アムール地方の森林では、自然条件でのアムールブドウの感触が素晴らしい。気取らない背の高いリアナは、多くの地域の庭のプロットに根付いています。美しい葉と食用の果物を持つ装飾的なつるは、寒い冬によく耐えます。ワインはその果実から作られ、種子には油が豊富です。アムール種のブドウは毎年、収穫量を喜ばせます。
ブドウの成長の歴史アムール
古代のブドウ品種であるビティスアムレティスは、中国、韓国、極東の密林、山の斜面、川の渓谷に生息しています。長さ30メートルまでのツルは木を編むことができ、ピークに達すると植物に十分な照明を与えます。厳しい条件で生き残ったブドウは、高い耐霜性を特徴とし、-40°Cまでの温度低下に耐えることができます。
アムールブドウの高収量とその耐久性は、ブリーダーの注目を集めました。北部地域での栽培のために、I.V。ミチュリンは品種とのハイブリッドを作成しました:コリンクミチュリン、ノーザンブラック、ノーザンブルーなど。 1950年代に始まって、ボルゴグラードの選択科学者A. I. PotapenkoによるVitis Amuretisの種内ハイブリダイゼーションに関する活発な研究が行われました。彼は、高い味、病気に対する抵抗力のない品種、気取らないケアを備えた品種を作成しました。AmurskyPotapenko 1(2,3,4,5)、Triumph、Amursky Breakthrough、Nerinsky。ウラル・ブリーダーF.I.シャティロフは、最も厳しい気候条件に耐えることができるアムールのブドウに基づいた品種のコレクションを開発しました。それらは北部地域で長く栽培されてきました。
野生のブドウ品種は、適切に管理されていれば、栽培に適しています。果実の味は成長条件に依存し、適切な剪定により、アムールブドウの果実はより大きく、より甘くなります。
ビデオ:ブドウはウラルで栽培されています
アムールブドウ品種の説明
この植物は雌雄異株です;少なくとも1つの雄の植物は、サイトの2つの雌の植物に植えられるべきです。野生ブドウでは、両性愛の形態も見られます。
女性の植物だけを植えると、作物ができます。果実は小さく、種なしです。
植物は5月上旬に咲きます。ブラシで収集された説明のない黄色がかった花は、心地よい香りを持ち、ミツバチを引き付けます。ブドウは豊富に咲き、1つのシュートで複数の花序が形成されます。
果実がゆるく配置されたわずかに円錐形の房は長さが15 cmに達し、ブドウは小さく、色は青く、色合いは黒です。肌は濃く、肉は色が薄く、甘酸っぱい味がします。ベリーは食べられ、ワインはそれらから作られます。 果実の味は、土壌の組成、その酸性度、水分によって影響を受けます。 ブドウの種には多くの油が含まれています。
つるの厚さは、人の手ですることができます。その樹皮は暗褐色で、ストリップで剥がれています。葉は、多くの場合、5葉の大きくて濃い緑色です。秋には赤面します。ブドウは非常に急速に成長し、1年で成長は3メートルにもなります。結実植物は6年から8年から始まります。
ブドウの生育期は短く、t = 5°Cで始まります(5月の初めまたは中旬から)。 8月に新芽の成長が終わり、作物は9月上旬に除去されます。
ブドウは-40℃までの霜に耐えることができ、その根は雪のない冬でも凍結しません。 最初の霜の後の果実はより甘くなります。
最近、科学者はアムールのブドウが貴重な癒しの植物であることを発見しました。挿し木の終わりの成長組織の流入であるカルスには、天然の抗酸化剤レスベラトロールが大量に含まれています。
アムールのブドウ品種の特徴
これは高収量品種で、1ヘクタールから最大80トンのベリーを収集できます。工業用としては栽培されていませんが、技術的なグレードとしては正当化されていますが、良いワインを作ります。
- 品種の主な利点は、その高い耐霜性です。シェルターがなければ、成体のつる植物は-40°Cまでの霜に耐えることができます;クラスターは秋の最初の霜を恐れません。ブドウはさまざまな気候条件で素晴らしい気分です。
- 成長期が短いため、つるの若い芽は霜が降りる前に成熟します。
- 文化は病気や害虫に耐性があります。
- ブドウの厚い皮は、加工場所への輸送を容易にします。
- 果実は新鮮に消費され、加工されます。
