egg子は塩漬け、揚げ、煮込み、焼きができるので、egg子なしの生活は想像できません。そして、ナスキャビアがどれほど良いかは、まったく説明されていません。そのため、季節ごとに少なくとも1〜2個の興味深いナスを自分のサイトに植えようとしています。
キロフスキー
キーロフスキーは、少なくとも95〜105日間安定した高収量を示す優れた早熟品種です。天気が不安定であることがわかった場合、誤算しないように常に着陸用に選択します。
極端な温度に耐え、温室内と屋外の両方でよく育ちます。それは多くの病気に対する高い免疫力を持っているので、あなたは彼の健康を恐れてはいけません。
この品種のナスブッシュには、顕著なスパイクはありません。高さは、平均して最大70 cmになりますが、それほど高くありません。茂みからの1つの果物の質量は130-150グラムの間で異なります。キーロフナスの形は細長い円筒形で、果実の色は深紫色で、特徴的な光沢のある光沢があります。すべてのナスは写真のようにきれいです。キーロフスキーは、多数の卵巣のために長い間実を結んでいます。
この品種の味も整然としています。肉は柔らかく、苦味はなく、密度は中程度です。 1平方植え付けのメートルは、私は野菜の約4.5-5キロを収集することができます。
ドンスコイ14
もう1つの安定した収穫品種はドンスコイ14です。今シーズンの収穫が考えられない想像を超えるすべての割合を超えることが確実な場合、私は通常それを植えます。手作りのナスキャビアを作り、ナスを油と野菜のシチューで調理するのが好きなので、このタイプのナスはその汎用性に非常に適しています。
品種は季節中期のカテゴリーに属し、オープンベッドと温室の両方で素晴らしい気分です。原則として、気温の変化は許容しますが、気象災害は発生しません。
ドンスコイの果実は非常に美しく、きれいで、濃厚で、梨の形をしています。野菜の色は紫がかった赤です（熟成中-緑茶）。味は柔らかく、苦味や渋味はなく、どんな食事にも最適です。
セーラー
約100〜105日で実をつけるようになる中期品種。完璧に保存されているので、野菜を買いだめする場合は、この特定の品種を選択してください。少なくとも、これらのナスの保管と輸送に関する私の個人的な経験は非常に前向きでした。単一の野菜が酸味を帯びたり、腐敗したり、見た目を失ったりしていません。
セーラーは、オープンベッドと屋根付き地面の両方に植えることができます。品種には高い免疫力があり、ほとんどの病気はそれを受け入れません。彼の茂みは非常に高く、1平方から最大85 cmに達することがあります。メーターは最大10〜11 kgの作物を収穫できる場合があるため、収穫と保全に十分であり、食べるだけです。
しかし、おそらく私にとって最も興味深いのは、これらのナスの外観です。各果実の長さは16〜19 cmに達し、平均的な質量指標は見つかりませんでした。しかし、これらの野菜の色は非常にオリジナルです-彼らは明るい紫色またはピンクのストライプと交互に白いストライプでストライプされています。そのため、ナスはベストを着ているように見えるため、元の名前です。
味の特徴により、すべてが良好です：パルプは、顕著な苦味または酸なしで、空隙がなく、密度が高すぎません。
白鳥
私は主に酸洗いにこの品種を使用しています。これにより、他とは異なり、保存は非常に美味しく、芳香があり、カリカリです。品種の収量は優れており、果実の収穫は早いです。
ブッシュは非常にコンパクトで、中程度の高さ（最大65 cm）です。それは、開いた土と温室で育てることができます。果物はやや細長い円筒形で、1つの野菜のサイズは19〜21 cm（直径約6〜7 cm）に達し、1つの重量は250〜550 gです。しかし、熟した果物の色はこの品種の最も顕著な特徴です。それは白であるため、品種の詩的な名前のようなものです。
ナスの味は非常に柔らかく、きのこで、顕著な苦味はありません。 1平方メーター植え付けでは、最大20 kgの野菜を収穫できます。植え付けを最大限に「絞る」ために、私は各茂みに5〜6個以下の大きな花序を残します。
egg子に対する私の愛は無尽蔵に思えるので、私はさまざまな品種を試し、新しいものに挑戦するのが好きです。このような試行錯誤を通して、私はあなたがあなたのサイトに植えることができる4つの最も生産的でおいしい品種を特定しました。これらの品種の果物は、漬物、およびベーキング、シチュー、フライ、詰め物、およびその他の料理の操作に優れています。
