなければなりません。健康なブドウの葉はしなやかではなく、芽は弾力性があります。カットの根は白く、シュートは緑がかっています。苗木は苗床または専門店でのみ購入されます。見知らぬ人の手から市場、農業フェアで購入することは大きなリスクです。
ブドウの苗木は、信頼できるサプライヤーからのみ購入し、購入前に慎重に検査する必要があります
春と秋にブドウを植えることができます。 しかし、ガラハッドは温帯気候で栽培されることが最も多いため、春は彼に適した選択肢です。 秋には、霜がいつ始まるかを正確に予測することは不可能です。そして苗木は、新しい生活条件に適応するために少なくとも2.5ヶ月必要です。春に植えた場合、霜が凍る恐れがなくなると、夏には苗木が発達した根系を形成し、越冬に必要なすべてのものを提供する時間ができます。
春の植え付けを支持する別の議論は、現時点でははるかに幅広い選択肢であり、望ましい品種を得るのは簡単です。
ガラハッドのブドウは力強い活力のあるブドウなので、それらの間に植えるときは十分なスペースを残す必要があります
木化した苗木を植える最適な時期は、4月末または5月初旬です。緑は後で植えられます-5月の最後の10年または6月にさえ。
ガラハッドのルートシステムは強力で開発されています。したがって、着陸ピットの最適な深さは75-80 cm（明るい砂質の土壌では1 mに増加）、直径は70-75 cmです。春に植え付けを計画している場合は、秋に穴を掘るのが最善です。いずれにせよ、彼女は少なくとも2〜3週間は立つことが許されるべきです。複数の苗木を同時に植えることで、長いlongが掘られています。 底部には少なくとも10 cmの厚さの排水層が必要です。 適切な材料は、小石、膨張粘土、粘土破片です。苗木は初めてサポートが必要になりますが、少なくともそれの2倍の高さが必要です。着陸前ではなく、ピット内に配置されます。そうしないと、ルートが破損する可能性があります。
ブドウの着陸ピットの底には排水層が必須です。これは、水が根に停滞しないようにするために必要です
また、直径が大きすぎないプラスチックパイプをピットの底に挿入して、地面から10〜15 cm上昇するようにします。
肥沃な土壌または腐植土と肥料を交互に重ねて、植栽ピットを埋めます。土壌層の厚さは12〜15 cmで、そのうち3つが必要です。それらの間には、単純な過リン酸塩（180-200 g）と硫酸カリウム（130-150 g）の2つの層があります。ミネラル肥料の自然な代替品は、3リットルのふるいにかけられた木灰です。これはすべて、突き固め、豊富に水をまき（50〜60リットルの水）、春まで放置する必要があります。
腐植-土壌の肥沃度を高める自然療法
ブドウの茂みの間に植えるときは、少なくとも2 m離します。植え付けの列間の距離は2.5〜3 mです。最も単純なオプションは、高さ60〜70 cm、100〜110 cm、および150〜180 cmで地面に平行に数列のワイヤーを伸ばしたポールです。
適切な形成のために、ブドウはサポートに結び付けられています
段階的な着陸手順：
- 1日の苗の根は、室温の水槽に浸されます。過マンガン酸カリウムの結晶をいくつか（消毒用）または任意の生体刺激物質（これは植物の免疫に良い影響を与えます）に追加できます。
- この後、根を注意深く調べ、乾燥させ、完全に黒く切ります。残りのものは2〜3cm短くなり、根はフミン酸カリウムを加えた肥料と粉粘土の混合物で覆われます。彼女は2〜3時間乾燥させる必要があります。
- 苗木は、成長芽が北を向くように植栽ピットの底に配置されます。植物が25 cmを超える場合、40〜45度の角度で配置されます。根はまっすぐになり、下に向けられます。
- 穴は、砂と混ざったチェルノゼムの小さな部分で覆われており（1：1）、定期的に苗を振って、隙間がないようにします。根首の位置を監視するようにしてください-穴が完全に満たされたとき、それは土の表面から3-5 cm上にあるはずです。
- 手で土をやさしく叩きます。ブドウは豊富に水をまかれており、植物あたり30〜40リットルの水を消費します。土壌がわずかに沈殿する場合があります。その場合、トランクに追加する必要があります。
- 水分が吸収されると、胴体円は黒いプラスチックフィルムで締め付けられるか、マルチングされます。苗はペグにしっかりと固定されていません。シュートは短くなり、3〜4個の「目」が残ります。最初の2〜3週間は、トリミングされたプラスチックボトルで覆われ、温室効果が生じます。その後、シェルターが削除されます。
- 最初の季節には、若い苗木を直射日光から保護するために、白い被覆材の天蓋を構築することをお勧めします。
ビデオ：ブドウを正しく植える方法
作物ケアの推奨事項
