アスパラガスは珍味と見なされ、その価格は適切です。誰もが店で定期的にそれを購入する余裕があるわけではありません。しかし、別のオプションがあります-あなた自身の個人的なプロットで文化を成長させること。彼女はロシアの庭師にはあまり人気がなく、多くの人は、彼女の気まぐれが去ることを考慮して、珍しいエキゾチックな人と接触することを恐れません。しかし、植物は驚くほど気取らないです。農業技術に事前に慣れておけば、特に経験豊富な庭師でさえない力で作物を手に入れることができます。ロシアにはそれほど多くの品種はありませんが、最も一般的なのはアスパラガスのアルゲンテルです。
アスパラガスのアルゲンテルはどのように見えますか
アスパラガスは多年生のハーブです;適切な注意を払えば、その生産寿命は17〜20年です。これは、根から約20〜25 cmで集中的に枝分かれし始める細い芽の「ブッシュ」です。葉は柔らかい針に似ています。アスパラガスは、製品としてではなく、花束の装飾として多くのロシア人によく知られています。これまでは、多くの場合、食事用ではなく、ランドスケープデザインの要素として植えられていました。明るい緑がサンゴ色の実を効果的に発色させる夏と秋の両方で、文化は装飾的に見えます。
アスパラガスは多くの場合、庭師が自分の畑を飾るためだけに栽培します。
植物は「雄」と「雌」に分けられます。 後者は、生産性が比較的低いため、庭師にはあまり尊敬されていません。 前者は、この指標で約25％を超えています。しかし一方で、「雄」植物のシュートは著しく薄くなっています。
植え付け後の最初の2年間は、アスパラガスは小枝です。成長はほとんど感知できません。これは、現時点では集中的なペースでルートシステムを形成しているためです。このアスパラガスは悪天候に耐え、寒さや干ばつなどに注意を払わずに成長芽を安定して形成するため、植物の根茎は非常に強力で肉質です。
アスパラガスは多くの、しかし食用ではないシュートによって認識され、ふわふわの「穂」が花束を飾ります
その後、「分岐」が徐々に分岐し始めます。 最初の収穫（2〜3本のシュート）は3年目にのみカットされます。 成体の植物からは、約20 cmの長さで40〜50本のシュートを得ることができ、その長さは目の前で1日あたり最大3 cm伸びます。アスパラガスの収量は低く、2.1 kg /m²、特に成功した年には3.5〜4 kg /m²です。
アスパラガスの最初の結実は、3年待たなければなりません。その後、ブッシュが成長するにつれて、収穫量は徐々に増加します。
これは、来シーズンに作物をもたらす最初の作物の1つです。アスパラガスの芽は5月にカットされます。この点で、冬に植えられた野生のニンニクまたは緑だけがそれと競争できます-タマネギ、レタス。若い標本の結実期は12〜15日間続きます。
春には、アスパラガスの芽がほとんど雪の下から現れます。
Argentelは、ロシアで最も一般的なアスパラガスの品種の1つです。これは、ソビエトの専門家によって少し「修正され、補足された」外国のブリーダーの開発です。前世紀の50年代前半にパブリックドメインに登場しました。その後、品種は州の登録に含まれました。成長地域に制限はありません。
アルゲンツェルスカヤはロシアで成功裏に栽培されている数少ないアスパラガス品種の一つです
植物の高さは1.5〜1.7 mに達します。 食品に使用される芽は非常に薄く、直径1 cm以下です。 一般に、彼らはやや目立つピンクがかった色合いの白雪姫ですが、屋外ではインクバイオレットの色合いですぐにサラダグリーンに色合いを変えます。クリーミーな肉またはバターのタッチ。夏の終わりには、丸い「果物」が熟します。それぞれに1つのシードがあります。
アスパラガスの果実は食べられず、種の自己採集にのみ適しています
さまざまなアスパラガスArgentelには、多くの議論の余地のない利点があります。まず第一に、耐寒性（-30°Сまで）、初期の成熟度、相対的な要求の厳しいケア、顕著な味、健康に健康な微量元素とビタミンの高い含有量に注目することができます。その欠点は、全体としての文化に固有のものと同じです-低い生産性と短い貯蔵寿命。収穫を遅らせることはできません。 熟しすぎたシュートは、すぐに水分を失い、粗くなります。
