ブルーベリーは、ヘザー家のスノキ属からの果物植物です。非常に健康的でおいしいベリーに加えて、その装飾効果が高く評価されており、それが茂みがしばしば高山の丘に植えられている理由です。低木の新芽や葉も家畜の餌に使用され、以前は皮膚の染料として使用されていました。属（ワクシニア）の学名は、「vacca」、つまり「牛」という言葉に由来します。ロシアの名前は、果実の色によって説明されます。ブルーベリーは、日陰の針葉樹と混交林または沼地に生息しています。この植物は、温暖な気候からツンドラに至るまでいたるところに存在します。
茂みの外観
ビルベリーは、高さがわずか10〜50 cmの多年生の落葉性低木で、地面にわずか6〜8 cmの深さでしかわからない表面の地下茎が供給されます。根の側枝に大量の成長が形成されるため、低木を制限することをお勧めします。中央には少数の主幹があります。それらの側枝は鋭角で上向きです。茎は、縦方向のリブを持つ滑らかな茶色の樹皮で覆われています。
通常の無茎葉または短葉は螺旋状に配置されます。それらは、細かく鋸歯状のエッジを持つ卵形または楕円形です。シートの革のような表面は端に向けられ、濃い緑色に塗られています。太くて軽い中心静脈がはっきりと見えます。
5月には、小さな緑がかった白い花が枝の端に現れます。彼らは実質的に小花柄を欠いており、単一に成長します。正しい5花弁のニンバスには、5個の歯根、下部卵巣と5本の雄しべを持つ1本の乳棒があります。垂れ下がった花は昆虫に受粉されます。植物は良い蜂蜜植物です。
7月から9月に、卵形または丸い果実が直径6〜10 mmで熟します。それらは黒または濃い青に塗られており、非常に少量のワックスコーティングが施されています。ベリーの底には小さな丸い王冠があります。薄い皮の下に、紫色のジューシーな果肉が隠されており、強い香りと甘い味があります。最大40個の小さな種子が含まれています。
ブルーベリーとブルーベリーの違い
両方の植物はスノキ属に属しているので、それらの類似性は驚くべきことではありません。初心者の庭師は、ブッシュの外観でブルーベリーとブルーベリーをめったに区別しません。最も特徴的なものの中で、次の違いを区別します。
- ブルーベリーの茂みは常に低く、ブルーベリーは高さ3 mに達することがあります。
- ブルーベリーには、薄いワックス状のコーティングがほとんどありません。
- ブルーベリーのジュースは、姉妹とは異なり、手や衣服に明るいしつこい斑点を残します。
- ブルーベリーの組成は豊富で、視力を改善するのに役立つ微量元素が含まれています。
- ブルーベリーが咲き始め、7年の年齢から実をつけると、ブルーベリーの茂みに1〜2年後に最初の花が現れます。
ブルーベリーには品種や品種がないことを覚えておく必要があります。それは唯一の種「共通のブルーベリーまたはギンバイカの葉」によって表されます。店で「庭のブルーベリー」または他の品種が販売されている場合、ブルーベリーについて話しています。
育種方法
ブルーベリーは種子によって栄養的に繁殖します。種子の繁殖方法を使用すると、最も熟した健康的なベリーが収穫されます。それらは柔らかくなり、種子は抽出され、洗浄され乾燥されます。上陸は中秋に行われます。以前は、種子はコップ一杯の水に浸され、底に落ち着いたもののみが使用されていました。砂と泥炭の混合物が入った浅い容器に、種子を3〜5 mmの深さまで植えます。それらは湿っており、フィルムで覆われています。毎日、作物の換気と散布が必要です。数週間後にシュートが現れ、その後シェルターが取り除かれます。冬には、苗は温度が+ 5 ... + 10°Cの明るい部屋に保管されます春には、天候が暖かいとき、鉢植えの植物は新鮮な空気に取り出され、部分的に日陰に置かれます。彼らは定期的に水やりと施肥されています。屋外移植は、2〜3歳で実施できます。
6月から7月に、4〜6 cmの長さの半分木化した苗条を切り取り、茎の下部の葉を取り除き、上部の葉板を半分に切ります。スライスは成長促進剤で処理され、その後、シュートは泥炭または泥炭腐植土の入った容器に植えられます。その上に厚さ2〜3cmの川砂の層を注ぎ、容器をフィルムで覆います。発根後、若い葉が現れ始めます。これは、避難所が取り外せることを意味します。恒久的な場所への着陸は、冬期（春または秋）後に行われます。
