カボチャのバターナット（ナッツ）：品種の説明、写真、利点と害

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カボチャバターナットは、20世紀半ばにナツメグとアフリカのカボチャを交配した後、米国で交配されたハイブリッド品種です。この品種は商業的に栽培されているメキシコで非常に人気があり、ヨーロッパでも一般的です。名前は文字通り「バターナット」または「ピーナッツバター」と翻訳します。

かぼちゃの特徴と説明

バターナットは、その特別なおいしさで高く評価されています。料理の説明にあるように、いかだの肉はナッツのような風味、濃厚なテクスチャー、甘い香りがします。カボチャは長期間保存されるため、どこでも農作物として栽培されています。「オイルナット」とは、早熟品種を指し、技術的成熟を達成するための標準的なライフサイクルは3〜4か月です。

料理の専門家は、ナシのように長方形の果物の下部にのみ集中している種子の特別な配置のために野菜を高く評価しています。残りのパルプは、追加の洗浄を必要としません。

低木と織りの2種類のナッツカボチャがあります。最初の芽の長さは1.5 m、2番目の芽の長さは2.5 mです。成体の葉の幅は30 cmです。作物の開花は6月に始まり、花序は黄色くて大きいです。生産性は最大15個の卵巣です。熟した果実は1.5-2.5 kgの重量に達します。

品種は霜に耐性がなく、+ 10°C未満の温度でも死ぬ可能性があります一方、成長条件が観察されれば、植物はほとんど病気にかかりません。

品種の長所と短所

この文化は、次の利点があるため人気があります。

薄い肌。果物は簡単にカットでき、余分な労力は必要ありません。
種子はカボチャの底に集中しており、簡単に取り除くことができます。パルプの約60％は完全に種なしです。
心地よいマスカットの香りとオリジナルの味。特定のカボチャの匂いはありません。パルプは、塩辛い料理と甘い料理の両方に適しています。最も人気のあるレシピには、シナモンと一緒にオーブンで焼く、蜂蜜と一緒におに追加することが含まれます。
小さな果物。カボチャは2.5キロ以下に達するため、保存や食事に便利です。 1枚は皿ごとに完全に消費されます。
室温での長い貯蔵寿命。バターネートは、春まで6〜7か月間鮮度を保持できます。

残念ながら、品種には栽培を複雑にするいくつかの欠点があります。

温度条件が厳しい。このプラントは、夜間のわずかな冷房さえも許容しないため、屋外の北側の車線では開発されません。状況から抜け出す唯一の方法は、ロシア北部地域の特徴である9月の涼しい時期が始まる前に、カボチャが実を結ぶ時間があるように、覆面の下に早期着陸することです。
絶え間ないケアの必要性。
土壌の組成に厳しい。

成長している苗

苗木は4月下旬または5月上旬に播種する必要があります。 1か月前、女性の花序の数を増やすために種子を暖かい場所に置くことをお勧めします。植える数日前に、それらを温水で洗浄し、乾燥し、冷蔵庫に1〜2日間放置しなければなりません。次に、種子を別々の泥炭ポットにまきます。最初の芽が現れるまで、容器をポリエチレンで覆ってミニ温室を作る必要があります。

少なくとも3つの葉が形成された後、空き地に苗木を移植することができます。

ベッドの準備

庭は肥やされるべきです。作物を栽培するための最適な土壌ミックスは、庭、芝地、ココナッツ練炭を2：1：2の割合で組み合わせたものです。降りる前に、地球が十分に暖まっていることを確認する必要があります。土がまだ冷たい場合は、肥料を追加できます。より便利なオプションは、透明フィルムの使用です。 2〜3日間地面を覆って、必要な温度を達成できます。

地面に苗を植える

植えるのに最適な場所は、晴れた日で、吹き飛ばさず、雑草なしです。もやしは高さが15 cmに達すると植えられますが、路上は暖かく、6月上旬に移植を開始するのが最善です。各植物には、10 cmの砂の層のある穴（排水）が用意されています。穴間の最小距離は50 cm、列間の最小距離は50〜60 cmです。

着陸は夕方に行う必要があります。最初の3〜4日は、茎や葉に触れずに、毎日植物に水をやります。

ブターナットグレードケア

卵巣が適切に発達するためには、少なくとも+ 15°Cの温度を維持する必要があります寒冷地では、夜間に透明なフィルムからの避難所が必要になります。かぼちゃは定期的な散水が必要です。土壌が乾燥して割れてはいけません。 7-10日ごとにフミン酸カリウムを水溶液に加えることをお勧めします。結実期に2回、最初と最後にFertik肥料が使用されます。登山品種はトレリスに結び付けられなければなりません。

病気と害虫

害虫や病気から保護するには、2週間ごとにブッシュにAktaraとFundazolを散布する必要があります。感染した場合、発生したトラブルに応じて、特定のアクションを実行する必要があります。

病気/害虫/葉の損傷	症状	是正措置
菌症	果物や植物の茶色の斑点。	何よりも、影響を受けた領域と植物自体を取り除きます。
うどんこ病	白い斑点の出現、そしてカールの葉。	症状が消えるまで硫酸銅1％をスプレーします。
根腐れ	黄変、しおれ。	発根のために下のシュートを振りかけます。
白い腐敗	茎と葉の白さが黒に変わります。	患部を切り取り、灰を振りかける。
アブラムシ	茎に黒または緑の害虫。	ニンニク溶液をスプレーします。
クモダニ	シュートのクモの巣。	スプレーにはニンニクの溶液を使用してください。