なぜオレンジは「中国のリンゴ」と呼ばれ、何が起こり、どこで成長するのか

何百万人もの人々は、ジューシーな肉の柑橘類のトロピカルフルーツに長い間恋をしています。繊細な味と特有の香りにより、オレンジは一年中いつでも最初のデザートになります。オレンジジュースはあらゆる年齢で健康的であり、熱意はベーキングと美容に使用されます。私たちの国では、コーカサスとクラスノダール地方で柑橘類が栽培されています。中央ロシアの気候では、開いた地面でオレンジを栽培することはできませんが、洗練された庭師は、自宅で鉢植えとして植物を栽培しています。オレンジの収穫は、柑橘類の栽培の農業技術的特徴と特徴に精通しており、都市のアパートの窓辺でも収穫できます。

「中国のリンゴ」の歴史

濃いオレンジの皮と甘酸っぱい果肉を持つ柑橘類の植物が、紀元前4000年頃の東アジアの古代の年代記で初めて言及されました。 e。 オレンジの発祥地は、紀元前200年の中国と考えられています。 e。温室でオレンジの木を育て始めました。 中国人が最初に試みた「オレンジ」は、野生のオレンジの木の苦い果実で、食べられませんでした。香りのよいオレンジの花は「ベルガモット」と呼ばれるエッセンスの基礎となり、果実の熱意は強壮剤として使用され始めました。この種の野生の柑橘類は、その後、その遺伝的特徴を伝統的な南部の文化と「共有」し、その果実は私たちに知られています。

現代のオレンジは、中国の育種の結果であり、ザボンとタンジェリンの交配が発生し、野生では見られません。 最初の食用オレンジは中国の貴族の庭で成長し始めました。おそらくそれが、柑橘類のハイブリッドがオランダ語で「アッペルシアン」と呼ばれる理由です。これは「中国のリンゴ」を意味します。その後、文化は地中海諸国、エジプト、北アフリカにもたらされました。

最初に驚くべきトロピカルフルーツを味わったヨーロッパ人は、アレキサンダー大王の兵士でした。ヨーロッパでは、ポルトガルの船員によって導入された最初のオレンジの木が16世紀半ばに植えられました。柑橘類は17世紀にロシア帝国に落ち、貴族の絶妙な繊細さになりました。 18世紀の初めに、オレンジはジョージア州（バトゥミ地域）で成長し、19世紀にはソチで栽培され始めました。

オレンジは世界中のさまざまな場所で育ちます

古代では、オレンジジュースはほとんどすべての毒に対する解毒剤と見なされ、グリースや汚れに対処する洗剤として機能していました。

オレンジの親s

オレンジに加えて、より多くの種類の柑橘類が育てられており、その中には世界中の店で有名で広く表現されている果物があります。

表：最も有名な柑橘類

あまり一般的ではないタイプとハイブリッドがあります。

• 甘いもの-ポメロ+ホワイトグレープフルーツ;
• gayayima-生ingerとユーカリの香りがするインドの柑橘類;
• agli-グレープフルーツとマンダリンのハイブリッド。
• poncirus-黄色い果物を含む食用に適さない柑橘類;
• シトランジュ-ポンクルス+オレンジ;
• シトランコートは、キンカンとシトランジュのハイブリッドである梨形のオレンジです。

フォトギャラリー：柑橘類の品種

赤いオレンジ

シチリア、または血まみれのオレンジは、アントシアニン（植物染料）の存在のために赤い果肉があります。これは、最初にシチリアに持ち込まれたザボンとマンダリンのハイブリッドです。このようなさまざまな柑橘類は、ほとんど種がなく、ジューシーなオレンジ果肉と特定のベリーの香りを持つ通常のオレンジよりもサイズが劣っています。果肉の色は、明るいラズベリーからバイオレットブラックまでさまざまです。シチリアオレンジの皮はオレンジ色または赤みがかった色です。

