寒い冬の地域に住んでいるブドウ栽培のファンは、すべてにもかかわらず、そのような状況でも栽培できる品種を見つけます。激しい冬を恐れないブドウの一つがアルファです。それについてもっと話す価値があります。
アルファ-海を渡る旅人
アルファブドウは、ワイン生産のためのワイン栽培で使用されるため、技術的と見なされます。成長、長いシュートの大きな力のおかげで、彼は建物の壁、フェンス、アーバーを美化するためのランドスケープデザインでの用途を見つけました。
アルファ付きガゼボ:ビデオ
このブドウはミネソタ州に出現しました-ブドウのブドウVitis ripariaとVitis labruscaの交差の結果として北米の州の1つ。これらの親の最後のフォーム-labrusca-は、子孫にイチゴに似た特定のフレーバーとベリーの香りを与えます。キツネまたはイサバルと呼ばれます。
前世紀の前半に、アルファは米国で収穫された品種の挿し木の中で旧組合の領土に入り、研究のためにオデッサに持ち込まれました。時間が経つにつれて、これらのブドウは、ベラルーシの南部地域とロシア中央部から極東まで栽培され始めました。
アルファの興味深いところ
まず、平均的な熟成期間があり、クラスターが果汁を注ぎ、完全な味を得ることができるため、アルファは寒さが早く来る地域のワイン生産者を引き付けます。シベリア地方で栽培される場合、このブドウは中期から後期の成熟期を持つ品種として分類されます。冬の霜に強いです。アルファの間違いない利点は、ブドウの真菌病に対する免疫です。
アルファブッシュは活力があり、収穫を目的として品種を栽培する場合、ブドウはあらゆるブドウのように形づくられなければなりません。その後、果実は早く熟し、ブラシは未形成の茂みよりも大きく密になります。この品種のブドウの芽は長いですが、十分に成熟しています。茂みは成長期には非常に厚く、季節ごとに2〜3回継子を刈る必要があります。
アルファ花は両性で、天候に関係なく十分に受粉され、中程度の大きさの円筒形のクラスターを形成します。小さなクラスターを有するか、下部の円錐に収束することがあります。ブラシは多かれ少なかれ密集していますが、未形成のブドウの木は緩んでいます。このブドウは他の品種の優れた受粉者であり、生産性に貢献しています。
アルファブドウは中型で、ほぼ丸い。熟すると、紫色または赤褐色の色合いで黒くなります。それらは青みがかったワックスコーティングで覆われています。ベリーの甘い果肉はジューシーで、明るいイサビ風味がありますが、酸っぱいです。
アルファブドウ:ビデオ
アルファグレープ統計:表
アルファ品種の長所と短所は、数字で雄弁に示されています。
植生の初めからの熟期 | 140-150日 |
成長期の初めから技術的成熟までのアクティブな温度の合計 | 2800ºС |
友情のクラスターの平均重量 | 90-100 g、時には150-250 gに達する |
シュートの長さ | 最大9メートル |
平均ブドウサイズ | Ø15mm |
ブドウの平均重量 | 2-3グラム |
糖度 | 150-170 g / dm3 |
ジュース1リットル中の酸の量 | 10-13グラム |
ヘクタールあたりの収穫 | 14-18トンまで |
耐霜性 | -30ºСまで、一部のソースによると-35ºСまで |
真菌病抵抗性 | 高い |
アルファはケアに感謝します
アルファ品種は非常に気取らないですが、収穫量を増やすことで注意と注意に反応するため、果実を摘む目的でこのブドウを栽培する場合、ブドウの植え付け、栽培、加工のルールを無視しないでください。
着陸とサポートの場所
アルファは、他のブドウと同様に、太陽と新鮮な空気を好むため、その茂みは照明と換気の良い場所に植えられています。ブドウを植えるためのピットは、すべての規則に従って準備されます-排水層と施肥された土壌で、最大75cmの幅と深さです。アルファは非常に急速に成長し、信頼性の高いサポートが必要です。初夏にシュートを固定する必要があります。その後、ブドウは自力で固定されます。特に重要なのは、下のシュートのガーターで、手の重さで地面に忍び寄らないようにします。
アルファトリミング機能
このブドウの品種は、多数の低芽が特徴です。これは、秋に茂みの剪定を形成するときに考慮することが重要です。同時に、緑の未熟な芽は取り除かれます。熟した苗条には8〜10個の目が残り、スライスは緑色で処理できます。