新鮮なアルゼンチンのアスパラガスは、若いグリーンピースのような味がします。茎は柔らかくジューシーで、繊維はほとんどありません。熱処理中、それらは日陰と形状を保持します。そのシュートは、アスパラギン（体がそれ自体で生成できないアミノ酸）とクマリンの含有量が高いことで高く評価されています。多くのホルモン、特にセロトニン、ノルエピネフリン、ドーパミンの合成に不可欠な物質であるサポニンは、わずかに少ないです。 1つ目は「幸福のホルモン」と考えられています。つまり、アスパラガスはうつ病、無理のない不安、睡眠障害の解消に役立ちます。
食品での定期的な使用により、血圧が正常になり、全体としての心血管系の状態が改善されます。また、栄養士は、肝臓と腎臓に対するアスパラガスのプラス効果に注目しています。顕著な利尿作用があり、体から余分な水分、毒素、塩分を取り除きます。
あらゆる種類の糖尿病、関節の病気、骨の脆弱性の増加のために食事に含めることをお勧めします。 ただし、刈り取ってから4〜5日以内に自分で栽培したアスパラガスを食べる必要があります。 その後、ほとんどの栄養素が失われます。同じことが缶詰と凍結でも起こります。
アスパラガスには、ビタミンA、C、E、K、PP、グループB、有機酸、脂肪油、アルカロイドが豊富に含まれています。高い繊維含有量も特徴です。微量元素から、銅、鉄、ナトリウム、リン、セレン、マグネシウム、カリウム、マンガン、亜鉛を区別できます。葉酸は、それを妊婦にとって不可欠な製品にします。それは胎児の病理の発達を防ぎ、流産のリスクを減らします。そして、これはすべて非常に低いカロリー含有量-100 gあたり21-30 kcalです。
製品は、美容学でも需要があります。アルゼンチンアスパラガスジュースは、肌を清潔にし、栄養を与え、柔らかくするために使用できます。民間療法では、古い粗いトウモロコシと小さないぼを治療し、傷、潰瘍、火傷を癒します。
アスパラガスに関する健康情報は議論の余地があります。長期にわたる不適当な使用により、シュウ酸が体内に蓄積し、これが遺伝的素因の存在下で胆汁および尿石症の発症を引き起こし、消化器系の粘膜を刺激し、関節に塩の沈着を引き起こすと考えられています。別のあまり好ましくない結果は、腺による硫黄化合物の放出による汗の匂いの変化です。
2歳未満の子供には、アスパラガスはお勧めできません。重い繊維は、壊れやすい胃によって十分に消化されません。また、まれですが、アレルギーの可能性があります。
アスパラガスは、さまざまな美味しくヘルシーな料理を作るのに使用できます。これは、英語、イタリア語、ドイツ料理の不可欠な要素です。新鮮な消費に加えて、アスパラガスはグリルで調理され、蒸され、煮られます。シチューのレシピ、スープ、サラダの一部で、パイの詰め物として使用されます。
アスパラガスのサラダ-ビタミンとミネラルの貯蔵庫に加えて、非常においしいです
ビデオ：アスパラガスの健康上の利点
ベッドの準備
庭のプロットにアスパラガスを植える場所は非常に慎重に選択されます。 この多年生植物は、時間とともに非常に強力な根系を形成します。 後で手動でルート化することは、すべての要望で機能しません。
この植物はそれぞれ日光と熱を愛するので、サイトは開いている必要があります。しかし同時に、冷たい風の突風に対する保護は必須です。アスパラガスの植え付けから1メートル半のところに、壁、フェンス、背の高い植物の「翼」、生け垣などがあることが望ましい。それは庭を不明瞭にしませんが、鋭い草案からそれを覆います。
アスパラガスは暖かさと日光を好むため、場所を選ぶ際にはこれを考慮する必要があります
肥沃だが重い基質は、Argentelにとって最良の選択肢ではありません。 アスパラガスは栄養価の高い土壌を好みますが、通気性がよく、水を通します。 粘土、シルト質、泥炭質の土壌、チェルノゼムでは、良好な収量は得られません。
秋に作物を植えるために、彼らはシャベルの深さを持つ銃剣の周りに溝を掘ります。半分は腐植土または腐敗した堆肥で満たされ、ほぼ等量の泥炭のくずと半分の大きさの粗い砂が混合されています。下部には、少なくとも3〜5 cmの厚さの排水層が必要で、細粒の砕石、小石、粘土の破片、膨張粘土が適しています。
