ほとんどすべての庭師は、彼らの区画でキャベツを栽培しています。初期の品種は主に新鮮な消費を目的としており、後期の品種は冬の貯蔵に最適です。それらに近いキャベツに最適な条件を作成すると、味、密度、ジューシーさを失うことなく、来年の夏まで続きます。ロシアと外国の両方の選択の晩熟キャベツの品種とハイブリッドの選択は非常に広いです。決定するには、それらの利点と欠点を事前に調査する必要があります。
後期キャベツの最高の品種
キャベツの後期品種の栄養期間は140〜180日です。収穫はしばしば最初の霜の後に収穫されますが、これはキャベツの穂の品質には影響しません。 晩熟の品種とハイブリッドの主な利点は、高い生産性、品質の維持、および輸送性です。 キャベツの頭は、少なくとも春まで、最大で次の収穫まで、見栄え、利益、味を損なうことなく保存されます。原則として、これらの品種は良好な免疫力を持っています。そして、これはロシアの庭師にとって非常に重要です、後期キャベツのほとんどの種類は酸洗と酸洗に最適です。
多くの品種とハイブリッドがありますが、すべてが人気があるわけではありません。
アグレッサーF1
オランダの選択のハイブリッド。ロシア連邦の州の登録簿は、中央地域での栽培に推奨されていますが、実際には、ウラルおよびシベリアの気候で良好な収量をもたらすことが示されています。中後期のカテゴリーに属し、苗が現れてから130〜150日が経過するまで収穫します。
キャベツアグレッサーF1は、天候に関して夏がどのように与えられるかに関係なく、安定して作物をもたらします
ソケットは強力で、持ち上げられています。葉は大きすぎず、中心静脈は非常に発達しているため、葉は曲がります。表面は細かく泡立っており、エッジはわずかに波形になっています。それらは灰色がかった色合いの明るい緑色の色調で塗装され、ワックスに似た灰色銀コーティングの層が特徴的です。
キャベツの頭は整列しており、球形で、平均重量は2.5〜3 kgです。 カット、白キャベツ。切り株は特に大きくありません。味は悪くなく、目的は普遍的です。
Aggressor F1は、結実の安定性（キャベツは天候の気まぐれにほとんど注意を払っていない）、キャベツの頭の割合が低い（6-8％未満が商品以外の外観を持っている）、味とフザリウムに対する耐性で庭師に高く評価されています。これは作物の大部分を破壊する危険な病気であり、まだ庭で、そして貯蔵中に。また、ハイブリッドは疫病「黒足」にうまく抵抗します。 アブラムシとアブラナ科のノミは、注意を払って注意を損なうことはほとんどありません。 キャベツは細心の注意を払っており、基質の品質と肥沃度の要件を高めません。キャベツの亀裂は非常にまれです。
ビデオ：キャベツAggressor F1のように見えるもの
マラ
ベラルーシのブリーダーの最高の成果の一つ。キャベツの頭は165〜175日で形成されます。それらは濃い緑色で、青みがかった灰色のワックス状コーティングの厚い層で覆われており、重量は4〜4.5 kgに達します。 キャベツは非常に密ですが、ジューシーです。 総収量は8-10 kg /m²です。これは、自分でキャベツを発酵させる人にとって理想的な選択です。
マラキャベツは漬物でとても良い
マラ品種の保存品質は非常に高く、最適な条件では来年5月まで保存されます。 もう1つの間違いのない利点は、ほとんどの種類の腐敗に対する免疫の存在です。 キャベツの頭は実際には割れません。
モスクワ遅く
この品種には2つの品種があります。15世紀後半のモスクワと9世紀後半のモスクワです。両方とも長い間飼育され、前世紀の40代で最初のもの、25年後の2番目のものでした。コンセントの外観を除いて、大きな違いはほとんどありません。 15世紀後半のモスクワの茎は非常に高く、そのようなキャベツを除草し、それをスパッドしてほぐすのは簡単です。 2番目の品種では、反対に、アウトレットは低く、スクワットです、キャベツの頭は地面に直接あるようです。彼女の世話はより困難ですが、彼女はキールの影響を受けません。
