ブラックダイコン：健康上の利点と害、栽培、植え付けの日付とアウトドアケアの特徴、写真

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黒大根は、ロシアの園芸家に長い間親しまれている根菜です。しかし、誰もがその特徴的な味と特定の香りを好むわけではありません。そのため、最近、この植物は新しい園芸作物に真剣に置き換えられました。その間、これはあなた自身の個人的なプロットで育てることができる最も有用な野菜の1つです。植物は複雑なケアを必要としません。最低限の経験を持つ庭師でさえ、仕事に対処して作物を得ることができます。

黒大根はどのように見えますか

黒大根はアブラナ科に属します。この植物は、大根、ルタバガ、カブ、キャベツ、および他のいくつかの園芸作物に近い「相対的」です。故郷は中央アジアですが、現在のところ「野生」の大根はありません。育種によってのみ育てられた品種とハイブリッドのみが栽培されます。ロシアでは、文化は12世紀から知られています。

黒大根は人類の長く有名な文化であり、古代エジプトとギリシャで栽培されました。

植物は、高さ45〜60 cmの葉のロゼットを形成します。 リーフプレートのいくつかの場所の端は深く切り開かれ、全体の形状は琴に似ています。触ってみると、彼らは失礼な「とげだらけ」です。葉は灰色がかった色またはオリーブの色合いで明るい緑色に塗られています。

大根の葉は手触りが粗い

すべてのアブラナ科と同様に、これは2年の開発サイクルを持つ植物です。黒大根を咲かせると、来年は種でいっぱいの「さや」ができます。白または淡いライラック色の花は、ラセミ花序で収集されます。

大根が咲いたら、たくさんの収穫を期待することはできません

大根がどのように見えるかは、おそらく誰もが知っています。 彼女の肌は薄く、鈍い黒または灰色がかっており、手触りがやや粗い。 果肉は非常に水分が多く、密度が高く、真っ白です。平均根径は10〜16 cmで、形状はほぼ球形から細長い円筒形までさまざまです。質量は通常約350〜600 gですが、「チャンピオン」という標本もあり、質量は2.5〜3 kg増えています。

黒大根の果肉は非常に濃く、ジューシーで、白雪姫です

黒大根の味は非常に特徴的で、シャープで苦いです。特定の香りもありますが、誰もが好きではありません。ただし、野菜を冷水に少なくとも30分間保持することで、両方を簡単に取り除くことができます。ところで、パルプも柔らかくなります。利益は損なわれません。

ブラックダイコンの健康上の利点は否定できず、科学的に証明されています。これは、ビタミンが非常に豊富であると言うことではありませんが、グリコシドとリゾチームが組成物に存在します。物質の最初のグループは多くの病原性微生物を破壊し、2番目のグループは顕著な抗菌および抗真菌効果があります。食事にルートを定期的に含めると、心血管系と神経系が正常化されます。これは、アテローム性動脈硬化の非常に効果的な予防です。

また、アミノ酸、消化しやすい炭水化物（フルクトース、スクロース）、エッセンシャルオイルも豊富です。微量元素のうち、カリウム、マグネシウム、亜鉛、鉄、カルシウム、ナトリウム、リンの存在に注目することができます。 フィトンチッドは果肉に特有の苦味を与え、その含有量はニンニクやワサビとうまく競合します。

パルプ、特に蜂蜜を混ぜた黒大根ジュースは、風邪、扁桃炎、気管支炎、百日咳で咳を取り除くのに役立ちます。同じツールは免疫に良い影響を与え、風邪やウイルス感染後の素早い回復に貢献します。予防のために、蜂蜜入りジュースは、冬のビタミン欠乏の影響が特に顕著である春の食事に含めることができます。すりおろしたパルプは、マスタードプラスターをうまく置き換えます。

