Gateドンスコイのブドウ：豊作を育てる方法

園芸作物は、栽培や手入れに過度の努力を必要とせず、今日大きな需要があります。しかし、彼らはおいしいと健康的な果物の高い収穫を得る機会を与えます。 Agat Donskoy品種もそのような作物に属しています。北部の気候の厳しい条件でも成長する気取らない控えめなブドウ。

ブドウ品種アガット・ドンスコイの栽培の歴史

Agat Donskoyブドウ品種は、1986年にハイブリッド形式のブドウ（Dawn of the North x Dolores）とRussky Ranniy品種を交配して得られました。選択作業は、Ya.I。にちなんで名付けられた全ロシアのブドウ栽培とワイン製造研究所の実験基地で行われました。 Potapenko（VNIIViV im.Ya.I. Potapenko、ロシア）。品種の元の名前はVityazです。 Agate Donskoyブドウという名前で、1992年に州の選抜業績登録簿に登録されました。

親の品種から、アガット・ドンスコイは最高の品質を引き継ぎました：

1. バラエティ・ザリヤ・セベラは、マレングラのミチュリン実生に由来し、野生のアムールブドウと交配されています。この品種は、初期の成熟期（成長期-120日）、高い耐霜性（-32まで）が特徴です。^ºC）およびカビ病に対する抵抗。主に技術的なブドウ品種として使用されます。
2. ドロレスの品種は、品種の選択から得られました（ニムラン+アムールスキー）。その特徴的な特徴は、果物の高い嗜好性、耐霜性、作物の良好な輸送性です。
3. ロシアの初期品種は、非常に早い成熟期（植物105-110日）、高糖度（17-21％）の果物、安定した良好な収量、-23までの耐霜性を持っています。^ºC、真菌性疾患における中程度の抵抗性（カビ、オイディウム、灰色腐敗）。

フォトギャラリー：親アガットドンスコイブドウ品種

ビデオ：Agate Donskoyブドウのプレゼンテーション

グレープアゲートドンスコイの説明

1. 品種は活発に属します。シュートの成熟度は高く、75〜80％です。
2. ブッシュには、よく分岐した、多層のルートシステムがあります。地中深くのCal角根。
3. ブドウの花序はバイセクシュアルで、茂みの自家受粉に寄与します。
4. 400から600グラムの重さの中程度の密度の円錐形、平均サイズ以上のブドウの房。
5. 果実は丸みを帯びた濃い青色で、特徴的なワックス状のコーティング（春）があります。果実の殻は強く、食用であり、果肉は濃厚でサクサクしています。 1つのベリーの質量は4〜6 gです。
6. ベリーの味は心地よいが、香りはなくシンプル。果物の糖度は平均-14-15％です。テイスティングスコア5点中3.8点。

品種Agat Donskoyは両性花を持っているため、追加の授粉は必要ありません。必要に応じて、他の品種の授粉者ドナーとして機能することができます

作物の量と質は、茂みの力、成長の強さに直接依存しています。成長力の増加に伴い、収量は無限に増加し、品質が向上し、クラスターとベリーのサイズ、茂みの芽の数、各芽の成長が増加します。植物にすべての生活条件が与えられている場合、作物は何によっても制限されません。

A.S.メルザニアン、医者科学、教授

Household Management Magazine、第6号、2017年6月

グレード特性

結実の点でアゲートドンスコイのブドウは早く、成長期は115から120日です。中央レーンでの収穫は、8月下旬と9月上旬に熟します（南部地域-8月20日）。この品種は、高い安定した収量を持っています。家庭で成長するとき、1つの茂みから最大50 kgのベリーを得ることができます。これは、茂みが作物を過負荷にする傾向を説明し、それは茂みの熟成と弱体化の遅れにつながります。 安定した結実のために、作物は配給されます：剪定するとき、1つまたは2つの果物クラスターは単一のつるに残されます。

