私たちの個人的な区画で栽培されたブラックベリーを見つけることはまれです。しかし、喜びを実験するのが大好きな庭師は、このベリーを育て、その心地よい味と栄養特性のために本当に感謝しています。庭のブラックベリーは、収量と果実のサイズが野生種に比べて有利です。品種の1つがジャイアントと呼ばれたことは偶然ではありません。
ブラックベリージャイアントの歴史
ブラックベリーは、約200種の天然種を含むキイチゴ属に属しています。アメリカは故国と考えられています。 19世紀には、ブッシュの装飾的な品質、手入れのしやすさだけでなく、果実の味と珍しい香りのおかげで、彼らはブラックベリーを栽培し始めました。寒冷気候に対してより耐性のある新しい品種とハイブリッドが交配されました。 20世紀に海外からもたらされた新しい文化は、ヨーロッパで広まりました。ロシアで最初にブラックベリーの価値に注目したのはI.V.ミチュリン。長い仕事の結果、彼は気候条件に適応した新しい品種を開発しました。
現在、世界には300以上の品種の文化的代表者がいます。
説明
ブラックベリージャイアントは、前例のない収量で評価されています-シーズン中、ブッシュは約30 kgのベリーを与えます。さらに、耐霜性が高く、-30℃までの霜にダメージを与えずに耐えることができるため、国の南部だけでなく、寒い冬の地域でも栽培できます。
巨人は1.5-2.5 mの広大な茂みを形成し、強力で柔軟なシュートを持ちます。 6月には、茎に大きな白い花序が現れます。 開花が遅いため、芽は春の霜によって損傷を受けず、生産性に有益な効果があります。
結実は2年目に起こります。 7月から9月末まで続きます。 果物は結合した核果です。形状は細長い円錐形です。熟成の開始時に、ブラックベリーの果実は緑色になり、その後茶色がかった後、赤茶色の色合いになります。熟した果実では、光沢のある肌は黒紫色になります。
ブラックベリージャイアントは、イギリスのさまざまなベッドフォードジャイアントと混同されることがあります。種間の主な違いは、ベリーのサイズです。ベッドフォードでは小さく、重さは7 g、ジャイアントでははるかに大きく、最大20 gです。
果物のジュースは濃い赤です。味はデザート、甘酸っぱい、繊細で、顕著なブラックベリーの香りです。熟した果実は、新鮮なもの、冷凍されたもの、乾燥されたもの、ジャム、ジャム、ゼリー、コンポート、酒を消費し、デザートやペストリーに加えられます。
ブラックベリーは、ビタミン、有用なミネラルの貯蔵庫であり、その使用は圧力を正常化し、免疫力を強化し、代謝を改善し、傷を癒すのに役立ちます。このベリーはアスピリンの天然の代替品であるため、発熱を減らし風邪を和らげるために長い間使用されてきました。
品種の不利な点の中で、乾燥土壌に対する不耐性のみが注目されています。水分の不足は、果実の量と品質に悪影響を及ぼします。これにより、乾燥した地域での品種の栽培が難しくなります。
着陸機能
毎年ブラックベリーをごちそうするためには、まず苗の世話をし、正しく植える必要があります。
ブラックベリーを植える時期
ブラックベリーは春と秋に植えられます。 最適な時期は、成長期が始まる前の早春です。 苗木はシーズン中によく根を張り、冬の間強くなる時間を持っています。季節の終わりにブラックベリーを植えることができます。寒い天気が始まる前の2〜3週間前にこれをするだけで、さもなければ若い植物が死ぬかもしれません。南部地域では、秋の植え付けが望ましいです。コンテナ内の苗は一年中植えることができます。
ブランブルに最適な場所
ブラックベリージャイアント-好光性の植物は、太陽によって十分に暖められた地域または明るい部分陰で成長することを好みます。 土壌は特に厳しいものではありませんが、重い粘土や湿地には適していません。最良の条件は、わずかに酸性の反応を伴うロームです。
粘土質の土壌では、泥炭と砂のバケツ(1 m2)砂と砂質ロームの土壌では、ブラックベリーは成長する可能性がありますが、マルチと水やりの形で大量の有機物を導入する必要があります。ブランブルは通常、冷たい北風から保護された場所に配置されます-フェンスに沿って、離れた建物から遠くない場所に。
苗の選択
