ラズベリーキャラメルの修復-アロマラージフルーツの品種

多くの人々は、庭のラズベリーの大きな果実は十分においしいとは言えませんが、森林のラズベリーの小さな果実は非常に甘くて香ばしいです。確かに、繁殖作業の主な重点は、以前は耐寒性、生産性、および文化免疫にありました。しかし、最近では、味に特別な注意が払われています。これらの新しい改造種の1つはカラメルで、森林ラズベリーのような甘い味と香りにちなんで命名されました。

品種の歴史と説明

200年以上にわたって、レモントラズベリーの栽培は栽培されてきましたが、古い品種では秋の結実はごくわずかです。キャラメルは、ロシアの現代選択の成果です。 10年間、私たちの科学者は国の多くの地域で実験開発を行いました。その結果、ニジニノヴゴロドの研究者I.V.シブルフは香り豊かなカラメルを作成しました。 2016年には、国家登録簿に登録され、カリーニングラードからカムチャッカまでのロシア全土での栽培が推奨されました。

修復中期早熟品種。隔年だけでなく、毎年の新芽も実り多いので、収穫は季節の間に2回受け取られます-夏と秋に。耐霜性が特徴であるため、寒冷地でも栽培することができます。

品種特性キャラメル

キャラメルは、中サイズ（最大1.5 m）の直線的に成長するブッシュを形成し、安定しており、ガーターを必要としません。ワックスコーティングを施した若い芽は、思春期の緑色で、シーズンの終わりまでに紫色に変わります。枝の刺し傷は平均的で、棘はシュートの全長に沿って非常に硬くありません。

キャラメルは、追加のサポートを必要としない中型の安定したブッシュで成長します

品種の主な価値は、平均重量3.8 g、最大重量8 g、幅広の円錐形、明るい赤、光沢のあるベリーです。 彼らが含まれています：砂糖-4.2％、酸-1.0％、ビタミンC-ベリー100 gあたり48.0 mg。パルプは柔らかく、甘く、ラズベリーの香りがあり、味の評価は4.6ポイントです。果実の濃厚な果肉により、見た目を損なうことなく輸送を移すことができます。

新鮮な果物は冷蔵庫に2〜3日間は保存されません。作物のほとんどは、凍結、ジャム、シロップ、クバス、ジュースの製造に使用されます。高血圧やアテローム性動脈硬化症の患者には、新鮮なラズベリーをメニューに含めることをお勧めします。ラズベリージャムまたは乾燥ベリーを含む熱いお茶は風邪に役立ち、葉の煎じ薬は胃の病気に抗炎症効果があります。

キャラメルラズベリーには、キャラメルのように甘い、明るい赤の光沢のあるベリーがあります

キャラメルは最初の年に実をつけ始め、平均収量は112 kg / haで、茂みから最大5 kgの果実を得ることができます。 2年生の芽から収穫されたものは、9月から10月にかけての一年草から7月に収穫されます。

標準品種のレベルでの病気や害虫に対する抵抗力。欠点は、平均的な干ばつ耐性と熱耐性です。 +35°Cを超える温度の極端な暑さでは、果実が焼かれ、枝は十分な水やりでも乾燥します。

着陸機能

将来のラズベリーの収穫は、場所の選択に大きく依存し、苗の植付けを正しく実施します。

座席の選択

ロシア中部でラズベリーを植えるために、庭の高架で暖かく日当たりの良い場所を流用します。 暑く乾燥した気候の南部地域では、低木は部分的に日陰に植えられています。寒い北風からベリーを保護するために、フェンス、生垣、農場の建物に沿ってベリーを置くことをお勧めします。

フェンスまたはユーティリティビルによって風から保護された区画は、ラズベリーの下に割り当てられます

ラズベリーは、洪水後にしばしば浸水する低地や、浅い地下水面がある地域には植えないでください。 過剰な水分は植物の根系に有害であり、真菌性疾患の発症を引き起こします。

経験豊富な庭師は、作物の輪作を常に観察し、昨シーズンはコショウ、トマト、イチゴが栽培されていたラズベリーを植えることはありません。キュウリ、マメ科植物、ズッキーニの後、文化はよく育ちます。

中性の酸性度を持つ緩い受精土は、レモントラズベリーに適しています。植える前に、石灰、ドロマイトが酸性土壌に加えられます。時間が経つにつれて、土壌の肥沃度が低下するため、8〜10年後に、生産性が低下しないように、ラズベリーを別の場所に移植します。ラズベリーは、リンゴ、チェリー、赤スグリと相性が良い。しかし、ブドウ、クロウメモドキ、パセリは望ましくない隣人です。

