長年にわたり、多種多様な白キャベツが飼育されてきました。最近、この野菜の交配種の選択にますます注目が集まっています。親の品種の最高の品質を継承し、彼らは持久力と高い生産性を獲得します。ハイブリッドキャベツMegaton F1-オランダのブリーダーの仕事の最良の例の1つ。並外れた収量と優れた味のため、農家や夏の住民の間で大きな人気を博しています。
キャベツMegaton F1の特徴と説明(写真付き)
白キャベツMegaton F1は、オランダの会社Bejo Zadenの仕事の結果であり、キャベツハイブリッドの育種で大きな成功を収めています。
名前の隣の指定F1は、それが第一世代のハイブリッドであることを意味します。
ハイブリッドは2人の親から最高の品質を受け取ります-これは彼らに大きな利点を与えます。 ハイブリッドにも欠点があります。親と同じ特徴を持つ子孫が種から成長しないので、種はそのような植物から収集されません。 選択は、花と花粉を使用した非常に骨の折れる手作業であるため、ハイブリッド植物の種子は非常に高価です。生産者は、原則として、取得したハイブリッドの親品種を開示しません。
メガトンキャベツは、1996年に中央地域の選抜実績の登録に含まれましたが、ミドルヴォルガを除くすべての地域で栽培が許可されました。実際には、農場と庭師の近くの夏のコテージの両方で、ロシア全体に広がっています。
表:Megaton F1ハイブリッドの農業生物学的特性
サイン | 特徴 |
---|---|
カテゴリー | ハイブリッド |
熟成期間 | 中期後半 |
生産性 | 高い |
病害虫抵抗性 | 高い |
キャベツの頭の重量 | 3.2-4.1 kg |
頭密度 | 良いと素晴らしい |
インナーポーカー | ショート |
味の質 | 良いと素晴らしい |
糖度 | 3,8-5,0% |
賞味期限 | 1〜3ヶ月 |
成長期の長さ(136〜168日)までに、メガトンは中〜後期の品種に属します。ハイブリッドは高い生産性が特徴です。製造業者は、病気や害虫に対する高い耐性を主張しています。実際の経験はこれを確認します。悪条件の下でのいくつかの脆弱性は、キールと灰色の腐敗に現れます。安定した雨の天気の中で、熟している頭が割れることがあります。
メーカーによると、メガトンハイブリッドのヘッド重量は3〜4 kgですが、多くの場合8〜10 kgに成長し、場合によっては15 kgに達することもあります。
頭は丸く、わずかにしわのある葉で覆われ、わずかにワックス状のコーティングが施されています。キャベツと葉の頭の色は薄緑色です。
キャベツの頭が非常に密であり、内側のポーカーが短く、スライスが完全に白いため、キャベツの商業的品質は高いです。
新鮮なキャベツは高い味覚を特徴としますが、収穫後すぐにわずかな硬さが認められ、それは非常に急速に消えます(1〜2週間後)。 Megatonは高糖度(最大5%)で非常にジューシーなので、酸洗に最適です。このハイブリッドの短所には、1〜3か月という比較的短い貯蔵寿命が含まれます。ただし、場合によってはキャベツがずっと長く保存されているというレビューがあります。
ビデオ:庭のキャベツメガトンの熟した頭
ハイブリッドの長所、短所、機能
この多様性は、多くの利点によって促進されました。
- 高い生産性;
- 病気や害虫に対する耐性;
- きつい頭出し;
- 新鮮なキャベツの優れた味。
- 漬物の素晴らしい味。
それにもかかわらず、メガトンキャベツには庭師の関心を減じない欠点がいくつかあります。
- 保管期間が比較的短い(1〜3か月)。
- 熟成中の高湿度でのヘッドの割れ;
- 切断後初めての葉の剛性。
メガトンキャベツの主な特徴は、収量が非常に高いことです。 選考実績の登録によれば、このハイブリッドの市場性のある収量は、ポダロックとスラバグリボフスカヤ231の標準よりもほぼ20%高くなっています。モスクワ地方で記録された最大収量は、標準のAmager 611の1.5倍でした。
メガトンキャベツの苗を植えて育てる方法
