ノヴォチェルカスクのブドウ周年：栽培の多様性と繊細さの特徴

長い間、ブドウはもっぱら南部の文化と見なされていました。しかし、今日、危険な農業地帯で実を結ぶことができる多くの品種とハイブリッドの形態があり、それはわが国の領土の大部分を占めています。彼らの明るい代表者は、ノヴォチェルカスクのブドウ記念日であり、北部地域の庭師の間で非常に人気があります。

さまざまな歴史

新しいブドウ品種の栽培は、プロのブリーダーだけでなく、仕事に熱心なアマチュアの庭師によっても行われます。その中に、ヴィクトル・ニコラエヴィッチ・クライノフがあります。彼はこの文化の多数のハイブリッド形式を自分のサイトで作成しました。それらのすべては、悪条件と良い味に耐性があります。しかし、最も人気のあるものは、いわゆるKraynov Troikaに含まれるフォームでした：

• ノヴォチェルカスクの記念日。
• 変換;
• ビクター。

フォトギャラリー：クレイノフトロイカに含まれるハイブリッドフォームと品種

Troika Krajnovaのハイブリッド形式と品種は、ほとんど違いがありません。一部の栽培者は、彼らが同じハイブリッドの代表者であることを確信しています。

ノヴォチェルカスクの記念日は、複雑な交配の結果としてV. N.クライノフに受け取られました。このハイブリッドの親ペアの品種の正確な名前は不明です。ほとんどのワイン生産者は、彼らがタリスマンとキシュミッシュのルシストになったと信じています。今日、ノボチェルカスクの記念日は、ロシアとCIS諸国の多くの地域のブドウ園でよく見られます。庭師は、冬の丈夫さ、早期の熟度、高い生産性のためにそれを高く評価しています。

2016年、ノヴォチェルカスクの記念日は、ロシア連邦のすべての地域での栽培が承認された状態登録簿に含まれました。 その公式著者は、I。A.コストリキン、L。P.トロシン、L。A.マイストレンコとV.N.クレイノフ。

ブドウの記念日ノヴォチェルカスカ

ブドウアニバーサリーノボチェルカスクは強力な中型の茂みで、すぐに緑色の塊を獲得し、損傷から容易に回復します。適切に形成されると、ブドウはその全長に沿って熟します。思春期のない中葉、5葉（時には3葉）の葉。花は両性で、受粉しやすい。

クラスターはゆるく、非常に大きくなっています。彼らの平均体重は約800グラムです。良好な条件下では、個々のクラスターの質量は1.7 kgに達する可能性があります。果実は大きく、エンドウ豆になりやすく、楕円形に伸びています。

ジュビリーノヴォチェルカスクの熟した房の重量は、しばしば1 kgを超えます。

ブドウの色は緑がかったピンクから濃いピンクの範囲です。ベリーの色の濃さは、夜間と昼間の温度の違いに依存します。高いほど、ブドウの色は明るくなります。

グレード特性

ノヴォチェルカスクの記念日は、早熟ブドウの表ブドウに属します。 出芽から収穫まで110〜120日が経過します。ロシア南部とウクライナでは、果実の熟成期間は通常8月の前半になります。北部地域では、この品種のブドウは8月下旬と9月上旬に消費者の熟度に達します。熟しすぎると、実は崩れません。湿度が高いために割れることはありません。

ジュビリーノボチェルカッスクの房はつるに長く残る

ノヴォチェルカスクの周年記念の熟した果実の果肉は、肉質でジューシーで、心地よい甘い味がします。 18％の糖と6.5％の滴定可能な酸を含んでいます。果実の皮は薄く、食べてもほとんど感じられません。果物の試飲評価-10点中8.5点が可能です。果実はジュース、果物の煮込み、ワインの製造に使用できますが、ほとんどのワイン生産者は、新鮮な消費と市場での販売のためにこの品種を栽培しています。

ノヴォチェルカスクの最初の収穫記念日は、栽培の2年目にすでにもたらされています。 完全に力を入れて、植え付けの3年後に茂みが実を結び始めます。 1つの成体植物から、最大20 kgのベリーを収集でき、保管と輸送を簡単に転送できます。

バラエティアニバーサリーノヴォチェルカッスクは、-23°Cまでの霜を容易に許容します。

ビデオ：さまざまな周年記念ノヴォチェルカスクのレビュー

着陸機能

ほとんどのブドウ品種と同様に、ノヴォチェルカッスクの記念日は、風の強い場所で日当たりがよく、保護されていることを好みます。北部地域では、多くの場合、家や他の構造物の南壁に沿って植えられています。この品種は、塩水の沼地と地下水の発生レベルが高い土地を除いて、すべての土壌でよく成長します。

南部では、ジュビリーノボチェルカスクは春または秋に野外に植えることができます。北部地域では、未熟なブドウは厳しい冬に耐えられないため、春植えが好まれます。繰り返される霜の脅威が過ぎ、土壌が少なくとも+ 10°Cに温まった後にのみ行われます。