15代後半のモスクワの世話をするのは簡単です-キャベツの頭が高い脚の上に立っているようです
これらのキャベツの品種は、極東、北西、および中央地域での栽培のために州登録により推奨されています。それらは来夏の半ばまで保管されます。 自分自身に大きなダメージを与えることなく、寒さは-8-10ºСまで許容されます。
後半9キャベツはキールの影響を受けません
葉は大きく、広く楕円形で、しわが寄っており、わずかに波状の縁があります。ワックスコーティングはほとんどありません。頭部はわずかに平らで、密度が高く、カット上で黄色がかっており、重量は平均3.3-4.5 kgです。 しかし、8〜10 kgの「チャンピオン」もあります。 結婚の割合は非常に少ない-3-10％。
ビデオ：モスクワ後期キャベツ
アマー611
ソビエト選択のかなり古い中後期の品種であり、1943年に国家登録簿に含まれていました。成長地域に制限はありません。 作物の熟成期間は天候に依存し、成長期は117〜148日です。
かなり強力なアウトレットの直径は70〜80 cmで、葉はわずかに盛り上がっており、ほぼ丸く、非常に興味深い形状で、somewhat琴を思わせます。表面はほぼ滑らかで、わずかなシワもまれです。エッジも平らです。葉は青みがかったプラークの厚い層で覆われています。茎は非常に高く、14-28 cmです。
アマー611キャベツの味の品質は際立っていると言うことはできません;その葉は乾燥して荒いです
キャベツの平らな頭の平均重量は2.6-3.6 kgです。それらは実際には割れません。 味は際立っているとは言えず、葉はかなり粗いですが、このキャベツは塩と漬物の形で非常に良いです。 保管中（Amager 611は次の春の半ばまで持続する可能性があります）、味が改善されることを実践が示しています。しかし、このキャベツは必然的に最適な条件を作り出さなければなりません。そうでなければ、灰色の腐敗、壊死が発生する可能性が高いです。
白雪姫
ソ連で繁殖しましたが、今では庭師に人気があります。生育期は130〜150日です。それは、ケアにおけるその一般的な控えめさによって区別され、フザリウム感染の影響を受けず、保管中に粘膜バクテリアに悩まされません。彼女が断固として許容しない唯一のことは、酸性の基質です。
淡い緑色の頭の平均重量は2.5〜4.2 kgです。形状はほぼ円形またはわずかに平らです。それらは非常に密ですが、ジューシーです。 結実しやすく、キャベツの頭はめったに割れません。 このキャベツは輸送可能であり、少なくとも6〜8か月間保管されますが、少なくとも8°Cの一定温度にさらされます。
白雪姫キャベツは非常においしいだけでなく、非常に健康的です
白雪姫は主にその素晴らしい味とビタミン、ミクロおよびマクロ要素の高い含有量で高く評価されています。さらに、パン種と塩漬けの利点は失われません。 このキャベツは、子供や高齢者の食事に含めることをお勧めします。
メガトンF1
オランダのロシア人の家庭用プロットでよく見られる別のハイブリッド。 そのうちの最初の熟成の一つ。 成長期は1 36-78日です。
キャベツメガトンF1-ロシアで最も人気のあるオランダのハイブリッドの1つ
ソケットは、強力なスクワットを広げています。葉は大きく、淡い緑色で、ほぼ円形で、中心静脈が発達しており、縁に沿って波状になっているため、凹んでいます。ワックスコーティングの層がありますが、あまり目立ちません。
キャベツの頭も淡い緑色で非常に密で、切り株は短いです。平均重量は3.2〜4.1 kgです。味は素晴らしく、収量は一貫して高いです。 品種はフザリウムに対して免疫性があり、キールや灰色の腐敗による影響はほとんどありません。 このキャベツの昆虫もあまり注意を払っていません。
ビデオ：キャベツMegaton F1のように見えるもの
ジンジャーブレッドマン
前世紀の90年代半ばに繁殖したロシアの品種。 栽培地域に制限はありません。 成長期は145〜150日です。
