ブドウ品種オリジナル:農業技術の多様性と特徴の特徴

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ブドウ-人が栽培した最も古い文化。ブドウのクラスターは、旧約聖書でもまだ言及されています。そして、発酵したブドウの実はノアと彼の息子たちの間で対立を引き起こしました。今日、科学者、飼育者の努力のおかげで、ブドウは暖かい地中海性気候から、わが国の中央および北部地域を含むより涼しい地域に移動しました。この文化の多様性は驚くべきものです。私たちの時代には約4300あります。そして今日、ロシアで人気のある多様性のオリジナルについてお話します。

ブドウ品種の栽培の歴史

この品種は、ウクライナのブドウ栽培とワイン醸造所で交配されました。 1987年のV.E. Tairova 2009年に北コーカサス地方のロシア連邦の繁殖成績登録に最初に含まれました。オリジナルは、Datier de Saint-ValleとDamascus Roseの品種を交配することによって得られ、彼は「親」の最高の品質のみを得ることができました。 Datier de Saint-Valleから、オリジナルは霜と病気への耐性を継承し、ダマスカスローズは驚くべきベリーの形と素晴らしい味を与えました。

グレード特性

オリジナルはベリーのおかげでその名前を得ました。ベリーは、卵形が細長いため、非常に独特に見えます。また、その形状のため、ブドウはハリネズミに似たさまざまな方向にクラスター状に突き出ています。これは最大の果物品種の1つです-果実の重量は6〜7 gに達します。房は巨大なサイズに成長し、重量は500〜600 gで、好ましい条件下ではその質量は1 kg以上になります。

ピンク色の皮の実には、1つまたは2つの種子が含まれています。果肉はジューシーで、シンプルですが、同時に調和のとれた味を持っています。

オリジナルの葉は大きく、下側は思春期で、中程度の大きさです。つるは活発です。

オリジナルは、収量係数が1.2〜1.7の表の種類です。挿し木の発根率は平均です。生育期は135〜145日間続くため、晩夏に収穫を開始するか、北部地域では9月上旬に収穫を開始します。果実の茎への付着が弱いため、品種の輸送性は平均的です。

ブッシュは-21°Cまでの霜に耐えることができ、冬にはシェルターが必要です。

さまざまな研究で、元の病気に対する平均的な抵抗性が明らかになっています:カビ、オイディウム、腐敗

クラスター内の果実の熟成を均一にするために、夏の間に葉の一部を除去することをお勧めします。これにより、栄養分がブドウに集中できるようになります。

フォトギャラリー:元のブドウの外観

ブドウを植える

植栽材料を選択するときに最初に間違いを犯した場合は、豊作を待つべきではありません。 ブドウの苗を購入するときは、まず根系に注意を払う必要があります-よく発達している必要があります。 よく見てみると、苗木には少なくとも3つの大きな大きな根があり、小さな根の「あごひげ」は軽くて濃いはずです。売り手に背骨を1つ切るように依頼してください。カットは明るくて湿っていなければなりません。これは、苗が生きており、あなたの庭に移動する準備ができていることを示す指標です。可能であれば、クローズドルートシステムを備えた苗に投資することをお勧めします。

開いた地面に苗を植える

ブドウは好熱性植物ですので、その植え付けのために、低木または小さな木の隣の空き地を選択してください。彼らは冷たい風から植物を保護します。

ブドウ園で他の作物を栽培することはお勧めしません。ブドウと豆またはトマトが近くにあると、植物の発育が妨げられるだけです。

ブドウの苗は、樹液の流れが始まる前の春、または最初の霜が始まる前の秋に植えられます。シャベルの差込口に、直径30〜40 cm、深さの穴を掘る必要があります。穴からの土壌は、腐った腐植土と砂を2:1:1の比率で混合する必要があります

植える前に成長刺激剤(例えば、コルネビン)に植える前にブドウの根を浸すことは有用です。準備に含まれるホルモンは根系の発達を刺激し、苗の生存率を高めます。

さて、着陸を続行する時間です:

  1. 穴の底に準備された土壌混合物から、私たちは塚を形成します。
  2. このマウンドに苗木を設置します。 「山腹」の根を慎重にまっすぐにします。

    ブドウを植えるときは、根を慎重にまっすぐにする必要があります

  3. 穴の半分を地球で埋めます。足で土を叩き、バケツ1杯の水をこぼします。現在、地球の微細な粒子がブドウの根毛を密に包み込み、水分を効果的に伝達します。
  4. 私たちはつるを取り付けて、将来的にはつるがカールします。
  5. 苗の上部が5〜6 cm土で覆われるように、穴を残りの土で埋めます。