赤（ブラッディ）オレンジには、抗酸化物質であるアントシアニジン色素が含まれています

赤オレンジの3つの最も一般的な品種が知られています：

• Sanguinello（スペイン）;
• タロッコ（イタリア）;
• モロー。

レッドパルプシトラスハイブリッドは、モロッコ、スペイン、イタリア、アメリカ、中国で栽培されています。果物は、焼き菓子、お菓子、新鮮なデザートとして使用されます。

オレンジ色の植物の主な特徴

オレンジは、植生の連続的なサイクルを持つ開花した木質の常緑植物です。つまり、木には同時に熟した緑の果物と開花バスケットがあります。オレンジの木の果実は、その味と香りで高く評価されています。地中海、アジア諸国、南アメリカでは、1ヘクタールのオレンジ農園が栽培されています。南ヨーロッパでは、柑橘類のハイブリッドの路地が中央の通りや広場に飾られています。

オレンジの木はスペインの街や中庭を飾る

オレンジは多くの特徴を持つ珍しい植物です。それは長い肝臓と考えられ、75年以上生きます。

表：オレンジの植物分類

面白い木や果物は何ですか

丸い形またはピラミッド形のコンパクトで密な冠を持つこの背の高い木は、高さが10〜12 mに達し、reが特徴で、年間50 cmまで成長します。低品種もあります：

• war星型は5 mまで成長します。
• 光沢のある葉を持つ茂みのように見えるコンパクトな屋内の木は0.8〜1.0 mまで成長します。10年以上前の例外的な標本は2メートルの高さです。

ハイブリッドの根は表面的であり、栄養素と水分を吸収するために根毛の代わりにキノコのコロニーで両端にキャップがあります。菌糸体はミネラル化合物と水が吸収される根の吸収表面を増加させるため、植物と真菌の共生は菌根と呼ばれ、柑橘類の収量に好影響を与えます。 ルートシステムのこの機能には、人工灌漑が必要です。

オレンジの根の端には、キノコのコロニーがあり、栄養分と水分を吸収します。

枝にはとげと長さ10 cmまでのトゲがあり、オレンジの木の葉は2年間生きます。ほとんどの場合、古い葉は2〜3月に落ちます。濃い緑色の柑橘類の葉は、革のようで、密度が高く、鋭い先端を持つ楕円形で、サイズは10×15 cmで、鋸歯状または中実の波状の縁があります。オレンジの葉のプレートの腺には芳香油が含まれています。葉柄には小さな翼状の付属器があります。

オレンジの収穫は、主に植物の葉に依存します。オレンジの木が何らかの理由で葉を失った場合、来年は実をつけません。

M. A.カプチネル

//homecitrus.ru/files/library/kap.pdf

オレンジの果実は、ヘスペリウム（ベリーのような果実の一種）またはオレンジと呼ばれます。 果物は、品種に応じて7〜12か月熟します。それらは大小で、強い香りまたは繊細で、ほとんど目立たない。成熟した果物の重さは100〜250 gで、600 gに達することもあります。オレンジは、果実と構造が似ている円形または幅広の楕円形です。それらはマルチシードで種なしで、甘くて酸っぱい味があり、時には特定の苦味があります。

オレンジは果物であると同時にベリーでもあります。

果物に含まれるもの：

• エッセンシャルオイル-最大2％;
• 砂糖-9％;
• ビタミン-68％。

果実の果肉は多重にネストされ、フィルムで覆われており、パーティションで区切られた9〜13個の小葉で構成されています。香りのよいジュースは胎児の総量の約40％です。内側の部分は、ジュース袋の形をした大きなジューシーなセルで構成されており、互いに簡単に分離できます。

オレンジの多孔性表面-皮-は、果物の総質量の20〜40％で、厚さは約5 mmです。色は鮮やかなオレンジ色で、品種によっては赤みがかったり黄色がかったりすることもあります。皮の表面-皮-鋭い空気のような香りがします。皮の内側の白い海綿状の層はアルベドと呼ばれ、皮から簡単に剥がれます。各小葉には、上下に1〜2個の種子が含まれています。

