一般的な考えに反して、このブドウは、秋に誤って霜が降りたり、冬に気温が急激に低下した場合に死ぬほど好熱性のうるさい植物ではありません。多くの技術的ブドウ種といくつかのテーブルブドウ品種は、穏やかな冬の気候帯で避難せずに寒さを乗り切ります。しかし、思いやりのある庭師は、1月から2月だけでなく、季節外れの突然の寒さや突然の温度低下に伴う不快な驚きを確実に防ぎます。わが国の南と北の地域で適切に覆われたブドウは、冬の未来を生き延び、春に健康で強くなることが保証されています。ご存知のように、神は安全な人を救われます!
冬にブドウを覆う必要がありますか
ご存知のように、天気予報士は間違いを犯す可能性があるため、内野でぶどうを扱う庭師は最初の年ではありません。彼らはまもなく来る冬のブドウのためにブドウを準備し、この熱愛する植物の避難所を組織する時間とエネルギーをspareしまないでしょう。特に、若い茂みと霜に不安定な雑種のブドウの世話をする価値があります。耐霜性の初年生の苗でさえ、冬のために隠されていなければ霜に苦しむことがよくあります。
ブドウの根系は最も脆弱であるため、より暖かく、より深刻なシェルターが必要です。 土壌が-5°Cに凍結すると、根は凍結の危機にtheしているため、植物全体が危険にさらされています。 -25〜28°Cまで耐えることができる超冬抵抗性のブドウハイブリッドの存在に関するブリーダーの励ましの主張にもかかわらず、霜が-20°Cの霜の長期にわたる低下(2週間以上)を伴う最も厳しい冬には、しばしば腎臓が苦しむことがあります(最大60%)つるは完全に死にます。
庭師の練習では、1 cmの雪には1度の温度がかかると主張しています。雪の深さが50 cmの場合、地表の温度は0°Cに近いままです。しかし、雪が降らない寒い冬では、シェルターなしで気温が-25°Cまで下がると、ほとんどのブドウの芽の死は茂みの損失まで避けられません。
ビデオ:冬にブドウを保護する価値はありますか
冬のブドウを覆う方法
完全に熟したブドウは、マイナスの臨界温度に耐えることができますが、氷点下-12〜-15度を超えません。 安定した負の温度が発生するまで、多年生の結実のブドウは隠れません。 小さな霜がつるを固め、植物の免疫力と耐寒性を高めることを目的とした生化学プロセスを刺激します。
つるの正しい加温の基礎となる原則。
- 冬のシェルター前のブドウの準備(剪定、殺菌剤処理)。
- 気候帯に適した断熱方法の選択。
- 期限の順守(剪定、散水、ぶどうの保護時)。
- 手順中に換気を提供します。
カビと結露-植物がシェルターの下で越冬する主な問題。常に近くにいることができるrod歯類からつるを保護することは重要です-それはより暖かく、利益を得るものがあります。
中央ブラックアース地域の越冬するvineは、少なくとも控えめなシェルターなしで死ぬ運命にあります。ベルゴロドのワイン生産者は、私たちのゾーンが農業および園芸のリスクがあると考えているため、裏庭に成長期が120日以下の最も早いブドウ品種を植えることが最も推奨されます。冬に適したブドウは、一年生作物を収穫するための前提条件です。
私のサイトでは、バイキング(青)と変容(ピンクの実)-デザートの初期品種が成長しています。彼らは温暖化せずにつるを冬に決して去りませんでした。早すぎる霜が10月末にすでに始まっていた場合は、屋根材で覆い、土をまき散らしました(状況の絶望を取り除くための迅速な方法)-私たちの植物は生きています-健康で、満杯のクラスターで1年以上喜びます。最良の場合は、地面から離れた場所に電極でブドウを固定し、松の針(より労働集約的)またはわらで覆い、板(家の形の建物)で覆います。 2回、彼らはわらの代わりに穀物の殻(殻)で断熱されました-つるはわずかに支えられましたが、死なず、すべての芽が成長しました。私は油布を使用しませんが、それに反対するものは何もありません。ところで、わらの中のネズミはまだ始まっていません。