ソケットが持ち上げられ、ステムの高さは30〜34 cm、非常にコンパクトです（直径45〜55 cm）。葉は広く楕円形で、飽和した緑です。表面は滑らかで、エッジに沿って光の波があります。青灰色のワックスコーティングの層は厚く、はっきりと見えます。
新鮮なキャベツのコロボックはあまり美味しくありませんが、保管中は状況が修正されます
キャベツの頭はほぼ丸く、切り口は淡緑色です。平均重量は約5 kgです。味は素晴らしいです。このキャベツのひび割れは非常にまれです。ジンジャーブレッドマンは来年5月まで保管されています。それは、文化にとって最も危険な病気-フザリウム、粘液および血管細菌、あらゆるタイプの腐敗に対する免疫を持っています。 新鮮な形では、このキャベツはほとんど食べられません-切った直後は苦味があり、保管中に消えます。
越冬1474
ブックマークの保存用に特別に作成されたソビエト品種。最適とはほど遠い状況でも、このキャベツは少なくとも真冬まで続きます。 正しく保管されていれば、1月から2月にかけて食べ始めます。 この間、美味しさが大幅に向上し、キャベツの頭はまるでジューシーになります。州の登録は、ヴォルガ地域と極東での栽培に推奨されます。
ジモフカキャベツ品種1474は、長期保存用に特別に飼育されました
ソケットは特に強力ではなく、わずかに高くなっています。葉は卵形で大きく、灰色がかった緑色に塗られ、ワックスコーティングの厚い層で覆われています。リーフプレートの表面は適度にしわが寄っており、エッジは著しく波形になっています。
頭の平均重量は2〜3.6 kgです。それらはやや平らで、かなり長い切り株があります。非商品製品の割合は2〜8％を超えません。 キャベツは割れず、保管中に壊死することはありません。
ラングダケル
オランダで育った複数世代の庭師によって証明された古い品種。成長期は150〜165日です。貯蔵中にのみ改善されるその優れた味、キャベツの最も一般的な病気（特に細菌症）、耐久性および輸送に耐える能力が高く評価されています。 目的は普遍的です。 このキャベツは新鮮な形でも自家製の調味料でも良いです。
ラングダケル-祖国だけでなく世界中で栽培されているキャベツ品種
キャベツの濃い緑色の、密で、幅広の楕円形の頭は割れません。これは、完全に熟しているがまだ収穫されていないものにも適用されます。キャベツの平均重量は3.5〜5 kgです。 1m²から9〜10 kgを取り除きます。 Languedakerは長期にわたる干ばつと熱によく耐え、不適切な散水に対して庭師を「許す」ことができます。
トゥルキズ
後期カテゴリーのドイツ品種。大量の実生の165-175日後に収穫されます。キャベツの頭は、少なくとも6〜8ヶ月間保管され、その過程で割れることはなく、病原性真菌に感染することはほとんどありません。植物が開いた地面で病気になることはめったにありません。これは、白癬、キール、フザリウム萎lt病、およびすべてのタイプのバクテリア症に対する「自然」免疫の存在を示しています。 他の品種と比較して、その品種は耐ought性です。
キャベツターキーズは、その良好な干ばつ耐性に感謝
中型（2〜3 kg）の頭部、通常の円形、濃い緑色。総収量は8-10 kg /m²です。 味はとても甘く、ジューシーなキャベツです。 ザウアーはとても良いです。
ハリコフの冬
あなたが容易に理解できるように、多様性はウクライナから来ています。彼は1976年に国家登録簿に登録しました。キャベツの目的は普遍的です-新鮮で自家製の準備ができており、保管のために置くのにも適しています（最大6〜8ヶ月滞在します）。 160-180日で熟します。
保管中のハリコフ冬キャベツは細菌症に感染していません
ロゼットはわずかに高く、広がっています（直径80〜100 cm）。葉は楕円形で、ほとんど滑らかで、端に沿ってのみ光波があります。ワックスコーティングの厚い層が特徴的です。頭部は平らで、重量は3.5〜4.2 kgです。 味は素晴らしく、拒否率は低いです（9％以下）。
