ディル：あなたの好きな民俗緑の有能な植栽

ディルは最も一般的なスパイシーな植物です。しかし、彼の緑が目を楽しませ、味と香りが味を喜ばせるためには、最低限の農業技術知識が必要です。そして、それはすべて植物を植えることから始まります。

植物名の由来

umbelliferousファミリーのディルは、1753年に科学的分類を受けました：Anethum（lat）。 「コプラ」、「振りかける」という言葉の古いロシア語の同義語。古い単語はなくなっていますが、それらによって生成された「ディル」という単語は残ります。ちなみに、ウクライナ語では「krip」と呼ばれ、旧ロシア語の発音に非常に近い。

名前の別のバージョンがあります：使用すると、ディルは細かくカットされ、刻まれ、以前は振りかけられていたため、「ディル」です。著者は最初のバージョンが好きです。

ほとんどの人は、「ディルウォーター」は何から作られているのかと聞かれたとき、ディルシードからそれに答えることをためらいません。しかし、いや-フェンネル油の1％溶液から。これは、傘類のディル植物にも非常によく似ています。

屋外着陸プロット

ディルの故郷は地中海とインドであることを念頭に置いて、庭の最も照らされた場所にディルのあるベッドを配置することが望ましい。植物は中性または弱酸性の土壌を好み、ディルはその上で健康に成長し、葉は飽和した緑色になります。ディルは水分も大好きです。

このようなディルグリーンの暴動は、日当たりの良い場所と良い土壌でのみ得られます。

オープングラウンド用のベッドの準備

ディルは貧しい土壌で成長しますが、この植物の完全な収穫物はよく肥えた土壌で得られます。秋にディルを春に植えるために土を準備することをお勧めします。これを行うために、彼らは1mあたり1バケツの割合で表面に腐植または堆肥を散布した後、シャベルバヨネットの深さまで掘ります²。有機物がない場合、ミネラル肥料に置き換えられます：尿素、カリウム塩、過リン酸塩（20-30 g / m²).

秋にはディルの下でベッドを準備する方が良い

ディル種子の発芽

ディルの種子には、発芽のプロセスを妨げるエッセンシャルオイルが多く含まれているため、予備準備なしで土壌に植えられた種子は、2〜3週間で発芽し、3〜7日以内に特別に処理された種子です。

種子の前処理はそれほど難しくありません：

1. 種子は水と共に容器に注がれ、浮いた状態で取り除かれます。
2. 残りの種子は、十分に湿らせた布の上に広げるか、湿ったガーゼ袋に入れて暖かい場所に置きます。物質が乾くと、湿っています。
3. 最初の芽が現れたら、種子を過マンガン酸カリウムのピンク色の溶液に2〜3時間置きます。これは、植栽材料を消毒します。
4. 種子は温水で洗われます。それだけです

種まきの準備-ビデオ

3-4年のディル種子の貯蔵後、それらの発芽は著しく減少すると考えられています。しかし、ディルの種を捨ててすみませんでした。それは台所の両親の箱にずっと長く置かれ、彼はそれらを春の新鮮な種の隣の庭に散らしました。結果は明らかに後者を支持していない。たぶん事実は、精油が古い種子から逃げて、これが長期貯蔵中の発芽の自然な減少を補ったということかもしれません。

ディル種子の発芽を促進する必要がある場合、植え付けのための種子の従来の準備は、次の方法で補われます：

• 種をお湯に浸す（手が痛む）、冷却中に水が流出するなど、2〜3回、
• 微量元素または成長刺激剤の溶液の浸漬、および灰の注入に使用し、
• 溶けた水を浸すときに使用し、
• ディルシードを含む水の曝気（水槽からのポンプが適しています）、
• 10〜15分以内のウォッカでの種子処理、種子を抽出した後のエッセンシャルオイルを含むウォッカは、その目的に使用されます。

便宜上、種子は作業前にティッシュバッグに入れられます。

いつ、どのように、どの種類のディルがオープングラウンドに植えられるか

作物の栽培目的に応じて、ディルの品種と植え付けのタイミングが選択されます。

ディルの品種

• 初期の種類のディルは、1か月後に最初の緑を与えますが、植え付け後は少しですが、それほど多くはありません。最初の塩漬けにはソケットが使用されます。いくつかのアウトレットを茎に残しておくと、翌年の最初のグリーンについて気にすることはできません。ディルは自己播種によってうまく増殖します。 そのような品種には、Gribovsky（非常に香り高い）、Umbrella、Far、Redut、Grenadier（大きな傘付き）が含まれます.
  