アスパラガスのベッドは事前に準備する必要があります
酸性度に関しては、基質は中性またはわずかにアルカリ性でなければなりません（pH 6.5-7.5）。ドロマイト粉、消石灰、粉末状態に粉砕した生卵殻を酸性土壌に添加し、針葉樹または泥炭の新鮮なおがくずをアルカリ性土壌に添加します。
ドロマイト粉は、土壌の天然の脱酸素剤であり、製造業者が推奨する投与量を守れば、副作用はありません
次の春、溝の底の栄養混合物は十分に緩められ、その過程でミネラル肥料が適用され、土壌に植えられます。苗を植える前に、少なくとも1か月は残っている必要があります。窒素、カリウム、リンを含む複雑な製剤（Diammofoska、Azofoska）を使用するか、これらの主要栄養素を個別に作成できます。最初のケースでは約100 g /m²、2番目のケースでは50 gの単純な過リン酸塩、40 gの硝酸カリウム、20 gの尿素が必要になります。自然由来の肥料のうち、木灰（0.5 l /m²）を使用できます。腐植と混ざった肥沃な土壌が上に注がれ、高さ7-10 cmの尾根を形成します。
腐植は土壌の肥沃度を改善する効果的な手段です
排水と盛り上がったベッドは、根での水の停滞を避けるのに役立ちます。 アスパラガスのアルゲンテルは、他の「相対物」と同様に、浸水した基質を断固として許容しません。この場合、根はすぐに腐り、植物は死にます。地下水がメートルよりも地表に近づくと、同じことが起こります。
アスパラガスArgentelのいくつかの茂みをすぐに植えるとき、それらのそれぞれが食物のために約0.25m²の面積を必要とすることを考慮する必要があります。 それらの間の間隔は少なくとも60 cmで、列間の距離は120〜150 cmです。 したがって、1m²で、3〜4個の植物しか配置できません。
庭のベッドにアスパラガスを植えるときは、必ず植物の間隔を守ってください
それらの穴は十分に大きく、深さは30-35 cmで、ほぼ同じ直径です。植え付けはかなりまれで、アスパラガスの面積は広く、収穫量は低いです。 プロット上、列間、および植物間のスペースを節約するために、緑、タマネギ、ニンニク、大根、ミニトマト、および野菜豆を植えることができます。
多くの庭師は、敷地内に十分なスペースがないため、アスパラガスの植え付けを拒否します-収穫面積が大きく、収穫量に違いはありません
苗木と地面に種を植える
ほとんどの場合、庭師はアスパラガスの苗木を育ててより速い収穫を得てから、それを野外に移植します。これは、アルゼンチンのアスパラガスの種子の発芽が望まれるために多くを残しているので、より信頼できます。
アスパラガスの種は自分で集めることができます。また、植え付けが必要です
植える前に、種子を軟水に2〜3日間浸し、30〜35°Cの温度に加熱する必要があります彼女は毎日変わる必要があります。 種子の殻は非常に密度が高く、「柔らかく」する必要があります。 次に、発芽前に、それらを根の刺激剤の溶液で湿らせた紙またはリネンの布で包み、容器をそれらとともに保温し、乾燥するにつれて材料を定期的に湿らせます。最適なオプションは、加熱バッテリーまたはその他の加熱装置です。購入した生体刺激薬（Epin、Heteroauxin、Emistim-M）、および民間療法（蜂蜜、アロエジュース、コハク酸）でも同様の効果が得られます。ビニール袋で容器を覆い、温室効果を作り出すことをお勧めします。この場合、数回放映する必要があります。
Epin-最も一般的な生体刺激薬の1つ
Argentelのスプラウトは、少なくとも1か月半は十分に長く待たなければなりません。そのため、苗木については、2月に種をまきます。成長手順全体が3〜3.5ヶ月延長されます。
アスパラガスは、別々のプラスチックカップまたは小さな容器に植えられます。最初のオプションが望ましいです。必ず排水穴を底に持ってください。泥炭ポットは、この作物にはあまり適していません。アルゼンチンのアスパラガスは豊富な水やりが必要で、濡れてしまい、カビが発生します。
アスパラガスの種は深く埋める必要はありません、最大1-1.5 cm