忍び寄る根茎のおかげで、ブルーベリーは大量の根芽を与えます。時間が経つにつれて、茂みが大きくなりすぎて、分割して移植する必要があります。秋の前半に完全に掘り出され、鋭いナイフで部分に分割されます。各ディバイドには、複数のシュートと少なくとも5つの健康な腎臓が必要です。根茎を乾燥させずに、植物はすぐに恒久的な場所に植えられます。
場所と着陸
ブルーベリーが庭に根付くためには、自然に近い条件を作り出す必要があります。照明と土壌組成に特に注意を払う必要があります。土壌は十分に酸性である必要がありますが、適度に湿っています。これを行うには、泥炭のパン粉、松の樹皮の断片、おがくず、オークの葉を入れます。川の砂は密度が高くて重い土壌に追加されます。茂みは部分的な日陰または外光に置く必要があります。
着陸は、春または秋に行うことができます。秋に植えられたブルーベリーがより良く根付くことが注目されます。幅60 cm、深さ80 cmの植栽ピットは、建物や他の植物から1.5 mの距離で掘られます。穴の底に排水材料を配置します。根茎が過剰に乾燥している場合、数時間、水を含む盆地に置きます。根首は土と同じ高さに置かれます。地球は突き固められ、肥沃な土壌で空隙が満たされています。
茂みにはクエン酸が含まれています。根で固められた土はおがくずまたは泥炭で覆われています。 3歳から苗を植えるとき、それらの芽は地面から20cmの高さに短縮されます。これは根茎の損傷を補い、新しい場所への迅速な適応を促進します。
ケアルール
ブルーベリーは庭師による定期的な手入れと注意が必要です。その根は表面に非常に近いため、液体が停滞せず、真菌が発生しないように、少量の水で頻繁に散水する必要があります。
豊富な収穫を得るには、施肥を行う必要があります。有機および鉱物複合体を使用します。有機物（泥炭地殻、モウズイカ、堆肥）は、3年ごとに春に基底円に分布します。毎年、春の終わりに、茂みに少量の無機肥料（硫酸アンモニウム、カリマグネシア、過リン酸塩）で水やりをします。夕方の暑くない日には、肥料溶液も王冠に散布するのに役立ちます。
ブルーベリーを栽培するための必須手順は剪定です。 3〜4歳から、毎年春に行われます。最大7つの健全で強力なブランチを残す必要があります。厚すぎる場所は薄くなり、サイドシュートの一部を取り除きます。古い枝（5歳から）は20 cmの高さにカットされ、ブッシュが15歳に達すると、クラウン全体も20 cmの高さに短縮されます。
ブルーベリーは霜に耐性があり、冬にはシェルターを必要としませんが、突然の春の霜からの保護が必要な場合があります。咲く芽や花は、急激な温度変化の影響を受けます。冷却する場合は、ブッシュを不織布で覆います。
ブルーベリーは通常植物の病気に抵抗力があります。土壌の定期的な浸水でのみ、根腐れとうどんこ病が発生します。ボルドー液または他の殺菌剤での治療は有益です。寄生虫のうち、アブラムシとカイガラムシが最も頻繁に攻撃されます。殺虫剤と殺ダニ剤の助けを借りてそれらを取り除くことができます。化学物質が果物に入るのを防ぐために、早春に予防処置を行うことをお勧めします。
収穫、有用な特性
ブルーベリーの収集は真夏から始まります。朝または夕方の乾燥した気候でこれを行うことをお勧めします。よく熟した、ほとんど黒い果実のみが摘み取られます。このために、特別なフルーツレイザーがよく使用されます。果実は葉や茎から解放され、洗浄され乾燥されます。果物をより長く保存するには、冷凍、乾燥、またはジャムとジャムを用意します。
ブルーベリーの使用は心地よい味を与えるだけでなく、有用な物質で身体を飽和させます。果物と葉は、活性成分が豊富です：
- タンニン;
- 有機酸;
- アスコルビン酸;
- カロチン;
- ビタミンB;
- サポニン;
- マイクロおよびマクロ要素。
- グリコシド;
- 酸化防止剤。
毎日いくつかの果実を食べると、血糖値を下げ、代謝を改善し、胃液の酸性度を高めることができます。この製品は、目の網膜への血液供給を改善し、下痢、ビタミン欠乏症、感染症と戦います。果汁、葉の煎じ薬は、湿疹、うろこ状の苔癬、皮膚発疹と戦うために外部的に使用されます。
ブルーベリーの治療に対する禁忌は、膵臓および十二指腸の疾患、個々の不耐性、便秘またはシュウ酸尿症の傾向です。
