香り高く爽やかなバジル-窓辺で栽培

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多数のスパイシーなハーブの中で、家庭での成長に最適なのはバジルです。美味しさ、香り、見た目の良さに加えて、この植物は冬と夏に育つことができるという事実と完全に気取らないケアのために鉢植えに選ばれます。窓辺で一度も緑を栽培したことがない場合でも、バジルを使って実験を開始することで、芳香性調味料を簡単に収穫できます。

自家栽培用のバジルの品種

バジルの品種は素晴らしいです。一般的な緑の葉に加えて、紫と茶色のバジルがあります。大小さまざまな葉、さまざまな色合いのアロマがあります。

自家栽培には、コンパクトな茂みで育つ小葉の低(最大0.5 m)品種が最適です。

小葉で小さくサイズのバジル品種は、自宅で特に迅速かつ簡単に成長します。

州の繁殖登録では、鉢植えに最適な2つの品種が推奨されています。

  • バジリスクこの品種の利点は、早期の熟度とコンパクトさです。低い植物(最大20 cm)には、クローブペッパーの香りのする小さな葉が多数あります。

    バジリスクバジリスクは、家庭料理での香料添加物として、乾燥した形で、缶詰に、新鮮な使用に推奨されます

  • Mar爵。コンパクトな球形のブッシュは、高さ25 cmまで成長できます。葉の香りはクローブペッパーです。

    マーキーズバジルの緑の葉と乾燥調味料は、チーズ、マッシュルーム、豆、ナスとよく合います

自宅での経験があれば、どんな種類のスパイスでも育てられます。 ギリシャの小葉と紫の品種は、ますます硬く長くなることに注意してください。

自宅でバジルを栽培するための条件と方法

バジルは暖かくて光好性の植物なので、その成長と成長には次の条件が必要です。

  • 地域の快適な気温+ 20-25度;
  • 長い夏時間。冬に植物を植えるときは、蛍光灯で照らす必要があります。
  • 肥沃な土壌;
  • 体系的な散水とスプレー。

バジルは自宅で一年中栽培することができますが、熱と光に対する感受性が高まるため、秋から冬にかけてさらなる努力が必要になります。

自宅では、次の3つの方法でバジルグリーンを入手できます。

  1. 開いた地面から鉢に成体植物を移植する。夏の終わりに庭に咲いていないバジル植物がまだある場合は、掘って、一塊の土地で適切な容器に移植できます。そのような植物はすぐに咲きますが、しばらくの間は香り高い葉を使用できます。さらに、成体の植物は、新しいバジルの茂みを成長させるための挿し木を得るのに理想的です。
  2. 挿し木から植物を育てたこと。この方法では、若いハーブを入手するのに十分な速さ(2〜3週間後)が可能です。このようなバジルの茂みは、約3〜4か月間役立ちます。
  3. 種まき。この方法で栽培された植物は、ブッシュを形成するのにより多くの時間を必要としますが、異なる方法で栽培されたバジルよりもはるかに長い新鮮な香草を提供します。

種から成長するバジル

バジルの種は専門店で入手できます。これは、植物のいくつかの茂みの栽培を計画する際の最も適切なオプションです。あなたの夏にコテージバジルが成長し、それがあらゆる面であなたに合ったなら、その種を自分で集めることはかなり可能です。 苗木で植えた植物だけが完全で高品質の種子を与えることに注意してください:温帯気候地帯の土壌に直接植えた場合、このスパイスの種子は熟す時間がありません。 ractは乾燥して暗くなると、乾燥した天候で種子が収穫されます。

  1. 乾燥した花の茎を植物から切り取り、熟成のために暗く換気の良い部屋に置きます。
  2. 乾燥後、種子自体が箱からこぼれます。破片を取り除き、さらに乾燥させる必要があります。

熟したバジルの種は黒でなければなりません

バジル種子の発芽は4〜5年続きます。

植栽材料の準備

バジルは暑い国から来たので、その種は十分な熱と光がある場合にのみ活性化されます。準備されていない種子を植える場合、苗を待つのに非常に長い時間がかかるので、植え付け材料を温めることをお勧めします。これは、太陽またはラジエーターで行うのが最適です。 種子を+40度の温度に温めることが重要です。 苗を浸し、種子を浸すことで、湿気で飽和します。浸漬は、加熱温度(+40度)に対応する温水で行われます。この手順の後、種子をわずかに乾燥させます。