内部では、オレンジは3つの層で構成されています：皮、アルベド、ピットパルプ

Fleur d'Orange-エレガントなオレンジ色の花

生後3年目に初めて、若い植物が咲き、実をつけます。真ん中に大きな金色の乳棒が付いた真っ白なバスケット。シュートの端にある花房に集められ、ジャスミンのノートで繊細な香りを発散します-これはオレンジの花です。

通常、トロピカルハイブリッド花は6〜8個のブラシで収集されます。オレンジは16〜18度の温度で咲きます。ロシア南部では、これが始まりです。5月中旬、6月上旬にいくつかの品種が咲きます。スペインとトルコでは、3月中旬にオレンジの木が、3月または4月にキプロスに咲きます。

オレンジの花は繊細な香りを発散します

あらゆる方向の温度背景の急激な変動により、敏感な花が咲きました。 花が咲くのは両性です。 彼は長生きせず（5日以内）、繊細で心地よい香りを発散します。花序は、満開になると直径5 cmまで成長します。その上には白い乳製品があり、時にはピンクがかった色合い、肉質の花びら（5個）の楕円形、最後まで先細りになっています。

多くの黄色い、非常に思春期の雄しべに囲まれた中央には、単一の長い乳棒があります。花は完全に開いておらず、雌しべは花被に未発達で、花弁は未発達です。 乳棒のない品種が見つかります;それらは受粉を必要とせず、種子のない果物を生産します。

フランス語では、「オレンジの花」は「フルール・ドランジュ」のように聞こえます。

オレンジの花の魅力的なエッセンシャルオイルは、幅広い化粧品特性を持ち、肌と髪に治癒効果があります。また、イタリアの王女ネロリに敬意を表して「ネロリ」とも呼ばれます。ネロリは、美容目的で最初にオレンジの花のエッセンシャルオイルを使用し始めました。

ネロリは美容で使用されるオレンジの花油です

雪のように白いオレンジ色の花は、ヨーロッパの中世で伝統的な花嫁の花輪の飾りとして使用されました。

ロシアでオレンジが育つ場所

亜熱帯植物は、湿潤で温暖な気候で形成されました。これは、その継続的な栄養成長によるものです。この種の交配種は好熱性であり、他の柑橘類の耐霜性の中間の位置を占めていますが、同時に非常に耐熱性があり、+ 45°Сまでの温度でうまく栽培されています。

オレンジの植生と結実のための湿度、温度、土壌組成は、エジプト、パキスタン、トルコの地中海沿岸で理想的です。この種の柑橘類は、米国イランのアルジェリア、ブラジルでも栽培されています。シチリア、インド、スペイン、ポルトガルの気候条件により、オレンジを食べて輸出用に栽培することができます。

ビデオ：オレンジの成長と開花

地表が開いた状態では、水分を必要とする光親和性のオレンジは、わが国の亜熱帯地域の限られた地域でのみ栽培できます。同時に、熟した果物は長い間枝に残り、霜を経験し、春には再び緑になり、秋には再び黄色になります。

沿岸ソチで

最初の耐霜性品種は、60年代に登場しました（たとえば、最初に生まれた品種）。クラスノダール地方の最も有名な品種：

• ソチ、
• 初子。

XXI世紀、中国とヨーロッパの植物を使用したソチの花fl栽培および亜熱帯文化の繁殖研究所では、冬にシェルターなしで生存し、実を結ぶ品種のオレンジハイブリッドを繁殖させることができました（たとえば、ワシントンネーブル）。

ソチでは、オレンジはオープングラウンドで育ちます

地元の気候条件のために準備された植物は、出芽（栽培された挿し木から取られた薄い木の層で単一のつぼみで果物植物を接ぎ木する方法）によって得られました。予防接種はポントラスの茂みで行われます-これは柑橘類の作物です。このような植物は、生後1年以内にのみ温度が急激に低下する場所に避難する必要があります。 ソチの庭師での長年の経験から、ソチではオープングラウンドの夏のコテージでもオレンジを栽培できることが確認されています。 これを行うには、トレンチ法を使用します。