蜂蜜を混ぜた黒大根ジュースは非常に効果的な去expect薬です

ビデオ：蜂蜜入り黒大根

根菜は消化器系にも役立ちます。繊維は腸を浄化し、微生物叢をきれいにするのに役立ちます。また、水分バランスを正常化し、体から余分な水分を取り除きます。 黒大根は、浮腫の傾向がある場合、単にかけがえのないものです。 また、鋭利な苛性液は、腎臓と胆嚢の小さな石を溶かすことができます。また、優れた胆汁分泌促進薬としても知られています。

黒大根は美容にも使用されています。彼女のジュースは、すすぎ水に加えられた場合、頭皮への血液の供給を活性化し、それが髪の成長を活性化します。また、爪の穴に擦り込んでプレートを強化し、位置合わせすることもできます。アルコールチンキは、顔の皮膚のにきび、沸騰、にきび、その他の問題に対処するために使用されます。

黒大根ジュースは、伝統医学だけでなく、美容にも広く使用されています

皮膚の損傷がない場合、歯髄からの歯髄は、打撲傷、打撲傷、炎症、その他の負傷箇所に適用されます。痛みを和らげるだけでなく、スピーディな癒しにも貢献します。また、煎じ薬を用意しておけば、歯痛も緩和できます。

ビデオ：黒大根の健康上の利点

根菜類は料理に広く使用されています。 黒大根は、多くのサラダ、前菜の一部です。 アジアで特に人気のある野菜。また、スープ、メインディッシュ（通常は肉）、サイドディッシュに加えてスパイスを与えます。黒大根を薄切りにして液体の蜂蜜を注ぐと、デザートにもなることがあります。

最大の利点は、新鮮な黒大根を使用することです

考えられるすべての利点にもかかわらず、慢性消化器系疾患、特に潰瘍や胃炎が存在する場合は、ダイコンを食事から除外する必要があります。増悪中は根菜を食べることは厳禁です。心筋梗塞や脳卒中に苦しんでいる人、特にこれが比較的最近起こった人には大根を使用することは非常に慎重です。まれですが、それでも個々の不耐性が発生します。アレルギーの傾向があることがわかっている場合は、根菜を少しずつ試してみることをお勧めします。

歯のエナメル質とその感度の向上に問題がある場合、黒大根に夢中になりすぎないでください。また、流産を引き起こさないために、妊娠の全期間を通して根菜を食べることを控えることが必要です。しかし、母乳不足は母乳不足の場合に推奨されます。

空の胃で黒大根を食べてはいけません。そうしないと、ひどいけいれんが起こり、腹部が膨らむことがあります。

黒に加えて、まだ緑と白の大根があります。 1つ目は、ウズベキスタンのマルギランで飼育された品種です。また、額として知られています。彼女の味ははるかに柔らかく、シャープすぎず、苦味もありません。パルプはそれほど固くなく、緑がかっていません。皮は、サラダから明るいエメラルドまで同じ色のすべての色合いで塗られています。緑大根はカロリーが低く、ビタミンAが多く含まれています。その使用に対する唯一の禁忌はアレルギー反応です。

緑大根の使用には実質的に禁忌はありません

大根の発祥の地は日本です。大根としても知られています。肉の甘くて鋭い味が特徴です。肌は白かクリームです。カロリーは非常に低く、大根は黒大根と比較してより多くのビタミンを含んでいます。

白大根は黒苦味の特徴を完全に欠いています

庭師の間で人気のある品種

大根の品種はそれほど多くありません。これらは主に長期保存用の晩熟品種です。しかし、早熟と中熟の品種があります。ほとんどの場合、ロシアの庭師は次の品種を栽培します：

