霜に強いジルガのブドウ:栽培の特徴

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夏のコテージでブドウを栽培する庭師の関心は毎年高まっています。この植物の苗木は専門店やオンラインで簡単に購入できます。がっかりしないように、多様性の選択を慎重に検討してください。その後の品種は、完全に熟すために暖かい気候を必要とします。北部地域では、成熟期間が短い早生品種を優先してください。お住まいの地域で実績のあるゾーン分けされた品種を入手してください。過酷な気候で育つために特別に育てられたジルガのブドウ。

ジルガのブドウ品種の成長の歴史

この品種は、20世紀初頭にラトビアのブリーダーであるP.スカトニェクによって、モルダビアスムグリアンカ、ロシアジュビリーノヴゴロド、ラトビアドヴィエストシラス(ドヴィエツキーブルー)の3種類の交配によって交配されました。霜に強い親の選択により、厳しい条件で育ち、雪の降らない冬にシェルターなしで耐えることができ、病気に強く、大きなおいしいベリーができます。

フォトギャラリー:親品種

品種Dvietesは、野生のブドウVitis labruscaの参加により得られ、特定の「キツネ味」を与えました。 ジルガは彼女の親からイチゴに似た独特の香りを受け継いだ.

フォックスグレープ、「フォックスベリー」は、Vitis labruscaの種名と同義です。その交配種は広く知られています-黒海地方の森林で野生に成長するイザベラのブドウ。 「ストロベリー」フレーバーは、ベリーの皮にある特別なエッセンシャルオイルの存在に関連しています。このブドウの果汁には抗菌性があります。大量に食べた果実は、口腔粘膜を刺激する可能性があります。

ジルガのブドウ品種の説明

耐寒性品種は、ラトビア、エストニア、リトアニア、カナダ、スウェーデン、ノルウェー、ベラルーシで成功裏に栽培されています。彼は避難所なしで冬を過ごすことができます。生育期間が短いと、シベリアのレニングラード地方の郊外で作物を収穫することができます。さまざまな普遍的な目的で、ベリーは新鮮に食べられ、ワインから作られます。ブドウは活発で、3葉の葉があります。バルト諸国では、ガゼボやテラスを飾るために使用されます。

避難所を必要としない品種は、植樹で植えられます

1つの茂みから、最大12 kgのベリーを得ることができます。コーン、シリンダー、またはローブの形のクラスターは密集しており、重量は300〜400グラムです。 1回の撮影で、2〜3個のクラスターが成長します。

イザベラのブドウを連想させる濃い青色の濃い厚皮の楕円形の果実。ゼリーのような果肉は、2〜3個の大きな種子が入った袋の形で「パック」されています。

早熟のブドウは、7月下旬から8月上旬に収穫されます。 果実が茂みに長く掛かるほど、より甘くなる。秋が乾燥して暖かい場合、枝に残ったブドウは枯れ、レーズンに変わります。

ジルガのブドウ品種の特徴

この品種は、北部地域での栽培に適しています。モスクワ地方、ウドムルト共和国、シベリア、レニングラード地方、ウラル地方で作物を収穫することは可能です。

イザベルフレーバーベリーとジルガのブドウの密な束

特徴

  • 霜に強い。シェルターなしでは、最大-25°Cの霜に耐えることができます(一部の情報源によると、最大-37°C)。
  • 弱酸性の土壌を好みます。
  • カビ、灰色腐敗病およびオイディウムに耐性。悪条件下では、予防スプレーが必要です。
  • 早生品種、植生期間102〜108日。
  • 年次シュートは85%熟します。
  • 背の高い、寒い地域では多くの剪定が必要です。
  • 覆われていないと、追加のシェルターなしで冬になります。
  • 自家受粉、両性花を形成します。
  • 最大4 gの大きなベリー。
  • ベリーの糖度は18-22%です。
  • 果実の酸度は最大5 g / lです。
  • ベリーの味は「イサビレ」(「ラブラスク」、「キツネ」)です。
  • テイスティングテイストの評価7.1ポイント(10点中)。
  • さまざまな普遍的な目的。

カビはべと病です。この病気は、暖かく湿度の高い天気で現れます。オイジウムはうどんこ病であり、乾燥した暑い気候がその開発に貢献しています。これらの真菌性疾患には、短い生育シーズンでブドウをひどく害する時間がありません。