この品種は低温と高温（-1〜2ºС〜35〜40ºС）の両方によく耐え、干ばつ耐性が特徴です。 貯蔵中、キャベツの頭部は壊死や粘液性細菌症に感染しません。 1m²から10-11 kgが得られます。熟したキャベツは最初の霜まで切ることができません-それは割れず、劣化しません。
ママF1
ヴォルガ地方の州登録により栽培されたハイブリッド。 キャベツの頭は特に密集しているわけではありませんが、最大6ヶ月間十分に保存されています。 成長期は150〜160日です。
キャベツママF1はキャベツの頭の密度に違いはありませんが、これは影響しません
ソケットがわずかに持ち上げられます。葉は中程度のサイズで、灰色がかった緑色で、ワックスコーティングの薄い層で覆われています。表面はほぼ滑らかで、わずかに泡立っており、エッジは均一です。カットされた淡い緑の上で、頭はわずかに平らになり、整列します（平均重量-2.5-2.7 kg）。 拒否率は低く、最大9％です。
バレンタインF1
ハイブリッドは比較的最近繁殖され、すぐにロシアの庭師の愛を獲得しました。生育期は140〜180日です。 フザリウム萎fu病に耐性。 非営利的な見た目の頭はほとんどなく、10％以下です。賞味期限-7か月以上。
キャベツバレンタインF1-ブリーダーの比較的最近の成果ですが、庭師はすぐにそれを高く評価しました
コンセントは非常に強力ですが、葉は中サイズで、灰緑色です。表面はほとんど滑らかで、青みがかったワックスコーティングの厚い層で覆われています。
中型の頭の重さは3.2-3.8 kgで、卵形で、切り口は白緑色です。非常に高い密度と小さな切り株が特徴的です。 味は素晴らしく、キャベツはカリカリ、砂糖です。 発酵に最適。
シュガーヘッド
品種は、西シベリアでの栽培のために州登録により推奨されており、その普遍性により区別されています。 賞味期限-少なくとも8か月。 生育期は160〜165日です。
ソケットは持ち上げられ、強力です。葉は大きく、濃い緑色で灰色がかった色合いで、ワックスコーティングはあまり目立ちません。表面はほぼ平坦で、わずかな「泡立ち」とエッジに沿った波形のみが特徴です。
シュガーローフキャベツには苦味の後味さえありません
頭部は球形で、カットでは白緑です。切り株は非常に短いです。平均重量は2.2〜2.8 kgです。 それらは特別な密度で違いはありませんが、これは頑固さにいかなる影響も及ぼしません。 市場性のある製品の割合は93％です。多様性は、その優れた味と苦味の完全な欠如だけでなく評価されます。その疑いのない利点の中で-キール、フザリウム萎wi病および細菌症に対する耐性。
オリオンF1
州レジストリは、このハイブリッドを北コーカサスで栽培することを推奨しています。 頭が熟すには165〜170日かかります。
コンセントは垂直で、低く（35〜40 cm）、かなりコンパクト（直径68〜70 cm）です。葉はほぼ丸く、葉柄は非常に短い。茎の高さは18〜20 cmで、頭は細長く、密度が高く、重量は約2.3 kgです。スライスでは、キャベツはクリーミーな白です。味は悪くなく、品質を保ちます。来年5月まで、キャベツの頭の78-80％が残っています。
キャベツオリオンF1は中型ですが非常に密なキャベツです
ハイブリッドは、フザリウムに対して、幾分悪いことに、バクテリア症に抵抗することに成功しています。 庭師が夏の天候にどれほど恵まれているかにかかわらず、作物は安定しています。キャベツの頭は実際には割れず、一緒に熟します。
レノックスF1
ハイブリッドはオランダからです。州の登録簿による栽培地域の制限は確立されていません。キャベツは美味しくて新鮮で、長期保存後です。 167-174日で熟す。賞味期限-最大8か月。 強力な根系のおかげで、このキャベツは干ばつによく耐えます。
レノックスF1キャベツは干ばつ耐性で有名です
ソケットは非常にコンパクトです。葉は大きく、卵形で、紫色がかった灰色がかった緑色で、中心静脈に沿って凹んでいます。表面は細かくしわがあり、縁は平らです。厚いワックスコーティングの存在が特徴的です。頭部は球形で、重さは1.6〜2.4 kgで、非常に密集しています。総収量は9〜10 kg /m²です。 ハイブリッドは糖度が高く、ビタミンCの含有量が多いことが特徴です。