冬のラウンドブラック。 20世紀の50年代にソビエト連邦で開発された、価値のある古い品種。味の顕著な苦味は、マスタードエッセンシャルオイルの高濃度によるものです。根菜類は、ミネラル塩の含有量が多いことも特徴です。収穫は出芽の75-100日後に収穫することができ、品種は中期後半のカテゴリーに属します。根菜のおおよその重量は250〜500 gです。最小保存期間は6か月です。さまざまな冬の長い大根もあります。説明したことから、それは根菜とより多くの繊維質パルプの形態を除いて実際には何も違いはありません。
ムルジルカ。後期グレード。成長期は90〜100日です。ほぼ規則的なボールの形をした根菜で、大きすぎません（直径9〜10 cm、重量225〜300 g）。肌は粗く、灰色がかった色合いです。パルプは鋭すぎません。この種の大根は春まで保存されます。
ドラフト。収穫は100〜110日で完熟し、品種は晩期に分類されます。根菜は約250 gの円錐形で、個々の標本は340〜370 gの質量を獲得し、果物の見栄えの良い外観、その滑らかさ、保存性の良さで評価されています。肉は非常に柔らかく、甘いです。
夜。ブリーダーによる比較的最近の成果。さまざまな中熟。収穫は実生の出芽の68-75日後に収穫することができます。根菜類は小さい（180-220 g）が、優れた味が異なる。大根は丸く、わずかに平らです。肌は黒く染まっています。肉はわずかに鋭く、サクサクしていて、とてもジューシーです。多様性は、品質と輸送性を維持することで区別されます。
黒人女性。新鮮な消費と長期保存に適しています。収穫は90〜95日で完熟します。根菜類は広く楕円形または丸みを帯びています。重量は140グラムから300グラムまでさまざまです。味は悪くありませんが、目立ったものはありません。肉はクリーミーな白です。
ブラックドラゴン。 2015年にのみロシア連邦国家登録簿に登録されたセレクションノベルティ。品種の成熟期間は中程度で、作物は58〜65日で熟します。根菜は細長く（直径4〜5 cm、直径12〜17 cm）、非常に細く、下向きに尖っています。味は抜群です。大根の平均重量は325 gで、果肉は濃厚ですが、ジューシーです。
ヒーラー。ミッドシーズングレード。根菜類は75〜80日で熟します。大根はほぼ丸く、重さは約260gです。生産性は非常に良好です-4.2-4.5 kg /m²。冬中ずっと保管できます。
スペードの女王。収穫は、実生の出現後60〜70日で熟します。根菜は、円柱の形で細長いです。大根の平均重量は300〜500 gで、肉はやや鋭いです。生産性が高い-4-6 kg /m²。バラエティは射撃に対して耐性があり、「親 "」の背景であってもメンテナンスが少ないことで際立っています。
グレイヴォロンスカヤ。前世紀の60年代に州の登録に含まれていたもう1つの実績のある品種。果実は伸びており、平均重量は約300 gです。この品種は気取らないことで高く評価されており、大きな損傷がなく温度の低下と急激な低下があります。この大根は長期保存に非常に適しています。
シリンダー。多様性は、その品質を維持することで区別されません;州の登録でさえ、新鮮な消費に推奨されます。収穫は62〜73日で完熟します。根菜は細長く、先端が尖っています。肌は滑らかで、飽和した黒です。果物の平均重量は170-210 gで、味は悪くありませんが、目立ちません。生産性も平均です-1.7-3.6 kg /m²。果物は実際には割れません。
黒海。最も初期の品種の1つ。収穫は65〜70日で完熟します。根菜は中程度（200〜250 g）で、ほぼ丸い。個々の標本の重量は500 g以上に達します。パルプの味は鋭く、ピリッとしています。平均収量は3.8-4.3 kg /m²です。

フォトギャラリー：庭師に人気のブラックラディッシュの品種

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降船手順と必要な準備手順

黒大根は気取らない。これは成長条件にも適用されます。しかし、十分な収穫を得るためには、それでも文化の「要件」に耳を傾けることをお勧めします。結局のところ、彼女はそれほど多くのことを提案していません。

この植物は耐霜性があるため、北極気候の地域を除くほとんどのロシアでの栽培に最適です。 種子はすでに3-5ºСの温度で発芽します。植物（若い苗さえ）は-6°Cへの寒さを恐れません。 ただし、気温が低いと撮影がトリガーされることがあります。大人の標本は15-18ºСで最高の気分です。

