伝統的にワインを生産している地域よりも北の地域のブドウ栽培には、約20年あります。 20年は、南ヨーロッパ、地中海、またはコーカサスでの何世紀も昔から何千年も前のブドウ栽培の伝統と比べて何もありません。したがって、初心者の栽培者にはいくつかの質問があり、そのうちの1つは接ぎ木です。
移植の正当化
園芸フェア、保育園、ショップでは、優れた特性を備えた根を多く含む品種が現在紹介されています。挿し木は完全に根付いています：なぜ接木を使用するのですか？ヨーロッパでは、この害虫に耐性のあるアメリカの株に地元の品種を接ぎ木することで、アメリカから輸入されたフィロキセラのブドウアブラムシの侵入を止めることができたと仮定します。そのような惨劇は私たちの緯度を恐れていませんが、どのような利益を得ることができますか？
ワクチンはワインメーカーが以下の点で勝つのを助けます：
- （霜、老化、ネズミによる損傷などにより）シュートを完全に失った茂みの根こそぎを避け、数シーズン以内に樹冠を復元します。
- アクセスできない、希少または高価な品種を迅速に伝播する。
- 退屈または失望した品種を、すでに開発されているルートシステムを使用して新しい品種に置き換えます。
- 病気への暴露を減らす;
- 耐寒性ストックを使用して、ブドウ園の耐寒性を高めます。
- 不適切な土壌に対するいくつかの品種の耐性を高めるために-過度に酸性、石灰質、乾燥、または逆に、高レベルの地下水で;
- 初期の作物を手に入れるため、早生および早熟の品種を植える-これは特に北部地域で当てはまります。
- 1つの根に異なる品種の芽を組み合わせた家族の茂みを作成します-これはスペースを節約するだけでなく、非常に装飾的に見えます;
- 果実の商品特性をある程度改善します。ストックとサイオンの特定の組み合わせは、ブドウの味とサイズに影響を与える可能性があります。
ヨーロッパのブドウ園の接ぎ木につながるブドウのアブラムシ
そのような印象的な利点のリストを読んだ後、多くのワイン生産者はおそらくすぐに接ぎ木を始める興奮を感じるでしょうが、ブドウの接ぎ木は果樹よりも少し複雑です。 まず第一に、親和性のような重要な概念、または株と御曹子の互換性を忘れないでください：
- 株は果樹の基礎であり、植えられたものの上にあります。根系の種類、植物の病気に対する抵抗性、外部要因への適応性（寒さ、干ばつ、好ましくない土壌）、およびいくつかの果物の品質（サイズ、熟成速度など）は、その特性に依存します。台木は栄養と成長を組織します。
- プリオヤ-台木に接ぎ木された茎または腎臓は、果実の品種品質と生産性を決定します。
ブドウ栽培でカバーされたそれほど昔ではない緯度では、地元の品種への親和性のトピックは十分に研究されておらず、品種の個々のグループに対して明確な推奨が与えられています。それらのほとんどには多くの疑問と紛争があります。したがって、失敗と楽しい発見の両方を伴う実験に備えることは価値があります。
ブドウの接種方法
ブドウの接ぎ木に使用される技術は、他の果樹と同じです：
- スプリット/ハーフスプリット、
- 簡単なコピー
- 交尾の改善、
- 目の発芽、
- omegoobraznyスパイクなど。
これらは、株と接ぎ穂の一部を切断して互いに適用する方法です。多くの庭師は常に最軽量のものを使用します-コピーと分割、そして結果に満足しています：予防接種の方法を学ぶことを始める価値があるのはこれらの方法です。 そのため、鋭いナイフの扱い方を知っている人なら誰でも簡単な交尾を利用できます。
すべてが非常に簡単です：切断、接続、修正
成功する秘threeは3つあります。
- 接ぎ穂と株の直径が等しい。
- 鋭くてきれいな（無菌まで）ナイフ-スライスへの細菌や真菌の感染を防ぐために、すべての予防接種ツールはきれいでなければなりません;
- ワクチンの接合部における形成層の偶然。
最後の段落には説明が必要です。ハンドルの構造を考慮してください。
Cambium-木の樹皮の下の薄い透明な層
形成層は、形成層でもあり、樹皮を樹木から取り除くことで検出できる、薄くて滑りやすいタッチ構造です。 植物に栄養を与えるのは、厚さの芽の成長と血管の形成を担当するのは彼です。形成層は、樹液が流れる期間に春に特に活発であり、これは最も人気のある春の予防接種を説明しています。接触すると、ストックとサイオンの形成層が一緒になって単一の全体になり（交連を形成）、一般的な血管の形成が始まります：接ぎ木された植物で栄養が確立され、芽が成長し始めます。したがって、接合部の少なくとも片側での形成層の接触が前提条件です。
交尾の改善-挿し木のより信頼性の高い固定を提供する方法。 スライスでは、いわゆる接合部のわずかな動きで穂先が滑り落ちないようにする舌：
