アマランス植物

アマランスはユニークな植物です。少し前までは忘れられていたと考えられていましたが、今日、ラテンアメリカでは文化が回復しています。繁殖がより活発に行われるため、彼らはオープングラウンドでアマランスを成​​長させようとします。

薬用種は野生で、国では、雑草として認識されることができます。健康的な食事の信奉者の中には、果物の入ったアマランスのおporに住んでいない人、毎週穀物を食べている人、アマランスの種を使ってさまざまな健康的なレシピを用意している人がいます。

起源

確かに、誰もがアマランスを見た-アマランス家族からのカラフルな植物、植物としてではないにしても、その後穀物や穀物の形で。

6月の開花

アマランスは、マヤとアステカの文明が知っていた草本の薬用植物です。 男はそのすべての部分を使用します：

• 茎
• 紅葉
• 根
• 種。

その現代名はギリシャ語の「不滅」に由来しています。しかし、彼はギリシャだけでなく成長しました。ラテンアメリカで長い間栽培されており、それは非常に有名な食用作物であり、大陸の多くの場所で栽培され、トウモロコシ、豆、ズッキーニとともに食品に使用されていました。

歴史的資料から、白いアマランスは古代の宗教儀式の助手であることが知られています。それらはアステカ人とインカ人によって行われました。これらの中で最も人気があったのは、神と偶像の像を作るプロセスでした。この目的のために、女性は、ハチミツと糖蜜を混ぜた、人間の血（犠牲から）で赤く染まった植物の種子を取りました。それから彼らは置物を彫り、儀式の後でそれを壊した。破片は部族のすべてのメンバーによって食べられました。

植物の説明

マリーゴールド、または鶏頭（穀物の他の名前）の特徴：

• 枝の長さは約1メートルで、
• 年次または多年生（学年による）
• 葉は尖っていて、ほとんどが緑ですが、赤でもあります。
• 花序：紫色、赤い穂、長さ-0.2から0.5 m。
• 開花の終わり（8月20日）に、種子の入ったフルーツボックスが現れます。
• 主に暖かい気候で育ち、南アメリカは発祥の地と考えられています。
  

  2尾

• 文化には100種が含まれ、それらは飼料、野菜、装飾に分けられます。ロシア連邦では、約20種類を見つけることができます。中国とインドの野生で見られます。

適用方法、便利なプロパティ

アマランスとその有益な特性の使用は長い間研究されてきました。最初は観賞用植物として厳密に栽培され、その後、体への重要な利点を評価した後、家畜飼料の形で穀物の生産に使用し始めました。アマランスのひき割りは非常に便利ですが、特定の味があります。それを調理することは、通常のおanyのように非常に簡単です：沸騰したお湯を注ぎ、15-20分調理します。

この植物は、栄養とミネラル、ビタミン製品を独自に組み合わせています。

• ビタミン-A、C、B1、B2、B5、B6、B9、PP、K
• 鉄、亜鉛、セレン、マンガン、銅-微量元素。
• カルシウム、リン、カリウム、マグネシウム、カルシウム、ナトリウム-マクロセル。
• アマランチンは抗酸化物質です。
• たんぱく質
• ペクチン
• スクアレン-がんの発生を防ぎます。
• 食物繊維。
• オメガ3および6脂肪酸。

アマランス草と葉の治癒特性：

• コレステロールを下げる
• カルシウム欠乏症の治療
• 代謝を正常化する
• 脳機能を刺激する
• 出血歯茎の治療
• 彼らは麻酔され、抗炎症性です
• 真菌性疾患などから保護する

種と品種

 種類があります：

• Feed
• 野菜
• シリアル
• 装飾的（人間にとっては赤い、毒のある外観）。

食用種は次のとおりです。

• 「バレンタイン」
• 要塞
• 「オポペオ」、
• 「入り江の記憶」、
• 白とピンクの外観。

葉、茎、さらには根など、すべてが食品に使用されます。

尾付き

アマランス尾の高さは1.5メートルに達することができます。これは非常に強力な低木で、直立した茎、地面にわずかにぶら下がっている大きな紫色の葉があります。

その上の花序は初夏に開き始めます。尾の付いたアマランサスの花はタッセル-穂に集められ、外見上は長いキツネの尾に似ています（したがって、この種の別名が現れました）。花序の長さは半メートルのマークに達することがあります。彼らの美しさで、彼らは激しい霜が降りる前に皆を喜ばせます。

種類：

• 「Rothschwanz」（赤く、黒っぽい花）。
• 「Grunshwanz」（花序は薄緑色）。

自己播種によりよく繁殖します。

スローバック

投げられたアマランスは雑草と呼ばれ、非常に攻撃的です。しかし、この種は薬用で、6月から10月に収穫され、医療目的で根、種子、葉を使用します。

スローバック

説明：

• まっすぐな茎
• 高さ-1 m
• ビートルート型のルート、
• 葉の長さ-4〜14 cm、幅-最大6 cm。葉柄が板よりも長く、上に向かって先細りになっています。葉はその平面で光源に変わります。
• 花は緑の花序で収集されます。
• 果物が開き、種子の直径は約1 mm、色は暗褐色です。
• 7月から8月に開花し、1つの植物で最大5000個の種子を形成できます。