ジルガのブドウ品種の植え付けと栽培の特徴

気取らないぶどうには、高いパーソナルケア要件はありません。庭師が実行しなければならない主な段階:

  • 健康な苗を得るために;
  • 風の場所から保護された、日当たりの良い場所を選択します。
  • 適切に植えられた;
  • 定期的に給餌と水;
  • 作物を保護します。
  • 年次剪定を有能に実施する;
  • 越冬の準備をします。

ビデオ:ジルガのブドウはベラルーシで育ちます

苗の選び方

庭に植える直前に、根が開いた苗を購入することをお勧めします。苗を購入するとき、その外観に注意を払ってください:

  • 根が開いている苗木には、3つ以上の強い根が必要です。ルートカットは軽く、ジューシーです。
  • シュートは茶色でなければならず、スライスは緑色でなければなりません。
  • シュートの長さは少なくとも10 cm、オープンルートシステムでの苗の高さ-少なくとも40 cmでなければなりません。

フォトギャラリー:ブドウの苗、選択して植える

植える前にオープンルートシステムで苗木を作り、適切な容器で湿った土壌に滴下します。苗木を容器に入れて購入する場合、土壌に植える前に苗木を固めます。私たちは家の窓辺に数日間立ち、温室に移動し、それを数時間庭に置きます。まず日陰に置き、次に太陽光線の下に置きます。

若いブドウの茂みはポットカルチャーとして育てることができます

若いブドウの茂みはポットで栽培することができ、5〜8リットルの容量で十分です。彼はロッジアと温室で気分が良く、植物のある鉢は外気にさらされる可能性があります。冬には、植物は涼しい地下室で掃除されるか、庭にぶどうの木を覆うポットで滴下されます。

着陸

着陸は秋と春に行うことができます。 北部地域では、春の植え付けが好ましい。 凍結の脅威がなくなると、植物を恒久的な場所に植えます。北西部では、6月上旬にこれを行うことができます。秋には、寒さが始まる1か月前にブドウが植えられます。

春に植えるとき、秋にピットを準備します:

  • 風から守られた日当たりの良い場所を選びます。
  • 肥沃な層の深さは少なくとも70 cmである必要があります地下水が土壌の表面に近づいた場合、私たちは尾根にそれを植えます。
  • 土が重い粘土の場合、着陸ピットに砂を持ち込む必要があります。
  • 深さ60 cmの穴を掘り、底に排水溝を置き、肥沃な土壌(庭の土壌+馬糞+堆肥)を満たし、上部に暗いフィルムで覆います。

準備した場所にブドウの苗を植えます

植える前に、ピットから余分な土を取り除き、灌漑パイプを設置し、植物を植えて、根を優しく広げます。苗の下端のcalcの根は、地面に40 cm深くする必要があります。苗の高さがこれを許可しない場合は、穴を残し、それを眠らせます。

私たちは、雑草のない幹に近い円の土地を支援します。ブドウは、キンセンカとヒマワリで近所を容認しません。イチゴ、パンジー、ディル、ニンジン、大根、ほうれん草の影響を受けます。

散水

若い植物だけが体系的な散水を必要とします。 ブドウは適度に湿った土壌でよく育ちます。 夏が乾燥している場合は、定期的に散水する必要があります。卵巣が形成され始めるとすぐに、散水が停止されます。

パイプでルートの下にブドウを注ぐ

ブドウは水の停滞を許容しません。幹付近の円から余分な水をそらすには、周囲に浅い溝を作ることをお勧めします。

トップドレッシング

3年ごとに植物に有機物を供給することをお勧めします。これを行うには、周囲に沿って茎から50 cmの浅い溝を掘り、そこに腐った馬や牛の糞を入れます。溝に土を振りかけます。春にこのトップドレッシングを行います。1つの茂みに肥料のバケツが必要になります。

開花後、植物はリンを必要とします。茂みの下に1杯の灰を作ることができます。 秋には、ブドウに灰を与えるのが良いです;それに含まれるカリウムは、植物が冬によりよく準備するのを助けます。 ブッシュの下に300 gの灰を追加します。これは約3杯です。