キャベツメガトンは栄養期間がかなり長いため、非常に温暖な気候の地域の庭師だけが苗木で育てる余裕があります。春が早くなり、土壌が急速に暖まると、苗木を育てるのに労力と時間を費やすことなく、キャベツの種を土壌にまくことができます。中緯度および北部では、メガトンキャベツは実生なしでは成長できません。
種子獲得
苗の成長を開始する前に、メガトンキャベツの種子は2つのタイプで販売できることに注意する必要があります。
- 未処理;
- 製造業者によって前処理されますが、それらは:
- 調整(弱い種子、病気の種子、小さな種子を廃棄して除去);
- 磨かれた(種子の皮を薄くすることは、栄養素と水分のアクセスを容易にするために行われ、発芽を促進します)。
- 消毒する;
- 象眼細工。
象眼は、栄養素と保護剤を含む混合物の薄い層で種子をコーティングすることです。インレイドシードはその形状とサイズを保持し、その殻は異常な明るい色をしており、水に溶けます。
前処理の全サイクルを経て、種子はほぼ100%の発芽と高い発芽エネルギーを持っています。
処理済み(象眼)種子と未処理種子の両方を植えることができます。象眼種子はより高価ですが、この場合、製造業者はすでに庭師のための作業の一部を行っています。未処理の種子を購入する場合は、播種前処理を個別に行う必要があります。
種子を購入する場合、次のすべての作業が「猿」ではないことが非常に重要です:
- 専門店で種子を購入する方が良いです。
- 市場で自分自身を証明した有名な生産者から種子を選ぶ必要があります。
- パッケージには、製造元(連絡先を含む)、GOSTまたは規格、ロット番号、種子の有効期限に関する情報が含まれていることを確認する必要があります。
- 種子包装の日付の包装上の義務的な存在;さらに、刻印された日付は、印刷方法で印刷されるよりも信頼性が高いです;
- 購入する前に、パッケージが破損していないことを確認してください。
播種前の種子処理
ハイブリッドの未処理の種子を購入した場合、事前に播種する必要があります。その目標は、種子の免疫力と発芽エネルギーを高め、病原体を破壊することです。播種する前に未処理の種子を使用して、次の手順を実行する必要があります。
- キャリブレーション種子を3〜5%の塩化ナトリウム溶液に半時間浸します。この間、完全で高品質の種子は底に沈みます-播種することができます。表面に弱い、病気の、空のフロートは、着陸には不向きです。塩は発芽に悪影響を与える可能性があるため、底に沈んだ種子は流水で徹底的に洗浄する必要があります。
- 消毒。次の2つの方法で実行できます。
- 消毒液でのシードドレッシング。このために、マンガンの1-2%溶液が伝統的に使用されています(水100 mlあたり1-2 g)。このような室温の溶液で、種子を15〜20分間インキュベートし、流水でよく洗浄します。過マンガン酸カリウムによる酸洗は、種子の表面のみを消毒し、内部の病原体には影響しません。
- 熱処理。この手順は、表面だけでなく種子内部の感染も破壊するため、はるかに効果的です。組織に包まれた種子は、お湯(48-50°C)で20分間保持され、その後冷水で3-5分間洗浄され、乾燥されます。 48°C未満の温度では加熱が無効になり、50°Cを超える温度では発芽が失われる可能性があるため、指定された温度範囲を厳密に維持することが重要です。
- 消毒液でのシードドレッシング。このために、マンガンの1-2%溶液が伝統的に使用されています(水100 mlあたり1-2 g)。このような室温の溶液で、種子を15〜20分間インキュベートし、流水でよく洗浄します。過マンガン酸カリウムによる酸洗は、種子の表面のみを消毒し、内部の病原体には影響しません。
- 浸漬。種子の発芽を促進し、苗のエネルギーを高めるために使用されます。 20℃まで温められた溶けた水または雨水が必要です。種子は薄い層でガラスまたはエナメル皿に注がれ、吸収された後、少量が追加されます。小さじ1杯のニトロフォスまたはニトロアンモフォスと栄養混合物に植栽材料を浸すこともできます。肥料は1リットルの水で育てられます。浸した後、種子をきれいな水で洗います。