適切な越冬の前提条件は換気です。カットオフプラスチックの「5リットル」のように見えますが、これは正確に上下逆さまに配置できますが、主なことは雪で覆われてはならないということです。
越冬のためにブドウを準備する方法
寒さを見越して、ブドウは将来の9月の越冬に備えています。品種、果実の熟成のタイミング、地域の気候に応じて、準備は9月中旬から10月中旬に行われます。収穫後、ブドウは冬の準備を始めます。
- ブドウの秋の水分補給を行う前に、植物には微量元素の溶液が供給されます。 10リットルの沈殿水で20 gの粒状リン肥料と10-15 gのカリで希釈することをお勧めします。この期間中、窒素トップドレッシングは除外されます。 10〜15滴のヨウ素と5 gのホウ酸(粉末状)を溶液に加えると便利です。土壌への栄養素の適時の適用は、花芽を保存し、ブドウ園で一般的な真菌性疾患に対する植物の免疫を回復するのに役立ちます。
- 施肥後、散水なしで散水が行われます。土壌の特徴を考慮することが重要です:砂の中-20-25リットル、ロームとチェルノゼム-10-15。また、サイト上の地下水の場所の近さを考慮に入れてください。
- 霜が降りる前(ただし、葉が落ちた後)に、つるの剪定を開始します。未熟、損傷、枯れた枝を取り除き、予備の芽の3分の1を残します。手順の最適な期間は9月の30年です。
- ブドウ園の冬の冬眠を見越して、害虫や病気からの予防的治療は避けられません。
- 樹木のような低木および果樹のための実績のある消毒剤は硫酸銅です。約100 gの製品を10リットルの温水(40°C)に溶かし、ブドウの木に噴霧して、土壌の根の空間を捉えます。ソーダとヨウ素を加えた塩溶液は、木の感染症や真菌病に対抗する良い方法です。 「トーカー」を作るには、40 gの塩と20 gのソーダが必要です。温水(8〜10リットル)に溶かし、10滴のヨウ素を加えます。治療は2〜3回繰り返されます。オジウムやカビなどのブドウの一般的な病気から、コロイド硫黄(水5リットルあたり5 g)または過マンガン酸カリウム溶液(10リットルあたり5 g)が証明されています。 しかし、来シーズンにこれらの病気の発生を避けるために、経験豊富なワイン生産者は、ブドウ園でより深刻な治療を勧めます-フンダゾール、リドミル、トパーズを噴霧します(指示に従って)。
- マウスの侵入を避けるために、げっ歯類から特別な毒を分解するか、地面に木の灰の木を振りかけることをお勧めします(これは化学物質に代わるものです-足と銃口に乗ると、灰はマウスを刺激し、怖がらせます)。一部の庭師は、ブドウ園の冬の避難所の真下にある小さな金属製の皿に炭化カルシウムを置きます。空気が限られた空間に吸収されたときにこの物質に発生するガスの形成は、マウスを怖がらせ、ヒーターの下に落ち着かせることができません。
- 今、つるはトレリスから慎重に取り除かれ(必要に応じて水平位置に避難します)、今年の壊れやすい芽が傷つかないように包帯を巻くか、断熱材の上に置かれるか、単に地面に固定され(20-30cmのスペースを観察して)、フレームを置くか、ちょうど覆われます土地とスプルースの枝。
冬にブドウを保護する方法
冬にブドウを保護する方法はいくつかあります。
- 乾燥したシェルターまたはフレーム(フィルムおよびその他の合成断熱材を使用)。
- 地球と雪の丘。
- トレンチ法。
例外的な場合-特定の気候条件、特定の種類と品種のブドウの場合、それぞれの方法は受け入れられます。