収穫を救う

甘い果実はスズメバチを楽しむのが好きです。作物なしで放置されないように、つるの近くで昆虫に魅力的なソリューションを備えたペットボトルからトラップを置きます。

  • 蜂蜜入りの水;
  • 水とビール;
  • 酢と水。

スズメバチの簡単なつかみは、ブドウの収穫を保護するのに役立ちます。

病気の予防

この品種は、ブドウ、カビ、およびオイディウムの一般的な真菌病に耐性がありますが、特に悪条件(過度の雨または乾燥した夏)の下では、単純な予防措置を無視しないでください。

フォトギャラリー:ブドウの真菌病

予防策:

  • 乾燥した多産のつるを切り取ります。
  • 雑草を取り除きます。
  • 十分に換気されるようにブッシュを薄くします。

シーズン中、殺菌剤(フンダゾール、トパーズ、マキシム、ホルス、アビガピーク)またはボルドー液(1%)の溶液で2回処理します。 収穫後、早春と秋に加工が行われます。 病気の最初の弱い症状では、ソーダ(0.5%)の溶液または過マンガン酸カリウムのピンク色の溶液を噴霧すると役立ちます。

剪定

この急成長中のブドウ品種は、徹底的な剪定が必要です。 ベリークラスターは、今年の成長に伴い形成されます。 北部地域では、霜に悩まされないように、一年生および二年生の芽のほとんどを取り除きます。秋には毎年の剪定を実施し、芽を5〜7本残します。夏には、長すぎるシュートをピンチし、余分なシュートを打ちます。 若い茂み(2年まで)は剪定できません。

冬の準備

ジルガの耐霜性ブドウは、覆われていないと見なされます。バルト諸国およびベラルーシの南では、トレリスに残すことができます。郊外とレニングラード地域では、トウヒの枝で覆い、可能な限り芽を切ることで根系を保護することが望ましい。このブドウはシベリアで栽培されており、霜から保護するために、より深刻な対策が必要になる場合があります。

ビデオ:車のタイヤでブドウを冬に送ります

ビデオ:ブドウを正しく切り取って覆う

実験のためにぶどうの木を覆うことはできません。根の植物は、その地上部分が完全に凍結すると、茎の地下部分で眠っている芽から回復することができます。 春に急いで霜で損傷したシュートを完全に除去しないでください。「命を吹き込む」ことができます。

ブドウの熟成を加速する方法

ブドウの発育に最適な温度は20〜30°Cです。いくつかの簡単なトリックは、その栽培のための快適な条件を作成し、作物の待ち時間を短縮します。

ブドウの快適な環境を整えます

  • 太陽によって均一に加熱される体積ブッシュを形成します。
  • 北側に白い画面をインストールします。ブドウの木が家の近くで成長する場合、壁を白く塗ってください。
  • 地球の乾燥した表面を維持し、パイプを通して散水し、可能であれば植物の上にバイザーまたは天蓋を設置します。
  • ピットを準備するとき、断熱のためにボードまたはログを置きます。
  • 暗いペットボトルのサーマルグルーブに水を入れます。深さは20 cmです。
  • 植栽地域の土を砂利や小石で覆います。春には黒のスパンボンドを敷くことができます。
  • 茂みの下の夏には、日光を反射するディスクを配置します。

温室で2〜3週間成長すると、果実を摘む時期に近づきます。ブドウは、トマトのある温室に植えて、北の壁の近くに植えることができます。

レビュー

その中には何も良いものはありません。カビに耐性がなく、味は平凡で典型的なラブルスカであり、コロムナで21%の糖分を獲得し、ジュースとワインは強いアレルゲンであり、時間がたつにつれて、ラブルスカの後に誰もがかゆみを始めます。

ビクター55(コロムナMO)//vinforum.ru/index.php?topic=414.0

北部の人向けの鉄グレード!!!ジルガとジュオダッペは昨年、極端な条件で受粉し、朝の霧、日中の雨、夜の寒さ、そして少なくとも5回以上で受粉しました。そして、夏は素晴らしいものではありませんでしたが、数少ない熟成の一つです。私は好みが好きで、さらに2本の茂みを追加します。