コンテナには、腐植土と泥炭のくずを含む苗木用の普遍的な土壌の混合物が2：2：1の比率で満たされていますこの前の基質は消毒しなければならず、冬にはバルコニーで凍結し、沸騰水または過マンガン酸カリウムの濃い紫色の溶液をこぼし、蒸します。真菌性疾患の発症を避けるために、粉末状に粉砕した活性炭またはチョークを追加します。 2リットルの大さじ。
種子は最大1〜1.5 cm埋められ、5〜6 cmの間隔が保たれます。 芽が現れるまで、容器は25-27°Сの一定温度で暗く暖かい場所に保管されます。 低い加熱を提供することをお勧めします。温室効果を作成してプロセスを高速化するには、透明なフィルムまたはガラスでカップを覆う必要があります。少なくとも1日に1回、植栽は換気され、結露の蓄積を防ぎます。
アスパラガスの苗は長い時間待たなければなりません。これは苗の早期植え付けによるものです
最初のシュートは小さな緑色の針に似ています。彼らは泥炭のパン粉の薄い層を振りかける必要があります。この後、アスパラガスの入った容器は窓の近くではなく窓の近くに移動します。苗木はこの時点で明るい照明を必要としませんが、窓ガラスから来る寒さはそれらを大きく害する可能性があります。
ふわふわの「クリスマスツリー」と同様に、長さが10 cmに達する芽は、自重で寒くなり始めます。それらが地面に横たわることを防ぐために、細い棒で支えを確立しますが、非常に慎重に-植物の根は非常に繊細です。苗を「育てる」別のオプションは、受精することです。実生用の複雑な店舗用肥料が適しています。栄養液は、製造業者の指示に従って厳密に調製されます。アスパラガスはトップドレッシングに非常によく反応し（1日に数センチメートルまで）、成長率が上がり、苗の水と日光の需要も増えます。すぐに彼は単に自分のポットよりも大きくなります。 したがって、主にサポートを使用し、植物があまり健康に見えない場合にのみドレッシングに頼ることをお勧めします。
意欲的なアスパラガスの苗は、サポートまたはトップドレッシングが必要です。
苗木の手入れは散水に限定され、これは表土が乾き、基質が緩むと実行されます。また、容量は、移動方向を変えずに、5〜7日ごとに40〜45°回転させる必要があります。 アスパラガスの苗は太陽に届く傾向があります。 彼女を一緒にすることはできません。苗木が1つのカップで成長する場合、高さ15 cmに成長するときに潜ります。それらの間の距離は少なくとも10 cmであり、植栽材料は、土壌の損傷を最小限に抑えるために、根から土の塊とともに土壌から抽出する必要があります。
アスパラガスは、高さが約30 cmになり、枝分かれし始めると、地面に着地する準備ができています。 この時点で、根はすでにポットのスペース全体をマスターし、密なボールに編み込まれています。したがって、植物は土の塊で地面に植えられます。苗木をカップから簡単に取り外せるようにするには、手順の約30分前に苗木に十分に水をまく必要があります。
成体のアスパラガスの実生は、根の土塊とともにベッドに移されます
アスパラガスの苗は急冷する必要があります。そのため、野外に移植した後、すぐに新しい生活条件に適応し、約1週間前に野外に持ち出し始めます。 最初は、毎日路上に1時間滞在すれば十分であり、その後、時間は徐々に8〜10時間に延長されます。 そして、最後の2、3日で、苗木は一般に野外で「夜を過ごす」ために残されます。
ビデオ：苗木にアスパラガスの種を植え、苗木をさらに手入れする
この手順は、春に霜が降りる危険がすでにゼロに近づいているときに計画されています。苗は、マイナスの温度の短期的な低下でさえ許容しません。ロシアの中央部では、これは通常5月の後半で、ウラル、シベリア、極東では、6月の初めに着陸することもできます。
植物の根は約3〜4 cm短くなり、地球のcom睡状態の「フリンジ」を切断します。以前温水でこぼれた井戸は肥沃な土壌で覆われています。次に、基質を突き固め、植物に再び水をまき、それぞれに1リットルの水を費やします。水分が吸収されると、植物は腐植または泥炭で覆われます。
ベッドの根覆いは土壌中の水分を保持し、庭師の除草時間を節約します
雪が降るとすぐに種が庭に植えられ、土は十分に温められてほぐれます。 上記のプレプラントの準備が必要です。冬に着陸する別のオプションがあります。どちらの場合も2〜3 cm埋められ、種子の間隔は5〜6 cmで、秋には厚さ8〜10 cmの腐植の層を上に流し込んでから、雪を降らなければなりません。