植え付けに適切な注意を払わないと、十分な収穫を得ることができません。
散水
ブドウには豊富な水やりが必要です。各工場では、10〜15日ごとに30〜40リットルが消費されます。もちろん、灌漑の間隔は天候に応じて調整されます。
しかし、冬の避難所が最終的に撤去されると、初めてブドウに非常に適度に水がやられます。 1つのプラントでは、25〜30°Cに加熱された4〜5リットルの水が木材灰（大さじ1.5）を加えて消費されます。また、散水は開花の5〜7日前とその直後に実施する必要があります。 ベリーが注がれ始めたらすぐにそれらを止め、品種の特徴的な色合いを獲得します。 これは通常、収穫の約1か月前に発生します。
ブドウに水をまくときは、葉に水を落とさないようにする必要があります。雨から保護するためにキャノピーも構築することをお勧めします
水滴が葉やブラシに落ちないように、ブドウに水をまきます。これは腐敗の発生を引き起こす可能性があります。保護のために、経験豊富な庭師はぶどうの木の天蓋をお勧めします。最良の選択肢は、地面に垂直に掘られたパイプを通して水を供給することです。点滴灌漑も許容されますが、土壌が十分な深さまで常に濡れているとは限りません。ブドウの根は4-5 mに深く入ります。
植物はまた冬に適切に準備するために水分を必要とします。秋が乾燥して暖かい場合は、10月中旬にいわゆる給水灌漑を実施します。 各植物について、60〜80リットルの水が消費されます。 約1〜2週間後、植物は冬の間保護されます。
地面に掘られたプラスチックパイプは、土壌のより深い層に水分を運ぶことができます。
肥料散布
ハラハッドは、ほとんどすべての肥料、有機または鉱物に積極的に反応します。すべての推奨事項に従って準備されたランディングピットには、ブドウが今後2年間続く栄養素が含まれています。 肥料は、植え付け後の第3シーズンに適用され始めます。
- 早春に、ニトロフォスカまたはケミラ-ラックスを乾かしながら、土壌が十分に温まったら、そっとほぐします。複雑な肥料は、40 gの単純な過リン酸塩、25 gの硫酸カリウム、および45 gの尿素の混合物に置き換えることができます。
- 2回目は、開花の7〜10日前にブドウが与えられます。新鮮な牛糞、鳥の糞、イラクサの葉またはタンポポの注入を水で1:10または1:15の比率で希釈し（リターの場合）、10リットルごとにカリウム15gおよびリン肥料25gを追加します。消費率は成体植物あたり12〜15リットルです。
- 3番目のトップドレッシングは、開花後5〜7日です。単純な過リン酸塩（40〜50 g）と硫酸カリウム（20〜25 g）が、ほぐし中に土壌全体に分配されるか、溶液が調製されます。
ガラハッドは、葉のトップドレッシングにも適用されます。液体複合肥料のうち、Rastvorin、Florovit、Master、Novofert、Plantafol、Aquarinが最適です。治療は季節ごとに2〜3回行われます。
ノボファート-必要なすべての微量栄養素を含む複雑な肥料
過剰な窒素は避けてください。第一に、植物の免疫力を弱め、第二に、果実の熟成を防ぎ、緑色の塊の活発な形成を刺激します。ぶどうの木には、単にブラシに力が残っていません。窒素を含む肥料は6月中旬まで散布されます。
剪定
シュートが最下部のワイヤーに達するとすぐに、それらは縛られ、曲げを滑らかにしようとします。そうしないと、植物の導電性システムが損なわれ、食物を適切に提供することができなくなります。この季節の若い芽は、太陽が均等にそれらを照らすように、次のレベルのワイヤーに斜めに結び付けられています。 それらは、最上部ではなく、端から2番目と3番目の成長芽の中間にある支柱に取り付けてください。 つるが擦れるのを防ぐには、つるまたは靱皮をワイヤーとワイヤーの間に置きます。
トリミングには、シャープで消毒されたツールのみが使用されます。
最初の4〜5年で、ガラハッドのブドウは形成的な剪定のみが必要です。成体植物の最適な負荷は30〜35の「目」で、各ぶどうの木で6〜8個以下です。
夏には、つるをつまんで、長さを調整します。また、すべての弱い、変形したシュートを削除し、ブラシを隠す葉を切り取る必要があります。熱と光の不足により、ブドウの熟成が遅れます。
主な形成剪定は、すべての葉が落ちる秋に行われます。しかし、寒さが始まる前に引っ張ることはできません。低温では、木材は脆くなり、植物は深刻な損傷を受ける可能性があります。
若い植物では、剪定は将来的に実を結ぶ十分な数のブドウを形成することを目的としています