- 高い成長率により、ブドウの生垣を簡単に形成できます。多くの場合、ランドスケープデザイナーがパーゴラ、マスクの壁、フェンスを作成するために使用します。
べと病である白カビは、生育期間が短いため、植物で発育する時間がありません。アムールのブドウは、フィロキセラに対する耐性が中程度です。害虫は植物の根系を損傷する可能性があります。
アムールスキーのブドウ品種の植え付けと成長の特徴
このブドウの品種は気取らない。簡単な農業活動を行うのにそれほど時間はかからず、ブドウは豊作に感謝します。
育種
野生では、ブドウは層状化と種子によって容易に繁殖し、侵入できない茂みを形成します。家庭では、種子から植物を育てるのは実用的ではなく、発芽が少なく、高品質の苗を入手することは困難です。伝播には、挿し木とレイヤーが使用されます。 木化された挿し木は根がうまく取れないため、緑色の挿し木を使用します。
挿し木による発根
挿し木は、植物が発根に寄与する多くの要素を持っているとき、開花中に最適に収穫されます。彼らは曇りの日の朝の時間に切断されます。直接カットは、下位ノードの下で行われます。シュートは上部ノードの上で短くなり、リーフプレートは3/4にカットされます。すべての足音が取り除かれ、腎臓は副鼻腔に残ります。
シュートが曲がったときに、靭皮(小枝の最上層)が割れ始めると、シュートを茎に切ることができます。
切断された枝は水の容器に入れられ、涼しい場所に置かれます。カルスが形成され、根が現れると、茎は成長のために土の入った容器に植えられます。腐植土、砂土、庭土の等しい部分で構成される土壌混合物に挿し木を直接根付けることができます。
階層化
重ねてブドウを育てるのはとても簡単です。これを行うには、深さ12 cmまでの溝をブッシュの根元から引き出し、肥沃な土壌の1/3で埋めます。ブドウは溝に敷かれ、木製のスタッドで固定され、土で覆われています。この操作は、5月初旬の春に行うことをお勧めします。
ビデオ:挿し木から実生を育てる興味深い方法
着陸
ブドウは、貧弱でゆるい、わずかに酸性の土壌を好みます。砂質の土壌では、植物はtrenchに植えられ、重度のローム質の土壌では地下水が近くに発生し、ブドウは尾根に植えられます。尾根の高さは少なくとも80 cmでなければなりません。排水溝を25 x 25 cm近くに置くことをお勧めします。
フォトギャラリー:ブドウを正しく植える
- 家の南壁にブドウを植えることができます
- 地下水が地表から遠い場合、ブドウを溝に植えることができます
- 排水チューブは「根の下」に植物に水をまくことができます
私たちは、日当たりの良い、よく暖かく着陸する場所を選びます。 家の南側と南東側にブドウを植えることができます。
70 x 70 x 70 cmの穴を掘り、底に排水を置きます-レンガ、砂利、瓦ble、少なくとも10 cmの層の砂の層。若い植物の水やりを容易にするために、穴に切り込みのあるペットボトルまたは排水管を置くことをお勧めします。冬の間、彼らはポリエチレンで覆われています。
排水路に土の層を注ぎ、こぶを作り、その上に苗木を慎重に斜めに置きます。ルートシステムの上部は、地面から30 cm低くする必要があります。植物をやさしく土で満たし、水をまきます。
ビデオ:ブドウの苗を植える
剪定
野生のブドウの果実の品質を向上させるには、適時に摘み取りと剪定が必要です。 初年度 ハート型の茂みを形成し、2つの主要なシュートを残します。 Stepsonsは2番目のシートの後につまむ必要があります。 8月上旬に、若い芽の未発達の頂点を削除します。 10月に芽を切り、芽を3〜4個残します。
秋 二年目 2つのシュートで1つ強力なつるを選択し、5〜8本のつぼみを残します。残りのシュートは削除されます。
に 三年目 各シュートで、彼らは最も強力なシュートを残し、5-6個の芽にカットします(フルーツの矢印)。 4年目には、成体の茂みがすでにできており、実を結ぶ準備ができています。
強力な複数年の標準を形成することをお勧めします。古い木材は栄養素の供給を保存し、強力な骨格を作成します。
ビデオ:剪定ブドウ
散水
2歳までの若い植物は、乾燥した暑い日に1日おきに水をやります。涼しくて雨が降っているなら、週に一度水をやるだけで十分です。成体植物は散水を必要としません。 水分が不足すると果実が甘くなります.