アスパラガスの良い選択肢は温かいベッドです。春には、はるかに速く解凍します。秋には、腐植土が25〜30cmの深さまで土壌に混ざり、葉と肥沃な芝とほぼ同じ割合で混ざります。このすべてに、過リン酸塩（10 lあたり35〜40 g）を加えた温水（30〜35°C）を注ぎ、厚さ8〜10 cmの普通の土の層で覆います。
出現する前に、アスパラガスを含むベッドをラップで締めます。後-シェルターがその上に構築され、空気を通過させるカバー材をアークに引っ張ります。 毎日の平均気温が12-15°Cに設定される前にそれを取り外してください。
種子からの開放地でのアスパラガスの栽培は、暖かい南部地域でより頻繁に行われています。
最初は、アスパラガスは成長率に違いはありません。最初の年に苗木が約15 cmを追加し、2〜4本の芽を形成する場合、これは正常です。これまでのすべての力は、ルートシステムの開発に向けられています。夏の間、苗木は定期的に雑草を取り除き、庭の土は緩みました。表土が乾くと、アスパラガスが散水されます。活発な植生の季節に2〜3回、トップドレッシングを作ります-ミネラル窒素含有肥料の溶液（水10 lあたり25 g）。 10 cmの高さに達すると、苗が間引かれ、隣接する植物間の間隔が10〜15 cmに増加します。
最初の数年間、地面に植えられたアスパラガスの空中部分は実際には発達しません。
作物のケアのヒント
アスパラガスは、庭師がそれを気まぐれなエキゾチックな文化と見なしているにもかかわらず、多くの時間と労力を費やす必要があるため、実際には驚くほど控えめです。
実際、散水は、オープンフィールドでのアルゼンチンのアスパラガスの最初の2シーズン中にのみ必要です。次に、開発された根系による植物は、それ自体で水分を提供し、土壌の深層から水分を引き出します。 例外は、特にシュートの熟成中の熱と長期の干ばつです。 植物に水をまかないと、シュートに粗い繊維が現れ、後味が顕著になります。
若い植物に水をまき、基質を湿った状態にしないで、常にわずかに湿った状態に維持します。手順の間隔は、屋外の気温と雨の頻度によって異なります。
庭に植えたばかりのアスパラガスは、最初の12〜14日間は毎日水やりが行われ、0.5〜0.7リットルの水が植物に費やされます。その後、灌漑の間隔は4〜6日に増加します。手順が終わるたびに、基質がゆるく（5〜6 cm）緩められ、ピートのくずが茎の基部に追加されます。必要に応じて、ベッドのマルチの層全体を更新します。
落水散水は多くの園芸作物に適していますが、アスパラガスも例外ではありません
若い植物の場合、点滴灌漑が最適です。成体のアスパラガスの根は地面に深く入り込むため、ブドウに適した灌漑システムを構築することをお勧めします。直径の小さいプラスチックパイプの破片が土に掘られ、水がそれらの中を流れます。
アスパラガスの根は非常に深く土壌に浸透します;ワイン生産者に馴染みのある水やりシステムは、彼らに水を届けるのを助けます
アスパラガスのArgentelが固有の雪のように白い芽を保持するために、ヒリングが行われます。初めて高さ15〜20 cmを追加すると、手順が実行されます。また、先端腎臓の発達を遅らせ、若い芽が硬い茎に変化し、すでに食物に適していない。
春には、アスパラガスは冬眠から抜け出し、積極的に緑の塊を作るために窒素を必要とします。 このマクロセルを含む肥料は、2〜3回適用する必要があります。ミネラル（カルバミド、硫酸アンモニウム、硝酸アンモニウム）と天然（新鮮な牛糞、鶏の糞、イラクサ、タンポポの注入）の両方のトップドレッシングがあります。
尿素は、他の窒素含有肥料と同様に、アスパラガスを刺激して積極的にグリーンマスを構築します
最初は、乾燥した形と溶液の形（10リットルの水あたり15〜20g）の両方で作ります。ごみが原料として使用された場合、使用前の2番目はろ過され、1：8または1:15の比率で水で希釈されなければなりません。
イラクサ注入-完全に自然で完全に無料の肥料