現代の耐寒性品種は、光のシェルターの下でよく冬を過ごしますが、温帯地域や南部でも、多くのハイブリッドはシェルターの下ではるかによく冬を過ごします。ツルにとっては霜が長引くだけでなく、冬の途中で予想外の温暖化が起こることもあります。撮影の最も暖かい冬には、腎臓が苦しみ、腎臓は非常に不適切に生き始めます。主なものは、温度体制の順守と突然の変化がないことです。これは、ブドウ園に単純な断熱材が存在することによって達成されます。
さまざまな被覆材料と自然断熱材を使用する可能性により、大きなブドウ園での人件費と材料費を削減できますが、同時に植物を保護し、将来の作物への期待を抱かせます。
最も一般的で最も安全な方法は、ぶどうの木を乾かすことです。シベリア、ウラル、トランスバイカリア、バシキリア、ヴォルガに最適なオプションです。
- このために、水や断熱の不織布と建築材料が使用されます:フィルム(できれば不透明)、ガラス繊維、スパンボンド、屋根ふきフェルト、発泡ポリエチレンなど。つるは準備された木製のチュブキまたはスレート片(ゴムマットなど)の上に置かれ、厚い紙であるルトラシル(オプションの1つ)に包まれます。
- 工場から20〜40 cmの距離に金属製のアーチ(格子、ラック)を設置して「エアクッション」を残し、ヒーターを引いてスプルースの枝(リードマット、わら、乾燥落葉、おがくず)または建物の断熱材(ジオテキスタイル、絶縁ワイヤー)の上に置きます、プロ用シート、ルベロイドなど
- 重要!土壌の隙間と、凝縮水の蒸発のための断熱穴(通気口)を残します。
- シェルターの端には、レンガまたは金属製のブラケット、麻で固定されています。これは、ブドウの冬の避難所の寿命を延ばし、突然の突風やその他の悪天候の場合に備えます。
上記の断熱材は濡れず、ブドウでテント内を正の温度に保ち、通気性があり、余分な水分を蒸発させます。この方法の唯一の例外は、特定の重要な投資が避けられないことです。
多くの場合、ブドウを断熱するために、茂みのサイズと敷地内の場所に応じて、古い袋、毛布、上着、プラスチック容器および箱が使用されます。
ブドウを雪と土で保護すると、植物を霜や風から完全に保護できますが、このオプションは、ロシアの中央部、中央ロシア、ベラルーシ(南東、南東)、ウクライナ北西部で育つ耐霜性品種に適しています。ロストフでも、ヴォルガ地域でも。 つまり、激しい霜と戻り霜では、断熱が不十分な状態でシュートが部分的に凍結する可能性があります。
しかし、経験と長年の経験による多くのワイン生産者は、高さ40-60 cmの積雪がブドウの木を保護する理想的な方法であることを証明しています。以前に枝を厚いトウヒの枝または落ち葉で覆い、わずかに地球に退屈していれば、越冬の問題はないはずです。
トレンチ法では、深さ約50〜70 cmの溝を準備します。相互に接続されたブドウの苗条は、スレートまたは木材で作られた特別な床で覆われ、地面に置かれます(これにより、ブドウの腐敗が防止されます)。ブドウは上から黄麻布または油布で慎重に覆われ、土が振りかけられます。 冬には、そのようなフレームは雪で覆われ、完全に熱を保ちます。 春までのこの「墓」ブドウの選択肢は、クラスノダール地方、スタヴロポリ地方、ロストフ地域に適していますが、中央黒土地域、モスクワ地域、ベラルーシ、バシキリアでは、この方法で断熱されていることがよくあります。
フォトギャラリー:ブドウを暖めるトレンチ法
- 越冬のトレンチ法はブドウを保護する普遍的な方法です
- 時々、オイルクロスで覆われ、土を振りかけられた浅い溝で十分です-雪の中でこのような暖かさですべての希望
- 溝にブドウの芽をさまざまな方法で置くことができます
それぞれの手法には長所と短所があり、庭師の選択は変わりません。
ブドウ-1歳の子供を5リットルのペットボトルで覆い、土を振りかけるだけで十分です。疑わしい場合は、上から枝とおがくずで覆います。ボトルには換気切開が必要です。
冬のブドウをどの温度で覆う必要がありますか