トップドレッシング
最初の2年間の若い植物は摂食しません。その後、毎年春に有機肥料(牛糞、堆肥)を適用します。それらは、掘ることなく、茂みごとに1つのバケツで、尾根または茂みの周りに配置されます。
秋には、植物に灰の溶液を噴霧して、越冬の準備をします。 1日2リットルの灰を10リットルの水に入れてから、ろ過します。 10リットルの水にスプレーするには、0.5リットルの注入を追加します。
植物の葉に灰を振りかけて、ナメクジを取り除くことができます。 灰が過剰に消費されると、植物による窒素の吸収に問題があるため、クロロシスにつながる可能性があります。
害虫駆除
この品種は害虫や病気に対して非常に抵抗力があり、タイムリーな予防措置が植物を保護します。
- フィロキセラによる治療は、硫酸鉄による治療に役立ちます。目覚めた後の春に、植物に溶液(10 lの水に300 gのFA)を噴霧します。ブドウの周りに深さ15 cmの掘られた溝があり、そこに溶液が注がれます(水10 lあたりLC 500 g)、溝が掘られます。
- 古い葉や乾いたブドウを収穫して燃やすと、フェルトのダニから救われます。茂みはコロイド硫黄を含む製剤で処理できます。
- コナジラミから、殺虫剤-インタビル、デシスの使用が役立ちます。
あなたのサイトにフィロキセラを感染させないために、信頼できる売り手からのみ苗木を購入してください。この害虫は重い粘土質の土壌ではあまり発達しておらず、パセリの揮発性生産は有害です。
冬の準備
10月から11月までの期間、私たちは越冬のために若い植物を準備します。トリムしたシュートを地面に曲げ、スパンボンド、スプルースの枝、段ボールで覆います。成木はシェルターを必要としません。ブッシュの下の穴を土で埋めることをお勧めします。
レビュー
暑い夏のアムールの果実は非常に甘い果実を持ち、雨の多い酸性のものです。しかし、それでも私たちはすべてを食べます。ワインが作られたら、私はそれが好きだった。ただし、ほとんどの場合、ワインにはなりません)。最もおいしいのは、私がベリーを種でつぶし、砂糖と瓶で皮をむくときです。それは長くはありません、それは2日でお茶と一緒に飛び去ります。隣人がすねました。 2年目には、最初のブラシはいものでしたが、本当に殺すことができません。
Alexandr97(モスクワ)//www.forumhouse.ru/threads/39679/page-4
たくさんの太陽、たくさんの水(特に暑い中で飲むのが好きです)、酸っぱい食べ物、彼はそれを尊重します。それが成功の秘wholeです。はい。そして6月頃、私はクエン酸大さじ2杯を10リットルのバケツの水に広げ、トランクの周りに注ぎました。泥炭、おがくず、樹皮で土壌を酸性化できます。どこかは覚えていませんが、このブドウは酸性土壌が大好きだとどこかで読みました。
ヤナ(サンクトペテルブルク)//www.forumhouse.ru/threads/39679/page-3
アムール種のブドウの果実は、種子を含む青色の、センチメートルでの直径の少女のブドウの果実よりわずかに大きいです。ワインの場合、あなたは御treat走として、疑わしい喜びを使うことができます。アムールのブドウには、葉があります。しかし、ベリーの味は変わりません。
ヘルガ(モスクワ)//www.forumhouse.ru/threads/39679/
去年、春に、私は自分の区画にアムールのブドウの苗を植えました(2個)。冬の間、彼は万が一のためにそれらを覆った。春に到着しましたが、まだ凍っていました。痕跡や芽ではありません。吐いた。苗木が生えているこの芝生の場所は、芝刈り機で4回刈り込まれました。それから彼は一ヶ月来ませんでした(まあ、彼は髪を切らなかった)。それから彼は来て、再びかなり大きくなりすぎた区画と芝生を刈ることに決めました。突然私は...ふー!ブドウの苗がかつて成長した場所で-非常に強く、すでに十分に形成された、多くの葉を持つこのブドウの長いブドウが成長します!