苗の選択には特に注意を払う必要があります。健康な植物は、次の特徴によって簡単に区別されます。

• 軽く、ほとんど白い根。
• 軽い芯を持つ茶色の芽;
• 滑らかで、隆起や膨らみ、緑の葉がありません。

苗の根元に暗い斑点や目に見える損傷があってはなりません。

ノヴォチェルカスクの記念日には大きなピットは必要ありません。植物の開発を成功させるには、深さおよび幅が約60 cmの穴で十分であり、膨張した粘土または壊れたレンガからの排水がその底に置かれます。 1〜2杯の複雑な肥料と1リットルの灰を混ぜた肥沃な土地の層がその上に注がれます。地球が非常に重い場合、砂を穴に追加する必要があります。

植えるとき、苗は地球の表面に対して斜めに置かれ、事前に準備された土壌で覆われます。この場合、ルートネックを深くしないことが非常に重要です。開いた地面に植えた後、若い植物はよく散水されます。水分を保つために、土はわら、おがくずまたは他の有機物で覆われています。

ビデオ：ブドウの春植えを適切に行う方法

ノヴォチェルカスクの記念日のお手入れの微妙さ

ノヴォチェルカスクの記念日は、不機嫌そうなブドウ品種ではありません。それにもかかわらず、豊富な結実のために、彼はシーズンを通して質の高いケアを必要とします。

散水と施肥

成長期の間、ノヴォチェルカスクの記念日はタイムリーな散水が必要です。 土壌の水分含有量を特に要求するのは、新しく植えられた植物です。 人生の最初の年に、ノヴォチェルカスクの記念日は週に一度散水されます。

成体の植物は、季節ごとに2つの散水だけが必要です。

• 開花前;
• 卵巣の出現中。

特に乾燥した年には、ブドウに追加の水やりが必要です。それらが実行されるとき、それはしばしばベリーの割れにつながるので、土壌の浸水は許可されるべきではありません。

肥沃なチェルノゼムは、ノヴォチェルカスクの記念日を成長させるのに最適です。土壌の悪い地域に植えるときは、定期的な給餌が必要です。ブドウは特にカリウムとリンの不足に敏感であり、それはしばしばブドウの病気と収穫量の大幅な減少を引き起こします。これらの物質を含むミネラル肥料は通常、開花が始まる前に茂みの下に施されます。

肥料を散布する前に、ブドウは豊富に水やりされます。

腐植土によるブドウの茂みのマルチングも良い効果をもたらします。このマルチは、植物の根が乾燥するのを防ぐだけでなく、ブドウの成長と豊富な結実に必要な栄養素で土壌を豊かにします。

ブッシュ形成と作物の配給

ノヴォチェルカスクの記念日を形成する必要があります。 ほとんどのワイン生産者は、ブッシュのファントリミングを適用します。これにより、ブドウの手入れが非常に容易になり、豊かな結実が実現します。通常、次の4つの段階を経ます。

1. 栽培の最初の年の秋に、ブドウの木が切り取られ、4つの目が残ります。
2. 2年目の春に、最も弱い2つのシュートが削除されます。残りの芽は、秋に熟した木のレベルでカットされます。
3. 目覚めた後、新芽の生後3年目の植物はほとんどの目を取り除き、2つを最も強く残します。秋には、形成された4つのブドウのそれぞれの上部の芽が6〜8個の目に、下部のものが2つの目にカットされます。
4. ブドウの栽培の4年目には、すべての強い芽が片側に残ります。その結果、今シーズンの終わりまでに、栽培者は4つのスリーブで構成される完全に形成されたブッシュを受け取ります。

ブドウを形成する扇形の方法は、寒い気候の地域で非常に人気があります。

成体植物の秋の剪定中、4本の腕のそれぞれが8〜10本の芽のレベルで短くなります。春には、弱いシュートが除去され、1つのブッシュに25シュート以下が残ります。

ビデオ：ノヴォチェルカスクのジュビリーのつるでのシュートの配給

ノヴォチェルカスクの記念日は、作物でいっぱいになりがちです。これは、果実の味の悪化、熟成期間の増加、およびブッシュの一般的な弱体化につながります。これを回避するために、1つの束だけが撮影で保持されます。

ノヴォチェルカスクのジュビリーの成木には、多くの場合、追加のクラスターが結ばれた階段が形成されます。南では、彼らは初秋に撮影された2番目の作物を受け取るために残されています。中央の車線や夏が涼しい他の地域では、熟す時間はなく、植物を弱めるだけなので、側枝を壊さなければなりません。

