シェパーディアは、サッカー家の広大な多年生低木です。北米で栽培されていますが、ヨーロッパでの栽培に成功しています。シェパーディアは「バッファローベリー」または「ソープベリー」とも呼ばれます。外観上、羊飼いは海クロウメモドキに非常に似ていますが、植物の果実ははるかに多くの栄養素を含み、心地よい味を持っています。低木の世話をすることは難しくありません、それは定期的に豊富な収穫と美しい外観で喜びを所有者に提示します。ケアでいくつかの簡単なルールを守るだけで十分です。そのため、シェファーディアは数十年にわたって庭を装飾してきました。
植物の説明
シェパーディアは、高さ3〜7 mの多年生の低木植物で、常緑および落葉性の形態が属に見られます。細い枝は、粗い黄色がかった灰色の樹皮で覆われています。それらは全長に沿って高度に分岐しており、長い棘で覆われています。枝は密に絡み合って地面に曲がり、突き通せないとげのあるフェンスを形成しています。
シュートは、披針形または楕円形の明るい緑の葉で覆われています。短い葉柄の紅葉は反対です。密な葉の板の長さは4-7 cmで、両側または下からのみ、短い鱗状絨毛の形の銀のコーティングがあります。
3月の終わりから、小さなflowers軸の花が咲き、スパイク状の花序に集まります。開花は葉の前に起こります。芽は短い小花柄で芽に取り付けられ、枝を密に覆っています。シェパーディアは雌雄異株の植物です。つまり、雄花または雌花だけの場合があります。結実を達成するためには、7〜10人の女性のために、庭に少なくとも1つの雄の植物を植える必要があります。女性の芽は男性よりも少し早く開きます。受粉は昆虫の助けを借りて起こり、その後小さな丸い果実が熟します。
核果の赤い皮膚の表面には、多くの小さな白い点があります。繊細な食用肉は甘酸っぱい味がします。顕著な渋味のため、羊飼いの果実はしばしば生の形ではなく、ジャム、ゼリー、コンポートの一部として消費されます。果物は霜が降りるまで枝に保存されます。低温はそれらをより柔らかく、甘くします。内部には、平らな種子のみが含まれています。開花と結実は植え付け後2〜3年で起こります。熟した核果は枝から簡単に押しつぶされるため、収穫が容易になります。 1つの植物で、季節ごとに最大15 kgの果物を生産できます。
一般的な種
小さな属のシェファーディアには3種しかありません。
羊飼いは銀です。 この種の名前は、両側の若い枝と葉にある白っぽい思春期に由来します。このとげのある低木は、高さ6 mまで成長できます。開花は4月中旬に始まります。雄植物では、花は小型の小穂に集められます。女性のつぼみは1つだけです。 9月には、果実が熟します-赤または黄橙色の果実。装飾的なゴールデンアイ品種は非常に人気があります。その上の熟した果物は明るい黄色に塗られています。
カナダの羊飼い。 このフォームは、広大なツリーに似ています。枝は茶色の樹皮で覆われています。葉の上部は滑らかで、濃い緑色です。下のリーフレットは、銀色のパイルと黄色の鱗で覆われています。 4月中旬には、小さな緑黄色の花が咲きます。 9月には、4〜8mmの暗赤色の長方形の果実が熟します。
羊飼いは丸葉です。 この種は、背の高い広大な低木を形成します。枝は密接に絡み合っています。それらは丸い濃い緑の葉で密に覆われています。密な葉板の表面には、多数のいぼ状の成長が見られます。種は非常に豊富な開花と結実によって特徴付けられます。果実の重さの下で、枝は地面に向かって傾斜します。コロラド高原以外では、ラウンドリーフシェパードはほとんど発生しません。
育種
シェパーディアは、いくつかの方法で伝播できます。
- 種まき。 種子は11月にオープングラウンドで播種する必要があります。それらは、土壌に1.5〜3 cmの深さまで埋め込まれていますが、冬には、播種場所を雪で覆うことが推奨されます。 4月中旬までに、最初のシュートが現れ始めます。 9月に苗の長さは10〜15 cmになり、必要に応じて恒久的な場所に移植されます。開花と結実は4〜6年後に予想されます。
- 発根挿し木。 この方法は、雄と雌の植物をすぐに判別できるため、優れています。発根のために、2〜3本の芽を持つ緑の挿し木を選択します。通常、その長さは8〜12 cmで、最初の日は枝をコルネビンに置き、砂と泥炭の土壌に植えます。シュートは3〜4 cm深くする必要があります。9月末には、挿し木は根が強くなり、永久的な場所の庭に植えることができます。
- ルートプロセスの部門。 毎年、シェパーディアのルーツで数人の子供が形成されます。 3月から4月にかけて、メインブッシュから新しい場所に強い植物を植えることができます。移植も初秋に予定することができます。
シェパードケア
シェパーディアは気取らず、生活条件によく適応します。どんな土壌でも生育できますが、排水を良くするために砂や砂利を重い土壌に加えることをお勧めします。結実は豊富で、果実はより甘く、オープンで日当たりの良い場所を選ぶべきです。すべてのタイプの羊飼いは寒さに耐性があり、冬のために追加のシェルターを必要としません。下書きも植物を恐れていません。
シェパーディアは干ばつに耐性があり、土壌の浸水を嫌います。通常、彼女は十分な自然降雨量を持っています。特に登熟期間中の長く暑く乾燥した天候の場合にのみ、茂みに平均的な水を注ぐことができます。
通常の発達のために、植物は定期的な除草と土壌のほぐしを必要とします。この手順により、空気が根に浸透します。根は土壌表面に非常に近いため、雑草を除去して土壌をほぐすように注意する必要があります。
魅力的な外観を維持するために、羊飼いは切断されなければなりません。庭では、植物の高さはしばしば2メートルに制限されています。これにより、手入れや収穫が容易になります。また、クラウンを間引く必要があります。さもないと、枝が絡まり、地面に寄りかかります。
ランドスケープデザインの植物
羊飼いの密な茂みは、銀色の葉とscar色の果物に惹かれます。針葉樹の背景や、紅葉のある低木（メギ、スノードロップ、ワイゲラ）でよく見えます。この植物は、庭の周囲に緑の生垣を作るのに便利です。低いフォームは、フラワーガーデンの背景を作成するのに適しています。
有用な特性
羊飼いの果実は、アスコルビン酸の量でリードしています。それに加えて、果物には次のものが含まれています。
- タンニン;
- ビタミンA、P、E;
- ペクチン;
- 有機酸。
シェパーディアの実の使用は、免疫システムの強化、血管の状態の管理、血圧の正常化に役立ちます。果実は生のまま消費され、アルコールチンキから作られ、あらゆる種類のソース、ジャム、ジャムを調理できます。彼らは薬よりも食品であるため、禁忌はありません。注意は、アレルギー反応を起こしやすい人々によってのみ行使されるべきです。