この地域の領土の位置とその気候の特徴に応じて、冬にブドウを保護するタイミングは異なります。 南部地域、ウクライナ、ロストフ地域およびクリミアでは、11月下旬または12月に霜や風化にほとんど耐えられないブドウをしばしば温め始めます。
ベラルーシの中央ロシア、ヴォルガ地域では、これらの日付は少し早く、11月上旬になります。
郊外とレニングラード、ブリャンスク地方では、ブドウの木は葉から解放され、10月中旬からすでに温暖化の準備ができています。
私たちの国の北部地域、トランスバイカリア、ウラルでは、最初の霜と降雪が待たずに、10月中旬からデザートのブドウ品種を保護し始めます。
通りの温度が品種のアンプログラフィーで示されたポイントまで低下したときにブドウを覆うのに最適なオプションではありません。ブドウの越冬を準備するための最適な平均日中温度は-5 -8°C、夜間霜は-10°Cに達する可能性があり、日中はカバーブドウ品種の許容温度体制は0 -5°Cです。
この時までに、ブドウの木には葉がなくなり、水分と栄養素は根の奥深くに行く時間があり、ブドウは乾いた芽と眠っている芽と共に冬に行きます。 イベントに先んじて、植物を事前に保護することは危険です-温暖化すると、ブドウが止まり、芽が起きて樹液の流れが始まる-これは、芽の一部、さらには植物全体の死につながります。しかし、パチパチと音がする霜の前にじっと座っているのは正しい選択肢ではありません。あなたがシェルターに遅れると、ブドウの芽は乾燥しすぎて脆くなり、この状態では多年生のブドウと目が簡単に損傷し、植物が冬を生き残る可能性が低下します。寒さに対するブドウの最も敏感な器官は根であり、まず第一に断熱され、慎重に茎の周りの空間を覆います。
一部の庭師は、部分的なつる保護を実践しています。最初の寒さで、準備されたブドウは敷かれ、固定され、小ぎれいなな枝とわらで覆われます。そして、最初の夜の霜が降るとき、または降雪を予測するとき、ブドウは土をまき散らすか、フレームシェルターの下に隠されます。温度が15度以下に下がらない一部の南部地域では、この部分的シェルターのオプションは完全に安全な越冬に非常に適しています。
ビデオ:冬にブドウを覆う時期
ガゼボでブドウを覆う方法
ガゼボ栽培のために、庭師は通常、デザート用ブドウまたは耐霜性の技術的および普遍的な品種の非被覆ハイブリッドを選択します。そのようなブドウのつるは、直立姿勢で完全に冬になります。植物が建物の壁近くの北風から守られた場所に植えられた場合、芽と目は春まで残ります。したがって、ブドウは風化から保護され、霜を返します。
しかし、冬に温暖化が必要なテーブルブドウがガゼボで成長する場合、その芽は形成され、構造に送られ、冷却の開始時に慎重にそれらを取り除き、地面に曲げることが可能です。次に、つるは不織素材(ルトラシル、スパンボンド)で覆われ、直立した状態で苗条に固定されます。または、木製のシールドで覆い、ガゼボの壁に向かって曲げます。
ビデオ:ガゼボでつるを覆う方法
冬に覆われる必要のないブドウ
原則として、ほとんどの技術的およびいくつかの普遍的なブドウ品種は、断熱を必要とせず、特別なシェルターなしで十分に冬を過ごします。 イザベラ、リディア、コンコード、レースなどで温度が-20°Cに低下しても、芽は損傷せず、ブドウは残ります 技術的なブドウは霜の影響を受けにくく、デザートハイブリッドに比べて免疫力が向上しています。
誰もが大好きな耐霜性ハイブリッドボストルグ、クラサセベラ、ナデジダアゾス、12月、カスパロフスキー、および各種のデザートマスカット(モスクワ、トランスポータブルなど)は、断熱材を使用せずに春まで保管されます。 しかし、この越冬オプションは、ウクライナのロシア南部および中央部に適しています。北部-ウラルのクラスノヤルスクのケメロヴォのハバロフスクでは、すべての芽と芽が保存されていれば、デザートブドウが豊富な収穫をもたらします。これを行うには、若い芽と木質のブドウを慎重に覆うことをお勧めします。これにより、換気のための「休憩」が常に確保されます。