もう少し手間がかかります-そして、接ぎ穂はより確実に固定されます
ワクチンの接合部は常にフィルムで固定され（電気テープで固定されることもあります）、接ぎ穂の上部は庭のワニスまたはワックスで覆われています。
スプリットグラフトも一般的です。 同時に、3〜5 cmの深さまで台木に挿入し、台木の直径が2つまたは3つ目のつぼみ（つまり、2つまたは3つのつぼみ）を可能にする場合は、くさびで研ぎます。ここの形成層は、破片の端に沿って接触するはずです。 cleavage開は、ひもで一緒に引っ張られ、フィルムで包まれ、ワックスで覆われ、または粘土でコーティングされています：
ストックの直径が許せば、2つの移植片が一度に移植されます
ブドウが最も頻繁に再移植されるのはこの方法です。これは、品種を若返らせるか完全に変えるための成体植物の移植です。その主な利点は、新しい作物の迅速な受け取りと、古い根の根抜きに努力を費やす必要がないことです。さらに、その場所で同じ作物を数年後に植えることは望ましくありません（いわゆる土壌疲労）。同時に、それらは茎または根に接種されます。
目出芽などの方法に言及することを忘れないでください-これも人気がありますが、より手間がかかり、スキルが必要です。 同時に、樹皮と形成層の一部を含む腎臓を移植片から切り取り、台木の樹皮のT字型の切開部に入れます。接ぎ穂が成長した後、接ぎ木された腎臓の上の台木が切断されます。
接ぎ穂の芽を慎重に切り取り、株の樹皮の下に置く必要があります
これらの方法で成功したワクチン接種の経験を得て、あなたはフォーラムで経験豊富な栽培者によって容易に説明されるより複雑なワクチンを習得し始めることができます。
しかし、グラフトの剪定はさみを宣伝することにより、シンプルさと良好な結果が約束され、いわゆるグラフトにグラフトを移植することができます。 omegoobraznyスパイク。ただし、それらについては否定的な意見が優先されます。
この装置は、何が必要であっても、まったく同じ株と穂木で数百回の「工場」ワクチン接種を行う必要があるファンのためのおもちゃです。移植片に触れると、それらはすべて異なります...そして密度、厚さ、ハンプ...そのような剪定をシャープにすることは問題です。真っ直ぐな刃先は依然として鋭くすることができ、GOIペーストで革ベルトで編集を仕上げることは言うまでもなく、鉄の曲げは原則として不可能です。
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...そしてワクチンの強度も明らかに低い。長い切り口と舌を使った通常の予防接種があります。それは風を破り、ガドバードは座りますが、力を壊すことについて話す必要はありません。私見、これを甘やかす。問題はもちろんマスターです。
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右側には剪定ばさみで処理された挿し木のサンプル
したがって、従来の方法は依然として信頼性が高く効果的です。
ワクチン材料の調製
以下で説明するほとんどのブドウの接ぎ木は、毎年木質化されたシュートからカットされた挿し木を必要とします。 いわゆるの調達秋のチュブク運動。 直径6〜12 mmの金色の茶色の強力できれいなシュートを選択します。チュブク族の場合、彼らはシュートの中央部分を撮影し、目から数センチ離れたノードに沿って切り込みを入れます。最適な長さは35〜55 cm以内で、茎から葉や触角を取り除き、腎臓を保護します。セクションは、乾燥を防ぐためにワックスを掛けることができます。ブランクを、深さ60 cmの砂のある穴に移植し、霜の発生で覆うか、セラーまたは冷蔵庫-サンドボックスまたはノッチ付きプラスチックボトルに入れるまで保管します。最適な温度は約0°Cです。
挿し木を冷蔵庫-ペットボトルに保存するための興味深い簡単な方法
予防接種の数日前に、挿し木を倉庫から取り出し、選別し、2日間水に浸し、温度を10-15°Cから25-28°Cに徐々に上げます。蜂蜜（水10 lあたり大さじ1 L）またはヘテロオーキシン（10 lあたり0.2-0.5 g）が水に加えられることがよくあります;過マンガン酸カリウム（0.15-0.2 g / l）の溶液で消毒を行うことができます。次に、2つから3つ目の穂先に切り分け、腎臓から上部を1〜2 cm、下部を節間で4〜5 cmにします。
1年の異なる時期にブドウの予防接種：日付、種類、方法