2段階に分けるのが最善です。まず、弱い、薄く、ねじれたシュートとトップがカットされます。約2週間後、若い植物の若い成長が取り除かれ、6〜8個の最も強力で発達した腕が残ります。成熟したブドウでは、少し複雑です。古い袖から成長点まで、最初のワイヤーの下にあるシュート全体が切断されます。 2本目のワイヤーに接続されたシュートでは、サイドステップをすべて取り除き、残りのトップをつまんで、約10％短縮します。
仕事のほとんどを春に残すと、この季節の収穫だけでなく、一般的にブドウ全体を台無しにすることができます。 剪定後、ブドウは文字通り「泣き」、それに与えられたダメージは非常に長い時間回復し、困難になります。 養蜂場の滴が「目」を満たし、酸っぱく、開かず、腐ることがあります。したがって、春には、雪の重さの下で壊れたシュートまたは凍結シュートを切り落とすことに制限されます。
成体のつるは、植物の負荷を均等に分散し、それを超えないように形成されます
8〜10年に1回、つるは若返りが必要です。これを行うには、最初のワイヤーまたは2番目のワイヤーで、2つの健康で強力なシュートを選択します。以下のものは切り取られ、3〜4個の「目」が残ります。これが新しい「トランク」になります。 2番目（反対側に配置することが望ましい）は8〜12の「目」に短縮され、果物の矢印を形成します。
冬の準備
亜熱帯気候の南部地域、耐霜性に優れたガラハドでは、冬は避難所がありません。しかし、厳しい冬が決して珍しいものではない場合、それらは確かに必要です。
越冬に備えて、ブドウのつるは慎重にサポートから削除されます
土壌は、葉、落ちた果実、その他の植物の破片のパレットからきれいにされます。その後、慎重に緩め、マルチの層を更新します。幹の根元は泥炭のくずまたは腐植土で覆われており、高さは少なくとも25 cmあります。つるは支柱から取り外され、地面または特別に掘られた浅い溝に配置されます。 上から黄麻布または空気を通過させるカバー材で引き込まれ、その後、トウヒの枝で投げられます。 十分な雪が降るとすぐに、雪は避難所にかき集められ、雪の吹きだまりを構築します。冬の間は、表面の点滴の層を壊しながら、数回落ち着いたときに更新する必要があります。
カバー材は空気を通さなければならない
春には、気温が5ºСに上昇する前に避難所が撤去されます。 この地域に春霜があれば、まず換気のために材料にいくつかの穴を開け、葉の芽が開き始めたらそれらを完全に取り除きます。
シェルターがすでに取り外されている場合、植え付けの近くでき火を作ることで、ブドウを霜から保護できます。また、Epinで希釈した冷水での散水にも役立ちます。手順は、予想される冷却の1〜2日前に実行する必要があり、効果は約1.5週間続きます。
特に春の霜が珍しくない地域では、grapeから避難するために急がないでください
ビデオ：剪定と冬の準備に関する推奨事項
病気、害虫およびそれらの制御
ガラハッドのブドウ品種は良好な免疫力を持っています。彼は、灰色腐敗のような文化的に危険な病気に苦しむことはめったにありません。 カビやオイディウムから保護するには、原則として、季節ごとに3つの予防的処置で十分です。
- 1つ目は、冬の避難所が撤去されてから7〜10日後に行われます。ブドウにボルドー液または硫酸銅の3％溶液を噴霧します。その後、彼らが数日間青みがかった色合いを獲得した場合、これは正常です。
- 葉が咲くとすぐに、1％溶液を使用して手順を繰り返します。
- 開花後、ブドウにコロイド硫黄（水10 lあたり25〜30 g）の溶液を噴霧します。
成長期の間、庭の土壌は、チョークで粉砕したふるいにかけられた木灰で、2〜2.5週間に1回ほこりを落とすことができます。
ボルドー液は最も一般的な殺菌剤の1つです。購入するか、自分で作ることができます
真菌感染症からブドウを保護するために、ボルドー液とビトリオールだけでなく、現代の銅含有製剤も使用できます。ブドウを保護するには、原則として、生物学的起源の殺菌剤で十分です-バイカルEM、バイルトン、フィトスポリンM、ガマール、トリコデルミン。感染を避けることができなかった場合、スコー、コーラス、クアドリス、クプロザンが使用されます。ソリューションは、製造元の指示に厳密に従って準備され、処理の頻度も決定します。
開花中および予想される果実の熟成の20〜25日前には、化学物質の使用は除外されます。予防的治療中は、病原体が免疫を発達させないように、毎年薬を変更することをお勧めします。
このぶどう品種の間違いない利点は、スズメバチが完全に無関心であることです。彼らはベリーの香りと味に満足していません。しかし、ガラハドの鳥は本当に好きです。 作物を確実に保護する唯一の方法は、シュートの上に細かいメッシュのネットを張るか、手に装着した個々の小さなネットを使用することです。 他のすべて（かかし、音と光のリペラ、光沢のあるリボン）は、せいぜい2〜3日間しか効果がありません。
唯一の効果的な鳥対策は、細い金網です