苗を植えるときに根が曲がらないことが非常に重要です。ルートシステムが長すぎる場合は、ハサミで少し短くすることをお勧めします。

ビデオ:野外でのブドウ苗の適切な植え付け

オリジナルグレープケア

オリジナルは簡単に成長でき、特別なケア手段を必要としません。

ブドウに頻繁に水をまく必要はありません。1ブッシュあたり10リットルの水(1バケツ)の割合で週に1回水をやります。

トリミング手順を実行すると便利です。 6月末の最初の年に、3〜4本のシュートが若いツルで形成されます。そのうちの1つだけを残しておくと、植物は成長に正確にすべてのエネルギーを費やします。

剪定するとき、若いつるの芽を1つだけ残します

シーズン中に数回、ブドウを養う必要があります。これを行うには、茎から少なくとも0.5 mの距離で植物の周りに浅い(40 cm)溝を掘る必要があります。この方法は、根に最適なドレッシングを提供します。成長期には、いくつかのトップドレッシングが行われます。

  • 最初のトップドレッシングは、冬に避難する前に、春に行われます。 20 gの過リン酸塩、10 gの硝酸アンモニウム、5 gのカリウム塩を10 lの水に溶解します(これは1つの茂みの一部です)。
  • ブドウは開花前に同じ組成で施肥されます。
  • 結実中、カリウム塩を除く同じ組成で飼育されます。
  • それどころか、収穫後、植物が冬を乗り切るのを助けるためにカリ肥料を適用する必要があります。

定期的に土壌をほぐす必要があり、もちろん、夏のシーズンを通して雑草を取り除くことを忘れないでください。

ブドウの根系は冬の霜に耐えられないため、土壌の表層の根の一部が死滅することがよくあります。

ブドウの根系の表面は霜に敏感です。

これを回避するには、7月下旬から8月上旬に次の手順を実行することをお勧めします。

  1. 朝、ブドウの周りに、深さ20 cmの浅い穴を掘ります。
  2. できる限りシュートの近くで、剪定またはガーデンナイフですべての根を慎重に取り除きます。
  3. それから穴は土で覆われ、よくこぼれます。

病気とその治療方法

バラエティーオリジナルは、ほとんどのブドウ病に対して平均的な耐性を持っているため、最も一般的なものを知って対処できると便利です。

表:オリジナルブドウの最も一般的な病気

病気病原体外部標識
べと病ペロノスポラ属のキノコ最も一般的なブドウ病。葉は黄色がかった斑点と白っぽい綿ウールのような菌糸の網で覆われています。患部は適切な治療なしに急速に死にます。病気を完全に治すことは不可能ですが、その有害な影響は特殊な薬によってブロックされます
うどんこ病家族のペロノスポラ科のキノコこの病気では、ブドウの葉が灰色のコーティングで覆われ、ブドウの皮が薄くなり、食べられなくなります。病原性微生物にとって好ましい条件がある場合、病気は非常に急速に進行します:高湿度と約25°Cの温度時間内に病気と闘うための対策を講じないと、高い確率で作物がなくなる可能性があり、数年後にはブドウ畑に別れを告げなければならないかもしれません
交互脈アルテルナリア属のキノコこの病気の主な症状は、葉の上に明るい茶色の斑点のある「腐食」が存在することです。この腐食は、葉を縁から中心静脈に向かう方向に腐食させます。病気は植物のすべての部分に影響を与えます。濡れた長引く春は、オルタナリオシスの広がりに貢献します
細菌がんアグロバクテリウム菌主な症状はブドウの新芽の新生物です。最も危険なブドウ病。残念ながら、それを治すことは不可能であり、ブドウ園は緊急に根こそぎにされる必要があります。さらに、この場所では、さらに2〜3年は成長させることができません。
灰色の腐敗ボトリチス菌灰色のコーティングが植物のすべての部分を覆っており、その結果、果物は使用できなくなり、食物に適さなくなります
白い腐敗コニオチリウム菌最も顕著な兆候は、茎と果実を覆う白いコーティングです。影響を受けたブドウはすぐに市場性を失います。ほとんどの場合、白腐れはあられや火傷の影響を受けた植物に影響します。
黒い腐敗ギグナルディア属のキノコ白い中心の茶色の斑点が果実に現れます。まもなく、ブドウ全体の色が黒に変わります。秋には、そのような果実が落下し、葉とともに、来年の病気の焦点を形成します。非常に長い間、肉眼で見える外部症状がない状態で病気が発症します