7月中旬には、園芸作物用の複雑な肥料が導入されます。冬に備えて-カリウムとリン。最後のトップドレッシングも乾燥した形でベッドに分配されるか、10リットルあたり40-50gの過リン酸塩と25-30gの硫酸カリウムから溶液が調製されます。自然な代替手段もあります-木灰。茎の根元に振りかけるか、土壌に水をまきます（お湯3 lあたり0.5 lの原料）。
木灰-カリウムとリンの天然源
ビデオ：アスパラガスの成長のヒント
Argentzhelskayaの耐霜性は、ウラル、シベリア、および「危険な農業地帯」という名前に完全に値する他の地域にとっても悪くありません。 それにもかかわらず、彼女は冬のために避難所を必要とします。まず、秋の真ん中に、黄色く垂れ下がった枝をすべて切り取り、高さ5〜7 cmの「麻」を残します。庭でアスパラガスを失わないために、各標本の横に小さなペグを付けることができます。春に、土壌が融解すると、この場所で土壌がきれいに緩みます。
中秋のどこかで、アスパラガスの黄色い芽が短くなりました
経験豊富な庭師は、個々の茂みではなくアスパラガスが栽培されている溝全体で地面を覆うことをお勧めします。したがって、ベッドの高さは毎年増加します。これにより、まずルートが凍結するのを防ぎ、次にルートシステムを開発するための環境を作成できます。
避難後、ベッドはマルチングされ、葉や小ぎれいなな枝で眠りに落ちます。冬が特に過酷で軽く雪が降ると予想される場合、黄麻布または通気性のある被覆材のいくつかの層でさらに厳しくなります。また、十分に降ったらすぐに雪を上に投げることをお勧めします。
秋の終わりに向かって、アスパラガスのベッドは次のようになります
春には、正の温度が確立されたときにのみシェルターが取り外されます。それでも春の霜が予想される場合は、まず庭のベッドを覆う素材にいくつかの通気穴を開けます。
アスパラガスを露地に植えてから3年以内に初めて収穫されました。原則として、この時点で植物は9〜12本のシュートを形成しますが、2つ以下しか切断できません。
アスパラガスの熟成芽は3〜4日ごとに切断する必要があり、すぐに粗くなります
その後、土壌の高さ2〜3 cmの高さで注意深く切り取るか、切り取ります。根茎と成長芽を傷つけないことがプロセスで重要です。庭の土壌の状態に応じて、アスパラガスが熟したかどうかを判断することができます。 カットの準備ができたシュートの上に、丘を登り、時にはひび割れさえします。 この場所の基質はシャベルで削られ、植物は再びスパッドされます。ちなみに、そのような手順はベッドを緩めることに成功して置き換えられます。経験豊富な庭師は、長い刃の付いたナイフを使用して、土壌層に違反することなく、「触って」シュートを切ることができます。
アスパラガスの芽はカットされ、その根元の土壌をかき集め、空中部分は食用になりますが、アルゲンテルの固有の風味はありません
約2週間後、若い標本の「ベアリング」の期間は終了します。成人では、約1か月またはそれ以上伸びます。 これからは、アスパラガスが静かに成長し、冬に備え、次のシーズンに向けて成長芽を生むようにします。 したがって、例えば花束のために枝を切ることは望ましくありません。これは植物を非常に弱くし、一年後、シュートは単に成熟しないかもしれません。
アスパラガスは非常に装飾的ですが、定期的に作物を入手したい場合は、「結実」の終わりに刈り取ることを控えることをお勧めします
アスパラガスは、密閉されたビニール袋に入れて保管するか、濡れた布で包んでください。そうでなければ、シュートは非常に迅速に水分を失います。臭いのある食べ物から離れた冷蔵庫に保管してください。アスパラガスは、ポリエチレンを介しても臭気を吸収します。彼女は水平に横たわったほうがいいです。直立姿勢で保管すると、シュートは変形し、強く曲がります。 彼らは2〜3週間味の質を保ちますが、ほとんどの利点は数日以内に文字通り失われます。
Argentel Asparagusは長期間保存されませんが、これはあらゆる種類の文化の共通の欠点です
ビデオ：アスパラガスの収穫
ほとんどの害虫はアスパラガスをバイパスします。これはまた、植物の成長期が十分に早く始まり、それらの多くがこの時期までに冬眠から抜け出す時間を持たなかったという事実、および新世代が土中で冬眠した卵および幼虫からhatch化するという事実による。