ジェンナディ・アレクサンドロヴィチ(ウドムルト)//vinforum.ru/index.php?topic=414.0

今年はZILGAが素晴らしいです-クラスターは密集しています(最大400グラム)、果実は大きく、腐っていない、甘い(すでに19%)、スズメバチは打撃を与えず、病気にならず、味は豊かで長く、元の軽い唇のトーンです。

アレクサンダー(ゼレノグラード)//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

私は4年間Zilgaを成長させてきました。何も傷つけないでください。今日まで、つるは2.5メートルの間ぐらついています。そして、茂みには約50のクラスターがあります。もちろん、それらは大きくはありませんが、それでもたくさんあります。ワインは去年それから作られましたが、比較するものは何もありませんでした。果実は固まるまで砂糖を獲得します。これは私のお気に入りの茂みです。もちろん、果実はおいしくなりますが、Zilgaは最も問題がありません。

登録//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

それでも彼女は熟している! CATを増やすトリックはありません!今年、CATは1900度に達しません。最初の結実は、シュートごとに2本のブラシを残しましたが、気付かず、3本のブラシがあった場所もありました。ジルガはすべてを引き出しました。彼女は霜が降りた後も砂糖を増やし続け、1日の平均気温が4度から13度で、葉を4分の1ずつ殺しました。味の厳しさがなくなり、ベリーからのジュースは単に甘いです。比較のために、同じ条件でのVarduvaは成熟しませんでしたが、彼女は1ダースのブラシを持っていました。

Nat50108//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

持続可能性グレードのジルガの記録保持者。この品種は、リトアニア、ラトビア、エストニア、ベラルーシ、スウェーデン、ノルウェー、アメリカ、カナダで広く見られます。北部のブドウ栽培の最も早い品種の1つ。病気に強く、丈夫です。リトアニアでは、非被覆で、-35 grを許容します。私の糖度は最大18%に達します... Zilgaは大きなフォーメーションでよく実をつけます。品種は実りが多く、実りの多いシュートを多数与えます。リトアニアでは、農場の建物、さまざまなアーバー、アーチの美化に使用されます。ベリーは新鮮で自家製のワインを使用しています。

リジュス//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

...今年の夏にZilguを購入しましたが、ブドウはすでに熟しており、葉は赤くなりました。冬には、バラのように覆います-いくつかの層の弧とlutrasil-60からのトンネル。熟したブドウがまともな霜に耐えることができる場合、根は-7度にしか達しません。

イリナキル(モスクワ)//www.websad.ru/archdis.php?code=913424

... Zilga品種(ラトビアの選択)のブドウは保護されておらず、耐霜性があり、植生が早く終了します。若い場合は、冬用のサポートから取り外して、たとえば何らかのマットで覆うのが良いでしょう。私は単にジルガを地面に降ろすだけで、除雪所がなくてもすべてを曇らせたことはありません。今年はまったく撮影せず、カットするだけです。

リガ・ウーマン(リガ)//www.websad.ru/archdis.php?code=913424

これは私の最初の作物です。ジルガとスターB ...今年、彼らは監督とケアなしで放置され、避難所をとらず、切断も水も供給もしませんでした。彼らはkg 5を収集しました。味はほとんど同じでした。8月にジルガだけが以前より甘くなり、9月にスターBが収集されました。すべてがうまくいくでしょう、そこにある骨だけが大きく、それはそのようなものであり、穴がありません...

ヴァレリア(モスクワ地方)//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=584&start=780

今年は完全に避難せずに冬眠します。ブドウ、ゴールデン・ポタペンコ、ジルガのみが曲がります。それで、彼らがどのように目覚めるか、彼らがどれほど難しいかを見てみましょう。

北方(サンクトペテルブルク)//forum.vinograd.info/showthread.php?t= 9038&page = 11

地球温暖化によって引き起こされる気候変動は、ブドウ栽培の境界を北部地域にシフトするのに有利です。北部では、気温が正の日がないことは、日中の長さによって補われています。南部の親relativeほど熱を必要としない新しい品種が定期的に登場します。ジルガの耐寒性の早いブドウは、北部地域での栽培が期待されています。秋にそれを手入れするための規則に従って、つるは特定の「isabelic」味のベリーの良い収穫を喜ばせます。

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