このブドウ品種には多くの特徴的な特徴があります。これらには以下が含まれます。

• 去る際の気取らない;
• つるの良好な熟成;
• ブドウのステップ数が少ないため、夏のブドウの手入れが容易です。
• 高い耐霜性、木材および花芽は、最高-26ºСの温度で損傷を受けません。このおかげで、成虫の茂みは冬には覆われません。
• 主な真菌病に対する抵抗性-カビ、灰色腐敗病、オイディウム;
• 優れた果物の保管、房を吊り下げた状態で涼しい場所に保管する場合、ベリーは2〜3ヶ月間味を失いません。
• 多様性の普遍性-果物は、新鮮な消費と、ジュース、果物飲料、ワイン、冷凍に加工するのに適しています。

ワックスコーティング（スプリング）によるベリーのコーティングにより、それらは、その外観、耐久性を長期間維持し、輸送に適しています

アガットドンスコイブドウの果実には興味深い特性があります。房にぶら下がる時間が長いほど、糖度が高くなります。したがって、経験豊富な栽培者は、特に8月が晴れて暖かい場合は、収穫を急ぐことをお勧めしません。

伝播するDonのドンスコイのブドウの層、緑と木化した挿し木。気配りの行き届いた植栽により、若い苗は問題なく定着します。また、品種の特性には、植え付け後2〜3年以内に茂みの収量が減少することが含まれます。これは、成木を成長させる植物によるものです。木材の最終設計後、ブッシュの収量は増加し、最大性能に達します。

ブドウの植え付けと栽培の特徴Agat Donskoy

耐霜性が高いため、アガットドンスコイブドウ栽培の地理は非常に広範囲に及びます。 ブドウ栽培を保護する地域の非被覆文化での栽培に適しています：中央、中央ブラックアース地域、ヴォルガ地域、北西地域、ウラル、西シベリア、極東。

着陸機能

栽培の一般的な文化では、ブドウを植えるために、太陽によって十分に暖められ、高い建物や木によって隠されていない、明るく開放的なエリアが選択されます。

1. つるの茂みは陰影を許容しません。建物の隣に植える場合は、家の南または南西側に2 m以上の距離で植える必要があります。成長の著しい木は、ブドウの苗木、低木から2 m以内の北、東または西側に位置する必要があります。ブドウ園は北から南の方向に向けて、植物が1日中均等に太陽に照らされるようにする必要があります。
2. 低地と窪地は、湿気を蓄積するため、栽培には適していません。冬の霜や、秋と晩春の突然の霜でブドウ園が損傷する危険性があります。サイトに起伏のある地形がある場合、ブドウは南斜面または南西斜面に植えられます。
3. Agat Donskoy品種のブドウは、土壌の組成に対する特別な要件に違いはなく、さまざまな種類の土壌でよく成長します。しかし、最も有利なのは砂利または石で、水はけがよく、温められています。サイトの土壌の肥沃度が多様な場合、他の作物よりも肥沃度の低い土壌がブドウ園に割り当てられます。地下水が土壌の表面から1.5 m近くまで上昇する場所にブドウを植えるべきではありません。植物は、高含有量の石灰と塩を許容しません。土壌反応は中性またはわずかにアルカリ性であることが望ましい（pH 6.5-7）。深いゆるい土壌のある場所、満杯のピット、建設現場、および建設残骸、岩石の残骸、砂、および分解された有機残留物が土壌に混入している以前の建設現場の場所にブドウを植えることで、良い結果が得られます。
4. 壁栽培としてブドウを栽培する場合、壁から1 mの場所に茂みが植えられます。レンガ造り、屋根、家の壁は、茂みの成長と結実のために好ましい微気候を作り出します。
5. 自然のブドウは、すぐに長く柔軟な茎を形成するブドウであることを考慮すると、通常は建物の屋根、バルコニー、その他の支柱に送られます。したがって、Agat Donskoy品種は、壁培養において、アーチ型およびアーバ型に適しています。原則として、茂みはある場所に植えられますが、作物の冠はあなたにとって便利な別の場所にあるかもしれません。この場合、サイトの領域はより合理的に使用されます。