- 硬化。コールドキャベツの種子処理は、耐霜性の向上に貢献します。硬化させるために、湿った布に包まれた種子は、冷蔵庫または1〜2°Cの温度のその他の寒い場所に一晩置かれます。午後にそれらは取り出され、室温(20°C)に保たれます。硬化プロセス中、種子は常に湿った状態に保たれます。このような手順は2〜5日間実行されます。硬化は、種子の播種前処理の最後の段階であり、その後、種子を地面にまくことができます。
苗木用の種まきの手順説明
種まきの時期を決定するための2つのガイドラインがあります。
- 土壌への苗の移植時間-気候条件に依存します(気候が暖かいほど、土壌に苗が早く植えられ、それに応じて種が早く播かれます)。温帯の緯度では、メガトンハイブリッド苗を5月下旬または6月上旬に地面に植えることができます。
- 種まきから土壌への植え付けまでの苗の成長期間-メガトンキャベツの場合、平均で50〜55日です。
苗を植えるタイミングとその栽培期間を比較すると、4月の前半に種をownく必要があることが明らかになります。地面に寒さのある苗を破壊するよりも、播種に少し遅れる方が良いという意見があります。
種まきのタイミングがわかったら、次の順序でアクションを進めることができます。
- 種を植えるための容器の選択。苗木の成長には、2種類のコンテナを使用できます。
- キャベツの苗を潜らせることが計画されている場合、バルクボックスまたはトレイに種子を播種することができます。
- 苗木が飛び込まない場合は、プラスチックまたは紙コップ、フィルムコンテナー、カセットなどの個別のコンテナーをすぐに準備することをお勧めします。
- 土壌の準備。発芽キャベツの種は、多くの栄養素を必要としません。彼らにとって重要なのは、土壌が軽く、空気や湿気を十分に透過できることです。次の2つのオプションのいずれかを選択できます。
- 既製の土を店で買う;
- 腐植土と芝の土壌混合物を同じ割合で独立して準備します。病気の予防のために、混合物のキログラムごとに大さじ1を追加することをお勧めします。 l木灰。
- 種まき。象眼細工と自己処理種子の植え付けは同様に行われます。 唯一の違いは、インレイドシードの場合、土壌が十分に湿っていないと発芽が妨げられる可能性があるため、土壌を乾燥させることは厳密に禁止されていることです。 播種プロセスは簡単です:
- 土はよく湿っているので、出芽する前に水やりする必要はありません。このような措置は、黒脚の病気から苗木を保護します。
- 列間の距離をマークし、溝を作ります。推奨される種子の間隔は少なくとも4〜5 cmです。そうしないと、苗の根が織り込まれ、カップに移植したときに損傷します。
- 種子は1 cmの深さまで閉じます。
- 種子は土壌混合物の層(0.5 cm)で覆われています。
- スプレーガンで土壌表面を濡らします。
- 実生の入った容器はフィルムで覆われ、発芽するまで20℃の温度に維持されます。シュートは6〜10日で表示されます。
- 種子発芽後の温度、光、および水環境の順守。芽が出るとき、メガトンキャベツの苗の良い発達のために、それらに3つの条件を提供することが必要です:
- 正しい温度条件。室温では、苗は伸びて病気になります。それらの最適な温度:日中-15-17°C、夜-8-10°C;
- ライトモード。苗木はアパートやバルコニーに十分な自然光がないため、日中は12〜15時間蛍光灯で苗木を照らす必要があります。
- バランスの取れた水環境。実生が十分な量の水を受け取ることが非常に重要ですが、過剰ではありません。水分を保つために、地面をほぐすことをお勧めしますが、若い根を傷つけないように非常に注意してください。
このような条件下では、実生は1つまたは2つの真の葉が現れるまで含まれます。これが起こるとき-あなたは飛び込み始めることができます。
Pikivkaは、苗木をある場所から別の場所に移植し、最長根を3分の1に短縮する農業技術です。側根の発達を刺激するために実行されます。
苗をダイビングする方法