  グリボフスキーの品種はその香りで高く評価されています

• 中間期の品種リシュリュー、傘、アマゾン、ホアフロストは初期のものより2週間遅れて熟しますが、すでにより多くの緑、より大きな傘を持ち、一般的に初期のものよりも芳香が豊かです。リシュリューの品種は、その香りで特に高く評価されており、すべての葉がそれから取られている場合、茎は大きなキャップを持つ外側のプロセスになります。
  

  ディルでリシュリューがすべての葉を拾うと、傘の副プロセスが茎の副鼻腔から発達します

• 晩熟品種ブーケ、敬礼、ワニ、ハノク、ディルは植え付けから約2.5ヶ月後に茎の成長に行きますが、植物は小さな茂みに似ています。彼らは多くの葉を持っていますが、開いた地面に植えるときのロゼットは形成する時間がないかもしれません。傘の種類のサイズのレコードホルダーSalute：キャップの直径は25 cmに達し、質量はほぼ100 gですが、この品種は風味に違いはありません。同時に、オープンディルにディルを植えて世話をするのは難しくありません。
  

  敬礼-ブッシュディルの典型的な代表

着陸時間

4月下旬から7月にかけて、春夏のディルの植え付けが行われ、夏の植え付けは緑の摘み取りにのみ適しています。このような条件は、2つの状況によるものです。

• ディルの苗木は、春に深刻な戻り霜、気温がマイナス5未満に落ちるべきではありません⁰ 植物を破壊することができます。
• 緑の形成のための最適な日光のサイズは少なくとも9時間であり、ソケット-14。
  

  ロシア中部の夏時間のグラフは、ディルをownくことができる時間範囲を明確に示しています

早い緑を得るために、彼らはまた、安定した霜が始まる前に種子が発芽する時間がないように、10月末から晩秋に植え付けを練習します。

また、ディルの植え付けのエキゾチックな冬の景色があり、それはまた、早期の収穫を提供します。

ディルを植える方法：方法

着陸は、溝で行うことも、分散させることもできます。 いずれにせよ、土地は事前に施肥されていると想定されます。 溝に植えるとき、土壌はあらかじめ湿らせられており、種子を置いた後、それらは土を振りかけられ、わずかに圧縮されます。ランダムに植える場合、作業完了後すぐにベッドに水をまくのがより便利です。

表：異なる時期にディルを植える方法

多くの庭師はディルをsoきませんが、自己播種が与えるものに満足しています。

自己播種ディル-ビデオ

屋外ディルケア

気取らないディルは、それに対する注意の欠如をまったく意味しません。ここに注意する主なポイントがあります。

• 水まきとゆるみ。ディルは軽くて湿った土壌が大好きです。したがって、水の停滞や緩みのない適度な散水が見事に報われます。
• 除草。雑草の形でディルの「寄生虫」の出現を許可しないでください、それらを時間内に引き出す必要があります。
  

  理想的には、この状態でディルベッドを維持する必要があります。

• 間伐。これは、散布または自家播種後にディルが成長した場合に特に当てはまります。ディルの厚い森は、味の悪い脆弱な青白い植物で構成されています。植物間の距離は5 cm以上必要です。
• トップドレッシング。通常、よく訓練された庭のベッドでは、ディルは必要ありません。しかし、ディルに窒素が不足している場合はどうしますか。これは、葉の黄変を示す場合があります。結局のところ、ディルは窒素肥料、特にアンモニアと硝酸ナトリウムを使用すると、硝酸塩を積極的に蓄積する能力を持っています。イラクサの注入はここで役立ち、摂食に加えて、ディルにアブラムシがいないことを保証します。
  

  グリーンイラクサ肥料の製造段階

• 他の植物とのディルの互換性。ディルは、大部分の園芸植物に十分に優しいです。主なことは、彼が彼らの近くに成長せず、食物をめぐる競争を生み出さないことです。例外は、アンブレラファミリーの別の代表であるフェンネルです。これらの植物の近くで、他家受粉とハイブリッドの形成が可能です。また、ニンジンやキャラウェイシードの隣にディルを植えない庭師もいます。