ブドウを固定するためにベランダの屋根を使用すると、房は一日中照明と熱を受けることができます

植えるときに考慮します...ブドウが隣人によって大きく隠されている場合（木や茂みの間で成長している場合）、その収穫は何年も期待できます。結論は次のとおりです。ブドウはよく育ち、野外でのみ実をつけます。早朝から夕方にかけて植物がそれを覆い隠してはなりません。これは最良のオプションです。可能な限り努力する必要があります。結局、あまりにも多くの芽を残した場合、ブドウは自分自身さえも覆い隠す可能性があります-この事実は、ブドウの茂みにとって日光がどれほど重要かを示しています。

O.N.アンドリアノヴァ、アマチュアワイン生産者、サラトフ

Gardens of Russia Magazine、No。2、2010年5月

苗木を植えるのに最も都合のよい時期は、芽が開き植生が始まる前の早春です。 5月中旬から6月上旬に、霜の脅威がなくなると、根系が閉じた栄養実生の植え付けの準備が整います。ブドウの成長と発達は、土壌と周囲の空気を暖めることに大きく依存します。温度が10度を下回ると、植物は休眠状態になります。^ºC.したがって、苗木は土壌が+15を超えて暖まるときに最適に植えられます。^ºC.

ビデオ：クローズドルートシステムで苗を植える

ワイン生産者の長期的な観察は、土地の土壌が肥沃で、黒土と砂岩が優勢である場合、ブドウの苗を植えるとき、植えるピットを肥やすことによってあまりにも夢中になってはいけないと確信しています。これは、植物を刺激して葉の緑色の塊を増やし、将来の結実の芽と花芽の形成と成長を害する可能性があります肥育。この場合、植栽には肥料、特に窒素を最小限に加えたきれいな庭の土壌が最適です。栄養混合物の上に、きれいな土壌を植える穴に注ぎ、その苗を植えた後でなければなりません。

根が開いている苗木を植える場合、植える前に特定の方法で準備する必要があります。

• 植える1〜2日前は、苗木を水に入れておくことをお勧めします（コルネビンの発根を促進するために水に薬を加えることができます）。これにより、芽や根に水分ができます。
• 苗木では、2〜3個の最も発達した苗条が選択されます（実生の矢印は後で移動します）。これらの芽は、2つまたは3つの芽にカットされます。残りのシュートは削除されます。
• 苗木の主根は、後にブッシュの栄養の主な要素になりますが、15〜20 cmの長さにカットされ、残りの根も除去されます。

植え付け中に茂みの高水準の形成の場合、距離を観察する必要があります：茂みの間-1.3から1.8 m;列間-2〜3.5 m。

苗を植えるとき、植える穴の根系の深さに耐える必要があります（約60 cm）、植物の木化した領域は完全に地面になければなりません

貯金箱の経験。根系の発達と植物の地上部との間には直接的な相関関係があります。根なし-収穫なし！したがって、ワイン生産者の最初の仕事は、良い根を育て、凍結から保護することです。これを行うには、茂みを少なくとも50〜60 cmの深さに植えます-霜から離れます。たとえ実生が小さくても、短い茎で。この場合、植え付けは春に行うのが最適ですが、着陸ピットをすぐに全高まで埋めるのではなく、シュートが成長し木質化するにつれて夏（または2シーズン）を通して徐々に埋めます。 70x70x70 cmの植栽ピットの土壌は、適切な量の有機肥料および無機肥料を導入して、深い積み替えを使用して十分に栽培する必要があります。これらの規則に従って、茂みの根系は、霜に近づきにくい十分な深さで強力に成長します。

O.N.アンドリアノヴァ、アマチュアワイン生産者、サラトフ

Gardens of Russia Magazine、No。2、2010年5月

ブドウに水をまく

水まきは、ブドウの農業技術における主要な段階の1つです。一年生苗は特に水分を必要としています。植え付け後の最初の1か月は、十分な雨がある限り、週に1回散水する必要があります。その後、2〜3週間ごとに1回散水します。 8月には、ブドウの熟成を促すために水やりが停止されます。