園芸センターや苗床では、現在、栽培されたブラックベリーの大規模な品揃えを提供しています。そこでは、地域の条件に合わせてゾーニングされている品種を正確に選択し、植物の世話に関する専門家のアドバイスを得ることができます。 専門家は、よく発達した根系で1-2歳の苗を取得することをお勧めします。 1歳児は、5mmの厚さの2本の茎と根に形成された芽を持っている必要があります。 2歳児は、少なくとも3本の主根が15cm、空中部分が40cmの高さでなければなりません。
樹皮がしわになり、その下の肉が茶色の場合、苗は長い間掘られており、すでに枯渇しており、根付かない可能性があります。
ブラックベリーを植える方法
ブラックベリーを植えるブッシュまたは線形タイプを使用してください。 ブッシュ方式では、植物は深さ45 cm、幅1〜1.3 mの穴に植えられます。線形方式では、溝は深さ45 cm、幅50 cmに掘られ、列間に2 mを残します。列は北から南に配置する必要があります。植える前に、サポートもインストールする必要があります。ブラックベリーは急速に成長し、生い茂った芽はサポート構造の上に置く方が良いです。
春の植え付けのために、プロットは秋から、秋のために2-3週間で準備されます。地球は掘られ、水平になり、雑草は取り除かれます。腐植(1.5 kg 1 m2)、過リン酸塩(100 g)、硫酸カリウム(30 g)または灰(100 g)。以前、苗木は根の形成を刺激するコルネビンを含む溶液に1時間浸されていました。
段階的な着陸プロセス:
- ピットの底には、栄養土が注がれています。
- よく広がった根を持つ苗木が配置されます。コンテナからの植物は地面に植えられます。
- 成長芽が土壌レベルより3 cm低くなるように苗を振りかけます。
- ボイドが形成されないように植物を振って、土壌を湿らせてください。
- 春の植え付け中、苗条は35 cmに短縮されます。
- 円形の散水穴が形成され、そこに5リットルの水が追加されます。
- 水分を吸収した後、土壌は干し草、腐植土で覆われています。
若い植物は、最初は農業繊維または紙で直射日光から保護します。 1週間後、シェーディングは削除されます。
ビデオ:2分でブラックベリーを植える方法
ブラックベリー農業技術
この文化は気取らないものであり、定期的に水やり、餌やり、雑草や余分な芽の除去が必要です。
水まきとゆるみ
ブラックベリーは散水を要求しており、シュートを成長させてベリーを注ぐために大量の水が必要です。必要な土壌水分レベルを維持するために、1茂みあたり10リットルの水で週1回ブランブルに水をやります。 植物は、集中的な成長と果実の形成の期間中に特に水分を必要とします。 水やりが不十分な干ばつでは、果実は小さくなり、落ちます。 10月には、水揚げ用の水揚げ灌漑(20 l /ブッシュ)が必須です。
浸水は植物に有害です。水分は土壌に停滞し、感染症や腐敗を引き起こし、新しい芽の形成は晩秋まで引きずられ、ブラックベリーの冬の耐寒性は低下します。
シーズン中は、茂みの下や通路の土をほぐして、雑草を取り除く必要があります。雑草植物は、新芽の発生を抑制し、収量を減らします。列の間で、根を傷つけないように、茂みの近くの12 cmの深さまで、表面層で8 cm以下の深さまで緩めます。このような農業方法は、土壌の空気交換を改善し、雑草と戦うだけでなく、害虫の場所を破壊することも可能にします。水やりとほぐしの後、地面はわら、おがくずで覆われています。
栄養
肥料は、植物に栄養分を供給するだけでなく、悪天候で避けられない病気や害虫をなくすためにも必要です。 よく耕された土壌では、春の最初の2年間、ブラックベリーには窒素肥料(10 gの尿素 5 l )のみが与えられます。貧弱な土壌では、ケミラプラス(20 g / 10 l)で葉の摂食を行うことをお勧めします。
バランスのとれた施肥により、最大30%の収量増加が得られます。
果実の形成期間中、植物にはカリウムが必要です(硫酸カリウム30 g / 1 mあたり6 lの溶液の割合で10 l2)ミネラル肥料は灰に置き換えることができます(200 g / 1 m2)秋の掘削の下で、過リン酸塩(35 g / 1 m2)、ニトロフォスク(30 g / 1 m2)、硫酸カリウム(30 g / 1 m2).