ビデオ：人気のある後期キャベツ品種の概要
栽培に関する推奨事項
後期キャベツの世話は、他の品種の栽培と大差ありません。成長期の期間に関連する主なニュアンス。キャベツの頭はより長く成熟し、より多くの栄養素が必要です。
着陸手順と準備
後期キャベツ品種の大部分は、実生が出現してから種子の頭が成熟するまでに約5〜6ヶ月かかるため、温帯気候では、実生のみで栽培されます。 土壌に直接、ロシアの種子は亜熱帯気候の南部地域でのみ植えることができます。
現代の品種と交配種は良好な免疫力を持っていますが、一般的にキャベツは病原菌による損傷を受けやすいです。これを避けるために、種は植える前に特別な訓練を受けます。消毒のために、彼らは熱い水（45-50ºС）に15分間浸され、その後文字通り数分間冷たい水に浸されます。別のオプションは、生物学的起源の殺菌剤（Alirin-B、Maxim、Planriz、Ridomil-Gold）または過マンガン酸カリウムの明るいピンク色の溶液でのエッチングです。発芽を増やすには、任意の生物刺激剤（フミン酸カリウム、エピン、エミスティム-M、ジルコン）を使用します。製造業者の指示に従って溶液を調製し、種子を10〜12時間浸します。
過マンガン酸カリウムの溶液-最も一般的な消毒剤の1つで、キャベツの種を浸す-真菌性疾患の効果的な予防
実生に晩期キャベツを植えるのに最適な時期は、3月の終わりまたは4月の初めです。苗木は5月の前半に土壌に移され、作物は10月に収穫されます。南部地域では、これらの日付はすべて12〜15日前に延期されます。これらの品種とハイブリッドは秋の霜を恐れず、負の温度は保存品質に影響しません。
キャベツはすべて、移植と摘み取りにほとんど耐えられません。 したがって、彼らはそれを小さな泥炭ポットにすぐに植えます。土壌-腐植土、肥沃な土壌、砂がほぼ同じ割合で混ざったもの。真菌性疾患を防ぐために、少し砕いたチョークまたは木灰を追加します。植える前に、基質はよく保湿されます。種子は1〜2 cm埋められ、その上に細かい砂の薄い層が振りかけられます。
泥炭ポットに植えられたキャベツは、タンクから取り出さずにベッドに移すことができます
シュートが現れるまで、容器はフィルムまたはガラスの下の暗い暖かい場所に保管されます。原則として、種子は7〜10日後に発芽します。実生は10〜12時間の日照時間を提供する必要があります。最初の5〜7日間の温度は12〜14°Cに下げられ、その後16〜18°Cに上げられます。素材は常に適度に濡れた状態に維持されますが、注がれません（これには「黒い脚」の発達が伴います）。
適切な発達のために、キャベツの苗木は十分に低い温度を必要とします
2番目の実葉の段階では、キャベツにミネラル窒素肥料（水1リットルあたり2〜3 g）が与えられます。 1週間後、苗木用の複雑な手段（ロストック、ラストヴォリン、クリスタリン、ケミラルクス）の溶液で水やりします。地面に移植する約1週間前に、キャベツは固まり始め、新しい条件に適応しやすくなります。 苗を植える準備ができて、高さが17〜20 cmに達し、4〜6本の真の葉があります。
地面にキャベツの苗を植えることをheしないでください：植物が古ければ古いほど、新しい場所に根を下ろす
ビデオ：キャベツの苗を育てる
ベッドは事前に準備され、オープンな場所を選択します。軽い半影は、文化には適していません。空気と土壌の湿度が高いため、低地は除外されます。作物の回転を忘れないでください。キャベツは、ビート、ハーブ、マメ科植物、ナス科に最もよく成長します。前駆体としてのアブラナ科の血縁者は望ましくありません。
キャベツの栽培には、太陽によく温められた開放的な場所を選んでください
土壌キャベツには光が必要ですが、栄養価が高いです。 酸性および生理食塩水の基質を断固として許容しません。 土壌を掘るとき、腐植土または腐敗した堆肥、ドロマイト粉、リンおよびカリウム肥料を必ず導入します（ふるいにかけた木灰で置き換えることができます）。植え付けの10〜15日前の春に、ベッドは十分に緩められ、無機窒素肥料が加えられます。
