現在は、1961年に州の選抜実績登録簿に導入された、古くて実績のあるさまざまなキャベツです。彼は驚くほどの資質のために、現代の豊富なさまざまな品種の間で迷子になりませんでした。農業に適したロシアのすべての地域での栽培に推奨されており、モルドバ、ベラルーシ、ウクライナでもよく育ちます。
キャベツ品種の説明
ギフトとは、苗からキャベツの最初の頭の出現までの熟成期間-100-115日、大量熟成の前-115-135日を有する中期品種です。したがって、品種は苗木だけでなく、4月下旬から5月上旬に植え付けて土壌に直接植えることもできます(気候が許す地域でのみ)。低温(+ 5〜12°C)で熟すことができます-ロシアの中央部では、10月中旬に始まります。
時々、最初の簡単な凍結後にきれいになり、キャベツはより甘くなります。強い凍結は許容範囲を超えます。これにより、保存期間が大幅に短くなります。 この品種のタイムリーに収穫されたキャベツは、最大5か月間保存されます。
使用と味
バラエティは普遍的で、サラダ、キャベツのスープ、多くのレシピに従ってあらゆる料理に新鮮に使用されます。また、ギフトは保存、酸洗、酸洗に適しています。 co内葉は薄くて柔らかく、ジューシーで、葉の粗い基部は、いくつかの品種と比較して小さく、成長中にしっかりと収まります。 豊富に表現されたキャベツの風味が評価されています。 それは甘い後味があるので、フルクトースとスクロースをたくさん得る。
外観
葉は楕円形、薄緑色、切り株は小さい。 ギフトは他の種類とは異なり、ワックスコーティングが施されており、時には強力で、シートの色がグレーに変わります。 丸くて密な中型の頭部は、3から5 kg、平均4 kgの体重になります。良好な状態では、10平方メートルあたり約100 kgの収量が得られます。 m、中-約80 kg品種は気取らず、丈夫であるため、悪条件でも収穫量が多く、2〜3kgのキャベツの頭を形成します。
さまざまな欠点
上記のすべての品質-味、収穫量、プレゼンテーション、酸洗いの適性、気取らない-は、この品種の間違いない利点と考えることができます。そして、欠点のうち、一部の庭師は、水分と土壌の肥沃度に対する高い要求に注意します。これは、この品種の気取らないことに関する多くのレビューと矛盾します。しかし、この矛盾は、あらゆる種類のキャベツが水分と土壌の肥沃度についてうるさいという事実によって説明されます。 したがって、この多様性にのみ固有の明らかな欠陥は特定できません。
キャベツの成長の特徴
より簡単な方法は、種子を地面に直接植えることです。地域とその年の条件に応じて、4月下旬〜5月上旬に植えられます。植える前に、種子を消毒し、発芽を促進し、一次ドレッシングを施す準備をすることをお勧めします。
種子の準備
それは、庭に種を直接植えるのと同じ方法で、以下に説明する苗の方法のために行われます。手順は次のとおりです。
- にんにく3片をつぶして50 gの熱湯を注ぎます。
- 温度が+50°C(温度計またはインスタントタッチで決定:+50°C-ほとんど、しかし許容範囲)に下がると、種子はこの注入に1時間浸されます。
- 処理された種子は、布または紙で乾燥されます。
これは実証済みの民俗方法です。たとえば、過マンガン酸カリウムの淡いピンク色の溶液を着せるなど、他のものを使用できます。
種まき
キャベツのすべての品種に共通のルールに従って、庭に植えるための土地が秋から準備されています。地球が乾燥するとすぐに種を植えることができ、作業が可能になり、温度は+ 3-12°C内に設定されます
地面の準備が整っていて、かなりゆるい場合は、溝に植えることができます。しかし、土地が耕作されていない場合は、植え込み前に、深さのあるシャベルまたは熊手で土を慎重に掘って緩めることにより、穴を開けることができます。
通常、キャベツの種子と苗は60×60 cmのパターンで植えられますが、恵まれた雨期の肥沃な土壌では、ギフトは直径80〜100 cmのロゼットを形成できます。 したがって、成長の見晴らしの良い脂肪質の地面では、ギフトはあまり頻繁に植えられません:スキームによれば、70×70または80×80 cmです。
苗を植える
種を植えるのは簡単ですが、庭師の長年の経験は、苗の方法を使うと、贈り物がより良くなり、作物がより多くなり、早く熟すことを示しています。 これは、最初の最も責任のある「乳児期」の成長期に、キャベツが早春の庭の厳しい条件で発芽した種子よりも温室の条件がよい状態で成長するためです。そして、夏の暑さと乾燥した土地-キャベツにとって不利な条件-は、種子が植えられているよりも発達した根系で、すでに強くなっている苗によって育てられた贈り物によって満たされます。
苗木の種まきのタイミングは、地域の条件に応じて計算されます。 40〜50日齢でギフトの苗を植える時間であるという事実から開始する必要があり、この時までに夜間霜のない路上で+ 8〜15°Cでなければなりません。 たとえば、5月中旬に中央チェルノーゼム地域に苗木を植える場合、4月上旬に苗木に苗木を植えます。
ギフト苗は、他のさまざまな白キャベツの苗と同じルールに従って栽培および硬化されます。