オーガニックは毎年トップドレッシングとしても使用されています。6月には、モウズイカの水溶液(1:10)、鶏の糞(1:20)、秋には腐植が茂みの下に散らばっています。
植物の外観は、栄養素の不足によって判断できます。弱い芽、小さな果物、葉の黄変は窒素欠乏を示し、葉脈は黄色に変わり、果実は乾きます-鉄の不足、葉身の茶色の縁-低カリウム、葉は赤くなり、季節の秋にはマグネシウムが不足します。
サポートのインストール
通常、ブラックベリーはトレリスで栽培されます-茂みのガーターにより、作物の一部を地面との接触から保護し、真菌の発生条件を作成することなく、均一な日光と茂みのパージを提供します。さらに、トレリスに置かれた茂みは開花中に非常に装飾的に見えます-それらは大きな香りのよい花で飾られた固体の緑のカーペットを作ります。
ベリーブッシュ形成
ベリーの茂みを形成する場合、ブラックベリーの芽には2年の発達サイクルがあることに留意する必要があります。最初の年には成長し、芽を出し、実をつけ、2年目に死にます。したがって、秋には、苗の枝が切断され、弱くて損傷したものが取り除かれます。 ブラックベリーの茂みは、8〜10個の強くて健康な芽から形成されます。 通常、ファン形成に固執します。春には、避難所を取り除いた後、枝を直立した状態でトレリスまで上げ、若い成長しているシュートを地面に平行に置きます。秋には、中央の多産の茎が取り除かれ、8〜10匹の若い強い水平芽が残ります。
ブラックベリーは多くの成長をもたらし、茂みを肥厚させ、とげのあるものにします。したがって、ゼロシュートが2 mに成長し、ガーターがトレリスに達すると、上部が切断されます。秋まで、6〜10本の側枝が成長し、来年はそれぞれ3〜5本のベリーのブラシを与えます。
経験豊富な庭師は、小さなブラシを手に入れるために、秋または冬の後に3〜5本の芽で側面の芽を切り落とすことをお勧めします。
冬に向けたブラックベリーの茂みの準備
耐霜性にもかかわらず、ブラックベリージャイアントは冬の間は断熱する必要があります。 剪定、給水灌漑、腐植土によるマルチングの後、枝は地面に向かって弓状に曲げられ、アグロファイバーで覆われます。バラやブドウとは異なり、この作物は嘔吐しません。若木を上からトウヒの枝で覆い、冬には茂みに雪をかきとることをお勧めします。そのような毛布の下では、ブラックベリーはひどい霜さえ恐れません。
ビデオ:ブラックベリーの栽培
育種
ブラックベリーは、種子、重層、挿し木によって繁殖します。
- 種子の伝播により、品種の特徴が完全に保存されます。播種する前に、種子を層状にした後、エピンの溶液に数時間浸し、温室に播種します。開いた地面にもやしが植えられ、4つの葉が形成されます。
- 再生の最も簡単な方法は、頂端層です。シュートの上部は、茂みの近くの溝に埋められ、ブラケットで固定され、散水されます。レイヤーは1か月で定着しますが、次のシーズンの春に分離して植える必要があります。
- 夏の真ん中に緑の挿し木で繁殖した場合、シュートは長さ10 cmの小片に切り分けられ、栄養価の高い土壌混合物を散らした小さな容器に植えられ、散水され、フィルムで覆われます。温室は定期的に換気され、湿っています。 1ヶ月後、根を切った挿し木が移植されます。
害虫および疾病対策
ブラックベリージャイアントは、多くの一般的なベリー作物の感染症に耐性があります。湿った夏にはたまにしか病気のリスクは生じません。予防策は害虫の出現を防ぎます。
