マルチリーフメアリー、またはZhminda、またはイチゴのほうれん草は、料理に使用される食用野菜に起因することがある一年生植物です。また、装飾文化として成長させることもできます。あなたのサイトに別の雑草が入らないように、これだけは注意して行う必要があります。この記事について。
植物の説明、その特性、栽培地域
これは、アマランス科の草本植物です。彼の故郷は北米です。ネイティブインディアンは、植物を使用して衣類と材料を染色しました。おそらくそれが、この植物の別の非公式名がネイティブアメリカンインクである理由です。そして、ドイツの修道士は400年以上前にそれを栽培しました。
ロシアでは、南部、北東部、中央部の地域で栽培されています。それは50cm以上に成長し、槍形の薄緑色の葉で覆われた広大な枝を持っています。構造は柔らかいほうれん草を非常に連想させます。ビタミン、炭水化物、カロチン、その他多くの有用な微量元素が含まれています。熟すにつれて、葉は硬くなります。 7月の終わりから霜まで、イチゴやラズベリーのように見える真っ赤な果実の実をつけます。
イチゴほうれん草の品種
イチゴほうれん草の品種はほとんどありません。この文化の国内品種は現在存在しません。最も一般的な品種はストロベリースティックです。
バラエティストロベリースティック(ストロベリーブランチ)
さまざまなオランダのセレクションには、この種のベリーが軽いイチゴの風味を持っているため、そのような名前が付いています。野生で育つ形とほとんど違いはありません。品種は耐寒性があり、光親和性があり、日陰に耐えることができ、軽い構造の肥沃な土壌を好みます。最も成長の速い葉物野菜の1つ。
バラエティグリリャジ
品種は好光性ですが、わずかな陰影に耐えることができます。 耐寒性、-7までの小さな霜に耐えることができますについてと。高さ70 cmまでの低木で、枝の形をしています。花は小さく、緑色で、一緒に成長し、熟した赤い熟したイチゴまたはラズベリーを連想させる多数の果物を形成します。
イチゴほうれん草の特徴、その長所と短所
イチゴほうれん草には多くの利点があります。植物は気取らないです:明るい太陽の下、どんな土壌でも簡単に成長します。霜に耐えることができます。外観はエキゾチックです。同時に、食用でもあり、非常に便利です。まず、葉のために栽培されます。葉は初期のタマネギと同時に現れ、初期のビタミンサラダの準備に適しています。葉は、凍結、酸洗、または酸洗によって将来の使用のために収穫することができます。
イチゴやラズベリーに似たフルーツシードも食事に適しています。組成物には酸がまったく含まれていないため、新鮮な味がします。食べるためには、他のベリーと組み合わせることをお勧めします。 果物の価値は、有用な微量元素の含有量が高いことにあります。鉄分が多いため、血中のヘモグロビン濃度を高めるのに効果的です。
イチゴのホウレンソウの葉100グラムには、同量の粉乳よりも多くのタンパク質が含まれています。
ビデオ:イチゴほうれん草の利点
成長する機能
いちごのほうれん草は、土壌が解凍された直後に、開いた地面にまかれます。南部地域では、これは3月中旬に既に行われています。
播種する前に、種子を冷蔵庫の下部棚に3〜5日間置いて層状にした後、過マンガン酸カリウムまたは殺菌剤マキシムの弱い溶液に30分間浸すことをお勧めします。これにより、植物が真菌性疾患から保護され、発芽プロセスが加速されます。
着陸
最高の前任者は、きゅうり、トマト、その他の野菜です。多くの場合、イチゴホウレンソウは他の作物のコンパクターとして植えられています。
土壌を準備するとき、その肥沃度に注意する必要があります。掘削中に、腐植(5kg / m2の割合)または灰(200g / m2)を導入すると便利です。このようなトレーニングは秋に実施することをお勧めします。
- 浅いひげは、2 cm以下の深さのゆるい土壌で行われます。
- 種子は1:3の比率で川の砂と混合され、溝にinかれます。
- 溝に土をまき、保湿し、腐葉土の薄い層でマルチングします。
- ベッドは、出現するまでフィルムで覆われている必要があります。
シュートは10〜12日後に表示されます。溝の土が湿っていることを確認することが重要です。
植物が成長したら、最終バージョンで植物間の距離が少なくとも35〜40 cmになるように、植物を間引く必要があります(2回)。
また、40 cmの距離で穴に種子を植えることもできます。4〜6個の種子を各穴に1.5 cm以下の深さで置き、土壌で覆い、わずかに湿らせます。出現する前に、井戸は瓶またはトリミングされたペットボトルで覆われています。
苗を植える
苗にイチゴホウレンソウを植えると、健康的な葉や果物を得る可能性が高まります。 地面に植えるときに植物の根系を傷つけないように、泥炭カップで苗を育てることをお勧めします。