アルビックモスクワ//www.forumhouse.ru/threads/39679/
ブドウの下には、深さ40 cmの砂利またはちょうど細かい砂利の下に、よく排水され断熱された穴が必要です。次に、砂、腐った肥料のある干し草または腐植土が必要です。歴史的な祖国では、ブドウは石の上で成長します-泥灰土-したがって、砂利または砂利が必要です。各層は5〜7 cmで、残りは大地です。まだ正しく配置されています-フェンスは北の方が高く、すべてが南から太陽に向かって開いています。日陰では、葉や枝が壊れやすくなり、傷つき始めます。スグリや実をつける低木用の肥料を施し(穴に大さじを植える場合)、根を根に浸します...冬の間、ブドウは慎重に地面に覆い隠されます。雪が降る-眠りに落ちる。ブドウは昨冬だけ冬眠したので、まだ何もしていません。病気を恐れていて、経験がありません。
ミラ(ヤクート)//forum.ykt.ru/viewmsg.jsp?id=9790957
おいしいデザートと緑のフェンス!自分で成長する耐寒性のブドウ。高収量、素晴らしい味わい、素晴らしいワイン!
ユレチカビューティー//irecommend.ru/content/zelenyi-zabor-s-vkusneishim-desertom-zimostoikii-vinograd-kotoryi-rastet-sam-po-sebe-vysokii
アムールブドウに関する質問。ブドウはすでに大きくて強力です。結実。ローゼはすでに4歳です。私は冬の間ずっとずっと隠れていました。しかし、疑いは私を苦しめます。このような大きなブドウは、トレリスとカバーから取り外すのがそれほど簡単ではありません。冬にこのブドウを保護しないことは可能ですか?彼は耐霜性です...もし彼が本物のアムールなら、はい、耐霜性ですが、耐霜性と耐寒性は同じものではありません。アムレットは、冬の終わりに雪解けの間に目覚めることができます。さらに、冬にはブドウの木が風や霜で乾く可能性があり、トレリスからブドウを取り除くことなく風から何かを包み込むのが簡単です。しかし、実験だけが冬の耐寒性の問題に完全に答えることができます!
夏の居住者(モスクワ地域)//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43751&st=0&p=1101140&
アムールのブドウは、3年前にモスクワ州立大学の植物園から植えられました。私たちの学生時代、私たちは9月にそれらを食べました-香り豊かで、ジューシーです。彼らもワインを作りました。強力な茂み(2個)が揺れ、私は覆いません、私はそれらをタペストリーから削除しません-私たちは問題なくこの寒い冬を乗り切りました。 5月末に大量に咲きます。問題は、卵巣が1つもないことです。私は、アムールが雌雄異株であると判った。
Listopad(モスクワ地方)//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43751&st=0&p=1101140&
野生のアムール種のブドウは、気候条件の異なる地域の個人の区画でうまく栽培できます。南では、彼は快適ではないでしょう。モスクワ地方、北西部、ウラル、シベリアでは、彼は庭を飾るだけでなく、おいしいベリーであなたを喜ばせます。