地域のブドウを保護する機能
ウクライナとベラルーシと同様に、私たちの国の各地域では、つるの越冬の特性があります。それらは、材料の選択、その入手可能性、および品質特性に関連しています。
郊外とレニングラード地域で冬にブドウを保護する方法
モスクワの夏の住民は、9月上旬に冬のブドウの準備を始めます。病気や害虫からの散水と治療は、果物のブラシを取り外した直後に行われます。 9月末までに、ブドウの木は葉なしで残り、温暖化の準備が整います。 郊外とレニングラード地域では、ブドウはトレンチ法と乾燥シェルターで断熱されています。 成長しているシュートは、木製のシールドまたはおがくずの上に結ばれ、積み重ねられ、空気伝導性の良い多数のトウヒの枝と枝で覆われています。次に、フレームが設置され、家の形の木製または金属の床で覆われています(湿気が集まらないように)。
ロシア中部の冬にブドウを保護する方法
ロシアの中央ブラックアース地域とヴォルガ地域では、上記の方法はすべて優れています。オイルクロス、ルベロイド、合成素材、および即席の手段(ストロー、ラップニック、おがくず、葉、穀物の殻、枝)を使用してブドウを温めることができます。
ビデオ:中央ロシアのつるを保護するための予算オプション
ウクライナの冬のブドウを覆う方法
暖かく湿度の高い気候のウクライナの土壌では、耐寒性のブドウはしばしば避難所なしで寒さを経験します。 国の東部では、trenchは木とスレートで作られたフレームシールドで溝状に絶縁されています。つるを地面に曲げ、土をまき散らすだけです。 ブドウにとって最悪のことは、予想外の温暖化であり、芽が目覚め、樹液の流れが始まります。したがって、最も重要なポイントは、「インドの夏」が路上で遅れた場合、11月でも急いでブドウを覆うことなく温暖化を開始することです。
ビデオ:ウクライナでのブドウの断熱方法
ベラルーシの冬のブドウを覆う方法
10月末から、ベラルーシ人は冬に向けてブドウの準備を開始し、保護フレームは霜の発生時にのみ設置されます(11月中旬から後半)。 温暖化の乾式法を適用する。シェルターとして、上部にアグロファイバー、スパンボンド、合成フェルトを選択し、オイルクロスまたはスレートで降雨から保護します。冬の解凍中に腎臓が濡れるのを防ぎ、湿度の増加がカビや腐敗の形成に寄与しなかったため、確実な換気のためにシェルターの側面に通気孔を残す必要があります。ここでは、彼らはブドウ園での越冬中の主な問題を考慮します-これは湿っています。
ビデオ:ベラルーシのブドウの避難所
シベリアの冬にブドウを保護する方法
シベリアの厳しい気候は、好熱性培養のための信頼できるシェルターを必要とします。したがって、ブドウは深い溝に隠れており、下から木製の床またはレンガ片を取り付けます。上から、彼らはルトラシルでシュートを密接に覆い、黄麻布で閉じます。主な断熱材は、スプルースの枝、おがくず、地面、金属板またはスレートで保護されています。 保温の主な原因は雪です(少なくとも50〜60 cmの層)。 げっ歯類から処理を実行し、換気のために小さな通気孔を残してください。
ビデオ:Winter Shelter of the Vine(シベリア向け)
レビュー
長い間、厚さ3 mmの基板を使用していました。彼女はホメリの冬の避難所に十分でした。基材とフィルムは完全に防水性であるため、結露は避けられないため、製品はその量を許容レベルまで減らすことができます。