フォトギャラリー：ブドウの茂みに水をまく方法

ブドウは、文化が水分を好むより干ばつに強いため、まれではあるが豊富な水やりが必要です。品種Agat Donskoyは早生で、2年以上前の茂みでは、成長期に3回の散水と晩秋の給水（冬）散水で十分です。春には、出芽中（開花の10日前）と開花後2週間でブドウに水をやります。 花の茂みを落とすことを伴うため、開花中にブドウに水をまくことは厳密には推奨されません。 次の散水は、果物が成長して熟し始める期間（前のものから約15日後）の夏に行われます。ブッシュあたりの平均水消費量は40〜60リットルです。ただし、果実が完全に熟す3週間前に、水やりを減らし、果実の割れを防ぐために7〜10日で完全に停止する必要があります。

ビデオ：夏にブドウに水をまく

秋には、落葉の終わりまたはその完了後、給水が灌漑されます。それはブドウのより良い熟成に貢献し、根の成長を活性化し、茂みの冬の耐寒性を著しく増加させます。土壌中の必要な水分レベルを維持するために、マルチングが使用されます。マルチとして、刈り取られた側生草（マスタード、クローバー、ルピナス）、泥炭、腐植、および熟れ過ぎのわらが使用されます。黒いフィルムまたはスパンボンドで茂みの下の土壌を保護することにより、良い効果が得られます。

ブドウの茂みを肥やす

ブドウを食べさせることは重要です。それは成長期と結実期に毎年生産され、茂みが成長して成長し、その後果実が熟すにつれて必要な栄養素を導入します。トップドレッシングは、根（土壌への栄養素の導入を伴う）と葉（栄養器官の散布を伴う）に分けられます。トップドレッシングに加えて、ミネラルと有機肥料がブドウの茂みの下に追加されます。苗木が植え穴に植えられると、肥料の主要部分が敷かれます。その後、ブッシュは2〜3年後に施肥されます。受精に最適な時期は秋と見なされます。施肥は、ブドウの茂みの間で土を深く掘ることと組み合わされます。肥料の間隔では、植物に餌が与えられます。

表：ルートドレッシング

ビデオ：ブドウを適切に給餌する方法

ブドウのトップドレッシングは、プラスの気温（通常+15以上）でのみ行われます^ºC） 春と夏には、秋に-土壌を深く掘って乾燥した形で、栄養溶液でトップドレスを着用することをお勧めします。すべてのタイプのトップドレッシングは、トランクサークルの領域に適用されます。根系への火傷を防ぐために、液体トップドレッシングと散水を組み合わせてください。その後、茂みの下の土が腐ります。ブドウ栽培地域の土壌が貧弱であるほど、土壌を肥やす必要がある頻度が高くなります。

• チェルノーゼム-3年に1回;
• ローム質砂、ローム-2年に1回。
• 軽い砂岩-毎年。

開花前にホウ酸の溶液でブドウの茂みにスプレーすると、硫酸亜鉛で開花した後に良い効果が得られます。これらの治療はブドウの活力を強化し、病気に対する文化の抵抗力を高めます。

表：葉のトップドレッシング

ビデオ：葉のブドウのトップドレッシング

ブドウの茂みの吹き付けは、穏やかな天候で、できれば夕方（18時間後）または早朝（最大9時間）に行う必要があります。

ブドウのカットとシェーピング

ブドウの収穫量は、ブッシュの負荷によって調整されます。 ブッシュの負荷は、剪定プロセス中にぶどうの木に直接残される実りのあるシュート（目）の数です。 強いアイトリムの後に少し残っている場合、負荷は弱くなります。これにより、歩留まりが低下します。茂みに果物を過剰に積み込むことも有害であり、植物は衰弱し、病気になり、来年はブドウの収穫量が減少する可能性があります。ブッシュの最適な負荷は、ツルの成長と発達の過程で決定されます。 2年の植物の場合、3年の植物の場合、果実を含む茂みに推奨される基準の50％-この基準の75-80％です。