夏の剪定は、冠を薄くし、必要に応じて茂みの成長を調節するために送られます。夏の半ばには、クラスターを不明瞭にする葉を取り除くこともお勧めします。
ブドウの水やりアルファ
冬に雪がほとんどなく、春の時期に雨が降らない場合は、ブドウに水をまき、各植物の下に最大4つのバケツの水をもたらしました。散水は土壌水分で測定され、暑い夏にはスピードアップされます。過度の散水は植物に損傷を与え、クラスターが下の枝で腐敗する可能性があります。
トップドレッシング
アルファを栽培する際、多くのワイン生産者はミネラル肥料の使用を最小限に抑え、それらを堆肥と木灰に置き換え、夏の初めによく腐った肥料を馬に追加します。植物が栄養不足の兆候を示している場合、腐植物質を追加することができます。夏の終わりには、炭-病を防ぐためにリンカリウム肥料が導入されます。
冬に向けて植物を準備する
最初の2〜3年だけ、アルファ品種の若い植物は冬に避難する必要があり、モスクワ地方の条件では後で必要になりません。秋の剪定後、柔軟な芽はまだ地面に曲げられ、「呼吸」材料で覆われています-わら、ラップニク、不織布材料。それらが存在しない場合、シェルターは手元にあるものから作ることができます-屋根材、スレート、しかしあなたは間違いなく換気のためにスロットを残す必要があります。
アルファブリーディング
レイヤーをカットして成長させることは、さまざまなものを広める最も簡単な方法の2つです。このぶどうのチュブキ(切り株)が完全に定着します。
病気や霜に対するアルファの耐性を考えると、他の品種のストックとしてよく使用されます。
害虫および疾病対策
ブドウのアルファには優れた自然免疫があり、真菌性の病気にはほとんどかかりません。多くの場合、農業の栽培慣行の違反によって引き起こされる問題があります。
砂質または枯渇した土壌にしばしば現れることがあるクロロシスでは、硫酸鉄の溶液が土壌に導入されるか、葉に栄養を与えます。
酸性化した土壌では、前嚢が生じることがあります。この場合、植物のすべての影響を受けた部分が緊急に除去されて燃やされ、ブドウは2週間ごとに3パーセントのボルドー液または全身殺菌剤で処理されます。硫黄粉末または木灰でつるを粉末にすることも有用です。
害虫の中で、ブドウノミは、アルファジュースのつるに最も頻繁に現れ、葉のジュースを食べて、目に見える穴を残します。多くの場合、茂みはカルボフォスまたはフファノンで処理されます。
夏の終わりに、熟したベリーのジュースを食べると、作物に大きなダメージを与える可能性があります。点火された蚊取り線香の煙で彼らを追い払うことができます。
ぶどうアルファに関するレビュー
約15歳の村で育ち、そこからワインと果物の煮込みが優れています。今年は、この種の苗を植えました。病気に対して、それは非常に実りがあり、それから作られたワインはおいしいです。植え付け中に一度だけ注意を払ったので、あなたはこれ以上何もすることができず、秋に来て収穫するだけです。収穫:夏の居住者向けの等級。
アレクサンダー777//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
彼のアルファ「注意を払う」は機能しません。彼女は道路から侵入できない緑のフェンスの役割を果たしています。最初の秋の霜の後に収穫が始まり、葉が枯れます。その後、クラスターがはっきりと見えるようになり、軽い凍結により果実の酸レベルが低下します。アルファのワインは「スーパー」にはほど遠いですが、アルファと比較して安価な「修道院の小屋」は一般に「休みます」(かつて比較されたことがあります)。よろしく、イゴール
イゴールBC//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
最もアルファ。私の成長のように、すべては一対一です。はい、私たちの一般的な人々では、彼女の名前はイサベラですが、これはイサベラではありません。染み始めたのも4日です。今年は在庫として使用しました。ワクチン接種の伸びは素晴らしいです!
ゼラム//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
北米グレードのブドウは、優れた耐久性と気配りのおかげで、初心者の庭師にとって理想的な選択肢です。そして、ランドスケープデザイナーは、優雅なクラスターを持つ豪華な緑のクリーパーを高く評価するでしょう。