表:ジャイアントブラックベリー病
病気 | 症状 | 予防 | 治療 |
紫の斑点 | 芽に褐色紫色の斑点ができ、芽が乾き、葉が枯れます。真菌性疾患の発症は、茂みの肥厚と高湿度の一因となります。 |
| 開花する前に、2%ボルドー混合物で処理します。 |
炭An病 | 葉と茎に壊死斑点が現れ、果実にrinkができます。病気の発生は、長い雨期に貢献します。病気は重大な作物の損失につながる可能性があります。 | 落ち葉を取り除きます。 | 春に、ニトラフェン(300 g / 10 l)をスプレーします。 |
灰色の腐敗 | キノコの胞子は、雨天ではすぐに広がります。芽の灰色の成長は、果実が腐り始める。 |
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フォトギャラリー:典型的なブラックベリー病
- 紫色の斑点は新芽と芽に影響し、果実は小さく酸性になります
- 長い雨は炭an病の発生に寄与する
- 灰色の腐敗の影響を受けると、果物は腐敗し始めます
表:巨大な有害害虫
害虫 | 症状 | 予防 | 対策 |
アブラムシを撃つ | 害虫は植物ジュースを吸って枯渇させ、生産性の低下につながります。 | アブラムシはアリのいる場所に広がっているので、そもそも、アリクイ、シペルメトリンによってこれらの昆虫に対して治療を行う必要があります。 |
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コガネムシ | 昆虫は葉を食べ、幼虫は植物の根を傷つけます。 | バグを振り払い、ライトトラップを使用してキャッチします。 | 土壌を春にアンチクラッシュで処理します(10 ml / 5 L)。 |
ブラックベリーダニ | 果実を食べる害虫は、熟成を妨げる物質を導入します。果物の品質と味が悪化し、生産性が低下しています。 | きれいなブラックベリー、定期的な水やり、剪定。 |
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フォトギャラリー:ブラックベリーを脅かす害虫
- アブラムシを撃ち、ブランブルに落ち着き、植物を枯渇させる
- ブラックベリーダニは作物の50%の損失につながります
- コガネムシは植物に大きなダメージを与えます
レビュー
私には巨大なものがあり、それは非常に傷がつきやすいので、革の手袋で切り取って形を整えています。しかし、果実の大きさ、生産性、比類のない味ですべてが報われます。
ユリ・チェルノフ//7dach.ru/sashka1955/ezhevika-gigant-silno-kolyuchaya-ili-net-100097.html
ルーベンとジャイアントの2種類が好きです。かつては国内に多くの種があり、絶えず新しい品種を植えて試しました。何よりも、家族はこの2つが好きでした。修理があり、踏みにじられたので、春に再び買って植えました。購入時に、どこに、どの高さで着陸するかを聞かれました。これらの種は霜に強く、冬の間も失われないことを嬉しく思います。
イヴァン78//www.12sotok.spb.ru/forum/thread9924.html
多くの種類のブラックベリーの中で、ジャイアント品種が際立っています。心地よいデザート味の大きなベリーは、その品質と量で喜ばれます。特にロシアの庭師に関連する品種のもう1つのプラスは、このブラックベリーが冷ややかな冬を痛みなく耐える能力です。