キノコと呼ばれる冗談としての森の肉。彼らの利益は否定できませんが、森に行く前に、これらの異常な住民についての知識を手に入れる必要があります。結局のところ、食用キノコと一緒に、生命を脅かすものもあります。
それらの特性、違いを知るには、健康を害さないことが重要です。
毒キノコのグループ
キノコは、引き起こす症状に応じてグループに分けられます。
- 消化管中毒;
- 中枢神経系の損傷;
- 致命的な結果。
危険なキノコの説明
毒キノコがどのように見えるかを知り、それらを食用のものと区別できるようにすることが重要です。
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| 役職 | 説明 | 成長の期間と領域 | 食用および際立った特徴との類似性 | 区別のための写真 |
| 淡いキノコ | 帽子：色は黄褐色、淡緑色、緑がかったオリーブ色です。若い-卵形では、形状は平らであるか、わずかに丸くなっています。その下に白いプレートがあります。 脚は長く、ベースまで伸び、上部には耐久性のある白いリングがあります。 | 8月〜9月。 混合した落葉樹林。 ヨーロッパ、アジア、北米、ロシアの中央地帯。 | シャンピニオン、グリーンフィンチ。 帽子の下のプレート： |  |
| レッドベニテングタケ | 帽子：色は明るい赤、オレンジかもしれません。形状は大人では平らで、小さなものでは丸みを帯びています。表面に白い生長物の散布があり、雨によって洗い流されます。 上部の脚の長い、白い、肉質の、リング状のフィルム。 | 8月〜10月 混交林、カバノキ、トウヒ。 ロシアの北半球、ヨーロッパ、アジア、オーストラリアの温帯気候はいたるところにあります。 | シーザー。 帽子、脚、プレート：シーザーズ-滑らかな黄色。赤で-それは白い成長、白で覆われています。 |  |
| 白いベニテングタケ | 色は白です。 帽子は若者向けに丸く、大人向けに半分開いており、最大10 cmで、縁に小さなフリンジが付いています。 脚は繊維状の円柱に似ており、基部が膨らんでいて、上部に幅の広いリングがあります。 漂白剤のにおいがします。 | 6月〜8月。 針葉樹林と落葉樹林が湿っています。 温暖な地域。 | フロートは灰色です。 リングと不快な臭い：ベニテングタケに-フロートにあります-ありません。 |  |
| ガレリーナエッジ | キャップとステムは黄色と茶色で、若いものは膜リングを持っています。年齢とともに、帽子はより平らでより暗くなります。 | 6月〜10月 針葉樹林。 北半球、大陸アジア、オーストラリア、コーカサス。 | 蜂蜜ベニテングタケ秋、夏。 ギャラリーには、鱗のない暗い帽子があります。 |  |
| 硫黄黄色蜂蜜キノコ | 帽子：灰色がかった黄色、中央が赤みがかった色。フォームは小さい（7 cm以下）。 脚は軽く、滑らかで、繊維質。 パルプの色は淡黄色で、味は苦く、臭いは不快です。 | 6月〜10月。 腐った木の上の大きなクラスター。 ユーラシア、北米、ロシア全土。 | 蜂蜜のベニテングタケ秋、冬、夏、灰色ラメラ。 食用-脚に環状のフィルムがあり、帽子の下のプレートは常に明るいです。 食用ではない-プレートは灰色がかった黄色で、時間とともに暗くなり、フィルムはありません。 |  |
| レンガ赤蜂蜜ハラタケ | 帽子：明るいオレンジ色、赤レンガ。半球の形状、次に平ら。白っぽい残留繊維のあるエッジ。 脚は最大10 cm、上部は黄色、下部は茶色がかった色。上記のリングを見ることができます。 | 6月〜10月。 落葉樹から残った切り株、枯れ木に混雑したグループ。 ユーラシア、北米、ロシア全土。 | はちみつ秋、冬、夏。 食用-脚に環状のフィルムがあり、帽子の下のプレート（管状層）は常に明るいです。 食用ではない-プレートは白ピンクで、紫色がかった濃い茶色をすぐに獲得し、フィルムはありません。 |  |
| 悪魔の | 帽子：汚れた白、肉質の一貫性。下部は黄色で、しばらくすると赤になります。 足は太く、樽に似ています。 パルプは白で、ベースに近いピンクです。 においは若い人には心地よく、大人には腐敗します。 | 6月〜9月。 石灰質土壌の落葉樹林。 南ヨーロッパ、ロシアのヨーロッパ地域、コーカサス、中東。 | 白 パルプ：白-白;悪魔のように-カット、赤、そして青で。 |  |
| ゴール | 帽子：色は黄色、灰色、栗色または黄色が少なく、明るい、暗い茶色が少ない。形状は半球形で、時間は平坦です。 脚は黄色がかった、ダークブラウンのストライプのメッシュ構造。 果肉は軽く、切断すると赤くなりますが、色が変わらないこともあり、苦く無臭です。 | 6月〜10月。 針葉樹の落葉樹林。 それはすべての大陸の森林地帯で育ちます。 | 白、ポルチーニ。 脚のメッシュ：白-メインよりも明るく、胆汁-より暗い。 |  |