着陸時間

文化は春と秋に植えられます。春には、その週の間、正の温度値を維持する必要があります。実生はすぐに根を張り、栄養塊を成長させ、秋に実を結び始めます。しかし、春の植え付けでは、植物のすべての力が生き残るため、結実はそれほど豊富ではありません。 植え付けに最適な時期は霜の20日前の秋です。苗は寒さの前に根を張る時間があり、春にはすべての努力が芽の成長と作物の形成に向けられるべきです。

苗の取得

高品質の植栽材料は、収穫を増やすための鍵です。健康な苗木は、品種の多様性が大きい園芸センターや苗床で取得されます。そこで、植物の特性とその手入れについてアドバイスを受けることができます。

ラズベリーの実生はよく発達した繊維状根系を持つべきです

苗木を購入するときは、苗木を慎重に検討する必要があります。それは、しみや損傷のない繊維状の根系だけでなく、柔軟で乾燥したシュートではなく、暗い斑点がなければなりません。 植物を容器に入れて購入することをお勧めします-土の塊と一緒に植えられ、根の完全性が侵害されないため、生存率が高くなります。

着陸規則

植える2週間前に、1 mごとに、プロットを掘り、雑草から放出します² 2つのバケツの腐植、50 gの過リン酸塩、30 gの硝酸カリウムまたは300 gの灰を作ります。強酸性土壌は、1 mあたり500 gの石灰を加えることで中性反応を起こします².

ラズベリーは、ブッシュまたはリボンの2つの方法で植えることができます。 単一の茂みの形成中に、互いに1 mの距離で60x45の穴が掘られます。広い地域では、文化を列状に植えることが望ましい。このために、50 cmの幅、45 cmの深さで、1.5 mの列の間、70 cmの植物の間に溝を残します。

ラズベリーは、45 cmの深さの溝の列に植えることができます

植える前に、苗の根を生物刺激剤（コルネビン、ヘテロオーキシン）の溶液に1時間保持します。これにより、根の形成が促進され、植物の免疫力が高まります。

ラズベリーの植え付け手順：

1. ピットの底には、肥沃な土地の一部が小丘の形で注がれています。
2. 苗木を下ろし、根を注意深く広げます。コンテナからの植物は、土の塊とともに植えられます。
   

   苗を植え穴に入れ、根を慎重に広げます

3. 彼らはそれを土で満たし、苗を静かに振って、根の周りに空隙がないようにします。春の植え付け中、根首は土の表面と同じ高さになります。 秋には、ルートネックを地面に2〜3 cm深くする必要があります。これにより、冬の霜の間、茎の付け根にある交換用腎臓が死ななくなります。
4. 植物に5リットルの水をまきます。
   

   ラズベリーを植えるたびに、5リットルの水が各ウェルに追加されます。

5. シュートは30 cmに短縮されます。
6. 土壌には、10 cmの干し草とわらの層があります。

ビデオ：ラズベリーの植え付け

農業技術

品種の収量と味は、気象条件だけでなく、土壌の肥沃度と散水量の影響も受けます。

水まきとゆるみ

ラズベリーの修復キャラメルは、土壌の過剰な湿潤と水分不足の両方に苦しんでいます。 極端な暑さの中で、水やりが不十分な場合、芽は弱くなり乾燥し、果実は小さくなります。水分が多すぎると、芽の上部が黄色に変わり、比較的小さな霜でも培養物が凍結します。

ベリーは週に1回（1ブッシュあたり10リットル）苗木を植えます-より頻繁に。植物は、開花および果実形成中に特に水分を必要とします。狭い地域では、散水または溝を介して灌漑が行われます。朝または日没後に、ホースまたはスプリンクラーノズルを備えた自動灌漑システムを散布することをお勧めします。同時に、土壌だけでなく、葉も湿っています。ただし、結実時には、このタイプの灌漑は果実の腐敗を避けるために使用されません。

散水すると、土壌だけでなく、葉も湿ります

多くの場合、溝を通して散水を使用します。茂みの周りに円形の散水溝を作り、それらに水を追加します。テープランディングでは、潅木がブッシュから40 cmの列の両側に配置されます。

広い地域では、点滴灌漑がより適切です。点滴灌漑システムは、点滴器付きのテープで構成されており、根に水分を均等に直接届けることができます。

大規模なラズベリー農園での使用に便利なドロップ散水

シーズンの終わり、霜が始まる前に、冬前の水まき（1ブッシュあたり20リットル）が必須です。

散水後、空気を根系に侵入させないように、土壌クラストを除去するために緩めを行う必要があります。ラズベリーの根の表面の位置により、通路の土壌は15 cm以下の深さまで緩められます。その後、マルチの層が茂みの下に置かれ、土壌中の水分を保持し、雑草の成長を防ぎます。

