ビートルートは、多くの料理で有用で不可欠な野菜です。この根菜の5つの最も甘い品種については、これから説明しますが、特に注目に値します。
ビート「普通の奇跡」
ミッドシーズンのグレードに属します。根菜類の成熟期間は約100〜117日です。野菜は心地よい甘みがあり、ほとんどの専門家に好まれており、テイスティングで優勝しました。
果肉は暗赤色で、輪はありません。丸く平らな根菜の質量は250〜500 gで、非常によく保存されます。この品種は、軽い中性反応土壌が大好きです。
ビート「ブラボー」
この品種は西シベリアで飼育されましたが、南部地域にも適しています。完熟した平たい根作物の質量は200〜700 gで、収量は高く、1平方メートルあたり最大9 kgです。
パルプにはリングがありません。根菜類はよく保存されています。成長する場合、成長期に植物を損傷することが多いユスリカと闘う必要があります。
ビート「コザック」
約300 gの根菜は、円筒形で、粗繊維のないジューシーな果肉を持っています。この品種は、ロシアのほとんどの地域での栽培に適しています。
中性土壌を好みます。 tsvetochnosti、cercosporosisには問題ありません。寄生虫病に対する優れた免疫力を持っています。良好な保存品質が異なります。
ビート「ムラット」
直径5〜10 cm、重さ150〜350 gのさまざまな丸い中期の根菜。120〜130日で熟します。ビートはよく保管され、輸送されます。味が抜群です。生産性は高く、植え付けの頻度や気候にもよりますが、1ヘクタールあたり400セント以上です。
ほとんどの害虫や乾燥した土壌に耐性があります。リングのないパルプは、赤色の均一な構造を持っています。熱処理、保存および凍結後の良好な色保持。
ビートルート「アタマン」
中後期の品種を指します。 750〜800 gの重さの赤色の円柱形の根菜生産性は、栽培条件、気候、土壌、植え付けの頻度に依存します。
簡単な霜に簡単に耐えます。特に根菜の形成中は、軽い土壌、十分な散水が必要です。ミネラルと有機肥料を定期的に給餌する必要があります。