今シーズン、下地は苗木を使ってシェルタースクールに送られ、メインのブドウ園で新しいシェルター材料であるジオテキスタイルが購入されました。大まかに言うと、スパンボンドのようなものですが、最も厚いスパンボンドの密度は60 g / mで、この材料は300 g / mです。材料の幅は2 mで、2層のシェルターを計画し、材料を縦に半分に移動します。理論的には、結露から完全に逃げます。沸騰を恐れることはできません(材料は空気と水分を十分に通過しますが、完全に合成されているため、濡れた後すぐに乾燥します)、基材とスパンボンドとは異なり、完全に不透明です早春には温室効果はありません。わらは1つのオプションです。私はわらを使用せず、地面に固定されたブドウをラミネートの下にある下地で何もせずに覆います。マウスの場合:1.夜間の霜が降り、寒い気候が続く前に、できる限り遅く避難する必要があります。この時までに、マウスは自分自身に別の避難所を見つけるでしょう。 2.店はネズミに対する治療法でいっぱいです。または民間療法-焦げた感じ、香りのためのディーゼル燃料の缶など。 3.わらの代わりに、松くず(落ちた針)またはモミのトウヒの枝を使用します。マウスは針に落ち着きません。
Dutko Dmitry//www.vinogradnik.by/sezonnye-raboty-na-vinogradnike/ukrytie-vinograda-na-zimu-video.html
1.最も重要なことは、可能な限り遅く越冬した後にブドウ園を開くことです!このように、ブドウの早芽をなくし、春の霜による損傷から腎臓を保護します。 4月末にブドウ畑を開いたとき、氷と地面はまだシェルターの下で凍っていますが、庭にはすでに桜が咲いていて、リンゴの木が咲き始めています。このため、カバー材料は白色(日除け)色でなければなりません。さらに、そのような材料は太陽にさらされるべきではありません。したがって、厚さ2 cmのフォームポリエチレンは適していません。最も適しているのは、任意の厚さの白色の、できれば織られた人工繊維です。彼が言ったように、主なことは、それが太陽を通して輝いていないことです。赤外線を通過しませんでした。そしてもちろん、彼らはブドウ畑をポリエチレンで覆い、すでに2月には+20度でした。ブドウは開園までにすでに成長しており、4月には-10度になることがよくあります。良いカバー材料がない場合は、古いストローでカバーできます。それから、春になると、5月であっても、私たちは誤ってわらの束を摘み、氷があり、地面が凍っています。 2.避難所は、冬の雪解けの間に、ブドウの木が雨や濡れた雪で濡れるのを防ぎます。 -10度であっても、霜が戻ると、ぶどうの木やつぼみがひどく損傷する可能性があります。したがって、ブドウの冬の避難所は霜からではなく、冬と春の雪解けから!昨日、私の畑に行ってきました-今からほぼ一ヶ月、午後、+ 10度の日陰で。雪はどこにもありません。すべての隣人が持っています、そして、雪はまだ私のブドウ園にあります、そして、これは白い材料で土を覆った結果です!私はいつものように、1か月以内に、より早くではなく、ブドウ畑を開く予定です。
アコバンツェフミハイル//vinforum.ru/index.php?topic=100.760
ロシアの南と黒海沿岸、そして中央黒地球地域、ヴォルガ地域、シベリアでも、自然の積雪は十分ではありません。ぶどうの木を保護するための多種多様な手段とこのプロセスを実装する方法により、天然の即興材料または購入した合成材料を選択することができます。そして、区画の所有者がブドウの収穫をうまく機能させることを望んでいる場合、ここでは、作物の種類と成熟度に関係なく、ブドウを適切に保護せずにはできません。冬のためにブドウを覆うかどうかを決めるのは各庭師次第です。しかし、長年のブドウ栽培の経験は、この手順を支持するはるかに重要な議論があることを証明しています。