イラクサの注入は簡単です。新鮮なイラクサの茎はいくつかの部分に切り分けられ、水で満たされています。水10リットル、イラクサ1キロ。組成物は暖かい日当たりの良い場所に配置され、プロセスが開始されました！塊は数日で泡立ち始め、特有の臭いを発します。定期的にかき混ぜます。 1〜2週間後、発酵プロセスが停止し、組成物が使用できる状態になります。使用する前に、ろ過し、水で1:10の比率で希釈します。

この緑の肥料のために、著者は長い間プロットの隣人との関係を台無しにしていた。 100リットルの樽で肥料を閉じて、日当たりの良い側のフェンスの近くに肥料を置きました。樽は彼と私の家からかなり離れたところにありましたが、樽にはかなりの量のミントが追加されていましたが、誰もが不快な吐き気を催すにおいを感じました。非金銭的損害の補償として、準備した点滴の半分を隣人に注ぎましたが、私はすぐに許しを受け取りませんでした。

温室にディルを植える

温室を夏のコテージに装備する際にセルラーポリカーボネートが広く使用されているため、庭師はほぼ一年中ディルを収穫することができます。ただし、このためには、追加の加熱と照明を提供する必要があります。これが行われない場合、緑の最初の食事は、4月から5月にすでに入手できます。これは、野外で植える場合よりも2ヶ月早くなります。

照明付きの加熱温室にディルを植える

通常、このような温室は商業用に使用されます。その機器と操作のコストは、店舗で購入する家族のニーズに合わせた緑のコストを大幅に上回ります。

ヒーターの電力とその場所は、冬の温室の温度を少なくとも15〜20に維持する必要があります。⁰C、および照明ランプは、少なくとも10時間の日照時間を提供する必要があります。

オプションとして-赤外線ヒーターによる加熱

これらの条件が満たされていれば、ディルの成長は難しくありません。 植栽のために、グレナディエ、セヴァストポリ、クトゥゾフスキー、ダイアモンド、アマゾン、キブレイなど、光の不足に敏感でない品種を取得します。種まきの準備は、野外での植え付けの準備と同じです。

温室が加熱されているという事実にもかかわらず、地面にベッドを作ることは価値がありません。地球の表面は温室の中で最も寒い場所です。したがって、土の入った箱の棚は、植物の世話をするのに便利な高さに編成されています。

そのような棚では、ディルの世話が便利になります

ディルの根は長いので、箱の高さは少なくとも30 cm必要で、排水穴は必須です。

• 土壌、肥沃な土壌と泥炭の3：1の比率の混合物を事前に準備します。ミネラル肥料で味付けされています。その数は着陸ボックスのサイズによって異なります：1mあたり² 15〜20 gの尿素とカリウム塩、および20〜30 gの過リン酸塩を添加する必要があります。
• 着陸の直前に、引き出しに溝が深さ1.5-2 cmで作られ、溝間の距離は15-20 cmです。
• 土壌を湿らせ、2〜3 cmのステップで種子を溝に植え、上から土で覆います。

これで着陸プロセスが完了します。次に、温度と光の状態を監視し、土壌を湿らせておく必要があります。ディルが3〜5 cmの高さに成長したら、ディルの種類に応じて、5〜10 cmの植物間の距離を残して間引きする必要があります。

加熱されていない温室にディルを植える

このオプションでは、大きな金銭的費用は必要ありません（もちろん、温室自体の購入を除く）。春先に快適な気候条件が作り出されるため、そのような温室にディルの種を秋に植えることにより、4月から5月下旬にすでに新鮮な緑を得ることができます。

貴重なものは、温室の追加の設備を気にせず、種子は上記のように地面に直接植えられます（表を参照）。 冬が雪だった場合、温室の雪がなくても雪が溶けたとき、土壌の毛細管伝導率が植物の発達初期に必要な水分を提供します。 そうでない場合は、温室に雪を投げることをお勧めします。

非加熱温室での春のディル撮影-ビデオ

このような温室でディルを栽培する場合、晴れた日に土壌水分をより注意深く監視し、乾燥を防ぐ必要があります。

自宅でディルを植える

一年中自宅でディルグリーンを手に入れるには、かなりの量が必要です。

• アパートの日当たりの良い側に無料の窓枠、
• 排水穴のある背の高い引き出し、
• 適切に準備された土壌
• 正しく選択された種子、
• 短い日中の追加照明。

新鮮なディルで自分を甘やかす、自由な土地の小さな領域があれば、それは難しくありません。種子を正しく選択し、時間通りに植えて、晩秋まで臭気のある緑を楽しむために1〜2ヶ月で植える必要があります。