冬でも、一年中ブドウを植えることができます。しかし、季節ごとに、予防接種の種類と方法は異なります。まず、予防接種は緑とデスクトップに分けられます。最初は覚醒の瞬間から葉が落ちるまで根のある植物で行われる手順を含みます。テーブルワクチン接種は、すでに接ぎ木された移植片を植えるために休眠期から人工的に挿し木を取り除くことによって冬に行われます。
ブドウの接ぎ木にはいくつかのタイプがあります。これは、ストックと接ぎ穂の特性、および接ぎ木が取り付けられている場所によって異なります。際立つ：
- ブドウの接ぎ木;
- 根の移植;
- 黒から黒へのブドウの接ぎ木;
- ブドウの緑から緑への接ぎ木。
- 黒から緑のブドウを接ぎ木します。
どの季節に最適であるか、およびその実装のルールを検討してください。
春のブドウの接ぎ木
春の接木が最も人気があります。 推奨される日付は、5月の4月から10年です。 これはかなり広い範囲です。何よりもまず、カレンダーではなく、温度条件とブッシュの条件に焦点を合わせる必要があるためです。
- 気温は15°С以上、土壌は10°С以上である必要がありますが、暑さと強い太陽は避けてください。
- つるの樹液の流れ、または養蜂場の有効期限を開始する必要があります-これは、芽が株で膨らむ前に起こります。
春に、彼らは秋から準備された挿し木で黒と黒のワクチンを使用しています。樹木の苗木、成長した台木実生の個々の木化したシュートに接種することができますが、茎に再移植することができますが、後者は秋に行われることが多いので、以下で説明します。
この期間の手順の特性は、特に移植片が株の前に成長し始めた場合、ワクチン接種部位を日光や寒さから簡単に保護する必要があることです。また、樹液の流れを良くするために、ワクチン接種の数日前に茂みに十分な水をまくことが推奨されます。
黒から黒への春の予防接種が成功しました
ビデオ：春に黒から黒へのブドウの接ぎ木
ブドウ園の夏の予防接種
夏期（6月から7月初旬）には、穏やかで湿度の高い気候での予防接種が許可されます。 主に緑から緑または黒から緑に接種します。スカルはそれぞれ、秋に収穫されたもの、または切り取ったものを使用します。夏の予防接種でポリエチレンの包装を使用するのではなく、湿気のある布で接合部を包み、高湿度を維持するためにバッグとシェードで覆うことをお勧めします。これはあまり便利ではありませんが、フィルムを使用した従来の方法では乾燥した天候で結果が得られない場合に適用できます。
人気の夏の予防接種緑から緑
緑から緑への接ぎ木は、事前の準備を必要としない基本的で非常にシンプルで素早い夏のブドウ接ぎ木です。 接ぎ穂の切り枝は切り取られ、すぐに通常の方法で、しばしばコピーによって台木ブッシュに接ぎ木されます。主なことは、迅速に行動し、スライスの乾燥を防ぐことです。また、水分の蒸発を最小限に抑えるために、接続された挿し木の葉は半分にカットされます。
ビデオ：緑から緑へのブドウの接ぎ木
黒から緑へのブドウの接ぎ木は6月または5月、5月に行われ、成長中のブドウの新芽に秋から保存された挿し木が秋から保存されます。 接ぎ穂と株の栄養状態が異なるため、これは最も効果的なワクチン接種とは見なされませんが、この方法には支持者もいます。
ビデオ：黒から緑へのブドウの接ぎ木
標準および根での秋のブドウのワクチン接種
予防接種の最も人気のある秋の方法は、古い茂みを更新するために分割法を使用した移植ワクチン接種です。冬には茎と慎重な避難所を慎重に準備する必要があります。 10月から11月にかけて、霜が降りる前に2-3週間のマージンで約15°Cの温度で行われます。
これらの種類の予防接種について言えば、インターネットの多くの記事では、茎と台木での予防接種の概念が交換可能に使用されていることに注意する必要がありますが、他では茎は空中部分（根から最大10-15 cmまで）およびルートスタンプの下を意味しますトランクの深さ5〜7 cmの部分まで地下に隠されています。実際、そのような場合の予防接種技術は、接ぎ穂が取り付けられている高さだけが異なります。
標準の予防接種
ルート食品への移行が望ましくない場合、つまり、土壌との接触または土壌からの最小距離の場合の穂木の根の形成。
予防接種は切断法で行われます。
アクションのアルゴリズムは次のとおりです。
- シュタンブを準備し、地面から約10 cmの高さで切断し、鋸の切断場所を慎重に空にします。
- きれいなツールで、約3 cmの深さに分割します。
- 反対側からの分割で、くさびで研がれた2つの3つ目のチャブクを挿入します。
- 割れ目をひもで伸ばし、フィルムで包み、粘土または庭のワニスで覆い、春または秋に予防接種を行うかどうかに応じて、太陽から日陰にするか、霜で覆います。
ビデオ：標準のブドウの予防接種
ルートワクチン接種