フォトギャラリー:最も一般的なブドウ病

元の品種に影響を与えるほとんどの病気は、本質的に真菌であり、多くの場合、治すよりも予防​​する方が簡単です。ブドウ園での流行を避けるために従う必要のあるいくつかの簡単なルールを次に示します。

  • 可能であれば、ミネラル肥料のみを使用してください。オーガニックは、真菌性疾患の古典的な温床です。
  • 秋には必ず落葉をきれいにして燃やしてください。庭の外でこれを行うことが効率を高めるために望ましいです。

    ブドウの病気を予防するためには、葉のリターを燃やす必要があります。

  • 真菌症の主な条件は湿気が多いため、定期的に土壌をほぐすことを忘れないでください。また、植え付けを過度に厚くしないでください。
  • 重い、通気の悪い土壌にブドウを植えないでください。

予防が役に立たず、ブドウの真菌性疾患の兆候に気づいた場合、殺菌剤に頼らなければなりません。今日ではすでに21世紀になりましたが、硫酸銅は依然として最も人気があり、実績のある殺菌剤です。これは安価な薬であり、園芸店で簡単に見つけることができます。 0.5%溶液を使用してブドウを噴霧する場合:10 lの水-50 gの粉末:

  • 春には、芽が開く前に植え付けが行われます。
  • 夏の硫酸塩による処理は慎重に行われ、0.5%の希釈と1平方メートルあたり3.5〜4リットルの投与量を厳守します。 m;

    硫酸銅-真菌性疾患に対する実証済みの治療法

  • 葉が落ちた後の秋のブドウ

硫酸銅よりも穏やかな効果を持つ効果的な現代の殺菌剤は、店で販売されています。最も人気のあるもの:

  • トパーズ
  • ゲイツ
  • リドミルゴールド。

ビデオ:ブドウのべと病の治療

オリジナルのブドウ栽培レビュー

私はオリジナルで7年間大喜びしていません。 9月上旬に完熟しますが、一部のUlyashkaは8月20日前半にすでにいくつかのベリーを摘み取ります。このタイムシフトされた年でさえ、砂糖、色、タイミングなど、バラエティーに影響しませんでした。

セルジ・イワノフ

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

そして、モスクワへの出発に関連して、9月25日頃にオリジナルを削除しました。泥棒を残すことは不可能でした。このブドウは、モスクワの親relativeや友人に外観と味の両方で消えない印象を与え、誰もが喜んで、彼らはそれを売っていないと言った。 10月10日以降に戻った彼らは、残りのいくつかのクラスターを取り除きました。均一で豊かなピンク、甘い、喜びで食べました。私の娘は一般的にこの品種に魅了され、長い乳様突起のベリーが大好きで、味はまともです。私たちのゾーンでは、オリジナルは美しく熟していますが、クバンでは、9月から10月はまだ夏です(特に今年)!

ジェーン

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

私の観察によると:
-ほぼ9月10〜15日に熟成。
-それはしばしばお粗末な受粉ですが、エンドウ豆はほとんど破棄されます。一部のクラスターは、針葉樹であることが判明しました。良好なクラスター-キログラムあたり;
-茂みの影付きの部分では、ベリーは染まらず、太陽の下では房はかなり許容できることがわかります-ベリーは緑がかった黄色でピンクです;
-それはステップソンで実を結実しますが、ステップソンの作物は常に熟す時間がありません。時々酸味があります。おもしろいこと:継子では常に完全に受粉され、ザグラバについてのように、強いピンクと赤の色が得られます。
-環境に配慮した運営が必要であり、彼の成長は強力であり、自由な成長が与えられれば、彼は不穏に耕します。
-耐霜性が悪い。
-彼らが言うように、味と色の仲間はありませんが、私の意見では、ベリーは少し液体です。味のコメントはありません-非常に調和しています。オーバーライドするとき、十分な酸がありません。
-バイヤーは見た目も味も気に入っています。
一般的に、オリジナルは容認できますが、いじくり回すと、それ以上になります。

オレグ・マルムタ

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

こんにちは私の元は成長し、果実は淡いピンク色です。成熟が遅い。成長している5年間、収穫物を得て、昨年だけ試すことができました。肉は柔らかく、甘いです。

グリゴリュジ

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=2

今年、ようやく、オリジナルが見られました。苦しめられた3年生の3年生のブッシュは、3年目に苦しめられ、最終的にまともなブドウを与えました。いくつかのクラスターを残しました、彼はなんて美しいのでしょう!

カミシャニン

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=6

オリジナルのブドウ品種は、高い生産性、大きくて珍しい形のベリー、霜や病気に対する抵抗力、優れた味が特徴です。この品種は、庭師の間で当然の人気を得ています。

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