腐植-土壌の肥沃度を高める効果的なツール
キャベツの井戸を植える前に井戸を流す。キャベツの各頭に十分な食料用のスペースがあるように、植え付け計画（植物間で少なくとも60 cm、列間で60-70 cm）を必ず守ってください。苗木はポットで恒久的な場所に移されます。穴の底には、小さな腐植、害虫を防ぐために小さじ1杯の過リン酸塩とタマネギの殻を入れました。キャベツは葉の最初のペアに埋められ、再び豊富に水やりされ、マルチされます。それが成長し始めるまで、白い覆い材料の天蓋がベッドの上に構築されます。または、各苗木はモミの枝、紙のキャップで別々に覆われています。
キャベツの苗木は、ほとんど「泥」に溢れた水たまりに植えられています
晩期キャベツの種子は、4月下旬または5月上旬に野外で植えられます。 深さ10 cmの地球は、最低でも10-12ºСまで暖まるはずです。植えるとき、スキームを観察し、3-4個の種子が各ウェルに置かれます。それらの上に泥炭のパン粉または腐植（層2-3 cm）を振りかけます。
キャベツ（種子と苗の両方）が地面に植えられ、植物に栄養のための十分な面積を提供します
実生が現れる前に、ベッドはラップで閉じられます。次に-アークの被覆材で締めます。 1か月後、さらに1.5〜2週間後にシェルターを1日間削除することができます-完全に削除されます。 2番目の実葉の段階で、拒絶が行われ、各ウェルに1つの苗が残ります。 「不要」はハサミで切り取るか、地面の近くでつまむ。
後期キャベツの種子は、その地域の気候が許す場合にのみオープングラウンドに植えられます
苗木に水を控えめに。 通常の水は、過マンガン酸カリウムの淡いピンク色の溶液と交換できます。 真菌性疾患から保護するために、キャベツは砕いたチョークまたはコロイド状硫黄で粉末化されています。庭の土壌には、灰、たばこチップ、挽いたコショウの混合物が散在しています。これは多くの害虫を追い払うのに役立ちます。
さらに注意
他の品種と同様に、後期キャベツは定期的に緩められ、庭は除草されます。緩めると、10 cmを超えないように非常に注意する必要があります。 植え付けの約3週間後、より多くの追加の根の発達を刺激するために散布されます。 この手順は、さらに10〜12日後に、連続したカーペットで葉が閉じられる直前に繰り返されます。茎が短くなればなるほど、植物を成長させる必要性が高まります。
理想的には、各散水後にキャベツのベッドを緩める必要があります-これは根の通気を促進し、土壌中の水分が停滞しないようにします
キャベツのケアの主な要素は、適切な散水です。彼女は特にキャベツの頭ができる8月に水分を必要とします。植え付けたばかりの苗木は2〜3日ごとに水をやり、1m²あたり7〜8リットルの水を消費します。 2〜3週間後、手順の間隔は2倍になり、標準は13〜15 l /m²です。 土壌は少なくとも8 cmの深さまで濡れている必要があります。 もちろん、灌漑の頻度は天候に大きく依存します。暑い時期には、キャベツは早朝と深夜に毎日または1日2回水やりされます。キャベツの葉や頭にスプレーすることもできます。
キャベツは水分を好む文化であり、これは新しく植えられた苗木、および成体植物にも適用されます
根のすぐ下に水を注ぐことは望ましくありません。それらは土壌の表面に非常に近いキャベツの近くにあり、すぐに露出して乾燥します。通路の溝の助けを借りて水をまく方が良いです。技術的な可能性がある場合、彼らは散水（彼のキャベツが非常に好きです）と点滴灌漑を整理します。これらの方法により、土壌を均一に濡らすことができます。
長期間の干ばつをまれで非常に豊富な水やりと交互に行うことは、明らかに不可能です。これが、ヘッドが割れる主な理由です。
収穫の約1か月前に、散水は必要最小限に抑えられます。この場合のキャベツはジューシーになり、品種固有の糖度を獲得します。