例外は、アブラムシのような「雑食性」昆虫です。黄緑色のさまざまな色合いの小さな害虫が文字通り植物にしがみついており、新芽と果実の卵巣の上部に特別な注意を払っています。彼らは組織からジュースを吸い、患部は内腔にはっきりと見える多くの小さなベージュの斑点で覆われています。
鋭い強い臭気に耐えられないアブラムシを追い払うために、ローズマリー、セージ、バジル、その他のスパイシーなハーブがアスパラガスのベッドの近くに植えられています。 植物に最初の昆虫を発見したので、注入は緑から準備されます。そして、それは庭で定期的に植栽と土を吹きかけられます。予防が10〜12日ごとに十分であれば、アブラムシと戦うために、手順の間隔は8〜10時間に短縮されます。
アブラムシ-最も「普遍的な」庭の害虫の1つであるアスパラガス、彼女も通り過ぎない
文化の特定の害虫は、アスパラガスのカブトムシ（緑と植物の果実を食べる小さな赤青虫）とアスパラガスのハエ（幼虫がシュート組織の縦の「トンネル」を食べる）があります。
アスパラガスの甲虫はかなりのバグですが、それは着陸に大きなダメージを与えます。
大人から身を守るために、ハエや自家製のtrap（厚紙、ガラス、合板、ワセリンを塗ったもの、蜂蜜）を捕らえるための粘着テープをベッドの横に掛けます。土壌にビトキシバシリンまたはレピドキシドを噴霧するか、木材灰とタバコチップおよび挽いたコショウの混合物を散布します。害虫を発見した後、彼らは一般的な殺虫剤を使用します-Inta-Vir、Fury、Aktaru、Fufonon、Mospilan。
着陸損傷は、成虫のアスパラガスのハエではなく、その幼虫によって引き起こされます
アルゼンチンのアスパラガスの真菌性疾患もめったに感染しません。彼女は良い免疫を持っています。しかし、これは錆には当てはまりません。 影響を受けた標本は実質的に開発が停止し、新しい芽を与えません。 茎は夏の途中ですでに黄色に変わり、成長芽は枯れます。特徴は、サフラン色の明るい「フリース」プラークであり、徐々に固まり、色が錆びた茶色に変わります。
さびは果樹やベリーの茂みにより特徴的な病気ですが、アスパラガスはそれから免疫がありません。
予防のために、灌漑水をピンク色の過マンガン酸カリウム溶液で定期的に交換することが有用です。庭の土壌にはコロイド硫黄が、植物自体には-灰または砕いたチョークが振りかけられています。疑わしい症状が見つかったため、銅含有薬、殺菌剤が使用されます。環境への影響が最も少ないのは、生物由来のものです-Ridomil-Gold、Baylton、Tiovit-Jet、Strobi。問題が時間通りに気づいた場合、4〜6日の間隔で3〜4回の治療で十分です。
アスパラガスは根腐病の影響も受けます。 庭師自身がしばしばこれを非難し、あまり頻繁におよび/または豊富にベッドに水をまきます。 真菌の危険性は、長い間、根でのみ発生し、地上部では現れないことです。病気がすでに行き過ぎている場合にのみ、茎の根元が「ぬれた」ように見え、触ってぬるぬるしたようになり、不快な腐敗臭が現れます。
時間通りにアスパラガスの根腐れの発生に気付くことはほとんど不可能です
そのような植物を保存することはすでに不可能です。それはすぐに根こそぎにされ、燃やされなければなりません、従って伝染の広がりのもとを除去します。この場所の土は、消毒のために過マンガン酸カリウムまたは5％硫酸銅の濃い紫色の溶液で流されます。それでも時間通りに病気に気づいた場合、水やりは必要最小限に抑えられ、通常の水はアリリン-Bまたはバイカル-EMの溶液に置き換えられます。トリコデルミン、グリオクラジンまたはエントバクテリンの顆粒が土壌に導入されます。
庭師のレビュー
11月初旬に、アスパラガスArgentelの種子をまき、発芽をテストしました。私は発芽が好きだった-植えられた8つすべてが上昇した。彼女は自分で基質を準備しました：庭の土の2つの部分（私が後に永住のためにアスパラガスを植えることを提案する場所から）、葉の2つの部分、腐植の1つの部分。今年、苗を植えたアルゼンチンのアスパラガスを試しました。うーん...私にとっては、お香の壮大さと庭のハイケラの素晴らしい美しさの壮大な色合いのままです。私は食通ではありません...