3月上旬に苗を植え始めることができます。直径5 cmの準備されたカップでは、種子は1〜1.5 cm埋められ、上に土を振りかけ、軽く水をまきます。グラスをフィルムで覆い、暖かい乾燥した場所に置いて、土壌が乾かないようにする方が良いです。 10〜12日後、種子が発芽し、フィルムを取り除く必要があります。苗が入ったグラスを窓辺に置き、+ 15以下の温度状況を観察します。についてC. 実生は4〜6本の真の葉が形成された後、オープングラウンドに植えられます。 これは播種の約1か月後に起こります。
種まき用の種子は自分で入手するのが最適です。これを行うには、十分に成熟した受精能を選択し、それらを優しくこね、温水を注ぎ、暗い場所で1日放置する必要があります。次に、形成された粘液からストレーナーを通過させて洗い流します。次に、種子をナプキンの薄い層に広げて乾燥させ、その後、紙の袋に保管するために種子を取り出します。
ビデオ:ホウレンソウの種のトリック
着陸ケア
イチゴほうれん草のケアは次のようになります。
- 植物は吸湿性があるため、土壌が常に湿っていることを確認することが重要です。
- 開花前に若い緑の葉を集めます。
- 植物の最初のトップドレッシング(最初の真の葉の形成時)は、後で硝酸アンモニウム(大さじ1/10リットルの水)で実行できます-灰(ガラス半分/ブッシュ)で;
- 定期的な除草と緩みは、植物の周りの土がつぶされている場合、より少ない頻度で行うことができます。
- イチゴほうれん草の茎には、ガーターが必要です。果物の重さの下で豊作になると、彼らは地面に曲がります。
レビュー
イチゴほうれん草は観賞用の植物です。ほうれん草のラズベリー、Zhmindaとも呼ばれます。有用な物質(フルクトース、ガラクトース、スクロース)、ビタミンの豊富なセットが多く含まれており、ヨウ素含有量の点で野菜作物のリーダーです。ほうれん草の緩下剤の特性により、すべての毒素が腸から除去されるときにボディクレンザーとして使用されますが、食事中に体が重要な微量元素やビタミンを侵害することはありません。ビタミン欠乏症の予防と治療に使用され、高血圧に役立ちます。普通のほうれん草のように、野菜は食べ物に(スープや肉料理を作るときはサラダに)行きます。ベリーの味はラズベリーに似ていますが、完全に無酸です。それらはヘモグロビンを増加させます。果実は霜が降りるまで収穫できます。彼らはおいしいクヴァスを作り、ジャムを作ります(より酸性の果実を加えて)、ワイン。私はみんなにアドバイスします-それは非常に便利ですが、ラズベリーとイチゴの味はもちろん良く、緑は普通のほうれん草のようなものです。しかし、1つの「しかし」があります。この植物は悪意のある雑草であり、あなたの庭を取ることができます、あなたが従わなければ、それは植えることが非常に困難です。
terminat0、キエフ
//otzovik.com/review_641976.html
約10年前にほうれん草とラズベリーを植えましたが、今では絶えず自己播種を成長させることができます。この文化は、非常に最初の緑を与えるという点で興味深いものです。厳しい霜や暑さを恐れません。それはあらゆる種類の土壌、イチゴホウレンソウで成長します-キヌアと雑木林の近縁種はまったく同じです。あなたは果実と葉の両方を食べることができますが、アマチュアのために植物のすべての部分を味わうために。赤い実は熟していることを意味するのではなく、技術的に成熟していることを意味しますが、濃い紫色、柔らかくなると、非常に甘いものになります。確かに、それらを収集するのは難しいです:それらは詰まるので、枝と一緒に切ります。自宅で整理します。赤い実を拾って、太陽の下で乾燥させることもできます。レーズンに似たものになりますが、種子がたくさんあります。その後、お茶やコンポートに加えることができます。このほうれん草の葉のお茶は風邪に役立ちますが、お茶の味はあまりよくありません。葉からのジュースは、傷や切り傷をよく癒します。一般に、このハーブと仲良くなれますが、堆肥に成熟した植物を投入しないでください。それ以外の場合は、サイト全体で収集しますが、これは気にしません。特にタマネギが最初の羽を放つときに緑が現れるので、フェンスに沿って自然に成長し、苗が現れ、それを集めて食べるだけです。これはビタミンサラダです。
直径
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=857
この植物は時々「ハンサム-失望」と呼ばれます。そして、このタイトルには多くの真実があります。フォーラムの多くの庭師は、植物に会った後に後悔を表明しています。味と香りのない果実、播種の効果はサイト全体で感じられます。しかし、この植物を使用した人は、その有用性を考えたり、装飾的な外観に注目したりします。したがって、ここの誰もが自分で決定します。実験に本当にイチゴのほうれん草を選んだ場合、まずそれについての知識を身に付ける必要があります。この資料はアシスタントです。