後期キャベツの栄養期間は長く、したがって、早熟および中熟品種よりも季節ごとにより多くの施肥が必要です。 彼らは最初の丘陵化と同時に肥料を作り始めます。 硫酸アンモニウム、尿素、硝酸アンモニウムなど、あらゆる窒素含有製品が適しています。それらは10-15 g /m²の割合で土壌に埋め込まれるか、10リットルの水で希釈されます。 1か月後、手順が繰り返されます。
尿素は、他の窒素含有肥料と同様に、キャベツを刺激して緑の塊を積極的に構築します
キャベツは、すべての有機肥料に非常に有効です。優れたトップドレッシングは、新鮮な牛糞、鳥の糞、イラクサの緑、タンポポの葉の注入です。彼らは夏の間、1ヶ月の間隔で2〜3回キャベツに水をやりました。使用する前に、輸液をろ過し、1：15（ごみの場合）または他の原料を使用する場合は1:10の比率で水で希釈する必要があります。複雑な肥料は悪くない-Multiflor、ブランクシート、Gaspadar、Agricola、Zdorov。
イラクサ注入-非常に有用で完全に天然の肥料
キャベツは窒素が必要ですが、成長期の前半にのみ必要です。同時に、推奨用量は厳密に遵守する必要があります。その過剰は植物の免疫に悪影響を及ぼし、葉の硝酸塩の蓄積に寄与します。
キャベツの頭が形成され始めるとすぐに、彼らはカリとリン肥料に切り替えます。収穫前に、後期キャベツに過リン酸と硫酸カリウムの溶液（水10 lあたり25〜30 g）を1〜2回散水します。または、1.5〜2週間ごとに木灰を茎の根元に振りかけることもできます。輸液はそれから準備されます（沸騰した水3リットルの半リットル缶）。
木灰はカリウムとリンの自然源であり、キャベツの熟成中に特にキャベツが必要になる
葉のトップドレッシングを忘れないでください。キャベツは、土壌中のホウ素とモリブデンの欠乏に対して特に否定的に反応します。シーズン中に、微量元素の溶液で2〜3回噴霧されます-水1リットルあたり過マンガン酸カリウム、硫酸亜鉛、硫酸銅、ホウ酸、モリブデン酸アンモニウム1〜2 g。
ビデオ：地面に植えた後のキャベツの世話
完全に成熟した後にのみ収穫されます。 キャベツの未熟な頭は、はるかに悪く保存されます。 ほとんどの品種と交配種は、自分自身を害することなく小さな負の温度に耐えるので、収穫を待つ方が良いです。ほとんどの場合、遅いキャベツは10月の前半に熟し、それほど頻繁ではありません-9月末に。
収穫の2〜3週間前に経験のある庭師は、茎を切り刻んで約3分の1に切り、土壌の植物を少し緩めることをお勧めします。キャベツの頭には栄養が供給されなくなり、サイズが大きくなり、間違いなく割れません。
キャベツは根で引き抜かなければなりません。湿った泥炭や砂の入った箱に「移植」して、この方法で保管することもできます。しかし、この場合、それは多くのスペースを占有します。
長期保管を目的としたヘッドは慎重に検査し、わずかな疑わしい損傷でも目立つものは破棄します。切り株は、少なくとも4〜5 cm残して、鋭利なきれいなナイフで切り取ります。2〜3枚のカバーシートを取り外す必要もありません。すべてのセクションは処理され、活性炭粉末、コロイド硫黄、シナモンが振りかけられます。
長期保存用のキャベツは慎重に選択されています
キャベツを敷く前にセラーまたはセラーを消毒し、消石灰溶液ですべての表面を拭いてください。 1層のキャベツの頭は、互いに触れないように、削りくず、おがくず、わら、砂、新聞用紙の切れ端で覆われた棚の上に配置されます。真菌性疾患の発症を防ぐために、粉砕したチョークまたは木灰でそれらを粉塵にすることが推奨されます。
スペースを節約するために、キャベツの頭をペアで結び、天井の下に張られたワイヤーまたはロープに掛けます。この場合、それらが互いに触れないことも望ましい。
キャベツを保存するこの珍しい方法は、セラーのスペースを節約します
後期キャベツの最高の品種や雑種でさえ、適切な条件を提供しなければ、長い間嘘をつくことはありません。キャベツは、温度2〜4ºС、湿度65〜75％の換気の良い暗い場所に保管されます。
ビデオ：キャベツの収穫と保管
庭師のレビュー