トップドレッシング

カラメルを修復する品種は土壌の肥沃度を要求しており、微量元素の不足は低木の外観にすぐに影響します。 葉が黄色に変わると、芽は弱く成長します。つまり、植物に窒素肥料を与える必要があります。カルシウムが不足すると、葉が変形し、卵巣が落ちます。少量のカリウム-葉がねじれ、葉の縁に黒い縁が見えます。マグネシウム欠乏は、葉の中央から端までの黄変によって現れます。

植え付けの年には、ベリーは食べられません。翌シーズン、春には、硝酸アンモニウム（40 g / m²）-窒素はシュートの急速な形成を刺激し、卵巣の形成のために-カリウム塩（60 g / m²）真夏には、灌木はニトロホス（60 g / 10 l）で施肥され、季節の終わりには過リン酸塩（50 g）とカリウム塩（40 g / m²).

複雑な肥料アグリコラには、ベリー栽培に必要な微量元素がすべて含まれています

ミネラル肥料は、有機物-モウズイカ、鳥の糞と交互にするのに便利です。 それらは1:10と1:20の比率で水で希釈され、ブッシュに5リットルの溶液を提供します。カリウム塩の代わりに、木灰（500 g / m²）秋には、茂みの下の土が腐植土または堆肥で覆われます。この根覆いは冬の寒さの間に根を確実に温め、春までに過熱して有用な肥料に変わります。

ラズベリーを食べさせる経験豊富な庭師は、ハーブの注入を使用します。タンポポ、イラクサを50リットルの樽に入れ、100 gの灰、1握りの土、100 gの酵母、1 kgの鶏の糞、水を注ぎ、1週間さまよう。次に、注入液を水で希釈し（1:10）、0.5リットルの茂みの下に注ぎます。

バナナの皮から、カリウムが豊富な輸液を準備できます。 3バナナの皮に3リットルの水を注ぎ、週に1回主張します。茂みに1リットルの注入を費やします。

よく肥沃な土壌でのみ、高収量のラズベリーを得ることができます

トレリス・ガーター

密集した強い茂みキャラメルは、ベリーの重量の下でも曲がりません。 しかし、トレリスで栽培することでメンテナンスが大幅に簡素化されます。低木に近づいて収穫するのは簡単で、太陽の下で均等に暖められ、十分に換気されます。 サポートは自分で簡単にインストールできます。高さ2 mのポールに3 m間隔で取り付け、ワイヤーを3列引き、ブッシュをそれに結び付けます。

ラズベリーをトレリスで栽培する場合、手入れが簡単です。茂みは均等に照らされ、換気が良好です

剪定

高収量を確保するには、ブッシュを適切に形成する必要があります。レモントラズベリーのトリミングには独自の特徴があります。 ベリーが単一の作物のために栽培される場合、10月末にすべての芽がカットされます。 そのような剪定はベリーのケアを簡素化し、冬のための避難所を必要としません。シーズン中は、作物の栄養の50％を占める小さな芽も取り除きます。

季節ごとに2回収穫する必要がある場合、秋には切り取られた茎のみが切り取られます。単一の作物を得るには、すべての芽を取り除きます

彼らが季節ごとに2つの作物を得ることを計画している場合、2歳の茎だけが取り除かれ、一年生植物の上部は15cm短くなります。 春には、茂みを注意深く調べ、凍結した乾燥した茎を取り除きます。開花する前に、ピンチシュートは長さ1 mになり、側枝を形成して収量を増やします。ただし、結実は2週間シフトします。

ビデオ：修復ラズベリーをトリミングする方法

育種

サイトにラズベリーの茂みを1つだけ持つことで、ベリー全体を植えることができます。 ラズベリーは簡単に繁殖できますが、レイヤー化や空中の挿し木は苗には適していないことを覚えておく必要があります。

植物を繁殖するにはいくつかの効果的な方法があります。

• 種。この方法は時間がかかりますが、品種の特性は失われます。したがって、この方法は農業研究所での育種作業中に使用されます。個人世帯では該当しません。
• ブッシュを分割することにより。強力な根系を持つ成体植物は4〜5つの部分に分けることができます。秋または早春に、茎は45 cmに短縮され、根で茂みを掘って分割します。各部門は、根と2〜3本の強いシュートを発達させている必要があります。苗木は恒久的な場所に移植され、水やりが行われます。
  