ホタル//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1422.html
アスパラガスは多年生の耐寒性植物であり、貴重な食品である新芽は根茎から成長します。アスパラガスは、心臓と肝臓に良い血圧を下げます。若くてジューシーで柔らかい肉が主に消費されます。 Argentelの品種を育てます。早熟で非常に美味しいですが、高さはほぼ2メートルに達します。
ヘリンナ//forum.rmnt.ru/threads/sparzha.97091/
昨年、私はアスパラガスを栽培することにしました。 AelitaからArgentel品種の種子を購入しました。浸漬し、ポットに着地しました。もやしの高さが約5 cmになったとき、私は田舎に行き、庭に行きました。最初の年には、アスパラガスは母の庭で花（花束を飾るのに使用されていたもの）で装飾された「クリスマスツリー」のように見えました。私たちはそれらを見て、野菜がまったく成長しているかどうか疑問に思いました。冬によってしおれた「モミの木」は、それらを切り取りました。そして、春に彼らはまだシュートを見つけました-まさにそれら！確かに、まだ非常に薄いです！ 1年後、収穫は推奨されません。このアスパラガスは長持ちする多年草です。それは20年にわたって作物を栽培し生産しています。 5月に熟します-シーズンの非常に初めに、それは非常に幸せです。ベラルーシの気候は絶対に支えになりました。この文化をよく見ることをお勧めします！ヘルシーでおいしいです。特別な手間がかかりません。
ラブ//otzovik.com/review_4899132.html
アスパラガスのアルゲンテルを（種子から）育てるのは、料理の目的だけです。最初の2〜3年は触らなかったが、彼らは春にそれを食物のために切り始め、「穂」の一部を残し、秋にすべてを切り、堆肥でマルチした。
マルケラ//www.websad.ru/archdis.php?code=530102
昨年、私はアルゼンチンのアスパラガスの種をsoきました。私は種子が長い時間発芽することを読みました（それが判明しました）が、カップに種をinいた後に発芽を促進する方法について読みました。一般に、何もしなければ、約1か月で上昇します。そして、最後の「ゆっくり考えている」ことは確かに1ヶ月で出てきました。彼は2つのパックを取り、それぞれ2つの種をまきました、そしてそれは40カップほどであるように見えました。アスパラガスの芽は、種子のパックに写真を載せた小さなアスパラガスの白い芽に似ています。種子が発芽するために、彼は周囲温度を約25ºСに維持しようとしました。暖かい晴れた日に、彼は箱を通りに出した。 4月中旬にすでに遅く播種し、5月11日に最初の苗が現れました。良い方法で、おそらく2月に種まき-それだけです。発芽後、実生は良好な照明を提供しました。徐々に彼らを通りの温度に慣れさせました-通りで夜を過ごすために去り始め、6月の初めに（この時までに苗は所望の高さ20-30cmに達しました）、肥沃なベッドの場所に植えることができました。ところで、彼らはどこにも書いていないが、冬のスクープは若いアスパラの茎を取り返しのつかないように刈ることを嫌っていなかったことが判明した。この年齢で、アスパラガスが根からの最初で唯一の茎を持つ場合、その損失は植物の死につながります。冬のスコップから、4つのアスパラガスの植物を失いました。 9月（クラスノダール地方）までに、私のアスパラガスは急速に成長しました。いくつかの植物が咲き、2本の茂みがベリーを形成しました。これは、私が読んだように女性が小さな作物とベリーを与えるため、良い方法でこれらの茂みを破壊する必要があることを意味します-自己播種によってアスパラガスのプロット全体をつかむ方法です。 11月に、乾燥した穂を切り取り、地面から5 cmの高さの切り株を残し、その上に少し土を置き、木の葉で覆われました。
ヴィット87//www.forumhouse.ru/threads/4198/page-3
非常に健康的なアスパラガスは、自分の畑で簡単に栽培できます。バラエティーアルジェンテルの特徴は、きめ細かなケア、安定した「結実」、早熟です。彼は15-20年の間作物をもたらします。これは庭で熟すほとんど最初のものであり、シュートは5月にカットされます。さらに、美しいふわふわした植物「クリスマスツリー」もサイトを飾ります。文化の欠点は保存期間が短いことですが、これはすべての品種の特徴です。