植物に十分な日光がある場合にのみ、黒大根の豊富な収穫を得ることは可能です

しかし、同時に着陸の時間を正しく選択する必要があります。どんな種類の大根も短日植物です。彼女が必要以上の光を受け取った場合、彼女はおそらく矢印に入るでしょう。 植物は1日10〜12時間で十分です。

気候が許す限り、これを避けるために、種子は4月の最初の10年または3月末に庭に植えられ、真夏に近い時期に収穫されます。しかし、ロシアのほとんどの地域では、これは純粋に技術的に不可能です。土壌には解凍する時間がありません。シベリアの極東のウラル地方では、大根が植えられているのは、その日がすでに衰弱しているとき、つまり夏至の後です（締め切りは7月15日です）。人々は、三位一体の教会の祝日から一週間後に大根を植えることを勧めています。根菜類は、9月末または10月に熟します。実践では、このような大根は夏に収穫されたものよりわずかに鋭いことが示されています。

黒大根の苗を育てるのは実用的ではありません。さらに、文化は、ピッキングと移植を非常によく許容しません。そのため、ほとんどの場合、種子は野外で直接播種されます。秋にはベッドを準備する必要があります。

選択された領域は、約1つの銃剣シャベルの深さまで掘られます。 場所は晴れていることをお勧めします。 黒大根は部分的な日陰でうまく生き残りますが、光の欠乏は根菜の退色と変形につながります。植物は風や風を恐れません。

良好な通気は、土壌の品質に対する黒大根の数少ない要件の1つであるため、土壌を慎重に掘る必要があります。

培養のための最良の選択肢は、水と空気を十分に通過させる、ゆるいが十分に栄養価の高い基質です。これは、たとえばシエロゼムとロームです。 しかし、黒大根は、酸性化された塩水を除く、ほぼすべての品質の土壌に耐えます。 そして、消石灰、ドロマイト粉、チョークパウダーまたは生卵の殻の状態に粉砕することで前者をまだ修正できる場合、後者の場合は新しい場所を探す必要があります。同様に、地下水が地表に近づきすぎた場合に行うことをお勧めします。この場合、高い（少なくとも40〜45 cm）尾根の建設を節約できますが。

ドロマイト粉-土壌の天然脱酸素剤であり、推奨用量に応じて、副作用はありません

その前に野菜作物が庭で栽培された場合、土壌は肥沃になりません。それ以外の場合は、腐植（2〜3 kg /m²）、単純な過リン酸塩（10〜12 g /m²）、および硫酸カリウム（6〜8 g /m²）が必要です。自然なトップドレッシングから、ふるいにかけられた木灰を使用できます（1m²あたりのガラス）。肥料は脱酸素剤と同時にではなく、酸塩基バランスを中性にした後2〜2.5週間待ってから施用されます。新鮮な肥料は文化的には適切ではありません。あなたが庭にそれを置くと、根菜の味に悪影響を及ぼし、彼らは割れることがあります。また、多くの病気の病原体や害虫の幼虫の繁殖地でもあります。

腐植-土壌の肥沃度を高める自然療法

大根の多くの品種は非常に大きな根菜を形成するため、それぞれに栄養に必要な面積を提供する必要があります。円形またはそれに近い場合、ベッドの穴は20〜25 cmの間隔で作成され、少なくとも40 cmの列間隔を維持します。大根は市松模様で植えられています。 過度の「混雑」は射撃を引き起こします。

植物間の間隔は、各根菜に栄養に必要な面積が提供されるように十分でなければなりません

黒大根の前身は、アブラナ科、西洋ワサビ、葉、普通のビート、ニンジンの「親 "」を除くほとんどすべての野菜と根菜です。輪作が観察されない場合、病気や害虫の発病のリスクが著しく高まります。プロットに十分なスペースがない場合は、トマト、きゅうり、玉ねぎ、ニンニク、ジャガイモに文化を「追加」できます。