| ガラス繊維 | 帽子は円錐形で、放射状の亀裂や鱗、土色があります。 脚は白っぽい色で、大人では赤みを帯びています。 プレートは淡褐色、茶色です。 | 8月〜9月。 落葉樹、針葉樹林。 ロシアのヨーロッパ部分、西ヨーロッパ、コーカサス、東アジア、北アメリカ、北アフリカ。 | シャンピニオン（若いだけ）。 脚のリング：シャンピニオンには繊維がありません。 胞子粉末の色：シャンピニオン-ダークブラウンパープル、繊維質-イエローブラウン。 |  |
| ゴボルシカオレンジ（偽キツネ） | 帽子：オレンジ、赤銅。滑らかなエッジを持つ漏斗形状。 足は底まで狭くなり、最大10 cmです。 果肉は白黄色で、匂いは甘くて不快です。 | 7月〜10月。 針葉樹の小さな葉の森。 ロシアのヨーロッパ地域、シベリア、沿海地方。 | あんず。 色、帽子、脚、匂い：あんずは明るい黄色、凹面、滑らか、波状の縁、密な弾性の一貫性、心地よい香りがあります。話者の中で-明るく、赤くて滑らかな縁に達する、くぼんだ、薄く、壊れた、白い色、悪臭を放つ。 |  |
| こしょう | 帽子：明るい茶色から赤茶色までの色。形状は丸みを帯びた凸型で、年齢とともに平坦になります。 7 cmまで。 脚：色は脚の色よりも明るいです。円柱の形が底に向かって狭くなっています。 | 7月〜10月。 針葉樹の松林、あまり頻繁にトウヒ、混合、落葉性。 ヨーロッパ、ロシアのヨーロッパ地域、北コーカサス、シベリア、ウラル、極東、タスマニア島。 | フライホイール、油性。 帽子：食用-明るい茶色、食べられない-暗い、赤みがかった。 |  |
| 華麗なspの巣 | 帽子：色は灰色、緑、黄色、黄褐色の斑点またはより暗い真ん中です。形状は、最初は半球状で、年齢とともに凸状であり、粘液が存在します。 プレートは脚にしっかりと押し付けられ、黄色がかった緑色またはオレンジ色になります。 | 8月〜9月。 針葉樹と混交林。 ヨーロッパ、ペンザ地域。 | グリーンフィンチ。 greenfinchの帽子はより凸状で、色には黄色の色合いがありません。 |  |
| 豚 | 帽子：汚い黄色、灰色がかった茶色。形状は、丸みを帯びたエッジと、中央がくぼんだエッジで平らです。 肉はピンク色で、カットするとすぐに暗くなります。 | 7月〜10月。 落葉性の混合した針葉樹林。 どこにでもある森林地帯。 | グルーズディ。 肉は軽く、スライスは時間とともに明るくなります。 |  |
毒キノコに関する追加情報
留意すべき情報がまだあります。
淡いキノコ
最も危険な代表者。熱処理はその毒性を破壊しません。中毒の症状は2日目にのみ発生し、原則として死に至ります。
偶然に毒キノコが良いキノコに触れたとしても、その毒はすべてに浸透します。
レッドベニテングタケ
ベニテングタケの家族には、有毒ではない多くの種があります：孤独、卵形、グレーピンク。この種は致命的な毒キノコです。
悪魔の
このキノコは、白に似ているため、長時間の浸漬と長時間の熱処理の後、条件付きで食用とさえ見なされます。しかし、そこに含まれる毒素は部分的に残る可能性があるため、健康を危険にさらさない方が良いでしょう。
ガレリーナエッジ
キノコはかつて山岳地帯にのみ分布していましたが、現在ではロシアの中央地帯をますます使いこなしています。
症状は、カイツブリ中毒に似ています。 2日目にのみマニフェスト。 3番目に、目に見える改善があるかもしれませんが、破壊的なプロセスは続きます。いかなる場合でも、自己治療しないでください。
乾燥させることにより、ギャラリーと蜂蜜のキノコを区別することもできます。同時に、食用のものとは異なり、色あせます。
豚
このきのこは、20世紀の80年代まで論争を引き起こしました。今では危険と認識されています。雌豚にある毒素は徐々に体内に蓄積するため、その悪影響はすぐには発生しません。
赤レンガ蜂蜜ベニテングタケ
豚のように、多くの論争を引き起こしたキノコ。ロシアでは、有毒から条件付き食用のカテゴリに移されました。そしてヨーロッパ、カナダ-食用に。
中毒を避けるための対策
キノコに不確実性がある場合、不快な結果を防ぐには2つの方法があります。次の手順を実行する必要があります。
- 洗って、半時間煮て、水を切って、さらに数回すすいでください。手順を2〜3回繰り返します。有毒物質は煎じ薬とともに残ります。
- すすぎ、切り、糸にひもをつけ、換気の良い暖かい部屋で干します。ラジエーターやストーブでこれをしないでください。毒素が蒸発します。
これらのメソッドは、カイツブリでは機能しません。
中毒アクション
中毒の最初の症状では、医師に電話する必要があります。
彼の到着前に、応急処置を提供する必要があります。
- 胃をすすぎます：大量の水（1リットル以上）または濃いお茶を飲みます。嘔吐を引き起こします（舌を可能な限り根に近づけて押します）。
- 横になります。
- 下痢がない場合は、下剤を服用します（体重1 kgあたり1-2 g）。
- 活性炭を飲む（1 kgあたり0.5-1 g）。
- （血液循環を改善するために）加熱パッドを脚に、胃に置きます。
正確な診断のためにキノコを保存します。