冬の準備

ノヴォチェルカッスクの記念日は、激しい霜から保護されなければなりません。 このため、葉が落ちた直後に、つるがトレリスから取り除かれ、慎重に向きを変えて地面に曲がります。芽が冷たい土、木製のブロックと接触するのを避けるために、板はそれらの下に置かれます。ブドウは黄麻布、農産物繊維、または空気が通過できる他の材料で覆われています。結果として得られる構造の端は、レンガで固定されるか、土が振りかけられます。

適切なシェルターがあれば、ノヴォチェルカスクの記念日は非常に寒く雪の少ない冬でも耐えることができます

害虫および疾病対策

バラエティアニバーサリーノボチェルカスクは、真菌性疾患に対する耐性が高くありません。彼にとって最大の危険は次のとおりです。

• カビ（べと病）;
• オイディウム（粉末カビ）。

これらの病気の感染を防ぐために、ブドウにはトパーズ、サノス、ホルス、ストロビなどの抗真菌薬が噴霧されます。 処理はシーズンごとに3〜4回実行されます。

• 早春、ブドウの木をトレリスに結び付けた直後。
• シュートに4〜6個の葉が現れる間;
• 開花前;
• 果実がエンドウのサイズに達した後。

落ち葉や切り枝のタイムリーな燃焼は、地面にある危険な真菌の胞子の越冬を防ぐのに役立ちます。また、ブドウの下の土壌を塩（1から10）または尿素（0.2から10）の溶液で処理すると、良い結果が得られます。

大量の砂糖のため、ノボチェルカスクのジュビリーの果実はしばしばスズメバチに襲われます。彼らはジューシーな果肉を楽しみ、作物に大きなダメージを与えます。人間が果物をスズメバチから保護するための最も効果的で安全な方法の1つは、成熟したクラスターに装着されるメッシュバッグです。

メッシュバッグは、スズメバチや鳥からブドウをしっかり保護します

多くの栽培者もスズメバチトラップを使用しています。必要に応じて、自分の手で作ることができます。これを行うには、空のペットボトルを取り出して、香りのよいシロップを入れます。その匂いに惹かれて、スズメバチはボトルに浸透してdrれなければなりません。ワイン生産者からは、餌を適時に新鮮なものと交換するだけで十分です。

ノヴォチェルカスクの記念日についてのワイン生産者のレビュー

また、今年の1つの形式は、ノヴォチェルカスクの記念日です。彼女に苦情はありません;彼女は「山へ」to然とした作物を配りました。彼女は私の畑の訪問者をその場で「殺し」ます。それ以前は、他の品種は温室で色あせていました。 2015年のシーズンの真のヒットである個々のクラスターは2kgを超えています。そして、ベリーの色はただ魅惑的です。

ヴァディム・トキリン

//vinforum.ru/index.php?PHPSESSID=bb6pm3qedmcg3kvadhu24f6mc7&topic=259.20

今年はノヴォチェルカスクの記念日に初めて収穫をしました。多くのトラブルをもたらしました。私の友人の一人が言ったように、まず、ぶどうの木は「何もないところ」で成長します。第二に、繰り返される加工にもかかわらず、兆候が最初にミルデュー、次にオイジウムに現れました。第三に、茂みは8月まで花のブラシを投げました。私はそれらを選択するために拷問されました。 4番目に、彼は非常にスムーズにスタートしませんでした。しかし、私が始めたものは本当に好きでした。

バレンタイン46

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=140

私の記念日のノヴォチェルカスクについてのいくつかの言葉！
2007年以来私のサイトgfでは、個人的にKraynov V.Nから購入しました。
テストのすべての時間で、フォームは房、ベリー、妖艶な色の優れた寸法特性を示し、バイヤーは通り過ぎません！
しかし、時間が経つにつれて、私はそれが（私の意見では）多くの重大な欠点を持っていることに気づきました：耐霜性の悪さ、継子の教育をもたらす果実の増加、わずかな過負荷に対する否定的な反応。
一部のワイン生産者は、9月の国連の「2回目の」収穫に非常に熱心ですが、この状況では、国連のブドウは正常に熟成せず、原則として翌年、栽培者は適切な収穫なしで放置されます。

プラスタン

//lozavrn.ru/index.php/topic,67.15.html

品種は実りが多く、美しい大きなベリーと大きな房があり、市場の品種と言えば、常に最初に販売されます。

ゲンナディ

//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=272

良いgf（グレード）。収穫、美しい、大きな実、適度な負荷、非常にまともな味。確かに、二、三次の継子では、それは花序の愚か者を駆り立てます、あなたはいつも休む必要がありますが、一方で、霜で主芽からシュートを撃つ場合（春）、その後、代用品は後で作物を得る可能性が高くなります。

どくろ

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=100

ノボチェルカスクの記念日は成長し、わが国の多くの地域で実を結びます。栽培のかなり単純なルールに従って、経験の浅い栽培者でさえ、最高の南の品種に劣らない外観で、大きくて甘い果実の豊富な収穫を受けます。