大根は他のアブラナ科のように、黒大根の悪い前身です

種子は植え付け前に植える必要があります。これは、発芽と消毒を改善するために必要です。購入時には、有効期限に注意してください。 6年以上前の種子は植え付けに適していません。それらのほんの数個が芽を出します。

黒大根の種子は6年間生き続けます

まず、塩化ナトリウム（8〜10 g / l）の溶液に約15〜20分間浸す必要があります。表面に浮いている場合は、すぐに捨てることができます。残りのものを乾燥させ、細かいふるいでふるいにかけ、最大の標本を選択します。

生理食塩水に浸すと、「規格外」の種子をすぐに廃棄できます

そのような種子は、通常の温水または生体刺激液で湿らせた組織に包まれます。乾燥すると、定期的に再び湿らされます。市販の調製品から、エピン、フミン酸カリウム、ジルコンを使用できます。さらに悪いことと民間療法-アロエジュース、コハク酸、蜂蜜シロップ。種子はhatch化するまで保温されます。

最終段階は消毒です。過マンガン酸カリウムのいくつかの結晶を（淡いピンク色に）加えて、1日水に浸します。生物由来の殺菌剤（アリリンB、チオビットジェット、バイルトン、バイカルEM）を使用する場合、処理時間を15〜20分に短縮できます。

過マンガン酸カリウム溶液-最も一般的な消毒剤の1つ

乾燥大根を選び、大根を地面に植えます。 シードは非常に大きいため、これに問題はないはずです。黒大根を植える前後の土壌は適度に湿っています。地面に最大2〜3cm埋められており、上からは、肥沃な土壌や腐植と砂が混ざった薄い層が穴に散らばっています。一部の庭師は、庭全体をマルチングすることを推奨していますが、これは必須ではありません。その後、土壌がわずかに圧縮され、ベッドがプラスチックフィルムで閉じられます。発芽した種子からの実生は3〜4日後に現れます。そうでなければ、1週間またはそれ以上待つ必要があります。

黒大根の種子は非常に迅速かつ大量に発芽します

経験豊富な庭師は、各ウェルに2〜3個の種子を植えることをお勧めします。これは将来、庭の「はげ点」を避けるのに役立ちます。植物が発育に遅れている2つの真の葉を形成するとき、変形した弱い苗は、土壌レベルに可能な限り近い指で切り取るかはさみます。 選択したインスタンスのルートシステムを損傷しないように、それらを引き出すことは望ましくありません。

ビデオ：地面に黒大根の種を植える

黒大根を成長させるためのヒント

黒大根の栽培には、庭師の超自然的な努力は必要ありません。実際、作物のケアは、シーズン中に数回、土壌を定期的にほぐし、肥料を散布することで、ベッドの除草を行います。農業技術の主な要素は、適切な散水です。

土壌をマルチングすることで、除草の時間を節約できます。したがって、腐葉土、泥炭のくず、2〜4 cmの厚さの刈り取った草で庭のベッドを埋めることをお勧めします。 また、根覆いは土壌中の水分を保持するため、散水の間隔を広げることができます。 これは、個人の区画に永久に住む機会がない庭師には特に当てはまります。

黒大根の根菜は、白と緑とは対照的に、それぞれ成長する際に土壌から「膨らむ」ことはありません。植物は接地する必要がありません

黒大根の成長期は非常に長いですが、季節ごとに2〜3種類のトップドレッシングだけが必要です。無機質の肥料を使用することをお勧めします-特に有機物から、必要以上に施用すると、それぞれ1つのコアの代わりに多くの繊維状の根が形成され、果実が変形します。

栽培は根菜用の複雑な肥料に適しています。大根専用の特別なドレッシングはありませんので、野菜用の肥料から選ぶことができます。最も一般的なものは、エリータ、ケミラ・ラックス、ノボフェルト、マスターです。栄養素は、4番目の真の葉の形成段階で初めて追加され、その後20〜25日後に追加されます。