ボックスまたはトレイに植えられたメガトンハイブリッド苗は、別々の容器に移植する必要があります。ダイビング用の容器の底(カップ、カセットなど)には、いくつかの穴を開けて、排水のために少し細かい砂利や大きな川の砂を入れる必要があります。土壌混合物の次の組成を準備することをお勧めします:
- 2部の泥炭と芝、
- 1部の腐植、
- 0.5部の砂。
この混合物の5リットルのために大さじ1を追加します。木灰。
土でタンクを準備した後、彼らは選び始めます:
- 土壌混合物を2/3の量のカップに注ぎます。
- 凹部は、根が穴に自由に適合するように大きく作られています。
- 土の塊でトレイから苗木を注意深く取り除き、長い根を3分の1短くします。
- 植物は穴の中に置かれ、土を振りかけられ、土は根の上ではなく、根の上で慎重に圧縮されます。
- 移植した苗に水をまきます。
- 水を吸収して土壌を沈殿させた後、子葉に土壌混合物を加えます。
ダイビング後、苗木は涼しい(15°C)および日陰の場所で4〜5日でなければなりません。
ダイビング後、地面に植える前の苗木の手入れ
メガトンキャベツの苗をさらに手入れする際には、最適な散水、適切な温度と光の条件、ミネラル肥料による施肥を提供する必要があります。
- 苗木に室温で水を控えめに水をまき、土を過度に湿らせないでください。
- 植物に適切な換気と、昼と夜の温度の変動を伴う以前の温度条件を提供します。
- 苗の最も明るい場所を選択します。
- 地面に植える前に、次の期間に複合ミネラル肥料で2つのトップドレッシングが行われます:
- 摘み取ってから1週間後に、この混合物を与えます。カリウムと窒素の肥料2 gと過リン酸塩4 gを1リットルの水に加えます。植物あたり15-20 mlの栄養混合物を作ります。
- 最初の給餌から14日後、それらは同じ組成で受精し、1リットルの水に含まれるすべての成分の投与量が2倍になります。
苗木がオープンベッドに落ちる前に、硬化プロセスを経る必要があります。 植える1.5〜2週間前から、植物は数時間(バルコニーまたは中庭)毎日取り出され始めます。 その後、戸外で過ごす時間が徐々に増加します。 5〜7日後、苗木はバルコニーに完全に移動し、5〜6本の真の葉が現れるまで成長します。これは通常、種まきの50〜55日後に発生します。
メガトンキャベツの植え付けと屋外での手入れが特徴
Megatonハイブリッドは、実が大きく、収穫量が多い。ただし、キャベツが高レベルの農業技術のものである場合にのみ、キャベツの大きな頭の良好な収穫が可能です。
肥沃なローム質の土壌は、このハイブリッドに最適です。 土壌の酸性度の増加は病気の原因となる可能性があるため、中性でわずかにアルカリ性の土壌が生育に最適です。
輪作を計画するときは、同じ場所にキャベツを植え直すことはできないことを覚えておく必要があります。また、大根、カブ、その他のアブラナ科の植物の後にそれを育てます。これは、そのような作物に特有の一般的な病気のspread延につながります。キャベツは、キュウリ、トマト、タマネギ、根菜、豆類の後によく成長します。
メガトンハイブリッド着陸地点は、完全に開放され、明るい場所にある必要があります。わずかな陰影は、葉の成長の増加と貧弱な頭の形成につながり、不十分な換気は真菌性疾患のspread延につながります。
苗木を地面に植えるための段階的な指示
メガトンキャベツの苗木は、通常5月下旬または6月上旬に植えられます。 植物は-5°Cまでの短期霜に耐えますが、考慮する必要があります-夜だけでなく日中も安定した寒い気候がある場合は、温暖化を待つことをお勧めします。
地面に苗を植えることは、いくつかの段階のプロセスです:
- 秋にはベッドの準備が整います。これを行うには、秋の掘削中に、1 mあたり10〜12 kgの肥料と30 gの二重過リン酸塩を追加します。2。また、(必要に応じて)ドロマイト粉または石灰で土壌の石灰化を行います。春に、植える2週間前に、カルバミドと硫酸カリウムが掘削とともに追加されます-1 mあたり各肥料40 g2.