浸したとき、バジルの種子は粘液化することに注意してください。

水に浸すために、成長を刺激する薬を加えることができます:ジルコン、アルビットなど

種をまき、水分で湿らせたバジルの芽は、植え付け後7〜10日目に現れます。

着陸能力

植えるコンテナを選択する前に、バジルの栽培方法を選ぶ必要があります-摘み取りの有無にかかわらず。苗木を移植する場合、最初の容器は浅いプラスチックカップ、普通のカセット、または苗木用のトレイです。 つまらないで育てる場合は、すぐに植物の根が自由で快適に感じる背の高い広々とした容器、例えばリットルポットを選択してください。 栽培されたグリーンはほとんどの場合キッチンの窓辺にあるため、着陸用コンテナがどのようにインテリアに収まるかを考慮すると便利です。すべてのポットを便利に配置するのに十分なスペースがあります。

蝶番付きのポットに苗木が付いたポットと、窓の開口部にある吊り棚を配置するためのオプションはまったく受け入れられます。彼らはインテリアの明るい装飾になり、スペース不足のしばしば発生する問題を解決します。

フォトギャラリー:キッチンにバジルや他のハーブを植えるアイデア

バジル植え土

バジルの栽培を成功させるための条件の1つは、水分と通気性に優れた軽く肥沃な土壌です。適切な土壌は、次の成分を混合することで形成できます。

  • 腐植+ココナッツ繊維の比率は1:2。
  • 肥沃な土壌+堆肥の均等な部分;
  • 腐植土(1部)+泥炭(2部)。

将来の苗木を害虫や病気から守るために、土壌を暖めることをお勧めします。これはオーブンの天板で行うことができます。土壌は+ 100-120度の温度で1時間焼成されます。栄養価を高めるには、調製した混合物をミネラル肥料の溶液で流します:尿素、硫酸カリウム、過リン酸塩(各成分の小さじ1/8)を水1リットルあたりに取ります。

播種タンクは準備された混合物で満たされ、わずかに圧縮され、散水されます

容器を充填する前に、膨張した粘土、小石、ポリスチレンまたは壊れたレンガの2センチメートルの排水層が底に置かれます。 その上に、準備された土壌が注がれ、端まで3-4 cmに達しませんが、豊富に散水されます。

種まき

種と植え付け能力が準備できたら、播種を開始できます。これは完全に標準ですが、実行する際には次の機能を考慮する必要があります。

  • 種子は湿った土の上に広げられ、センチメートルの土が散らばります。播種が深くなると、植物は長く芽を出し、小さな植え付けは種の浸出と死の可能性を高めます。
  • 3〜4本の植物は植木鉢で快適に感じます。摘まないで栽培すると、もう少し種をsoき、その後弱い苗を取り除くことができます。
  • トレイに播種するとき、種子は2〜3cmの距離に置かれます;
  • 種をafterいた後、容器はポリエチレン、ガラス、またはプラスチックのキャップで覆われます。
  • 最初の芽が現れるまで、照明を気にせずにポットを暖かい部屋に保管できます。この段階での光は種にとって重要ではありません。
  • 散水は表土が乾いたときにのみ行われます。
  • 出現後、被覆材料が取り除かれ、容器は明るい場所に移され、必要に応じて芽が間引かれます。

ピンセットで土壌表面に小さなバジルの種を広げることは便利です

種子をすぐに広々としたポットに植えた場合、芽が5センチメートルの高さに達すると、タンクに土が追加され、若い芽が強化されます。

ピック

小さな苗容器で発芽した芽は、摘み取りが必要です。 1-2ペアの本物のリーフレットの段階で使います。 移植用の土は、種まきと同じように使用できます。苗木は根から地面を覆わずに慎重に掘り出され、すぐにメインタンクの小さな穴に置きます。

プラスチックナイフまたはその他のデバイスを使用した苗木は、根を傷つけないように総容量から外れます

重要な状態!バジルの実生は茎に下位の根を形成しないため、深化せずに潜ります。つまり、植え付けの深さは実生と同じでなければなりません。

摘み取った後、苗木に水をやる必要があります。必要に応じて、ガタガタした植物を揃えます。バジルの苗木は、新しい条件に適応して再び成長するのに約1週間必要です。

バジルケア

植物のある鉢は、明るい場所に置いてください。 3月から8月までは、自然光で十分になり、晩秋と冬には、成長するバジルに追加の照明が必要になります。 すべての葉が十分な量の光を受け取るために、窓辺で定期的にそれらをオンにすることをお勧めします。鉢植えの土は適度に湿った状態に保つ必要があります。夏には毎日バジルに水をまき、スプレーできます。冬には週に2回散水を行います。より頻繁な散水は、土壌の浸水と根の腐敗を引き起こす可能性があります。