根菜用の万能肥料は黒大根に適しています

最後のトップドレッシングには必ずカリウムが含まれている必要があります。 根っこがどれだけ美味しくてジューシーになるかは彼にかかっています。塩化カリウム以外の治療薬が適しています-この微量ミネラルはあまり好きではありません。また、通常の木材灰を乾燥した形で、または注入として使用することもできます。施肥は、予想される根菜の成熟の約3週間前に行われます。

木灰-カリウムとリンの天然源

最も早い成熟品種に栄養液を2回注ぐだけで十分です-2番目の真の葉が形成された後、さらに8-10日後に。どちらの場合も、肥料には窒素が含まれている必要があります。

大根は水分を好む植物です。水が不足すると、根菜が小さくなり、皮が粗くなり、果肉が「木」になり、ジューシーさが失われ、非常に苦く、その中にボイドが現れます。しかし、あなたはそれを埋めることができません。これは根腐れの発生を引き起こします。長期にわたる「干ばつ」期間後の激しい灌漑は、まだ推奨されていません。そうしないと、根菜が割れやすくなります。

散水は黒大根の正常な発達にとって非常に重要です。これは若い実生と成体標本の両方に当てはまります

さまざまな早熟および中熟は、6〜8日ごとに水やりされます。もちろん、これは外の天気にも依存します。暑さの中で、手順の間隔は2〜3日に短縮され、雨が絶え間なく降っていれば、大根は自然の降水で対処できます。 出芽後2か月の晩熟種については、灌漑の間隔が2〜3週間に延長されます。 根菜類がジューシーになり、果肉が濃くなり、水っぽくなりません。

手順の最適な時間は、日没後の夕方または早朝です。技術的な能力がある場合は、点滴灌漑を計画することをお勧めします-これにより、土壌を均等に濡らすことができます。 水の消費量は10-15 l /m²です。 また、水まき缶、ホースから大根に水をまくことができます。

散水から約1時間後、水分がすでに吸収されている場合は、庭のベッドを緩めることをお勧めします。これは、土壌表面の硬い地殻を破壊し、根菜のより良い通気に貢献します。

経験豊富な庭師は、大根の栽培中に週に1度、根菜を少し緩めることをお勧めします。これは、側根を取り除くのに役立ちます。実践が示すように、根からのみ食べる野菜はより大きくて水分が多く、より規則的な形をしています。

ビデオ：成長している大根

文化に典型的な病気と害虫

本質的に黒大根は良好な免疫力を持っています。したがって、真菌性疾患に苦しむことはめったにありません。例外は、肥厚した植え付けまたは頻繁におよび/または豊富に水やりされている植物です。文化にとって最も危険な病気：

うどんこ病葉の上に白っぽいプラークの層があり、小麦粉をまぶしたようです。徐々に、それは「濃く」なり、色が暗褐色に変わります。影響を受けた組織は乾燥して死にます。
キラ。植物の根のUい成長。地上部分は乾きます。
根腐れ。根作物の基部および葉柄にある「濡れた」黒茶色の斑点。影響を受けた組織は柔らかくなり、触るとぬるぬるし、不快な腐敗臭がそれらから発生します。おそらく根菜のカビの層の外観。

フォトギャラリー：ダイコンの病気の典型的な症状

: 葉のうどんこ病は消去しやすい無害なコーティングのようですが、実際には危険な病気です

: キラ-アブラナ科の特定の病気、まだ存在しない治療

: 根腐れは危険です。なぜなら植物の地上部の症状は、その発達の過程がすでに行き過ぎている場合にのみ現れるからです。

上記の病気のうち、うどんこ病のみが早期に検出できます。植物の地上部の残りの2つの症状は、その発達がすでにかなり進んでいる場合にのみ現れます。そして、キールは最新の手段で治療に反応しません。