地下部分（cornstamb）にブドウを植えるには、次の一連のアクションを実行します。
- 幹の周りの土を深さ20 cmに掘り、古い樹皮、裸の根を取り除き、幹自体を最上部の節点の6〜8 cm上で切り取ります。
- 5〜6 cmの深さの分割が行われ、そこに同じ直径の準備された2つの穂木が挿入され、腎臓が外側になります。
- 接合部をフィルム、パテで固定し、接ぎ穂の芽の5〜6 cm上に土を含むワクチンを慎重に接種し、十分に水をやります。
- 1ヶ月半後、堤防が緩められ、穂木の表面の根と株の芽が取り除かれます。
- 秋に近づくと、堤防がかき集められ、ドレッシング材が除去され、不要な根や芽が繰り返し除去されます。
失敗した場合、根へのブドウの接ぎ木は1年後に繰り返され、下の結び目を切り落とします。
ビデオ：コーンスタムでのグレープバイン接木
ブドウの冬の「テーブル」接ぎ木
1年から2年の苗木または挿し木（その後の発根）に1月から3月まで、分割、単純/改善された交尾、目出芽、オメガ形のスパイクなどによって行われます。冷蔵庫またはセラー。次のように機能します。
- ワクチン接種の約10日前に、彼らは株の準備を始めます：彼らはそれを調べ、成長を取り除き、いくつかの目を残し、腐った根を取り除き、良いものを12-15 cmに短縮します。次に、2日間の水浸漬が必要です。準備されたストックは、湿った砂またはおがくずの入った箱に入れられ、袋で覆われ、5〜7日間、22〜24℃の中温にされます。
浸した後、ストックは数時間湿ったおがくずの箱で待っています、目はすでに顕著に腫れています
- 3〜5日後、ストックがおがくずの入った箱で熟すと、一連の穂木が来ます。チュブキは寒さから抜け出し、湿った涼しい環境（おがくずまたは苔）に2〜3日間置きます。次に、長さの4分の1を15〜17℃の温度の水に2日間浸します。蜂蜜（水10リットルあたり大さじ1）またはヘテロオーキシン（10リットルあたり0.2-0.5 g）を追加することをお勧めします。過マンガン酸カリウム（0.15-0.2 g / l）の溶液に浸すことで、弱い挿し木が強化されます。このときの温度は25〜28°Cに上昇します。
生理活性剤または消毒剤を加えて水に浸したチュブキ
- 目が1〜1.5 cmに腫れたら、ストックとサイオンの準備ができています。目が覚めていない芽は取り除かれ、前髪は2つの腎臓で短くなります。同じ直径の挿し木を接続します。ほとんどの場合、コピーします。次に、接合部をポリエチレンで包み、ハンドルの上部を庭のワニスで覆います。ワックスがけは許可されます。
これらの挿し木は、接合部でしっかりと包まれていました
- 接ぎ木された挿し木は、おがくずの入った箱または泥炭混合物の入ったパッケージに入れられ、明るい暖かい場所（25〜28℃）に2〜3週間放置されます。この時間の後、挿し木がまだ到着していない場合、接ぎ木されたブランクは、過成長を防ぐために再び涼しい場所に置かれます。温度が約+ 15°Cに設定されると、挿し木は屋外で2〜3日間加熱され、死んだ腎臓と根が取り除かれ、地面に植えられます。
挿し木が成長し始め、地面に着陸するのを待っています
デスクトップワクチン接種の利点は迅速な結果です。2週間後にイベントの成功を評価し、失敗した場合は再試行できます。短所は、材料の準備に関するかなりの量の作業と考えることができ、部屋の下に切り抜きを入れてコンテナの下にスペースを割り当てる必要があります。
ビデオ：冬のテーブルブドウ接ぎ木
移植グレープケア
接ぎ木ブドウの手入れに関する推奨事項は、次のように要約されます。
- すでに何度も言及されているように、ワクチン接種サイトはフィルムで覆われている必要があり、ワックスがけも可能です。夏の乾燥した天候では、バッグからの温室は不要ではありません。
- 接木接種段階のブドウは、活発な樹液の流れを維持するために散水が必要です。
- 抗真菌治療は、セクションの感染を防ぐために許容されます。
- 春と夏には、ジャンクションはsc熱の太陽から保護され、秋の予防接種の場合、冬の間は避難しますが、避難所が穂木を壊さないようにします。
- 夏の緑の予防接種は特に壊れやすいため、偶発的な故障から保護する必要があります。
ぶどうのワクチン接種は、おそらく夏の素早い選択を除いて、面倒です。この科学の複雑さを習得するには、忍耐と大きな欲求が必要です。そうすることで、道の初めにbeginningめず、ブドウ園での接ぎ木をうまく応用できる経験を積むことができます。しかし、その結果は、私たちの緯度におけるブドウの移植のまだ若い伝統のために、初心者のワイン生産者のコミュニティにとって特に興味深く価値がある開発と発見かもしれません。