散水は室温の水で行われ、手順の後、植物の根が必要とする酸素の流れを確保するために土壌を浅く緩めなければなりません。

バジルが成長、密集、分岐するためには、窓辺で気温が20°С(さらに良いのは25°С)を下回ってはならず、太陽は1日少なくとも3〜4時間輝く必要があります。

芳香調味料が成長している部屋の気温は、+ 20度以上と非常に高くなければなりません。草案は植物に悪影響を及ぼします。窓辺で強い吹きが感じられる場合、植物を鉢を透明なプラスチックフィルムで包んで保護する必要があります。ホームバジルがその香りとハーブで長い間あなたを喜ばせるために、それは受精されなければなりません。屋内で植物を栽培した経験を分析し、バイオフムスまたはアグロライフを使用したオーガニックのトップドレッシングをお勧めします(指示に従って)。 トップドレッシングの数は、1か月あたり2を超えてはなりません。

有機肥料は、作物の栄養素の飽和に寄与し、バランスの取れた比率で提示されます

ミネラル肥料を使用する場合は、バジル用の特殊な混合物を選択し、他の作物用の化合物を使用しないでください。

ビデオ:窓辺で収穫-種子からバジルを育てる

挿し木から成長するバジル

バジルグリーンを手早く簡単に入手する方法は、挿し木から成長しています:

  1. 市場や夏の別荘で栽培されている店で購入した成体植物は非常に適しています。トップシュートまたはサイドシュートは彼から切り離されます。セクションは、ルート覚せい剤または灰で処理できます。
  2. 挿し木は水が入った容器に入れられます。

    挿し木で毎日容器の水を変えることをお勧めします

  3. 7-10日後、カットシュートは根を張ります。

    強い根は水の中のバジルの茎に1-2週間で成長します

  4. 挿し木は、軽くてゆるい土壌の広々とした容器に植えることができます。

挿し木で植えたバジルの世話は、種から育てた植物と同じです。 緑の葉の最初の収穫は、約2〜3週間でカットできます。

バジルの剪定と収穫

バジルの葉は、植物に実際の6枚の葉が現れた後より早く切断できます。あなたがそれを正しく行うと、茂みが枝分かれし、その上の緑の量が急速に増加します。高品質で刺激的な剪定バジルのヒントを次に示します。

  • バジルの葉と茎は鋭い道具で切ることをお勧めします。
  • 茎から葉を簡単に切り取ると、植物が露出して乾燥する可能性があります。
  • 3組の真の葉が現れた後、副鼻腔から成長し始める最後の若い葉の上に茎を切ることにより、植物の上部をつまむことが推奨されます。新しいプロセスが副鼻腔に現れるとすぐに、つまむ手順が繰り返されます。このようなピンチは、ブッシュの発達を広範に刺激し、生産性を高めます。
  • いくつかのバジルの葉を選んで料理皿に追加する必要がある場合は、古いサイドの葉を選択し、メインステムとの接合部のすぐ上でカットします。そのような剪定は、新しいシュートの出現にも貢献します。
  • 植物の最下位の4つの葉を残さなければなりません。これを行わないと、バジルの高さが成長し始め、生産性が低下します。
  • 出現した花柄はすぐに取り外さなければなりません。その下にいくつかの葉で切ります。事実、開花期には葉の香りとジューシーさが失われます。花の茎は、スパイスの種を集めたい場合にのみ残されます。
  • 大量の緑が必要な場合は、茎全体を切り取り、2組の下葉を残すことをお勧めします。新しいジューシーな葉はすぐに副鼻腔から現れ、植物は若返り、長い間香りと新鮮なハーブであなたを楽しませます。

必要な量の緑のバジルを集め、茂みの正しい形成を覚えて、収穫と剪定を組み合わせます

バジルの香り豊かで新鮮なハーブを常に手元に持ちたいという欲求があり、その品質を完全に確信しているなら、家のミニガーデンを作りましょう。必要な条件を備えた文化を提供し、少し注意を払えば、きっと素晴らしい結果が得られます。

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