ビデオ：年次aブッシュアガットドンスコイの形成

安定した作物を得るには、ブドウを毎年剪定する必要があります。秋には、葉が落ちた後、茎が3番目または4番目の腎臓のレベルまで短くなります。 2年前の植物では、4つの高度に発達した健康な芽が残り、残りは切り取られます。次に、それらは第5腎臓まで短縮されます。正しく刈り取られた3歳のブッシュには、4本の実をつけるつるがあります。強度を高めるために、果実の茎の数は平均してつるごとに3つに増え、つるの数は一般的に増えます。アゲートドンスコイブドウの場合、結実する芽の剪定は通常5〜8目で行われますが、4〜6目が許可されます。茂みには平均35〜45個の目が残っています。

ビデオ：ガゼボでのブドウの剪定

ブドウの緑の果実が色を変え始めると、これは果物の熟成期間が始まることを意味します。この時点で、bushの茂みは成長しなくなり、樹皮の木化が始まります。このプロセスは8月を通して続きます。同時に、緑色の若い芽は茶色に変わります。これは、下部の成熟によって引き起こされます。シュートの成長が遅いことの兆候は、その頂点がまっすぐになっていることです。成長が遅くなり、成長が停止する期間に、いわゆる追跡が行われます。この追跡では、若い未発達の葉のある芽の上部が切り取られます。追跡はつるの成長の最終的な停止に寄与し、木材の成熟を活性化します。激しいブドウ品種の場合、追跡は特に重要です。このタイプの剪定では、シュート（特に根のシュート）と年間成長の加脂シュートも削除されます。夏が乾燥している場合は、コインを放棄する必要があります。

ツルはツルであり、成長期に長いシュートを成長させるため、2年ごとの実をつけるシュートはサポートに固定されます。ホームステッドまたはサマーコテージでブドウを栽培する場合、次のサポートシステムが使用されます：トレリス、ガゼボ、頭頂部、杭。最も一般的なのはトレリスシステムです。

トレリスは、柱（鉄筋コンクリート、金属または木材）とワイヤー（できれば亜鉛メッキ）の構造です。トレリスに取り付けられたシュートは十分に均等に換気され、同じ量の熱と日光を受けます。さらに、地上の茎の位置は、植物の世話や収穫の際に庭師にとって便利です。

トレリスにブドウの芽を固定すると、自由に発育し、十分な量の光と熱を受けることができます

最近、ブドウの茂みの無筋の頭状体形成が広がっています。このフォーメーションは、庭のプロットが小さい場合、または古典的なパターンに従ってブドウを栽培することができない場合に適用することをお勧めします-行。タペストリーのない形成は、ワイン生産者に多くの利点を与えます：

• プロットのスペースは経済的に使用され、ブッシュを任意の適切な場所に配置することができます。
• つるのガーターは必要ありません。また、自由にぶら下がっているシュートの長さは遅くなります。
• ブドウの房は地上の高い場所にあり、換気が良く、十分な熱と日光を受けます。つまり、ブドウは病気にかかりにくいです。
• ガーターシュート用のサポートとワイヤーがないため、材料と人件費が削減されます。

ビデオ：タペストリーが降伏するブドウの形成

ブドウの病気や害虫と戦う

その品種の品質により、アゲートドンスコイのブドウは、真菌性疾患に対する総合的な耐性が向上しています。しかし、予防のために、特に夏の気温が高く湿度が高い時期には、ブドウの茂みに殺菌剤を散布する必要があります。 最良の選択肢は、植物にジルコンを添加してフィトスポリンで処理することです。 成長期には、これらの薬剤による2つの治療で十分です：結実期の開花後と最初の治療後2週間。茂みのスプレーは、指示に厳密に従って行ってください。 収穫前の2〜3週間以上はブドウを処理しないでください。

それでもブドウに真菌病の兆候がある場合は、特定の種類の病気の準備を茂みにすぐに噴霧する必要があります：

• カビからは殺菌剤ラドミルまたはアミスターを使用します。
• oidiumによる敗北からThanosまたはProfitを適用します。
• 灰色の腐敗はロニラン、ロヴラル、スミレックによって破壊されます。