1. 最初の年の苗は、深さ1 mのtrenchに植えられます。
   

   トレンチ法による栽培は、オレンジに加えて他の柑橘類にも適しています

2. 最初の霜が発生すると、上部がガラスフレームで覆われます。
3. 冬の到来後、若い植物は厚いマットで覆われています。

3歳以上のオレンジの場合、突然の霜だけが怖いです。これは近年非常に恐ろしいことです。この場合、若い植物だけが死に、ハイブリッドの地上部分だけが死にます。

温室では、この種類の柑橘類は安全に栽培されています。

暑いアブハジアで

アブハジアの気候は、オレンジを含む多くのトロピカルフルーツの栽培に最適です。冬にはシェルターを必要とせず、十分な湿度と安定した暑い気候が果物の急速で友好的な熟成に貢献します。柑橘類は1月に熟します。

冬には特にビタミンが欲しいです。アブハジア産の熟したオレンジが重宝します

アブハジアの黒海沿岸で栽培されている最高のオレンジ：

• ワシントンポインテッド
• 初子
• ガムリン、
• 最高のスフミ。

成長するオレンジの特徴

オレンジを繁殖させる主な方法は、株へのワクチン接種です。まず、骨を植えます：

1. 熟したオレンジから採取した骨を洗浄し、フィルムの下の準備した土壌にまきます。
2. もやしが現れたら、ポリエチレンを取り除き、若いオレンジの入った容器を明るい窓辺に置きます。
   

   最初の芽が現れた後、オレンジは明るい場所に置かれます
3. 一対の本物の葉の出現で、植物は別々の容器に潜ります。
4. 実生は適時に水やりをして給餌します。夏には、それらは空中に保たれます。

種を植えた植物からは、8〜10年目だけ、時には15年後にしか作物を収穫できません。 したがって、種子から成長した苗には、効果的な結実を確保するために、2〜3歳のときに品種のオレンジの挿し木が接ぎ木されます。 ワクチン接種された標本は2〜3年目に結実します。

種子から成長した苗には、品種のオレンジの挿し木を接ぎ木しなければなりません

ビデオ：石からオレンジを育てる方法

彼らは、暖かい日が+ 12°С以上の平均日率で始まると、オレンジの木を植え始めます。 オレンジ苗の植栽スキーム：

1. 幅が1〜1.5 mの溝を掘ります。ここには、少なくとも100〜150 cmのくぼみがあります。
   

   オレンジを植えるための溝は少なくとも1 mの幅が必要です

2. 肥沃な土壌層（約40 cm）を溝に注ぎ、少し踏みつけます。
3. 穴は半肥沃な腐植土で満たされています。
4. ツリーは、ルートネックを深めることなく、穴に取り付けられます（表面から2〜3 cm上に残ります）。
5. 残りの基底空間は肥沃な土壌と混ぜられた泥炭で満たされています。
6. 深さ15〜20 cmの灌漑溝が、木から30 cmの距離の表面に形成されます。植えるとき、少なくとも20〜30リットルの温水が苗の下に注がれます。
7. 上層の土壌は熟した腐植土で強化され、松樹皮またはおがくずで覆われています。
8. ポリカーボネートドームがトレンチの上に設置されています。寒風や春の霜に対する保護として機能します。夏には、保護が削除され、秋（9月）に再インストールされます。
   

   寒い季節にはポリカーボネートドームが取り付けられたトレンチの上にフレームが設置されます

9. 冬には、trenchは木製のシールドで覆われ、土の層（40-50 cm）で覆われます。

表面が乾燥するにつれて、オレンジ色の茎の土壌を湿らせる必要がありますが、7〜10日後にはそれ以上でなければなりません。

成長期には、オレンジの木は必然的に有機肥料やミネラル肥料を使用した定期的なトップドレッシングが必要です。季節ごとの成長期間全体で少なくとも3回、オレンジに果樹用のカリウムリンと窒素肥料を与え、植物の年齢に応じて施肥率を計算します。