ハラハッドにとって最も危険な害虫は、フィロキセラまたはブドウのアブラムシです。 彼女には、葉と根の2つの形があります。 Confidor-Maxi、Zolon、Actellikの準備で最初の問題に対処できる場合、2番目の問題を取り除くことはほとんど不可能です。唯一の方法は、害虫抵抗性品種（アマチュア、チョコレート、フレーミング、ダンコ）をストックとして使用するワクチン接種です。
ファイロキセラは全コロニーのブドウに定着し、植物の樹液を食べます
収穫後の早春と秋の予防のために、ブドウの木と根の土壌に7％尿素溶液またはニトラフェンを噴霧します。民間療法では、栄養シーズン中に2〜3週間に1回、普通の食卓塩と重曹を使用できます（水10リットルあたり300 gと200 g）。溶液に葉とブドウを噴霧します。
庭師のレビュー
私はガラハッドを持っています-研究所の革新の唯一の1つですが、どれです。昨年は苗を育てて植えました。小さな両眼ハンドルから、1年間、2つの強力なスリーブがすり減りました。完全に冬になりました。今年、6回の撮影で、彼は0.5 kgから1 kgの重量の10個の房を残しました。そして最も驚くべきことに、ブッシュはこの負荷を引っ張りました。成長力は非常に強力で、受粉は優れており、クラスターとベリーの形状はアルカディアに非常に似ています。 2回の予防的治療後のカビおよびオイディウムに耐性。私が気づいた唯一の欠点は、果実が手によく保持されないことです。
ガリクグレープ//forum.vinograd.info/showthread.php?t=595
ハラハドを市場に持ち出したばかりの場合、もちろん外観ではなく味のために、最高価格で販売することを100％確信しています。現在、競合他社はいません。
アニケエンコ・マキシム//forum.vinograd.info/showthread.php?t=595&page=51
いくつかの結実の結果によると、私は再移植のためにガラハッドを持っています。その利点の多く（スズメバチを引き付けない、安定性が良い、「焼かない」）で、他の品種に劣る熟成と外観の点でベリーを持っています。北部地域では、彼は自分自身をより良く見せています。
ミクノ・アレクサンダー//vinforum.ru/index.php?topic=264.0
ガラハッドは破裂せず、腐敗せず、すべてのブドウに約3週間豊富に水をまき、その果実はまだ熟していませんが、すでに完全に食べられます。私の意見は良いです。
ニコライ//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=216481
ガラハッドは私を怒らせました。目立ったものはありません。中程度の房、弱い味、果実の黄褐色の斑点、多肉質の果肉のある厚い皮。そして、成熟度は間違いなくスーパーエクストラよりも遅いです。公平に言えば、これはコベルのものです。たぶん台木は肉に影響を与えます。
コンクタンチン//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=216481
今年、ガラハッドは8月14日から準備ができていました。今日、すべてのstepsonクラスターが摘み取られています。カリカリ、味、バランスの取れたブドウ。皮膚が厚い。太陽の下で日光浴します。今年はちょうど紙で覆われた、それは良いです。 Lutrasilは決してカーテンをかけませんでした。色は美しく、黄色でした。負荷は私にとっても良かった、25本のブラシ。 1 kgまでのブラシ、700 gと500 gがあります。
タティアナ・ボルジ//lozavrn.ru/index.php?topic=245.15
2015年の冬、ガラハドは大きく凍りました。冬は暖かく雪が降っていましたが、私はその植物を取り除くつもりです。不利な越冬条件にカテゴリー的に耐性のある品種を選択する必要があります。
アンナ・ソロヴィヨワ//sad54.0pk.ru/viewtopic.php?id=336
私は2014年にガラハッドを新しい居住地に植え、2016年に最初の収穫をしました。品種は説明と完全に一致しています。ベリーは早く熟し、白く、大きく、味が高く、ブドウは完全に熟しました。
ボリス・イワノビッチ//sad54.0pk.ru/viewtopic.php?id=336
ガラハッドのブドウは比較的最近登場しましたが、すでにロシアの庭師の愛を勝ち取っています。この品種は、その良好な味、比較的控えめな気遣い、耐霜性、高い生産性、温暖な気候の地域で安定して実をつける能力、真菌性疾患に対する良好な免疫力で高く評価されています。作物の手入れに関する推奨事項を最初に調べた場合、このブドウの栽培はあまり経験のない庭師の手の届くところにさえあります。