曇りの天候で着陸し、晴れている場合は夕方に着陸する方が良いでしょう。必要に応じて、ワイヤーまたはガラス補強材の弧の側面にくっついて、その上に不織布のカバー材を敷くと、着陸により快適な状態を作り出すことができます。
植え付け中の各井戸は、約0.5リットルの割合で落ち着いた水で流されます。植物の下の土が5 cmのマルチ層で覆われている場合、乾燥した天候であっても、1週間以内に次の散水が必要になります。
お手入れ
アウトドアケアのハイライト:
- 除草で緩みます。雑草は成長期全体ではありませんが、主なことは雑草が最初に小さな植物を詰まらせるのを防ぐことです。
- 必要に応じて散水:晴天または雨天に関係なく、土壌は少なくとも70 cmの深さまで常に湿っている必要があります。
- 害虫駆除。植物が小さい間は特に重要です。乾燥した暑い気候では、アブラナ科のノミは数時間で繊細な葉を破壊することがあります。戦う最も簡単な方法は、タバコの粉と木灰を1:1の比率で混合することです。また、アクタル、アクテリック、デシスなどの多数の殺虫剤を使用することもできます。
- トップドレッシング。キャベツの頭を結ぶ前に、ギフトは葉の窒素トップドレッシングをより要求します。さらに、頭の形成には、リンが必要です。
ギフトキャベツの栽培に関する完全なルールは、他の種類の白キャベツと同じです。
独自の種子の準備
種子は主に店頭で購入されず、自力で栽培された場合でも、バラエティーギフトは庭で育ちました。これは面倒なプロセスであり、現在では既製の種子を購入するのがはるかに簡単です。ただし、必要に応じて、お好みのバラエティギフトの種を入手できます。
種子は、昨年の越冬キャベツから得られます。 精巣にキャベツの最大かつ最も典型的な頭部を損傷なしに残します。 シードを取得するには、次のものが必要です。
- 頭は霜が降りる秋に撮影され、伐採されませんが、根で掘られます。
- 0〜5°Cの温度の部屋に保管してください。
- 植える前の14〜21日間は、先端の芽に触れることなく春に切り株を切ります。
- 彼らは頭の女王を庭のベッドに置き、キャベツと同じように世話をします。
- 種子の茎はもろく、慎重な取り扱いが必要であるため、開花する前に杭に結び付けられます。 近くで開花するとき、同時に咲くアブラナ科の近親者がいないことが重要です。
- 種子の鞘が淡黄色になり、種子が暗褐色になると、キャベツの頭が収穫されます。そうでなければ、鞘が開き、種子が崩れます。
- 茎を切り取り、フィルムまたは布の上に置き、乾燥させます。
- それから脱穀して、木製のブロックまたはシャベルのすねで種を叩き出しました。
- パルプからの種子(粉砕された塊全体)は、適切なセルを備えたふるいまたは強風で吹き分けられます。
- 十分に乾燥した形で保管するために、完成した植栽材料を置きます。
1つの子宮植物から、最大100 gの種子を入手できます。さまざまな情報源によると、キャベツの種子は5〜10年間発芽し続けます。
キャベツ品種ギフトに関するレビュー
この品種の発芽は非常に喜ばれました-害虫や病気による損傷なしで、苗の厚い毛。私はギフトを非常に早く植えました、秋にキャベツの大きな頭が大好きです。キャベツは非常にカリカリで甘く、漬け物と漬物の形で非常においしいです。それに関するすべての問題のうち、アブラナ科のノミに対する保護しかありませんでした。白キャベツギフトはセラーに長期間保管されず、頭の中で黒くなり始めますので、すぐに加工することをお勧めします。 14年のガーデニングを自分でチェックしたので、良いレビューを残します。
ラリサ2012
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名前は、このキャベツの収穫を正当化します。確かに、秋には、贈り物として3〜4キロの優れたキャベツの頭が形成されます。それらは非常に大きく、かなり密集しています。このキャベツは春まで完全に保存されます。新鮮なものでも調理済みのものでも食べることができます。発酵させることができます。保存されると、そのプロパティは失われません。
マガダン2011
//otzovik.com/review_878297.html
キャベツは非常に優れているため、攻撃者が作物全体を刈り取ると、 5月にこのさまざまなキャベツの種をまき散らします。苗はずんぐりしていて、丈夫です。恒久的な場所に移植した後、それはよく根を張り、すぐに成長し、病気になりません。通常のケア:より強力な根系の開発のための除草、ほぐし、散水、丘陵。キャベツギフト-ピクルスに最適な品種の1つで、糖分が多くアスコルビン酸を多く含んでいます。さらに、この品種のキャベツは冬の貯蔵に適しており、来年2月までその外観と特性を保持します。
チュダチカ
//otzovik.com/review_1907137.html
今日、誰もが毎年販売されている新しい高度な品種を植えようとしています。そして、これらの実験は正当化されます-繁殖は止まりません、新しい品種と交配種、特に外国の育種は、実際には多くの点で前任者よりもはるかに優れています。しかし、古いロシアの品種は、そのスタミナ、地元の条件への順応性、良い味で非常に人気があります。そのため、古いバラエティーギフトはベッドから消えず、多くの庭師によって植えられています。