石の頭-後期キャベツ、霜の前に問題なく芽に立つ、霜まで取り除かれた場合-セラーによく保存され、発酵のために乾燥しており、味は心地よく、余計なものはなく、古典的です。私はラングダッカーを自分で植えます。破裂せず、密度が高く、美味しく、沸騰します。
Advmaster21//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
キャベツのコロボクを選びました。気取らない、小さく、非常に密なキャベツの穂、完璧に保存されています。そしてザワークラウトは美味しくて新鮮です。マリーゴールドが左右に植えられている場合、線路はありません。美しくて便利。
ニコラ1//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
さまざまなキャベツバレンタインが大好きです。確かに、私たちはそれを発酵させようとしませんでしたが、味と香りはまったく損なわれませんが、少なくとも3月から4月まではうまく保存されています。春に、キャベツの頭を切ると、まるで庭から切り取ったように感じます。最近、苗木に植えたのは1年だけ手つかずのランゲデカーとジモフカの種だけです。
ペンジャク//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
後半から、私たちはモスクワのLate-15品種を長く育ててきました。私は、塩漬けが素晴らしいバラエティであるという事実と、それを手入れしやすいという事実が好きです。彼はハイレッグで、除草とスプーディングは快適です。しかし、モスクワLate-9は異なります。スクワットであり、周囲の土壌を覆いますが、キールに対して非常に耐性があります。長期保管の場合、バレンタインハイブリッドを使用します。
リアロサ//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
アメージャー-非常においしいキャベツではなく、非常に古い品種です。 Kolobokの方が良いでしょう。私のガールフレンドはメガトンF1を尊重します-そして、長い間保管されており、あなたは発酵することができます。
エスメ//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2699&start=15
長い間、バレンタインのキャベツをお勧めします。確かに、それは長い間よくあります。まあ、塩漬けには、栄光が好きです。
HDD//www.forumhouse.ru/threads/122577/
私は通常、地下室にモスクワ後期とシュガーローフを置きます。キャベツの頭は6 kgから大きくなることがあります。キャベツの頭は非常に密で、完全に保存されています。シュガーローフは甘いです。
ゴスト385147//www.forumhouse.ru/threads/122577/
ハリコフの冬は良い成績です。長期間保存されます。
アイリッシュカ//greenforum.com.ua/showthread.php?t=11&page=3
キャベツがあります。攻撃者は春まで嘘をつきます、これは雑種です。
ナタリア・アレックス//greenforum.com.ua/showthread.php?t=11&page=4
私は3年前からバレンタインのキャベツを植えています。それはよく保存され、キャベツの頭は平均的であり、酸洗に適しています。
フォレスターの娘//www.nn.ru/community/dom/dacha/posovetuyte_sort_kapusty.html
後期キャベツの収穫は十分に長く待たなければなりませんが、キャベツの頭の安定性によって支払われる以上のものです。作物の手入れには独自のニュアンスがあり、事前に知っておく必要がありますが、晩熟品種やハイブリッドの栽培に複雑なことはありません。多くの場合、選択は庭師にとって最も困難になります。結局のところ、土地の面積は限られており、多くの文化があります。そして、それぞれに否定できないメリットがあります。