- 植え付け材料は、植え付けの1〜2時間前に豊富に水やりされます。
- 苗を最初の本物の葉まで深めるのに十分なスペースがあるように、穴が開けられます。各穴に腐植を入れ、大さじ1を混ぜます。木灰。このハイブリッドでは、65〜70の間隔で0.5 mの列間隔で植物を配置することをお勧めします。また、1 m2 3〜4個の茂みが配置されます。
- 肥沃な混合物で味付けされた井戸は豊富に散水され、水が完全に吸収されるまで待ちます。
- 苗木は、若い根を傷つけないように注意しながら、土の塊とともにタンクから慎重に取り除かれます。苗木を穴に入れ、側面に土を振りかけます。
- 植物は各ウェルで豊富に水やりされています。
- 水がほとんど吸収されると、苗の最初の実際の葉まで土で穴を埋める必要があります。土壌は圧縮されていません。
庭師は、キャベツの横に背の高いマリーゴールドまたはディルを植えることを勧めます。これにより、植物が害虫から保護されます。
ビデオ:メガトンキャベツの苗を野外に植える
キャベツに水をまく
キャベツの頭を完全に発達させるメガトンキャベツには、十分な量の水分が必要です。 同時に、湿気の増加は真菌性疾患を引き起こす可能性があるため、キャベツの床の水分バランスを維持することが非常に重要です。
2週間地面に植えた後、2〜3日ごとに植物に水をやります。苗が根付くと、散水の頻度を減らし、5日ごとに1回散水することができます。このモードは、適度に雨が降る良好な天候で観察されます。乾燥した天候では、灌漑の頻度が増加します。
散水した土は定期的に緩める必要があります。葉が完全に閉じる前に植物をスパッドすることをお勧めします。有機材料で土をマルチングすることは、水分を保つのに役立ちます。
過剰な水分は頭の割れにつながる可能性があるため、収穫予定日の1か月前に散水を停止します。
トップドレッシング
キャベツの葉の活発な成長中および出穂の開始中に苗を発根させた後、植物は多くの栄養素を必要とします。この期間中、2回給餌しなければなりません。
表:肥沃なメガトンキャベツの日付と種類
給餌時間 | 栄養素組成 | 植物あたりの投与量 |
---|---|---|
苗を地面に移植してから3週間後 |
| 150-200 ml |
頭の形成の始まりの期間 |
| 500ミリリットル |
2回目の給餌後10-15日 |
| 1リットル |
病気と害虫
ハイブリッドの公式説明では、ほぼすべての病気に対する高い耐性が注目されています。 ただし、このキャベツは中程度の耐性があるため、キールと灰色腐敗の予防には特別な注意が必要です。
キャベツのキールは、根に感染する病原菌によって引き起こされ、その上に成長が形成されます。土壌の酸性度の増加は、この病気の出現の一因となります。キール植物の根が侵されると、枯れ、成長を止め、地面から簡単に引き抜きます。菌は土壌に浸透して感染します。キラはすべてのアブラナ科植物にとっても危険です。
キロ病の予防:
- 輪作規則の順守(同じ場所でのキャベツ栽培は3〜4年前に行われ、前任者に対する厳格な管理)
- 土壌の石灰化;
- 感染したキール土壌でのナス科、ユリおよびヘイズ作物の栽培(キール胞子を破壊する)。
- サイドから運ばれた苗、フィトスポリン、硫黄調製品の処理。
- 免疫力を高めるのに十分な栄養素を植物に提供する。
キャベツの灰色の腐敗は、通常、作物の熟成中の高湿度の条件で、また貯蔵に必要な条件に違反した場合に現れます。キャベツの頭に思春期の灰色のコーティングの形で現れます。
この病気は、雨天での収穫、キャベツの頭部への機械的損傷、凍結を引き起こします。灰色の腐敗を防ぐには、時間通りに作物を刈り取り、切り株をベッドから取り除き、キャベツを0〜2°Cの温度で保管し、キャベツの貯蔵庫を適時に消毒する必要があります。
Megatonハイブリッドは害虫に耐性がありますが、予防をあきらめないでください。農業技術の方法は次のとおりです。
- 輪作のコンプライアンス;
- 秋に土を深く掘る(幼虫の死に寄与する);
- 秋にすべての切り株のコレクション(それらはサイトから取り出され、燃やされます);