  ラズベリーの移植中に、強力な根系を持つ茂みは部分に分割することができます

• 根の子孫。彼らは、ラズベリーの子宮の茂みから約30cmの距離で根から発芽します。夏の間、あなたは根で10-15cmの高さの小さな茎を掘り出し、すぐに永久的な場所に移植することができます。根の長さは12〜15 cmであることが望ましく、子孫がよく根を張るためには、移植後最初の2週間は葉を剥がして日陰にする必要があります。
• 根切り。春または秋に、茂みの中心から30〜40 cmの距離で、根を慎重に掘ります。その直径は2mmより大きいことが好ましい。根は長さ約10 cmの挿し木に切り分けられ、それぞれに1〜2個の腎臓が含まれます。手順は、小さな根を維持するために慎重に行う必要があります。挿し木はゆるい肥沃な土壌に置かれ、そこでは10-15 cmの深さの溝が事前に作られ、眠りに落ち、水をやります。植え付けが春に行われた場合、すでに9月中旬に、成長した苗木を恒久的な場所に移植できます。挿し木を秋に植える場合、春の前にマルチングする必要があります。
  

  ラズベリーの茎が病気の影響を受けている場合、根切りによる繁殖方法は非常に優れています
• 緑の挿し木。夏の初めに、長さ10-15 cmの挿し木がシュートから切り取られ、下部が白くなり、地面の下に位置します。 12時間、挿し木を根形成刺激装置（ヘテロオーキシン、コルネビン）に入れ、発根のためにフィルムの下に植えます。温室は定期的に換気され、土壌を湿らせ、秋には苗木が恒久的な場所に移植されます。
  
  

  発根を促進するには、挿し木は根の刺激装置で12時間耐える必要があります

「茎」と「緑の茎」の概念を区別する必要があります（緑の芽のシュート）。シャンク-腎臓のある幹の一部。緑の茎-緑の成長しているシュートの上部。

ビデオ：ルート子孫によるラズベリーの繁殖

冬の準備

成長期の終わりに、すべての芽を取り除くことをお勧めします。 毎年恒例の文化としてキャラメルを栽培し、茎を刈ることで、冬の寒さを安全に乗り切ることができ、シュートで越冬する害虫の出現を防ぐことができます。マルチ根を覆うことだけが必要です。ただし、庭師にとっては、2つの作物を入手する能力がより魅力的です。この場合、2年前の芽だけが秋に取り除かれ、一年生の茎は絶縁されます。弧によって曲げられた枝は、アグロファイバーで覆われた列に沿って伸びたワイヤーに取り付けられます。芽が出ないようにするには、霜が降りる1週間前までにそれらを覆います。

冬には、レモントラズベリーの年次撮影をカバーする必要があります

ビデオ：レモントラズベリーのお手入れ

病気と害虫

多様性は多くの感染症に対して非常に抵抗力があります。農業技術のルールに従うだけで、予防措置を時間内に実施する必要があります。

表：ラズベリー病、予防および治療

フォトギャラリー：ラズベリー病

表：ラズベリーの害虫、予防と管理

フォトギャラリー：ラズベリーペスト

通路では、ディル、セージ、バジル、マンジュギクなどの忌避植物を植えることができます。ディル、セージ、バジルは、害虫をその匂いによってはじきます。

グレードレビュー

実際、キャラメルは甘く、ベリーはよく分離し、子供たちはそれが好きでした。

コヴァルスカヤ・スヴェトラーナ

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209

Yesichevと一緒に、2つのレムを試しました。ニジニノヴゴロドラズベリー-ペンギンとキャラメル。両方の茂みは「元気よく立っています」。トレリスなしでは落ちないという意味で、どちらも美しい市場性のあるベリーを持っていますが、ペンギンの味が好きではありませんでしたが、キャラメルはとても良いです。

アンドレイ・ヴァシリエフ

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=15

上記から、キャラメルを見て、「味見」しました。 Remontantにとって非常に価値のある味があり、茂みはサポートなしでその形状をうまく保持します（8月にKaluga GSUでした）。

ワシリエフ、ロストフ

//fermer.ru/forum/sadovodstvo/212011

修復品種の中でも、ラズベリーキャラメルは、ベリーの甘い味で好評です。さらに、文化は特別な注意を必要としません。庭師は、長期間の結実にも魅了されます。真夏から霜まで、香りの良いラズベリーを楽しんだり、ビタミン剤を作ったりできます。