Colocasiaは巨大な食用の美しさです

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コロカシアは私たちの緯度では非常に珍しいハーブで、長い葉柄の大きな葉が地面から直接突き出ているというショックがあります。主にアジアの熱帯雨林に生息していますが、他の大陸にも生息しています。コロカシアは私たちの間で非常にエキゾチックであると考えられており、まだ大きな人気に達していません。多くの場合、写真のコロカシアは人の隣に表示され、シートは地面からあごまで届くことがあります。家庭では、植物はその魅力的な外観よりも栄養価の高い塊茎に対してより価値があります。

植物の説明

Colocasiaは、Aroidファミリーに属する多年生のハーブです。それは多くの塊茎を持つ分岐した細い根茎を持っています。リング状のベンドが付いた楕円形の塊茎は明るい茶色に塗られており、料理で高く評価されています。それらは多くの澱粉と有用な微量元素を含んでいます。熱処理後のみ食べられます。

コロカシアには茎がなく、肉質の葉柄の厚いロゼットの葉が地面から直接突き出ています。葉はハート型または甲状腺型で、表面は滑らかです。リーフプレートにレリーフ静脈がはっきりと見えます。時にはそれらは対照的な色を持っています。葉は緑のすべての色合いで塗ることができ、また青みがかったまたは青みがかった色合いを持つことができます。コロカシアが大きくなると、葉柄と葉のサイズが大きくなります。成体の植物では、葉柄は厚さ1〜2 cmで1メートルに達し、葉は長さ80 cm、幅70 cmです。







家庭で栽培された花はめったに形成されず、魅力的ではありません。植物は、低くて頑丈な花柄にある耳の形で花序を投げます。花序の色は砂色または明るい黄色です。受粉後、小さな赤いまたはオレンジ色の果実が形成されます。果物の中には多くの小さな種があります。

コロカシアの種類

属において、コロカシアは8種のみを記録した。基本的に、これらは温室や大きな部屋での栽培に適した大型植物です。本当のチャンピオンは 巨大コロカシア。茎の高さは3 mに達することがあります。各葉は長さ80 cm、幅70 cmに達し、太い花柄の穂は高さ20 cmで、根にはカブの形をした塊茎が形成されます。

食用コロカシア (「古代」、「だしん」、「太郎」でもある)多くの大きな塊茎を形成し、飼料作物として栽培されています。最大の塊茎の重量は4 kgです。処理された葉と茎も消費されます。長さ1メートルの肉質の葉柄には、長さ70 cm、幅50 cmのハート型の葉があり、薄緑色の葉の端はわずかに波状です。

食用コロカシア(葉)
食用コロカシア(塊茎)

このビューに基づいて、フォームが派生します 「黒魔術コロカシア」、それは陸のシュートの暗い、黒茶色の着色によって区別されます。

コロカシアブラックマジック

水コロカシア 淡水域の海岸に住んでおり、通常、地下茎の洪水を感知します。葉柄は赤味がかった長さ1.5 mに達し、ハート型の薄緑色の葉は長さ40 cm、幅20 cmです。

水コロカシア

コロカシアは欺く -「屋内コロカシア」とも呼ばれる、よりコンパクトな植物。芽の最大高さは50 cmで、葉の大きさは長さ30 cm、幅20 cmです。

コロカシアは欺く

育種方法

コロカシアは、根を分けて塊茎を植えることで繁殖します。新鮮なジュースは皮膚を非常に刺激するので、植物を扱うときは注意することが重要です。手袋ですべての操作を実行することをお勧めします。

中央車線での種子の伝播は、かなり複雑で効果のないプロセスです。小さな種子は、約5 mmの深さまで湿った泥炭土壌のポットに植えられます。容器はフィルムで覆われ、明るく暖かい場所に保管されます。最適な温度は+ 22 ... + 24°Cです。シュートは1〜3週間以内に表示されます。

成体の植物から移植すると、いくつかの塊茎が分離されます。それらは湿った、軽い土に完全に埋められ、ガラスまたはフィルムで覆われています。 2〜4週間以内に最初のシュートが表示され、さらに10日後にシェルターを取り外すことができます。

成体の植物は、いくつかの部分に切ることができます。各ルートサイトには、1〜2個の成長芽が残るはずです。コロカシアは鋭い刃で切り取り、木炭をふりかけます。デレンカはすぐに湿った砂泥炭混合物に植えられ、暖かい場所に放置されます。発根は非常に簡単に行われ、1〜2週間後に植物は新しい葉を生産し始めます。

ケアルール

コロカシアの在宅ケアは非常に簡単です。快適な場所を選び、定期的に水をやるだけで十分です。屋内で栽培する場合、休息期間は不要で、一年中美しいです。この大きな美しさには、少なくとも1m²の空きスペースを割り当てる必要があります。 Colocasiaには長い昼光が必要です。屋内では、直射日光には耐えられませんが、オープングラウンドでは極端な熱にも簡単に耐えられます。庭のコロカシアは、日差しや小さな日陰で気持ちがいい。最適な温度は+ 22 ... + 26°Cです。

コロカシアは自然界の水分と常に接触しているため、頻繁に水分を補給する必要があります。灌漑には、落ち着いた温水を使用してください。植物の地上部は定期的に散布することをお勧めします。濡れた小石や膨張した粘土で容器を整理することも便利です。

コロカシアは成長期を通して定期的に給餌されます。屋内植物は、複雑なミネラル化合物で月に2回受精します。屋外の標本に必要な肥料は、25〜30日で1つだけです。

春に大きなコロカシアさえ庭に連れて行くことができます。彼らは浴槽に残されるか、オープングラウンドに移植され、寒い気候が始まる前に気分が良くなります。外の温度が+ 12°Cに下がり始めると、植物は再び掘り出されます。葉を完全に切り取り、春に新しい植え付けに使用する塊茎のみを保存できます。

根茎が成長するにつれて、コロカシアはまれに移植されます。ポットはすぐに大きく選ばれ、直径と深さは50 cm植え付けには、同じ部分の混合物を使用します。

  • 芝地;
  • 腐植;
  • 泥炭;
  • 砂。

安全上の注意

コロカシアは非常に有毒です。皮膚の新鮮なジュースは重度の火傷を引き起こす可能性があります。葉や植物の別の部分を少なくとも食べると、喉の腫れが始まり、激しい火傷と痛みが生じます。危険な場合には、直ちに医師に相談してください。動物や子供がそのような美しいが非常に危険な植物に近づかないように注意する必要があります。食用の品種でさえ、長時間の揚げ物や調理後に食用になります。

起こりうる困難

ほとんどの困難は、コロカシアの不適切なケアに関連しています:

  • 葉が黄色に変わり始め、弾力性が低下すると、植物は十分な水分を受け取りません。
  • 乾燥斑点の出現は、屋内標本の火傷を示す場合があります。
  • 斑入りの形が明るさを失うと、植物には十分な光がありません。

コロカシアでは、クモダニ、胚盤またはアブラムシの痕跡はめったに見つかりません。すぐに殺虫剤を使用するのが最も便利です。 1〜2週間後、間違いなく再処理する必要があります。

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