- すべてのアブラナ科の雑草の破壊。
- キャベツの葉と頭を定期的に検査して、時間内に卵の害虫の害虫を検出して破壊します。
また、キャベツ害虫の予防と制御のための非常に多くの民俗レシピがあります。
- ベッドの白くよもぎの小枝から。
- マリーゴールドと傘の植物(ディル、ニンジン、フェンネルなど)はキャベツのベッドに植えられています。
- 散布:
- 木灰の注入;
- ごぼうの注入;
- タマネギ注入;
- よもぎの煎じ薬;
- 唐辛子の注入;
- よもぎから抽出します。
- ポテトトップスの注入;
- セランジンの注入;
- マスタードパウダー注入;
- 酢溶液。
ビデオ:メガトンキャベツ害虫の予防
野菜栽培者のレビュー
今年、メガトンとアトリアを植えようとしました。彼らは、塩漬けと貯蔵の両方が良いことをアドバイスしました。 8月初旬のメガトンでは、6〜8 kgのキャベツがすでにありました。雨が降っていました。全体が破裂し始めました。根を切ったものでさえ。私はすべてを切り取って保存し、発酵させなければなりませんでした。発酵のために単に素晴らしいです。ジューシー、甘い。どのように保存されるのか、わかりません。見られませんでした。
ヴァレンティーナ・デディシェワ(ゴルバトフスカヤ)//ok.ru/shkolasadovodovtumanova/topic/66003745519000
私はこのように成長しました。このフォームでは、スチールヤードがロールオーバーします。私は切り株を切り取り、上部の葉をすべて取り除き、9.8 kgになりました。このようなヘッドはさらに4つあり、少し少なくなっています。
ラリオノフの庭//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8835.0
特に保管のために、メガトンキャベツを数年間植えています。 5月までガレージの地下に保管しています。破裂しないでください。サラダと少しクヴァシムを入れたジャーで新鮮に食べます。すべてを食べないと、5月に村に持ち帰ります。美しいキャベツ。メガトンは非常に密度が高く、長期保管と酸洗に適しています。
タチアナ77//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6637&start=840
それでも、メガトンキャベツは酸洗に最適です。白雪姫、サクサク。ザウアークラウトは日曜日に発酵した-秋の在庫がなくなった。キャベツの2頭=ザワークラウトのバケツ、少しでも合わなかった。
シンデレラ//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8835.0
2010年に、この種類を発見しました。異常に暑い夏でも、品種は成功しました。袋には10個の種子があり、10個すべてが発芽しました。キャベツに害虫はいませんでした。植えるときに、一握りの灰、過リン酸塩、肥料が各ウェルに追加されました。毎日、ほぐして、除草して、水やりをしました。 10個のうち、1個は8キログラムで、残りはそれより小さかった。キャベツの単一の頭が割れていません。キャベツはサワードウに適しています。ジューシーでした。
ソリ//www.lynix.biz/forum/kapusta-megaton
これが私のメガトンです。これらは2つのヘッドで、残りはわずかに小さくなっています。キャベツの頭全体の重量を量るほど大きな重量はありませんでしたが、発酵のために私は6kgを測定し、1.9kgのキャベツの頭の断片がまだ残っていました。
エレナ//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8835.0
ハイブリッドメガトンは良いケアを愛し、彼に非常に敏感です。農業技術の標準的なセットに従って、彼はキャベツの重い頭を持つ初心者の庭師さえ喜ばせます。キャベツメガトンは、他の品種や交配種の中でも、夏の居住者や畑のベッドでしっかりとその位置を占めました。おいしい、大きく、実り多い-彼女は庭の本当の女王です。