したがって、予防には特別な注意を払う必要があります。有能な農業技術は非常に重要です。さらに、砕いた木材の灰でベッドの植物や土壌に散布し、定期的に灌漑のために過マンガン酸カリウムのいくつかの結晶を水に加えると便利です。植物自体に、ヨウ素を加えた水ケフィアで希釈したコロイド状硫黄またはソーダ灰の溶液を噴霧できます。うどんこ病に対抗するには、銅含有製剤-殺菌剤を使用します。生物学的起源の手段を優先することをお勧めします。しかし、「古い価値のある」薬もあり、その有効性は複数世代の庭師によってテストされています。これは、例えば、ボルドー液、硫酸銅、オキシ塩化銅です。

感染した標本を庭に放置しないでください。 これが病原菌のfun延の原因です。できるだけ早く引き出して焼く必要があります。消毒のために明るいラズベリー過マンガン酸カリウム溶液または5％硫酸銅でこの場所の土壌を落とすことをお勧めします。

ほとんどの害虫は黒大根をバイパスします。彼らはエッセンシャルオイルの高濃度によって特徴付けられる葉および根菜を単に好みません。しかし、これが止まらない人もいます。

アブラナ科のノミ。主で最も危険な作物の害虫。その活動のピークは、ちょうど黒大根の芽の出現時に発生します。太陽の下で輝く小さな黒い虫の若い苗は完全に破壊することができ、成体の葉はふるいに非常によく似たものに変わります。予防のために、最初の苗が現れたらすぐに、ベッドの土壌に灰と砕いた乾燥タバコの葉と挽いたコショウの混合物を振りかけます。植物自体は砕いたチョークで粉にされています。
ニンジンフライの幼虫。女性は土に卵を産みます。 Hat化した幼虫は緑を食べ、根菜の皮を傷つけます。大人から保護するために、ハエや厚紙、合板をつかむための粘着テープを、長時間乾燥する接着剤、蜂蜜、ワセリンでコーティングして、ベッドの横に掛けます。庭の土壌は、タマネギまたはニンニクシューターの注入で定期的に散水されます。幼虫が見つかったら、大根にソーダ灰またはからし粉を加えた水で薄めたせっけんを噴霧します。民間療法の効果がない場合は、Confidor-Maxi、Admiral、Tanrekを適用します。
ナメクジ。貝殻を奪われた貝は、葉と根菜の大きな穴を食べてしまいます。若い苗は完全に破壊することができます。粘着性の光沢のあるコーティングの層が表面に残ります。予防のために、香辛料の効いたハーブ、刺激臭のある花をベッドの周囲に沿って、または通路に植えます。また、植物自身と庭の土壌の両方に定期的に噴霧する注入の準備のための原料として使用することもできます。灰、砂、ナッツまたは卵の殻を粉状に砕いて、茎の根元に振りかけます。ナメクジは、トラップを使用して誘惑されます-ビール、クバス、発酵ジャム、刻んだキャベツの葉で満たされた土に掘られたタンク。手動収集も行われます。化学物質（メタ、サンダーストーム、スラッジ）は、大量侵入の場合にのみ使用されます。ただし、これはめったに起こりません。

フォトギャラリー：ブラックラディッシュにとって危険な害虫はどのようなものか

: アブラナ科のノミ-クロダイコンを攻撃する最も一般的な害虫

: 黒大根の主な害はニンジンフライの幼虫によって引き起こされますが、これは大人が戦う必要がないという意味ではありません

: ナメクジによって損傷した根菜は、見栄えと頑固さを大きく失います

収穫と保管

春に植えられ、通常は真夏に収穫される早熟および中熟の黒大根の品種。 これをためらうことは望ましくありません-過熟した根の作物は鈍くてたるみになります。 原則として、これらの品種は賞味期限を誇ることはできないため、換気のための開口部を備えたビニール袋に入れて冷蔵庫に保管します。根菜は、18〜25日間新鮮さを保ちます。室温で-最大1週間。