フォトギャラリー：ブドウの主な真菌性疾患の兆候

アゲートドンスコイブドウの果実は糖度が高くないため、通常、スズメバチはそれらを損傷しません。必要に応じて、スズメバチから保護するために、マスタードパウダー（バケツ1杯の水につき200 gのパウダー）の溶液を苗条にスプレーできます。

冬のブドウの茂みの避難所

非常に厳しい霜（特に北部の栽培地域）と雪の降る冬では、高い耐霜性と非被覆栽培にもかかわらず、アゲートドンスコイのブドウは冬の間ブドウの保護を必要とします。 1年から2年の苗木のための冬の避難所が前提条件です。

ビデオ：毎年恒例のブドウ苗の避難所

成体のブドウの茂みは、地面に曲げることで冬の寒さから守ります。植物が地面に触れないように、ボード、木製ブロック、不織布材料を下に置くことをお勧めします。トレリスから取り外され、ツルを慎重にねじって準備された表面に置き、フックまたはアーチで固定します。上から、シュートは黄麻布、不織布、またはポリプロピレンの袋で数層に覆われています。松シダも使用できます。いずれにせよ、内部の空間は通気性である必要があるため、フィルムで覆うことはできません。木製のシールド、スレート、リノリウム、ルベロイドまたはポリカーボネートのシートが、覆われた植物の上に置かれます。構造の端はレンガでしっかりと固定されるか、単に土の層で覆われます。冬には、さらに避難所に雪を投げて、雪の吹きだまりの高さを増やすと便利です。

通常、10月の終わり頃、私はブドウをトレリスから取り除き、常に3〜4個の大きなブドウを残して切り取ります。各ブドウには1ノットの置換と1つの結実のブドウがあります。私は、根から来る弱くて曲がった芽を取り除き、今年も実を結ぶつるに増殖した芽を切り取り、麻を残しません。根から来たひびの入った樹皮の古くて不器用な芽は、根元で切り取られます。ブドウ全体を切った後、それを地面に置き、つるを棒で押して春がかからないようにします。だから彼は春まで待つ。

O.ストログワ、経験豊かなブドウ栽培者、サマラ

世帯管理マガジン、第6号、2012年6月

ビデオ：大人の茂みの冬の避難所

レビュー

こんにちは。 gateドンスコイは良いが、味が劣る。味は平凡です。通常はコンポートで、これ以上はありません。短いトリミングと正規化により、サイズは大きくなりますが、同じKODYRKAに遅れをとっています。長所：病気になることはありません。避難所も損失もなく冬。

ウラジミール、アンナ・ヴォロネジ、ロシア

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みなさんこんにちは！今日は、アガット・ドンスコイの最後の房を取り除いた。まとめることができます。茂みの生後10年目には、非常に良い結果が得られました。合計で42.2 kgの総重量を持つ108個のクラスターがありました。房の平均重量は391 g、最大800 gです。トレリスの長さは3.5 mで、甘いものではなく、甘いもので、500グラムの束を食べることができます。すぐに。今、業界にとってより重要な指標：すべての撮影の長さは約2メートルです-あなたはミントしてたくさんのガーターをする必要はありません、茂み全体に単一のステップソンはありません-追加のステップは消えます。手作業、すべてのグレード以上の耐性（影響を受ける葉は1つではありません）-化学薬品を行う必要はありません処理など産業用-理想的！

アナトリー・バチンスキー、ウクライナ

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古典が言うように、ブドウは時間と場所の文化です。強調表示された単語に注意を引きたいです。南部でAGAT DONSKAYAよりも高い味わいで「主力馬」を育てることができれば、北部ではこれを達成することはほとんど不可能です。したがって、私たちにとって、この品種は、ベリーとブドウの両方において、あらゆる点で最も信頼性が高く、熟しているものの1つです。

アレキサンダー、ゼレノグラード、モスクワ地方

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068&page=5

得られた知識を武器に、個人または庭の畑に行き、アガットドンスコイのブドウを植える場所を選択します。勤勉さと忍耐を適用すれば、何年もの間ブドウの大きな熟した房であなたを喜ばせる園芸文化を得るでしょう。