2年の寿命の後、オレンジは剪定が必要です。この場合、クラウンは3〜4の骨格シュートで形成され、2次および3次の枝は20〜25 cm短くなります。

オレンジを剪定するとき、理想的には4つの一次シュートを取得する必要があります（図では1で示されています）

オレンジの種類と特徴

オレンジは、果物の種類と作物の熟成時間が異なります。 自然条件下で栽培されるハイブリッドの初期および後期品種は、温室およびフレーム育種用のオレンジの品種と対応する熟成日とは異なります。オレンジの実は：

• 楕円形と円形;
• 赤い果肉とオレンジで;
• 甘酸っぱくて苦い;
• 胎児の上の成長-へそ-そしてそれなし。

国内および海外で最も有名なオレンジの種類を表に示します。

表：オレンジの最も有名な品種

フォトギャラリー：いくつかの種類のオレンジ

屋内オレンジ：品種と特徴

室内のオレンジの種類はあまり大きくなく、ほとんどがwar性交配種です。それらは、継続的な結実が特徴です。

パブロフスキーは、濃い緑色の濃い葉と中型の黄色の果物を備えた家庭栽培に最適な国内品種の1つです。それは1メートル以上成長せず、2年目から毎年実を結びます。挿し木で繁殖し、すぐに根付き、病気に強く、光親和性。

パブロフスキーオレンジの品種は病気に強い

ガムリンは、丸くてわずかに平らな王冠と種のない丸いオレンジ色の果物を持つ小さな木です。果物は11月から12月に熟します。この品種は種子から簡単に育てられます。ガムリンは耐寒性があり、早熟で、繊細でジューシー、黄色がかったオレンジの果肉と薄い肌を持っています。

ガムリンオレンジは自宅でも敷地内でも栽培できます

Trovita品種は、家庭の条件に最も適していると考えられています。その上の果物は春に熟し、1ヶ月間枝に残ることができます。オレンジは小さくなりますが（直径7 cm）、甘くてジューシーです。

トロビタオレンジは多くの果物を生産します

南の窓の種子からオレンジの木を育て、放映や風通しを避けなければなりませんでした。シュートは1か月後に現れ、もう1週間、「自家製オレンジ」の最初の光沢のある葉がどのように広がるかを見るのは興味深いものでした。家庭の暖房がすぐに空気を乾燥させる1月に起こったように、3日ごとに小さな芽に水をまく必要がありました。若いオレンジがカーテンで覆われた鈍い窓の上に立っていたので、土はすぐに乾きました。湿度を維持するために、1日おきにスプレーでスプレーします。しかし同時に、彼女は地球が固まらないことを確認しました（これは多くの場合、高湿度、空気循環の欠如、絶え間ない熱のために起こります）。

私の「若いオレンジ」は3葉に成長し、黄色に変わり始めました。非急成長している国内植物のために、早急にトップドレッシングで水やりをしなければなりませんでした。夏まで毎月、オレンジの上にイーストを注ぎ、ユスリカとカビからの特別な化学物質で処理しました。照明はしませんでした

植物は発達したが、どうやら、空気の乾燥と光の不足により、オレンジは高さ約40 cmの小さな茂みに成長し、葉を落とし始めた。おそらく、特別な給餌が必要でした。より大きな直径の鉢に移植する場合、植物を保存できる可能性があります。オレンジは私の窓に6ヶ月しか住んでおらず、妊娠していました。

誰もが香り豊かなエキゾチックなフルーツを試してみましたが、花屋で美しいオレンジの木を手に入れることを敢えてしている人はほとんどいませんでした。実践によると、オレンジは多くの種類の柑橘類の中で最も気取らず、家庭でのフレーム栽培に最も適しています。テーブルの丸みを帯びたジューシーな「外国人」は、新年のお祝いを連想させるおいしいデザートだけでなく、信じられないほど有用な製品とビタミンCのパントリーでもあります。