トリコロール

三色アマランスの場合、「イルミネーション」という名前が適しています。そのような花火は目を引き、想像力を驚かせます。その間、彼らは世話をするのが非常に簡単です。

トリコロール

アジアの熱帯地方からもたらされました。それは緑、黄色、赤の葉のあるピラミッド型の一年草です。高さ-最大150 cm。

花は一番上にあるので、茎は火で燃えているようです。夏の初めから最も厳しい霜まで、小さな穂で咲きます。単独で、または他の文化のグループと一緒に植えられた素晴らしい気分です。

乾燥茶のハーブとして、または食品のスパイスとして使用されます。

赤

穂状のアマランスには、明るい茎、葉、および花序があります。深く飽和した色は、他の色と強く区別します。まるで大きな赤い実がプロット上で成長しているかのようです。

赤

植物は一年生で、1.6メートルの高さまで十分に速く成長し、カラフルな庭の博覧会を作り出します。葉は明るい深紅色です。原則として、暖かい温度と照明の影響下で塗装されます。熱から、日陰が強くなります。

花序は細長い形をしており、暗い洞窟で燃えている松明のように頑固に伸びています。

屋外着陸

種からアマランスを植えるときは、冬の後に土壌が暖かくなり、気温が通りに設定されたときにのみ栽培を開始する必要があります。通常、このプロセスは晩春に始まります。アマランスは、多くの場合、サイトを埋めるために背の高い植物が必要なグループおよび単一の植え付けに使用されます。

苗の種

最適な場所

あなたが必要になります：

• 厳選された場所
• 正しい土壌
• 種子から成長した実生。

着陸に着手する前に、最適な場所である石灰を含む栄養土壌を選択する必要があります。強い植物を育てるには、ニトロアンモフォス（1 m2あたり20 g）で土壌をよく肥やす必要があります。

文化は太陽と暖かさを非常に好むので、その場所は明るく照らされるべきです。種まきは、1つの溝で互いに30 cmの距離で行われます。

種まきの段階的なプロセス

秋以降はベッドを準備する必要があります。有機肥料または複雑な肥料を掘って追加します。最良の選択肢は腐植または堆肥です。 100分の1-500 kg。

乾式培養、フィラーの準備

要件：

• 北から南へのベッドの方向。
• 斜面に播種しないでください-雨が種子を洗うことができます。
• 春に、再びベッドを掘り、再び餌をやる。
• 行にまき、続いて間引く。
• 降船時間は5月です。
• 深さ5 cmまでの井戸。
• 芽の発芽と発根のプロセスでは、雑草の除去と排水が必須です。

最初の芽は10日後に現れます。再播種は2週間後に許可されます。

お手入れ

一般的なケアのルールは次のとおりです。

• アマランスは干ばつに対して非常に抵抗力があり、水分の溢れや停滞よりも干ばつを愛しています。
• 過剰な水分は許容されず、根が腐り始めます。したがって、散水は適度でなければなりません。散水のたびに、土壌を緩め、水分の停滞を監視する必要があります。植え付け後の最初の月には、根がゆっくりと地面に沈み始めるので、植物に水をまくことが重要です。ルートシステムは、ルート化プロセスが効果的になるように「栄養を与える」必要があります。雨季には、アマランスは敷地内の他の植物と同等に水やりされます。
• 着陸エリアは十分に明るくする必要があります。
• 成長に最適な温度は+20度です。文化が耐えるマイナーフロスト（最大-2度）。厳しい冬-いいえ、彼らは冬の植物を破壊します。
• 害虫や病気が文化を困らせることはめったにありません。基本的に、これは植物が適切な時期に植えられていない場合に起こります。
• シベリアでの植栽には、常に既成の苗が使用されます。この領域の種子は、開けた場所では育てられません。

活発な成長が始まったとき、幅に多くの注意を払う必要があります。最初の4週間は、発達が遅く弱く、開いた床は徐々に芽や芽で覆われます。現時点では、地球に水をまき、それをほぐし、雑草や過剰な植生から除草を行うことが非常に重要です。

すべてがうまくいけば、その後もやしは急速に発達し始めます：1日あたり5-7 cmの高さを追加します。 2か月後、植物は強く、強く、根がしっかりします。ただし、定期的にほぐし、雑草、水を落とすことが重要です。

トップドレッシング

アマランスの優れたトップドレッシングは灰です。 解決方法は次のとおりです。

• 200グラム水のバケツに灰
• ミューレン溶液（1部）をこの混合物に加える。

肥料は灌漑後の朝に適用されます。

アマランスとは何ですか-穀物または有毒植物ですか？問題は議論の余地がある。一部の種は食べられないだけでなく、まったく触れてはいけません。しかし、開花時に美しい深紅色のブラシがもたらす喜びは何でしょう！彼らは低木から疲れ果ててぶら下がっている柔らかくて明るいつららのように見えます。

楽しいボーナスは、文化が食べ物として使用され、薬用に摂取できるという事実です。主なことは、植物がどのような利益または害をもたらす可能性があるか、消費に対する禁忌が何であるかを知ることです。

ビデオを見る: アマランサスの収穫 (九月 2024).